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關於生黃豆芽的方法的百科

在家如何生黃豆芽
  • 在家如何生黃豆芽

  • 比起去市場買蔬菜,不如在家生點黃豆芽,健康又美味,那麼,在家如何生黃豆芽呢?下面一起來看看吧!1、挑選優質黃豆,不要有蟲斑的豆子。2、淘洗乾淨豆子。3、把豆子放在温水裏,浸泡一晚,會看到豆子漲大。4、用搪瓷盆或不鏽鋼盆,有陶盆更好,或者底部紮了洞的塑料瓶,裝好洗乾淨漲大的豆子,加...
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自己在家生綠豆芽的方法
  • 自己在家生綠豆芽的方法

  • 生綠豆芽竅門有三,第一個方法是用臉盆來生綠豆芽,需要到的材料是綠豆和水;第二個方法是用瓶子來生綠豆芽,用到的材料是綠豆、開水和一塊布;第三個方法是用塑料篩子來生綠豆芽,用到的材料是一個裝水的容器、綠豆和毛巾。生綠豆芽竅門一材料準備:綠豆500克、一個臉盆、水若干。1...
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豆芽的做法有哪些
  • 豆芽的做法有哪些

  • 1、醋溜豆芽食材:黃豆芽300克、麻椒2克、醋40克、白糖5克、雞精、澱粉、鹽、食用油適量。做法:1、將豆芽的豆衣洗乾淨。2、豆芽菜用開水迅速焯一下,撈起來在冷水中侵泡,撈起來,水分瀝乾。3、食用油燒開,將麻椒炸焦,除掉麻椒。4、放葱絲熗鍋,放豆芽,加食鹽、白砂糖、醋、雞精顛炒兩...
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生綠豆芽的方法是什麼
  • 生綠豆芽的方法是什麼

  • 綠豆芽是一種非常好吃美味的蔬菜,如果在外面買的不放心的時候,不如在家裏自己生綠豆芽。下面一起來看看生綠豆芽的方法是什麼。1、準備好綠豆。2、綠豆加水(沒過綠豆就可以),泡8個小時。3、沒有合適的盆生豆芽,就用飯盒扎幾個眼兒,不要用剪刀扎,這種飯盒容易裂開。4、泡好的綠豆...
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生綠豆芽的辦法
  • 生綠豆芽的辦法

  • 步驟1食材:幹綠豆100克步驟2綠豆洗淨,裝入乾淨的碗中,加3倍純淨水,浸泡24小時。步驟3泡至綠豆出現白色小尾巴時,瀝乾容器水分。步驟4將衞生紙浸濕,蓋在綠豆表面,保持衞生紙濕潤。步驟5觀察綠豆發芽後,就可以取出食用。...
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黃豆芽和綠豆芽的區別有哪些
  • 黃豆芽和綠豆芽的區別有哪些

  • 綠豆芽和黃豆芽,在我們日常生活中都是非常常見的食材,綠豆芽是由綠豆發芽而成,黃豆芽是由黃豆發芽而成,這兩者食材營養價值都是非常高的,而且也非常的美味。那麼黃豆芽和綠豆芽的區別有哪些呢?1、外形不同:黃豆芽是黃豆泡發發芽長到一定長度的芽菜,根粗壯,豆瓣較大呈黃色;綠豆芽的...
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怎樣生黃豆芽
  • 怎樣生黃豆芽

  • 黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。那麼怎樣生黃豆芽呢?1、自己在家中生黃豆芽的時候,要準備質量好的優質黃豆200克,度左右的温水中浸泡兩分鐘,取出以後用冷水清洗,這樣對黃豆進行温度刺激,有利於它快速發芽。在家中發黃豆芽,除了要準備黃豆以外...
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綠豆芽的做法
  • 綠豆芽的做法

  • 步驟1準備食材:綠豆芽200克、小葱20克、油適量、醋1茶匙、紅椒10克、鹽1茶匙。步驟2綠豆芽洗淨。步驟3小葱切段。步驟4紅椒切片。步驟5首先起鍋燒油,油熱放入紅椒炒至斷生,再倒入綠豆芽翻炒1分鐘。步驟6然後鍋中加入醋、鹽翻炒至入味。步驟7最後放入葱段翻炒均勻,盛出裝盤即...
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家常炒黃豆芽的做法是什麼
  • 家常炒黃豆芽的做法是什麼

  • 黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源,平時在家中很多人都喜歡炒黃豆芽,那麼家常炒黃豆芽的做法是什麼呢?1、鍋中加水,放入粉條,大火煮沸。2、炒鍋加食用油,放入蒜片,爆香。3、放入豆芽,大火翻炒2分鐘,加生抽、雞精、鹽,繼續翻炒2分鐘。4、倒入粉條,翻炒...
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黃豆芽炒粉條的做法
  • 黃豆芽炒粉條的做法

  • 步驟1準備食材:紅薯粉50克、黃豆芽200克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、小米椒10克、雞精1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙。步驟2黃豆芽洗淨。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先起鍋燒熱水,水開倒入紅薯粉大火煮軟撈出備用...
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家庭生黃豆芽的方法
  • 家庭生黃豆芽的方法

  • 首先挑選好黃豆,把黃豆洗乾淨,浸泡12個小時。接着將水倒掉,用乾淨的紗布或薄的棉布用水打濕,蓋在泡好的黃豆上面,放到暖和背光的地方。然後每天給紗布噴水,保持黃豆濕潤,大約一個星期左右,黃豆就會發芽了。黃豆芽營養豐富,口感好,我們通常都是在菜市場上買來吃。其實生黃豆芽的方法...
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榨菜黃豆芽炒肉丁怎麼做
  • 榨菜黃豆芽炒肉丁怎麼做

  • 步驟1準備食材:榨菜絲80克、黃豆芽300克、瘦肉150克、小葱1根、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2黃豆芽洗淨。步驟3瘦肉切丁。步驟4小葱切葱花。步驟5幹辣椒切小段。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱後下肉丁和葱花翻炒,炒至肉丁變色。步驟7下黃豆芽和幹辣椒繼續煸炒,炒...
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黃豆芽炒肉的做法
  • 黃豆芽炒肉的做法

  • 食材:豬裏脊200克黃豆芽150克姜1塊蒜3瓣料酒1勺生抽1勺澱粉1勺1.豬裏脊洗淨切絲,放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2.黃豆芽洗淨,姜蒜切末。3.油温燒至6成熱,爆香姜蒜末,放入肉絲翻炒至變色,放入黃豆芽炒勻,放入鹽1勺、雞精半勺翻炒均勻即可。...
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醋烹黃豆芽怎麼炒
  • 醋烹黃豆芽怎麼炒

  • 步驟1準備食材:黃豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、葱絲10g、薑絲5g、精鹽適量、白糖少許、白醋1大匙、色拉油2大匙。步驟2青椒切絲,裝入小碗中。步驟3火腿切絲。步驟4鍋中倒入色拉油,燒至五成熱後,放入薑絲、青椒絲、火腿絲、葱絲,炒香。步驟5放入擇洗乾淨的黃豆芽,翻炒至變軟。...
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生綠豆芽的有效方法
  • 生綠豆芽的有效方法

  • 生綠豆芽竅門如下:生綠豆芽的方法竅門是要保持水分,生綠豆芽就是對綠豆泡發的過程,所以生芽所需的水分是必須的,這個時候就要定期的對綠豆進行水分的補充,往往都是採用噴灑的形式,水分過多的話,綠豆本身吸收不了就會把綠豆泡壞生不出芽來,所以一定要採用噴灑的形式,水分要控制好,這...
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黃豆芽怎麼種
  • 黃豆芽怎麼種

  • 豆芽是一種非常常見的食材,相信很多人都非常喜歡吃,但是我們平時吃的豆芽都是外面購買的,其實在家裏我們一樣可以做出黃豆芽,而且做法非常的簡單,接下來,小編就為大家介紹一下黃豆芽怎麼種?1、準備好用料:大豆、乾淨毛巾1條、塑料袋一個、漏框一個。2、取適量的黃豆放在盆裏面,這...
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川味黃豆芽的做法
  • 川味黃豆芽的做法

  • 步驟1主料:黃豆芽200克、葱段100克。輔料:幹辣椒10克、生抽1勺、老抽1勺、白醋2勺、花椒3克、食鹽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2先將小葱切成段,幹辣椒從中間切開。步驟3炒鍋燒熱,然後把黃豆芽直接放入鍋中翻炒一下,中途放少許白醋,翻炒後撈出備用。步驟4鍋中加入少量食用油...
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豆芽菜的做法
  • 豆芽菜的做法

  • 步驟1準備食材:豆芽200克、青椒10克、胡蘿蔔30克、大葱1段、姜1塊、蒜3瓣、油適量、雞精1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、醋1湯匙。步驟2豆芽泡水洗淨。步驟3青椒切絲。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5大葱切片。步驟6姜切絲。步驟7蒜切片。步驟8首先起鍋燒油,油熱放入大葱、姜、蒜炒出香...
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生綠豆芽簡便方法是什麼
  • 生綠豆芽簡便方法是什麼

  • 市場上賣的豆芽都是用化學方法催的,長期食用對身體有很大傷害,又不健康,所以很多朋友都想自己生綠豆芽,那綠色又有安心,那生綠豆芽簡便方法是什麼?1、取適量綠豆,泡24小時左右直到小芽鑽出綠豆皮,準備發豆芽。2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼兒,用小剪刀擴一下眼兒的大小,以綠豆剛好...
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黃豆芽怎麼做
  • 黃豆芽怎麼做

  • 步驟1食材:黃豆芽150克、豬皮200克、姜2克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、雞精1克步驟2豬皮冷水入鍋,放入1片姜、料酒,煮20分鐘,撈出冷卻,切條。步驟3黃豆芽洗淨,瀝乾。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱後,下姜、幹辣椒,爆香。步驟6放入豬皮、醬...
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塑料瓶生豆芽的方法
  • 塑料瓶生豆芽的方法

  • 將塑料瓶從中間切斷,在瓶子下半部分的底部扎出一些可以漏水的小洞;接着,把泡好的的綠豆或者黃豆倒入瓶裏,衝一遍水之後用一塊濕棉布蓋在豆芽上,最後在棉布上壓點重物即可。怎麼用塑料瓶生豆芽想要生豆芽的話,最重要的一步是先將黃豆或者綠豆進行泡發。最好選擇完好無損的豆子,用...
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素炒黃豆芽的做法是什麼
  • 素炒黃豆芽的做法是什麼

  • 黃豆芽是一道鮮美的蔬菜,很多的朋友都喜歡吃,那麼素炒黃豆芽的做法是什麼呢?下面一起來看看。1、黃豆芽挑揀一下,洗乾淨。2、幹辣椒切碎,葱姜切末。3、鍋中放油。花椒炸出香味,放入葱薑末,再放入幹辣椒爆香。4、放入黃豆芽煸炒,放少許鹽、生抽調味。5、最後關火放入雞精煸炒,出鍋...
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黃豆芽炒肉皮怎麼做
  • 黃豆芽炒肉皮怎麼做

  • 步驟1食材:黃豆芽150克、豬皮200克、姜2克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、雞精1克步驟2薑切片步驟3豬皮冷水入鍋,放入1片姜、料酒,煮20分鐘,撈出冷卻,切條。步驟4黃豆芽洗淨,瀝乾。步驟5幹辣椒切段。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱後,下姜、幹辣椒,爆香。步驟7放...
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黃豆芽的食用禁忌
  • 黃豆芽的食用禁忌

  • 核心功效降低血脂、美容養顏、抗氧化簡介黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。需要注意的是,豆芽長得越長,營養物質損失就越多。黃豆芽配豆腐燉排骨湯,對脾胃...
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豆芽是如何生長的
  • 豆芽是如何生長的

  • 以綠豆芽為例:1、豆子被水浸泡一段時間後,豆子變大,皮也被泡開;2、許多小豆芽叁差不齊地鑽了出來,進入生長期;3、豆子長出一釐米左右的豆芽,芽瓣是嫩黃色的,豆殼掛在芽瓣邊,芽根深淺淺地扎水裏;4、豆芽進入長高期,當豆芽長成十釐米以上時,豆芽就算髮好了。豆芽也稱芽苗菜,又名巧芽、豆...
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