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關於培根涼麪怎麼做的百科

涼麪怎麼做好吃
  • 涼麪怎麼做好吃

  • 涼麪是一種中國美食,又稱冷麪,源於唐朝,是指涼吃的麪條,由於各地的涼麪做法不同,所以做法和食材也有所不同。其中一種就是培根涼麪了,這種培根涼麪非常受歡迎,那麼涼麪怎麼做好吃呢?1、先把焯熟的涼麪放在冷水裏,這樣可以讓涼麪更有勁道,也可以讓涼麪更快的冷卻下來,等涼麪涼了之後...
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培根肉是哪種肉做的
  • 培根肉是哪種肉做的

  • 培根肉主要是用豬肉製作而成的。有時候也會用豬的其他部位的肉經醃、薰等工序加工而成。培根是西式肉製品三大主要品種之一,其他兩類是火腿、香腸。在西方人的飲食觀念裏,培根一般被認為是“早餐的頭盤”。培根吃起來有淡淡的煙燻味,但又沒有臘肉那麼重。而且還鹹淡適口,且有...
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四川涼麪怎麼做
  • 四川涼麪怎麼做

  • 步驟1食材:水面120克、黃瓜半根、花生碎10克、小葱2根、大蒜2瓣調味料:菜籽油2克、辣椒油3克、醋1克、生抽3克、雞精1克、白糖1克步驟2黃瓜切絲。步驟3小葱切葱花。步驟4大蒜切末。步驟5將麪條水沸後下鍋煮2分鐘,撈出,過涼水,冷卻後撈出,加入菜籽油拌勻。步驟6大碗中放入麪條,加...
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培根炒蕨菜怎麼做
  • 培根炒蕨菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:蕨菜300克、培根100克、胡蘿蔔100克、姜2片、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡2小時。步驟3蕨菜切成段。步驟4培根切條。步驟5胡蘿蔔切絲。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8熱鍋...
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培根肉是什麼肉做的
  • 培根肉是什麼肉做的

  • 培根是人們日常生活中常見的一種食物,它是將豬胸肉,或者豬的其他部位的肉熏製而成。培根由英語單詞“Bacon”音譯而來,是西式肉製品三大主要品種之一,其風味除帶有適口的鹹味之外,還具有濃郁的煙燻香味。培根外皮油潤,顏色呈金黃色,皮質堅硬,用手指彈擊時有輕度的“卟卟”聲;瘦肉...
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雞絲涼麪
  • 雞絲涼麪

  • 步驟1食材:雞胸肉100克,麪條150克,黃瓜50克,綠豆芽50克,葱白1段,大蒜3瓣,花生10克。調料:芝麻醬1湯匙,紅油1湯匙,生抽1湯匙,醋1湯匙,香油半湯匙,鹽1茶匙,雞精半茶匙,花椒粉2克。步驟2花生搗碎。步驟3黃瓜切片後改刀切絲。步驟4大葱切絲。步驟5蒜切末。步驟6綠豆芽焯水20秒,撈出瀝乾。步驟...
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培根炒豌豆尖怎麼做
  • 培根炒豌豆尖怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖400克、培根2片、蒜2瓣、姜1克、大葱5克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精2克、黑胡椒粉2克步驟2蒜切片。步驟3姜切末。步驟4大葱切片。步驟5培根切小塊。步驟6豌豆尖洗淨、瀝乾。熱鍋倒油、油温4成熱時、下培根、煸炒出油、加葱、姜、蒜、鹽、黑胡椒粉、炒香...
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培根怎麼做
  • 培根怎麼做

  • 步驟1食材:培根100克,土豆2個,蒜10瓣,小葱2根調味料:食用油8克,椒鹽2克,雞精2克步驟2土豆去皮,切塊。步驟3蒜對半切開。步驟4小葱切葱花。步驟5培根對半切開。步驟6熱鍋倒油,油温4成熱時,下培根,煸炒出油,加蒜,炒至微焦,倒入土豆,炒勻,加入200毫升清水,燜煮10分鐘,調入椒鹽、雞精,炒勻。步驟...
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涼拌涼麪怎麼做好吃
  • 涼拌涼麪怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:涼麪200克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、鹽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙、小米椒5克、花生10克、黃瓜30克、辣椒油5克、香油1茶匙步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5小米椒切圈。步驟6花生碾碎。步驟7黃瓜切絲。步驟8首先起...
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鮮蔬培根卷怎麼做
  • 鮮蔬培根卷怎麼做

  • 小朋友都喜歡新奇的食物,所以鮮蔬培根卷是很多小朋友都喜歡吃,所以家長一般有空都會做鮮蔬培根卷,然而大部分人都不知道鮮蔬培根卷的做法,那鮮蔬培根卷怎麼做?讓小編為大家去了解一下吧!1、材料備齊。2、培根從中切開切成細條,彩椒切成細條,蘆筍取前端部分,蘑菇洗淨分開;3、蘆筍和...
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培根大蒜燜土豆怎麼做
  • 培根大蒜燜土豆怎麼做

  • 步驟1食材:培根100克,土豆2個,蒜10瓣,小葱2根。調味料:食用油8克,椒鹽2克,雞精2克。步驟2土豆去皮,切塊。步驟3蒜對半切開。步驟4小葱切葱花。步驟5培根對半切開。步驟6熱鍋倒油,油温4成熱時,下培根,煸炒出油,加蒜,炒至微焦,倒入土豆,炒勻,加入200毫升清水,燜煮10分鐘,調入椒鹽、雞精,炒勻。...
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涼拌蕨根粉怎麼做好吃
  • 涼拌蕨根粉怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:蕨根粉200克、鹽1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根步驟2小米椒切圈。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋倒水,水開放入蕨根粉煮5分鐘撈出瀝乾水分備用。步驟6然後碗中放入生抽、醋、白糖、鹽、蒜末、小...
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萵筍炒培根怎麼做好吃
  • 萵筍炒培根怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:培根70克,萵筍100克、青椒10克、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。步驟2培根切絲。步驟3萵筍洗淨切絲。步驟4青椒切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋倒油,油温6成熱,放入培根煸炒出香味。步驟8然後倒入青紅椒翻炒1分鐘。步驟...
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大白菜炒培根怎麼做好吃
  • 大白菜炒培根怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:培根50克、大白菜200克、油適量、鹽1茶匙、醋1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙。步驟2培根切小片。步驟3大白菜洗淨切段。步驟4蒜切末。步驟5首先起鍋倒油,油温6成熱,放入培根,兩面煎熟。步驟6然後放入蒜,炒出香味,再放入大白菜翻炒至變軟。步驟7接着放入鹽、白糖、醋,翻...
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培根炒雞蛋的做法
  • 培根炒雞蛋的做法

  • 步驟1準備食材:培根100克、雞蛋2個、小葱2克、鹽適量、食用油適量。步驟2培根切塊。步驟3葱切葱花。步驟4雞蛋打入碗中,調入適量鹽,攪拌均勻。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,倒入蛋液,待蛋液凝固,滑散撈出備用。步驟6鍋中留底油,放入培根炒至變色。步驟7放入炒好的雞蛋翻炒...
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培根茄子卷怎麼做
  • 培根茄子卷怎麼做

  • 我們每天都需要吃飯,畢竟如果我們長時間不吃飯,會導致我們身體能量無法得到適當的補充。現在很多人每天吃飯都需要做一些菜,其中就包含了培根茄子卷。那麼大家知道培根茄子卷怎麼做的嗎?請看下面介紹方法吧。1、準備好用料:臘肉(培根)150克,芭蕉150克,黃油適量。2、根據芭蕉的大...
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培根粥怎麼做
  • 培根粥怎麼做

  • 步驟1食材:大米80克、培根30克、青菜20克、小葱1根。調味料:鹽1克、胡椒粉1克。步驟2培根切小片。步驟3青菜切碎。步驟4小葱切葱花。步驟5鍋中放入適量清水,放入大米煮至黏稠,加入培根煮5分鐘。步驟6放入鹽、胡椒粉、葱花拌勻,煮1分鐘,放入青菜煮30秒即可。...
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培根金針菇卷怎麼做
  • 培根金針菇卷怎麼做

  • 金針菇是一種非常常見的蔬菜,很多人都非常喜歡吃,金針菇中含有非常豐富的營養物質對我人體非常有利,那麼培根金針菇卷怎麼做呢?1、培根對半切開。2、培根將金針菇捲起來,用牙籤固定住。3、起鍋燒油,放入培根。4、倒入生抽、醋、鹽。5、兩面都煎一下。6、煎好後放入盤中。7、撒...
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培根吐司的做法
  • 培根吐司的做法

  • 步驟1食材:培根200克、吐司200克、芝士15克、油適量。步驟2取兩片培根並排橫放,再取兩片豎着排列好。步驟3在十字中間放一片吐司,一片芝士,再放一片吐司,用培根邊緣把吐司包裹起來。步驟4鍋中倒入適量油,油温7成熱,放入吐司,煎至2面金黃。取出裝盤即可享用。...
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培根香菜卷怎麼做
  • 培根香菜卷怎麼做

  • 步驟1準備食材:培根4片、香菜100克、椒鹽2克、黑胡椒2克、食用油5克、辣椒粉2克、牙籤8根。步驟2培根片從中間切斷。步驟3香菜洗淨、折成跟培根大小一致的長條。步驟4將香菜捲入切好的培根片中、用牙籤固定。步驟5烤盤中鋪好硅油紙、刷一層食用油、將卷好的培根卷放在烤盤...
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涼拌葛根粉絲怎麼做
  • 涼拌葛根粉絲怎麼做

  • 説起粉絲很多人應該都比較的瞭解,因為粉絲在生活中是非常常見的,葛根粉絲就是加入了中藥材葛根之後製作而成的一種粉絲,這種粉絲比普通的粉絲營養價值更高,那麼涼拌葛根粉絲怎麼做呢?1、葛根粉洗淨,金針菇洗淨。2、用清水煮葛根粉5分鐘,軟熟即可。3、用冰水倒入葛根粉,去除粘性的...
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涼拌麪筋怎麼做
  • 涼拌麪筋怎麼做

  • 步驟1食材:麪筋200克、黃瓜半根、大蒜2瓣、香菜2根調味料:芝麻醬2克、辣椒油4克、蠔油1克、鹽1克、雞精1克步驟2麪筋用清水浸泡10分鐘,擠幹水分,切小塊。步驟3黃瓜切絲。步驟4大蒜切末。步驟5香菜切小段。步驟6取大碗,放入芝麻醬、蠔油、鹽、蒜、雞精、麪筋、黃瓜絲、香菜、辣...
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涼拌蕨根粉怎麼做
  • 涼拌蕨根粉怎麼做

  • 步驟1食材:幹蕨根粉150克、小米椒5個、大蒜4瓣、姜2克、小葱1根調味料:香油2克、醋5克、生抽2克、蠔油1克、雞精1克、鹽1克步驟2幹蕨根粉用清水泡發,鍋中水沸後,下厥根粉煮2分鐘,撈出,過涼水。步驟3小米椒剁碎。步驟4大蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7取大碗,放入...
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涼拌根達菜怎麼做
  • 涼拌根達菜怎麼做

  • 把根達菜放入開水鍋裏面燙熟,撈出,晾涼之後切成段。然後加入鹽適量,再加入醋半勺、生抽1勺、芝麻油適量、辣椒油適量和蒜末,攪拌均勻。拌勻後,盛入盤中。涼拌根達菜怎麼做原料:根達菜300g,芝麻油適量,鹽少許,醋半勺,蒜5瓣,生抽1勺,辣椒油適量涼拌根達菜的家常做法:1、把根達菜放入開水...
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培根是什麼肉做的
  • 培根是什麼肉做的

  • 豬肉。培根又名煙肉,是將豬肉經醃薰等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏製而成。培根除帶有適口的鹹味之外,還具有濃郁的煙燻香味。培根外皮油潤呈金黃色,皮質堅硬,用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲;瘦肉呈深棕色,質地乾硬,切開後肉色鮮豔。煙肉主要出產地在北美洲,英國和愛爾蘭則稱煙肉...
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