![温性食物有哪些]( "温性食物有哪些")
- 温性食物是指性温的食物，中國人講究食補，而在食補中又講究温補，温性食物能温補。那麼温性食物有哪些呢？1、温性的食物有很多，像豆油、酒，還有生薑、葱、大蒜、胡蘿蔔、韭菜，以及水果荔枝、蓮子、大棗還有李子，這些都是具有温性的特點，可以温補人體的內臟，對於改善體質有一定的好處...
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![温熱性食物有哪些]( "温熱性食物有哪些")
- 温性食物是指性温的食物，能夠起到滋補身體的作用，多吃温性食物對人體有很大的好處。那麼温熱性食物有哪些呢？1、温熱性食物有很多種，比如生薑、葱、大蒜、酒、醋、小茴香、花椒、肉桂等，還有牛羊肉等肉類。2、以及龍眼、大棗、荔枝等水果，還有胡蘿蔔、韭菜、蠶豆、香菜、南瓜、...
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![冬筍是涼性還是熱性食物]( "冬筍是涼性還是熱性食物")
- 筍是竹子初從土裏長出的嫩芽，味鮮美，可以做菜。竹為質化植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。那麼冬筍是涼性還是熱性食物呢？1、冬筍是寒性的。2、冬筍每年1-2月份的時候是最好吃的，主要是毛竹或者楠竹的地下莖側芽發育而成的筍芽，口感細嫩，味甘性寒，其中含有大量的蛋白質...
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![什麼是酸性食物]( "什麼是酸性食物")
- 常見的酸性食物如牛羊肉、豬肉、魚肉、雞肉等。水果類包括橘子、橙子、獼猴桃等。主食麪粉、油脂、糖類、大米等。酸性食物是依據流行的酸性體質理論而來的，而不是指食物直接測試pH值的分類。酸性食品通常指含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類的食品，在人體內代謝後產生硫酸、鹽...
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![怎樣區分涼性食物與熱性食物]( "怎樣區分涼性食物與熱性食物")
- 大米既不是涼性食物也不是熱性食物，它屬於一種温性食物。大米含有近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，是我們的主食之一，所以不用擔心吃大米會對人體有什麼不好的影響。大米是涼性還是熱性任何食物都有涼性與熱性之分，不同體質的人不適合吃什麼，這是我們日常生活中...
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![什麼是鹼性食物]( "什麼是鹼性食物")
- 鹼性食物是指經過人體消化後，分解成鹼性物質的一類食物。在日常生活中，常見的鹼性食物可以根據強弱，分為強鹼性食物、中鹼性食物和弱鹼性食物。強鹼性食物主要有：葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、田螺、黑木耳等。中鹼性食物主要有：蛋白、番茄、菠菜、香...
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![醋是酸性還是鹼性食物]( "醋是酸性還是鹼性食物")
- 醋是我們生活中常見的食物，廚房的用料中，我們會看到有陳醋、白醋、醋精等。而在飲料的食品中，我們可以看到有蘋果醋、酸梅醋、藍莓醋等。可以説，醋無處不在，那麼，醋是酸性還是鹼性呢？聽説，吃鹼性食物容易生男孩對嗎？1、醋雖然從味覺上來講，是酸的食物。然而判斷食物是酸性還是鹼性，...
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![什麼肉是鹼性食物]( "什麼肉是鹼性食物")
- 肉類基本都是酸性食物，不是鹼性食物。鹼性食物主要有西紅柿、西葫蘆、苦瓜、腰果、核桃、瓜子、碧根果、薄荷、咖啡、綠茶、紅茶、葡萄、葡萄酒、海帶、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、大豆、香蕉、草莓、梅乾、檸檬、菠菜、紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、土豆...
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![動物蛋白性食物有哪些]( "動物蛋白性食物有哪些")
- 動物性蛋白是指家禽和禽肉食品，由於營養豐富、味道鮮美、食用廣泛，是人類重要食品之一。那麼動物蛋白性食物有哪些呢？1、動物性蛋白質主要來源於魚蝦、禽肉、畜肉、蛋類及牛奶。2、一般説來動物性蛋白質大多屬於優質蛋白質，這是因為動物蛋白質含有量多且是人體所必需的氨基酸...
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![鹼性食物有什麼]( "鹼性食物有什麼")
- 鹼性食物主要有青梅、甘蔗、檸檬、橘子、柚子、梨、葡萄、蘋果、小番茄等、芹菜、豆腐、胡蘿蔔、海帶、蘇打餅乾、蘇打水、柿子、西瓜、菠菜、芹菜、山楂、洋葱、茄子、馬鈴薯、豌豆、大豆、板栗以及捲心菜等。鹼性食物有哪些所謂鹼性食物就是食物經燃燒後所得灰分的化學...
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![小米粥是酸性食物還是鹼性食物]( "小米粥是酸性食物還是鹼性食物")
- 小米是鹼性食物。一般食物是酸性的還是鹼性的，主要是根據代謝產物來判斷的，大部分肉類食物，代謝物，主要是酸性的，而一般植物性的食物代謝活動是鹼性的。小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的一種獨具特色的北方粥點。小米是傳統健康食品，可單獨燜飯和熬粥。小米營養豐富，但是和...
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![什麼是熱性食物]( "什麼是熱性食物")
- 熱性食物主要有高粱、糯米、扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大葱、生薑、熟藕、熟白蘿蔔、羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝、荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、杏子、桔子、櫻桃、栗子、核桃、葵花子、荔枝幹、桂圓等。熱...
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![雞肉是不是寒性食物]( "雞肉是不是寒性食物")
- 雞肉不是寒性食物。雞肉是人們生活中常食用的一種肉類，它不是寒性食物，而是温性食物。中醫認為，雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。其性味甘温，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、維生素A、維生素C、鈣、磷、鐵等多種營養成分。雞肉的蛋白質是和人體...
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![竹筍是酸性食物嗎]( "竹筍是酸性食物嗎")
- 竹筍是鹼性食物。如果食物代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的鹼，形成鹼性反應。一般來説含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物為鹼性食物。所謂食物的酸鹼性，是説食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內...
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![強酸性食物有哪些肉類]( "強酸性食物有哪些肉類")
- 強酸性食物有金槍魚、比目魚、蛋黃、乳酪、甜點、白糖等。食物經過消化後最終形成氮、碳、硫、氯、鹽等形成酸根留在體內的稱為酸性食物。可分為強酸性食物、中酸性食物、弱酸性食物。中酸性食物有牛肉、豬肉、雞肉、麪包、培根、火腿等；弱酸性食物有章魚、巧克力、花生、...
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![什麼是酸性食物]( "什麼是酸性食物")
- 在日常飲食中有酸甜苦辣鹹等不同味道的食物，每種味道的食物所富含的營養價值都是不同的。那麼什麼是酸性食物呢？1、酸性食物，並不是指吃到口中感覺到酸的食物，與人類的味覺感受無關，只取決於人的代謝物屬性。人類在進食後，身體會產生代謝物，如果代謝物的屬性是鹼性，那麼食物的屬...
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![椰棗是不是鹼性食物]( "椰棗是不是鹼性食物")
- 椰棗它是一種鹼性的食物。椰棗是一款被稱之為“沙漠麪包”的食物，帶有醇香椰奶味，具有抗衰老、美顏美容的良好作用。椰棗不是棗，椰棗是棕櫚科植物，紅棗是鼠李科植物，常見的鼠李科還有酸棗和脆棗等，椰棗也叫波斯棗。怎麼挑選椰棗椰棗最好挑那些軟一點的，透明一點的，這樣的椰棗是新...
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![常見的酸性食物和鹼性食物]( "常見的酸性食物和鹼性食物")
- 玉米是鹼性。玉米中礦物質元素含量是比較高的，在進入人體後，經過胃腸消化代謝後的最終代謝產物是偏向鹼性的，所以玉米是屬於鹼性食物。食物的酸鹼性，不是通過味覺來判斷的，而是取決於食物中所含礦物質的種類及含量。玉米是酸性還是鹼性食物的酸鹼性，取決於食物中所含礦物質的種...
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![鹼性食物大全]( "鹼性食物大全")
- 鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，溶於水後生成鹼性溶液。很多人認為，吃起來味道酸的是酸性食物，其實食物的酸鹼性並不是簡單的憑藉味覺就能夠判斷的，食物的酸鹼性主要是看食物的無機鹽屬於酸性還是鹼性。在日常生活中，常見的鹼性食...
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![吃鹼性食物能減肥嗎]( "吃鹼性食物能減肥嗎")
- 1、核桃：鹼性食物，核桃肉生吃，每次食三個，早晚各一次，連續半個月，治百日咳及慢性支氣管炎。2、香菜：香菜經燃燒後的灰分中含有鈣、鉀、鈉、鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液。3、馬鈴薯：主要成分就是澱粉，和麪粉裏面澱粉的聚合度不一樣，但都是C,H,O元素組成的，所以馬鈴薯澱粉是弱鹼性...
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![酸性食物大全有哪些]( "酸性食物大全有哪些")
- 強酸性食物有：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚等。中酸性食物有：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥等。弱酸性食物有：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、葱等。判斷食物的酸鹼性並非根據人們的味覺，而是根據食物進入人體後所生成的最終代...
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![哪些食物屬於發性食物]( "哪些食物屬於發性食物")
- 海鮮、竹筍、韭菜、菠菜、萵筍、豆芽、茄子、狗肉、牛肉、驢肉、羊肉、杏子、桃子、李子、芒果等等；發物大多是腥羶味，發物是中醫的説法，而首次提出這個理論的人是張仲景。發物是食物的性質之一。肉類發物;豬頭肉、驢肉、羊肉等，水果類的發物：桃子、銀杏、芒果、櫻桃、荔枝等...
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![什麼屬於酸性食物]( "什麼屬於酸性食物")
- 日常生活中的酸性食物主要有牛、羊、豬、雞、鴨、魚肉、穀物、蛋黃、白米、蝦、糙米、麪包、蠶豆、啤酒、麪粉、花生、油炸豆腐以及幹紫菜等。酸性的食物富含氨基酸，營養成分對人體的生長髮育吸收有一定改善作用。因此，日常生活中建議多攝入營養的食物，不建議偏食，避免辛辣刺...
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![強酸性食物有哪些水果]( "強酸性食物有哪些水果")
- 強酸性食物有金槍魚、比目魚、蛋黃、乳酪、甜點、白糖等。肉類、蛋類、魚類幾乎都是強酸性食物，如豬肉、豬蹄、雞肉、牛肉、羊肉、鴨肉、鵝肉等。飲料類。酸性飲料：咖啡、紅茶、奶茶、汽水、可樂、啤酒、伏特加、白酒、黃酒、果酒、高粱酒等。食物經過消化後最終形成氮、碳...
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![鹼性食物和水果有哪些]( "鹼性食物和水果有哪些")
- 鹼性食物有蘿蔔、蓮藕、魔芋、慈菇、茄子、萵苣、菠菜、茭白、苦瓜、油菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜等。鹼性水果有獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、甜瓜、哈密瓜、葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼、橘子、荔枝、檸檬等。食物的酸鹼性是根據食物完全...
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