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關於南瓜糕怎麼做的百科

南瓜糕為什麼發不起來
  • 南瓜糕為什麼發不起來

  • 南瓜,相信大家都非常熟悉了,通過南瓜,我們可以製作很多的美食,比如就有南瓜糕,但是部分朋友在家裏製作的時候,出現南瓜糕發不起的情況,那麼南瓜糕為什麼發不起來呢?1、水分含量。南瓜糕製作時,需要用到蒸好的南瓜,南瓜中水分較多,導致麪糰中的水分增加,和麪時水分較多,從而導致南瓜糕...
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南瓜餅的做法
  • 南瓜餅的做法

  • 南瓜餅的做法:1、南瓜去皮洗淨切片,然後上鍋蒸爛,取出後趁熱拌入白糖,並用筷子攪拌成泥狀。2、按1:1的比例加入糯米粉,揉搓均勻後搓成細條,切成劑子。3、將切好的劑子捏成圓球,並壓成餅狀,再放入鍋中煎至兩面金黃即可。南瓜餅是一道傳統菜式,其主要原料就是南瓜,然後加入糯米粉等配...
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南瓜粥怎麼做
  • 南瓜粥怎麼做

  • 食材:南瓜150克,大米80克步驟:1、大米倒入清水浸泡10分鐘,南瓜切小塊備用,鍋中放入適量水燒開,放入大米攪拌。2、水沸騰後放入南瓜,温煮5分鐘後改用小火,勺子舀去浮末。3、待粥煮至粘稠狀,南瓜煮爛即可出鍋。...
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南瓜蒸雞怎麼做
  • 南瓜蒸雞怎麼做

  • 步驟1準備食材:南瓜100克、雞肉200克、姜1塊、小葱1根、生抽1湯匙、鹽1茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3葱切葱花。步驟4南瓜切片。步驟5雞肉剁成小塊。步驟6雞肉放入碗中,加入生抽、少許鹽、胡椒粉、少許油、薑片、生粉抓勻醃製15分鐘。步驟7將...
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南瓜千層糕的做法是什麼
  • 南瓜千層糕的做法是什麼

  • 南瓜千層糕是一道中式麪點,香甜鬆軟可口,主要由南瓜與麪粉蒸煮而成,所以很多朋友都喜歡吃南瓜千層糕,那南瓜千層糕的做法是什麼?下面讓小編為大家去了解一下南瓜千層糕怎麼做吧!1、將切片蒸熟的南瓜搗碎,加入麪粉和糖攪拌後揉成麪糰,不需要另外加水。2、不斷加麪粉,揉成軟硬適中的...
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西瓜涼糕的做法
  • 西瓜涼糕的做法

  • 步驟1食材:西瓜400克,瓊脂粉10克,白糖20克。步驟2西瓜去籽,放入料理機,打碎,過篩,倒入碗中。步驟3鍋中加入100毫升清水,煮沸後,加入瓊脂粉,攪拌至完全融化,倒入西瓜汁、白糖,攪拌均勻,關火。步驟4倒入碗中,冷卻後,切塊。...
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南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅怎麼做

  • 在我們的日常生活中,南瓜餅是一種非常常見的食物,由於它的味道好,而且口感香脆,營養豐富,所以一直以來深受人們的喜歡,很多人都會喜歡吃南瓜餅。那麼南瓜餅怎麼做呢?下面小編給大家分享一下做法步驟。1、首先是將南瓜洗乾淨,然後切塊。上蒸籠蒸熟。2、把蒸熟的南瓜加適量白砂糖,然...
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南瓜怎麼做
  • 南瓜怎麼做

  • 南瓜富含糖類,對人體有很好的調節功能。南瓜的味道甜美,是許多家庭常見的食物。南瓜最具代表性的做法之一是南瓜派,今天就為大家介紹一下南瓜派的做法。準備好白糖10g,黃油少許,全蛋液少許,低粉適量。首先在碗裏放入黃油,打至蓬鬆後加入低粉,加入糖和蛋黃。再混合揉團,包上保鮮膜,...
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黃金南瓜糕怎麼做
  • 黃金南瓜糕怎麼做

  • 南瓜是我們今天菜籃子裏非常常見的一種蔬菜,的確,南瓜的營養價值是比較高的,裏面含有豐富的維生素a,而且還有多種微量元素以及礦物質,吃南瓜對我們身體有很多的好處,南瓜的做法非常多,下面小編給大家介紹一下黃金南瓜糕怎麼做。1、準備好用料:南瓜350克,糯米飯250克,白糖4勺,胡蘿蔔...
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南瓜怎麼做
  • 南瓜怎麼做

  • 1、先將南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋麪粉、白糖、蛋液拌勻。3、油温燒至6成熱,取適量麪糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。...
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黃金南瓜糕的做法是什麼
  • 黃金南瓜糕的做法是什麼

  • 黃金南瓜糕是一道非常美味的糕點,而且黃金南瓜糕還具有很高的營養價值,因此很多網友也深愛着黃金南瓜糕,不過也有不少網友並不知道黃金南瓜糕的做法,那麼下面我們一起來了解一下吧。1、將南瓜切成薄片,上鍋蒸熟。2、南瓜蒸熟後用勺子搗成南瓜泥。3、加入適量的麪粉和白糖攪拌...
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南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅怎麼做

  • 1、將南瓜去皮、切塊,放入鍋中蒸熟,並搗成泥;2、在南瓜泥中加入糯米粉和少量牛奶,揉成團狀,在麪糰里加入少量食用油;3、然後將南瓜麪糰分成小團後直接按扁,裹上適量麪包糠;4、在鍋中放適量油,燒至7-8成熱,再將南瓜麪餅放進油鍋裏煎,就成了南瓜餅。製作南瓜餅適合用老南瓜,味道比較甜,...
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南瓜蒸糕怎麼做
  • 南瓜蒸糕怎麼做

  • 南瓜是一種非常好的蔬菜,在全世界都非常流行,還有一個萬聖節的主題就是南瓜。南瓜蒸糕口感十分鮮香,營養也很豐富。那麼南瓜蒸糕怎麼做呢?1、南瓜去皮上鍋蒸熟。2、蒸熟後放入碗裏用勺子壓成泥,放置冷卻一會兒。3、把雞蛋,白糖,酵母粉一起倒入攪拌。4、把麪粉一邊倒入一邊用筷子...
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炒南瓜苗的做法
  • 炒南瓜苗的做法

  • 步驟1食材:南瓜苗300克、大蒜3瓣、高湯20克。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2南瓜苗切段。步驟3大蒜切末。步驟4炒鍋中油温5成熱時,下入蒜末爆香,倒入南瓜苗翻炒片刻,倒入高湯,加入鹽、雞精炒勻,出鍋裝盤即可。...
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南瓜蒸雞的做法
  • 南瓜蒸雞的做法

  • 步驟1準備食材:南瓜200克,雞肉200克,生抽1湯匙,姜1塊,糖1茶匙,油1湯匙,澱粉1湯匙,鹽1茶匙步驟2雞肉切塊,放入碗中,姜切絲,南瓜去皮切塊。步驟3雞塊加入薑絲、生抽、糖、澱粉、鹽、油,拌勻,醃製半小時。步驟4南瓜擺入盤中,醃製好的雞肉放在南瓜上。步驟5放入蒸鍋上,大火蒸30分鐘,即可取出...
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南瓜餅的做法
  • 南瓜餅的做法

  • 食材:南瓜150克糯米粉220克高筋麪粉60克雞蛋1個白糖80克黑芝麻2克步驟:1、先將南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋麪粉、白糖、蛋液拌勻。3、油温燒至6成熱,取適量麪糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。...
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蒸南瓜怎麼做
  • 蒸南瓜怎麼做

  • 步驟1食材:南瓜300克,鹹肉100克,小葱2根。調味料:料酒2克。步驟2南瓜去片,切片,鹹肉洗淨,切片,小葱切葱花。步驟3碗中鋪入南瓜、鹹肉,淋入料酒。步驟4放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘,取出撒葱花。...
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如何製作南瓜糕
  • 如何製作南瓜糕

  • 南瓜糕這道美食,味道是非常的不錯,很適合平常沒事的時候吃幾口,而且做法是非常的簡單,想要學會這道南瓜糕的朋友,下面跟小編一起來看看如何製作南瓜糕。1、首先準備好一斤的南瓜並切成南瓜片煮熟,再用榨汁機給南瓜片榨成泥狀。2、再從一個碗裏倒入吉利丁粉。3、然後把碗放在蒸...
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怪味南瓜怎麼做
  • 怪味南瓜怎麼做

  • 步驟1準備食材:南瓜200克、大蒜3瓣、油適量、食鹽1勺、豆瓣醬1勺、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2南瓜去皮,切成小塊。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中倒油,下蒜末爆香。步驟5將切好的老南瓜放入鍋中翻炒2分鐘,炒出南瓜香味。步驟6加入1勺食鹽、少許清水、1勺蠔油、1勺生抽、1勺豆瓣醬,翻...
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蛋黃南瓜怎麼做
  • 蛋黃南瓜怎麼做

  • 步驟1準備食材:南瓜200克、鹹蛋黃2個、鹽1茶匙、澱粉2湯匙、油適量。步驟2南瓜去皮。步驟3南瓜切條,不要切得太薄。步驟4鹹蛋黃剁碎。步驟5南瓜先用水煮1分鐘。步驟6水裏加入鹽。步驟7南瓜煮熟撈出。步驟8南瓜裹上澱粉。步驟9放入油鍋炸硬後撈出。步驟10另起鍋,鍋中放少許油...
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南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅怎麼做

  • 南瓜去皮切薄片,蒸熟,搗成南瓜泥,在南瓜泥裏倒糯米粉、玉米澱粉和糖拌勻,拌至比較硬,不沾手的程度,分成小麪糰,揉成圓形壓扁,包入餡料,壓出花的形狀,然後將麪糰表面裹上面包糠,鍋中加入少許油,將南瓜餅放進去炸至兩面金黃,出鍋即可。南瓜餅怎麼做用料:南瓜100克,糯米粉150克,玉米澱粉80克...
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南瓜怎麼做
  • 南瓜怎麼做

  • 我覺得非用南瓜來做湯喝莫屬,只需將南瓜去皮,切成小塊,放在水中煮熟。當然要做得好吃,必須要加入生薑片、冰糖和枸杞,這樣才能更美味!那麼南瓜怎麼做呢?1、把要用的南瓜去皮,皮一定要去幹淨。2、把去皮的南瓜,切成小塊,注意大小要均勻。3、開火,鍋裏放入適量的水,加入適量薑片。加姜...
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南瓜涼糕怎麼做
  • 南瓜涼糕怎麼做

  • 步驟1食材:南瓜150克,瓊脂粉10克,白糖30克步驟2南瓜去皮,擦細絲。步驟3鍋中加入100毫升清水,倒入南瓜絲,煮至軟爛,用勺壓碎,南瓜糊熬至黏稠,過篩,倒入碗中。步驟4新鍋中,倒入南瓜汁、400毫升清水,煮沸後,加入瓊脂粉,攪拌至完全融化,倒入白糖,拌勻。步驟5倒入碗中,冷卻後,切塊。...
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海南南瓜怎麼做好吃
  • 海南南瓜怎麼做好吃

  • 步驟1食材:南瓜200克、大米80克。調味料:豬油5克、鹽1克。步驟2南瓜切塊。步驟3大米洗淨。步驟4炒鍋中放入豬油化開,放入南瓜翻炒片刻,加入鹽炒勻。步驟5將炒好的南瓜倒入電飯鍋中,放入大米,加入適量清水,按下煮飯鍵煮熟即可。...
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南瓜雞蛋糕的做法是什麼
  • 南瓜雞蛋糕的做法是什麼

  • 雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪等人體所需要的礦物質,所以現在很多人都喜歡用雞蛋製作成各種各樣的甜點,其中南瓜雞蛋糕是比較受歡迎的一道甜點,那麼南瓜雞蛋糕的做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下。1、把南瓜蒸熟待用。2、把奶粉泡好待用。3、蒸好的南瓜用筷子一戳就透了...
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