南瓜蒸雞的做法

步驟1

準備食材：南瓜200克，雞肉200克，生抽1湯匙，姜1塊，糖1茶匙，油1湯匙，澱粉1湯匙，鹽1茶匙

步驟2

雞肉切塊，放入碗中，姜切絲，南瓜去皮切塊。

步驟3

雞塊加入薑絲、生抽、糖、澱粉、鹽、油，拌勻，醃製半小時。

步驟4

南瓜擺入盤中，醃製好的雞肉放在南瓜上。

步驟5

放入蒸鍋上，大火蒸30分鐘，即可取出。