![面發酸了怎麼辦]( "面發酸了怎麼辦")
- 在家裏做一些饅頭是常有的事兒，做饅頭成功的關鍵則是在發麪。有很多人在發麪的過程中會遇到，發出來的面口味有點酸。那麼面發酸了怎麼辦呢？1、發麪發酸屬於正常的現象，尤其是在夏天，稍一超時就會發酸，沒有辦法避免。2、解決辦法，可以將麪糰蒸成包子，藉助餡料可以有效的掩蓋發酸的...
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![自制酸奶太酸了怎麼辦]( "自制酸奶太酸了怎麼辦")
- 自制酸奶太酸的原因主要有以下兩點：1、發酵酸奶的温度太高，導致酸奶裏的菌類繁殖速度加快；2、發酵時間太長，發酵時間過長也會使酸奶太酸。最容易的方法就是縮短髮酵時間，隔一定的時間拿出來嘗一下即可。自制酸奶太酸的原因酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏...
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![麪粉發酵不起來是什麼原因]( "麪粉發酵不起來是什麼原因")
- 麪粉發酵是比較常見的一個步驟，很多人做麪食的時候都會提前發酵好麪粉。麪粉發酵是有一定講究的，有些人會發酵的比較好，而有些人發酵不起來。那麼麪粉發酵不起來是什麼原因呢？1、酵母的活性。查看一下酵母的生產日期，是不是開袋後放置太久，如果過期了酵母也就失去了活性，開袋後...
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![面發過了有點酸味怎麼辦]( "面發過了有點酸味怎麼辦")
- 很多人做饅頭和包子都會提前發麪，這是必不可少的一個步驟，也是很關鍵的一個環節。發麪是有一定講究和技巧的，很多人都容易將麪糰發過了。那麼面發過了有點酸味怎麼辦呢？1、酸味不明顯。將麪糰拿到桌上反覆揉勻，把麪糰中的氣泡全部排出，直到麪糰明顯縮小恢復彈性為止，麪糰就可以...
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![牆面發黴起皮是什麼原因]( "牆面發黴起皮是什麼原因")
- 眾所周知，房子住得越久就越容易出現這樣那樣的問題，其中就不得不提到牆皮脱落這一問題了，尤其是在比較潮濕的環境裏還很容易出現牆皮發黴，這種問題非常的常見。那麼牆面發黴起皮是什麼原因呢？1、結構原因。大多數的樓房都是框架結構，其牆體採用了填充牆，牆與樑柱結合處很容易產...
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![醃酸菜上面長白膜是什麼原因]( "醃酸菜上面長白膜是什麼原因")
- 酸菜醃製好之後，用來做湯或是做酸菜餃子都是非常美味的，但是做好的酸菜有時候表面會有白膜出現，那麼酸菜上面長白膜是什麼原因呢？1、鹽度不夠。醃酸菜上面長白膜可能是因為酸菜壇內的鹽度不夠，黴菌滋生形成白膜，需要用乾淨消毒的湯勺排除白膜，然後在酸菜壇中加食鹽和白酒，確保鹽...
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![陳一發被封什麼原因]( "陳一發被封什麼原因")
- 陳一發早年一些直播錄像被人扒了出來，直播內容涉及國家傷痛，如“南京大屠殺”“東北淪陷”等。直播中的言辭有些冷血，拿這些傷痛作為笑侃，被人找出並舉報；還把在遊戲中的動作稱為“參拜神社”等不愛國、貶低民族的事情。隨後還不思悔改，公然在微博上説“傻*老紅軍”等言論。陳...
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![車子發動不了是什麼原因]( "車子發動不了是什麼原因")
- 提到汽車相信網友們都有一輛吧，畢竟現在汽車的售價比較便宜，而且還能分期購買，因此人手一輛也不誇張，那麼網友們知道車子發動不了是什麼原因嗎？我們一起來看看吧。1、蓄電池沒電。有時候早上起來發現車子不能正常啟動，很可能是我們的後備箱沒有徹底關嚴實，後備箱的燈常亮導致蓄...
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![火山爆發原因是什麼]( "火山爆發原因是什麼")
- 火山爆發的原因是地球內部温度和密度不均勻，在地幔內部形成地幔對流或地幔柱。當高温物質上升到地球淺部時，由於壓力減小而發生部分熔融。在外力作用下，這些熔融物質匯聚在一起並在地球的淺部形成巖漿囊。當巖漿囊的壓力大於地層的壓力時，巖漿就會沿着斷層或薄弱的地方衝破地...
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![紅酒為什麼發酸]( "紅酒為什麼發酸")
- 紅酒之所以發酸，是紅酒本身就帶有一定酸度。紅酒是用葡萄或葡萄汁發酵釀造而成，發酵的葡萄含有豐富的酒石酸、蘋果酸和檸檬酸，這也是紅酒“酸”的來源。除此之外，紅酒放置的時間過久也會導致酒味發酸，因為紅酒與氧氣接觸，過度氧化生成了紅酒醋。因此，開封后的紅酒最好儘快飲用完...
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![酸雨形成的主要原因]( "酸雨形成的主要原因")
- 酸雨是指PH值小於5.6的雨水、凍雨、雪、冰雹等大氣降水。酸雨的形成主要有自然和人為兩方面因素。在大自然中，海洋霧沫會夾帶一些硫酸到空中，硫酸是引起酸雨的主要氣體之一。土壤中的動物屍體或落葉在細菌作用下可分解某些硫化物，繼而轉化為二氧化硫。火山爆發也能噴出大量...
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![天花板大面積發黴的原因是什麼]( "天花板大面積發黴的原因是什麼")
- 每年一到春夏交接的時候，由於空氣濕度比較高，屋裏面的牆面或者是房頂容易出現發黴的現象。天花板一旦發黴，不僅不美觀，還會影響到家人的身體健康，所以處理天花板發黴是刻不容緩的。那麼天花板大面積發黴的原因是什麼呢？1、天花板大面積發黴很有可能是裝修導致的。因為室內裝飾...
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![麪粉發不起來的原因是什麼]( "麪粉發不起來的原因是什麼")
- 日常生活中很多人都會喜歡一些麪粉類的食物，並且不少人也會自己在家用麪粉來做食物。説到做麪粉，那麼肯定需要讓麪粉發酵起來的。那麼麪粉發不起來的原因是什麼呢？1、酵母的活性：查看一下酵母的生產日期，是不是開袋後放置太久，如果過期了酵母也就失去了活性，開袋後放置太久酵母...
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![酸豆角不酸是什麼原因]( "酸豆角不酸是什麼原因")
- 醃製酸豆角時鹽的比例非常的重要，酸豆角是酸度和醃製時間有關，醃製時間越長酸度就越大，酸味越濃，那麼酸豆角不酸是什麼原因呢？1、鹽放多了：酸豆角醃出來不酸有可能是因為因為醃製的過程中鹽份過多，醃的酸豆角就不酸。因為鹽太多了，鹽會殺菌，殺死乳酸菌。2、豆角沒有晾乾水分：豆角要...
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![黃金燒了發黑是什麼原因]( "黃金燒了發黑是什麼原因")
- 黃金（Gold）是化學元素金（Au）的單質形式，是一種軟的，金黃色的，抗腐蝕的貴金屬。金是較稀有、較珍貴和極被人看重的金屬之一，那麼黃金燒了發黑是什麼原因？1、黃金首飾，用火一燒就變黑了，説明黃金首飾含金量比較低或者是假的。2、黃金辨別真假方法：看顏色：有俗語説，黃金是“七青、八黃、九...
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![面不發是什麼原因]( "面不發是什麼原因")
- 我們在做麪食的時候經常遇到面不發的現象，一般情況下，面不發補救方法是加入一些酵母或小蘇打，重新和麪，和完後靜置半小時就可以了。面不發怎麼補救?因為時間還不夠導致的發麪沒有發起來,補救方法是加入一些酵母或小蘇打，重新和麪，和完後靜置半小時就可以了。面不發是什麼原因?1...
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![牆面發黴的原因是什麼]( "牆面發黴的原因是什麼")
- 在我們的家居生活中，牆面氣泡、牆壁發黴算是比較常見的一種牆面問題，經常治理後又會復發，讓人們煩不勝煩，那麼牆面發黴的原因是什麼呢？請看下文介紹。1、結構因素：大多數樓房均為框架結構，牆體採用填充牆，牆與樑柱結合處易產生裂縫，是保温、防水的薄弱處，夏季滲水，冬季透寒。牆體保...
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![發麪不光滑怎麼補救]( "發麪不光滑怎麼補救")
- 發麪不光滑原因有三個，一個是揉麪的力度不夠，一個是水和麪並沒有完全均勻，要一邊和麪一邊加水才行，最後一個是加發酵粉的時候要使用温水化開，和麪的時候要不斷的揉，直到麪糰表面光滑。發麪不光滑怎麼補救1、可以在麪粉里加酵母粉時，混合一些牛奶進去攪拌成絮狀，直到沒有乾粉。2、...
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![放了酵母粉的麪糰沒有發大的原因]( "放了酵母粉的麪糰沒有發大的原因")
- 1、酵母粉過期或者打開放置的時間過長，酵母的活性已經大大減少，發酵時候就會發酵不起來。2、酵母粉放的量過少，麪粉過多，比例不協調，導致麪糰發酵不起來。3、發酵的時間過短，一般發酵的時間太短，就會導致發酵不成功，麪糰發不起來。4、温度過低，發酵時候温度比較低，也會導致麪糰發酵...
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![麪包放久了發硬是什麼原因]( "麪包放久了發硬是什麼原因")
- 麪包放久了會發硬是因為麪包中含有的酵母菌失去了鬆軟效果。麪包中通常都會添加酵母菌，在它的作用下發酵的麪包會呈現一種鬆軟效果。但如果放置時間太長的話，它裏面的酵母菌也就會逐漸失去鬆軟效果，從而導致麪包發硬。為什麼麪包放久了會發硬麪包的主要原料是小麥粉，它與酵母...
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![麪包烤出來發硬是什麼原因]( "麪包烤出來發硬是什麼原因")
- 麪包是熱愛烘焙的人都會接觸的食品，一塊好吃的麪包除了要在味道方面有十分優秀的表現之外，還要足夠蓬鬆、柔軟，但很多人自己在家做出來的麪包卻有發硬的現象，究竟麪包烤出來發硬是什麼原因呢？1、麪包烤出來發硬可能是因為麪包在製作過程中沒有發酵到位，我們在發酵麪包時要用温...
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![剛貼的牆布發黴了是什麼原因]( "剛貼的牆布發黴了是什麼原因")
- 很多家裏貼了牆布的朋友都發現，牆布有發黴變黑的現象，這件事情可謂是很多家庭的煩惱，那麼網友們知道剛貼的牆布發黴了是什麼原因嗎？我們一起來看看吧。1、大部分牆布發黴的原因不是牆紙本身的問題，而是牆體的原因。很多牆體質量不過關，容易出現滲水的現象，而PVC的牆紙透氣性差，牆...
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![滷水發酸是什麼原因]( "滷水發酸是什麼原因")
- 平常我們在外面買的滷菜、滷肉，它們的味道特別棒離不開一個最重要的東西--滷水。滷水可以説是決定了一道菜的成敗，好的滷水做出來的食物也特別的美味。但滷水發酸是什麼原因呢？1、有可能是把葷素放在一起了，鹵素的東西尤其是豆腐，一定要單獨盛出來一些滷，不要一鍋燴。2、用了紅...
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![草莓酸是什麼原因]( "草莓酸是什麼原因")
- 草莓吃起來香甜可口，果肉鮮嫩多汁，含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等，是比較受歡迎的一種水果。那麼草莓酸是什麼原因呢？1、成熟度不足：一般來説，草莓的味道甜而多汁，酸甜適中。然而，有些草莓還沒有完全成熟。為了提前投放市場，一些果農會使用催熟劑或着色劑來促進草莓的成...
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![面發酸了怎麼補救]( "面發酸了怎麼補救")
- 在北方家庭生活中，我們會經常會發面蒸饅頭，然而有時會不小心把面發酸了。那麼網友們知道面發酸了怎麼補救嗎？感興趣的網友們，下面就跟隨小編來了解一下吧。1、稱下發酸的麪糰的重量，按3kg麪糰加50-60g醋的比例，稱出醋的量。2、把醋倒入麪糰內，使醋均勻存在麪糰裏。要反覆和麪。3...
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生活百科幫
