當前位置：生活百科幫 >

關於炒米茶的百科

炒米茶用什麼米好
炒米茶用什麼米好米茶曾經是皇宮貢品，作為一種極為健康的夏季解暑良品，米茶的飲用十分廣泛。很多人有自制米茶的習慣和傳統，在製作的的過程中，米茶用的什麼米？米茶用什麼米好？1、米茶是湖北地區漢族風味小吃。其湯色淡黃，香氣濃郁，滋味微甜而不淡，略澀而不苦口，既可代替米飯，又具飲...
2024-01-1325874

蝦米炒豆芽如何做
步驟1食材：蝦米20克、豆芽250克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2蝦米用水泡發。步驟3大蒜切末。步驟4炒鍋中油温5成熱時，下入蝦米、蒜末炒香。步驟5放入豆芽炒軟。步驟6加入鹽、雞精炒勻即可。...
2020-04-197885

玉米炒肉沫的做法
步驟1食材：熟玉米粒300克，肉沫150克，姜2克，蒜2瓣。調味料：食用油5克，生抽2克，鹽1克，料酒2克。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4鍋中油温5成熱時，倒入肉沫。炒散，，淋入料酒去腥，放入薑末、蒜末，炒香。步驟5加入玉米粒、鹽、生抽，翻炒3分鐘。步驟6盛出即可。...
2020-04-1923717

米粉怎麼炒
步驟1食材：香菇3個、雞蛋2個、鮮米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽3克、雞精1克。步驟2香菇切片。步驟3雞蛋打散。步驟4小葱切段。步驟5蒜切片。步驟6姜切末。步驟7熱鍋倒油、油温6成熱時、倒入雞蛋液、炒散、推至鍋一側、加姜、蒜、香菇...
2020-04-1414502

製茶叫做炒青的由來
古時，人們製茶還沒有發明殺青機，茶農們“殺青”只得用雙手在鍋中翻炒，"炒青”之名由此得來。炒青，是指在製作茶葉的過程中利用微火在鍋中使茶葉萎凋的手法，通過人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發，阻斷了茶葉發酵的過程，並使茶汁的精華完全保留的一道工序。製茶為什麼叫炒青烏龍茶內...
2021-10-196460

炒米粉的幹米粉怎麼泡
炒米粉的米粉可以用冷水泡，也能用熱水和温水泡。冷水和熱水的泡發時間不一樣，如果是冷水，大約需要30分鐘左右。如果是熱水，需要10分鐘左右，温水需要20分鐘。炒米粉怎麼做1、先準備好食材，包括蒜薹100g、胡蘿蔔100g、香菇3朵、幹米粉2盤、雞蛋2個;2、將蒜薹切成段、胡蘿蔔切成絲...
2021-03-1831835

炒米水的禁忌
核心功效健脾祛濕、降低血壓、減肥瘦身炒米水的簡介炒米水主要是用一些米飯炒幹之後泡水製作而成的一種飲品。炒米主要是用一些穀類類綠色植物，歷經炮製之後製做而成的一種健康美食。在其中帶有很多的甲基纖維素，攝取人體以後能夠合理的推動人體內廢棄物的排出來，進而具有減...
2021-08-1118092

做炒米用的什麼米
相信很多朋友都愛吃炒米，而製作炒米的方法也是很多的，因為很多地方都有吃炒米的習慣，不過也有朋友是不懂炒米的，所以就想知道做炒米用的什麼米？讓小編為大家去了解一下吧！1、炒米用的材料是，普通的大米，我們平常人家做炒米，用普通的大米就可以了，特別是第一次接觸炒米的人會以為炒...
2024-02-2523331

玉米炒香腸怎麼做
步驟1食材：玉米粒100克、火腿腸1根、胡蘿蔔100克、小葱1根。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2火腿腸切小丁。步驟3胡蘿蔔切小丁。步驟4小葱切葱花。步驟5鍋中放水煮沸，放入玉米粒、胡蘿蔔丁焯燙2分鐘，撈出。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入火腿腸炒香，放入玉米粒、胡蘿蔔...
2019-01-3026405

海米炒油菜的做法
步驟1準備食材:油菜200克、海米30克、小米辣10克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、料酒1茶匙。步驟2油菜洗淨，掰成片。步驟3小米辣切圈。步驟4海米侵泡10分鐘備用。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7首先起鍋倒油，油熱，放入姜、蒜、小米辣爆香。步驟8然後倒入海...
2020-04-2010085

沙茶炒牛肉怎麼做
1、牛肉洗淨切片，洋葱切塊，青紅椒切塊，蒜切末。2、牛肉放入碗中，加入生抽、鹽、澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。3、熱鍋下油，倒入牛肉，炒熟撈出備用。4、鍋底留油，倒入蒜末、青紅椒、洋葱炒香，倒入牛肉翻炒均勻，調入鹽、沙茶醬、水澱粉炒勻即可。...
2019-09-176341

怎麼做米湯炒南瓜
步驟1準備食材：南瓜300克、青椒35克、小葱10克、姜1塊、鹽1勺、味精1勺、澱粉20克、米湯200克、香油適量、色拉油適量。步驟2將洗淨的南瓜切成小塊。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5洗淨的青椒切絲，裝盤備用。步驟6鍋中倒油，油燒熱後，先下薑末、葱花稍煸。步驟7再倒入南...
2019-02-2127317

怎麼炒油茶麪
油茶麪，即“油炒麪”、“炒麪”，是一種中國的特色小吃。主要原料有小麥粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻。配料有花生，芝麻，果脯，那麼怎麼炒油茶麪？1、花生去皮後放入袋子裏用擀麪杖稍微砸幾下，鍋裏放油（比平時炒菜的油稍微多一點）放入花生碎小火炒香。2、花生炒香後放入麪粉，小火慢慢炒...
2023-12-283641

蝦米炒涼瓜的做法
步驟1食材：蝦米30克、涼瓜300克、大蒜2瓣、姜3克、上海青20克。調味料：食用油5克、鹽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3蝦米用水泡發。步驟4涼瓜對半切開，去瓤，切片。步驟5大蒜切末步驟6姜切末。步驟7炒鍋油温5成熱時，下入蝦米...
2019-02-1031217

怎樣炒油茶麪好吃
1、準備食材：麪粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10g，白糖和糖桂花汁各適量。2、在鍋內放入麪粉，用微火攪炒約10餘分鐘，待麪粉呈現麥黃色時即熟，取出過細籮後放回原鍋中。3、另起鍋放入牛骨髓油，用旺火燒到油將冒煙時，立即倒入熟炒的面裏並攪拌均勻。待...
2021-09-0218496

肥豬肉炒茶香乾的做法
步驟1肥膘肉200克、香乾100克、蒜4瓣、鹽1茶匙、生抽1茶匙、紅辣椒1個、小葱1根、蠔油1茶匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2肥肉切薄片。步驟3香乾切片。步驟4紅辣椒切片。步驟5大蒜切片。步驟6小葱切段。步驟7起鍋倒油，油熱後加入肥肉翻炒1分鐘，再加入料酒和大蒜爆香。步驟8然...
2020-04-209696

炒香菇雞蛋米粉
步驟1食材：香菇3個、雞蛋2個、鮮米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克調味料：食用油10克、鹽1克、生抽3克、雞精1克步驟2香菇切片。步驟3雞蛋打散。步驟4小葱切段。步驟5蒜切片。步驟6姜切末。步驟7熱鍋倒油、油温6成熱時、倒入雞蛋液、炒散。步驟8推至鍋一側、加姜、蒜、香菇...
2021-01-0311998

蓋菜炒海米怎麼做
步驟1食材：蓋菜300克、海米20克、大蒜2瓣、姜1克。調味料：食用油5克、鹽1克、蠔油1克、雞精1克。步驟2蓋菜洗淨、切小段，大蒜切末，姜切末。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下入蒜、姜、海米，炒香。步驟4放入蓋菜，翻炒1分鐘，調入鹽、蠔油，炒勻。步驟5倒入20毫升清水，煮2分鐘。步驟6加入雞...
2020-04-163679

米磚茶屬於哪一種茶
米磚茶產於湖北赤壁，茶表面光潔，色澤烏潤，內質香氣平和，滋味醇和。由於米磚形美，有些西方人在家中客廳將米磚配上框架，當作工藝品陳放。那麼米磚茶屬於哪一種茶呢？1、米磚茶是一種緊壓型的紅茶，是以紅茶的片未茶為原料蒸壓而成的一種紅磚茶。其原料所用茶未，細小如米粒，故稱米磚。2...
2024-02-1010528

炒花生米的步驟
步驟1準備食材：花生米200克、大葱10克、姜1克、蒜3瓣、食用油10克、豆瓣醬2克、水澱粉3克、白芝麻3克、生抽2克、糖4克、醋2克。步驟2大葱切末。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱時、下葱、姜、蒜、豆瓣醬、炒出紅油。步驟6倒入花生米、炒勻。步驟7加1...
2020-04-185183

絲瓜炒米飯怎麼做
步驟1主料：米飯1碗、絲瓜200克。輔料：雞蛋1個、葱10克、醬油1湯匙、鹽1茶匙。步驟2絲瓜滾刀切成小塊。步驟3葱切成葱花。步驟4將雞蛋打入碗中打散，下炒鍋炒熟盛出來備用。步驟5用少量葱花熗鍋，再放入絲瓜、鹽、醬油，將絲瓜炒熟。步驟6放入米飯、炒熟的雞蛋、葱花。步驟7繼續翻...
2018-11-2622472

芹菜炒海米怎麼做
步驟1準備食材：芹菜300克、海米30克、大蒜2瓣、大葱1段、生抽3克、鹽1克，油適量。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3海米放入清水中浸泡10分鐘。步驟4蒜切片。步驟5大葱斜刀切片。步驟6鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入蒜片、大葱炒香。步驟7放入芹菜翻炒1分鐘。步驟8放入海米翻炒...
2019-02-1014723

蝦米炒粉怎麼做
步驟1食材：蝦米20克、包菜150克、粉絲100克、小葱1根、西蘭花20克。調味料：食用油5克、豆瓣醬3克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2蝦米用水泡軟。步驟3包菜切絲。步驟4粉絲用温水泡軟。步驟5小葱切葱花。步驟6西蘭花擇小朵，放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟7炒鍋中油温5成...
2019-07-2223269

怎麼做沙茶炒豬肝
步驟1準備食材：豬肝300克、洋葱50克、姜1塊、蒜10克、葱1根、鹽1茶匙、沙茶醬2湯匙、蠔油1湯匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、糖1茶匙、醋1茶匙、生粉1茶匙、香油1茶匙。步驟2姜切末。步驟3洋葱切塊。步驟4蒜切末。步驟5葱切段。步驟6豬肝切片。步驟7豬肝放入碗中，加入鹽、料酒...
2018-11-2713227

幹炒蝦米怎麼做
步驟1準備食材：蝦米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油適量、味精1勺、白砂糖1勺。步驟2蝦米用温水浸軟，切碎。步驟3葱薑蒜洗淨，均切成末。步驟4炒熟的花生仁搗碎。步驟5起鍋倒油燒熱，放入葱薑蒜末炒香。步驟6再加入蝦米、味精、白糖幹炒。步驟7再加上花...
2019-01-0315855

熱門推薦

猜您喜歡

專題