玉米炒肉沫的做法

步驟1

食材：熟玉米粒300克，肉沫150克，姜2克，蒜2瓣。調味料：食用油5克，生抽2克，鹽1克，料酒2克。

步驟2

姜切末。

步驟3

蒜切末。

步驟4

鍋中油温5成熱時，倒入肉沫。炒散，，淋入料酒去腥，放入薑末、蒜末，炒香。

步驟5

加入玉米粒、鹽、生抽，翻炒3分鐘。

步驟6

盛出即可。