![揪片子湯飯怎麼做]( "揪片子湯飯怎麼做")
- 揪片子湯飯是新疆各族人民都非常喜歡的一道美食，很多人日常都是以揪片子湯飯為主食，所以很多人都想在家做揪片子湯飯吃，但是不知道揪片子湯飯是怎麼做。其實製作揪片子湯飯沒有想象中那麼難，今天小編給大家分享一下揪片子湯飯的做法吧。1、面里加一點兒鹽，用温水和好，分次多揉，...
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![如何做鯽魚湯]( "如何做鯽魚湯")
- 豆腐切成方塊，放清水中浸泡，姜切絲，小葱挽成葱結，鯽魚洗淨，加薑絲，再加料酒醃製15分鐘，鍋中加油，鯽魚放進去煎，煎至魚身微焦，鍋里加入適量清水，放入葱結，大火燒開，然後放入豆腐塊。小火煮10分鐘，調入鹽，胡椒粉、雞精即可。如何做鯽魚湯食材：鯽魚1條，豆腐200克，姜1塊，料酒1勺鯽魚湯的做法：1.豆...
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![如何做蓮子燉雞湯]( "如何做蓮子燉雞湯")
- 步驟1準備食材：雞肉800克、蓮子100克、姜1塊、大葱1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2先把大葱切段。步驟3薑切片。步驟4洗淨的雞肉剁成小塊。步驟5將雞肉放入沸水中。步驟6加入一勺料酒。步驟7焯水去掉血沫。步驟8撈出沖洗瀝乾。步驟9雞肉塊放入砂鍋中、倒入蓮子，加入葱...
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![怎樣教孩子做飯炒菜]( "怎樣教孩子做飯炒菜")
- 1、在孩子5、6歲左右可以開始培養做飯的能力;2、先教會孩子使用燃氣灶、電飯煲、菜刀等廚房器具，告訴他們該怎樣防範這些用具使用時會出現的危險;3、教孩子擇菜、洗菜、洗菜這些前期的準備工作;4、先炒簡單的素菜，學會火候、用料後再學做葷菜。教孩子做飯注意事項首先應該...
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![電飯煲做米飯如何快]( "電飯煲做米飯如何快")
- 隨着社會時代的不同，現如今，幾乎家家户户都會使用電飯煲煮飯，但是在使用的過程中，總是會遇到各種問題，很多人反映，自己的電飯煲煮飯越煮越久，究竟是怎麼回事呢？電飯煲做米飯如何快呢？下面一起來看看。1、首先，找到電飯煲的鍋底，並好準備白醋，百潔布。2、接下來，在百潔布上倒上一些白醋...
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![丸子湯怎麼做]( "丸子湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬肉200克、冬瓜100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、雞蛋1個、姜1塊、胡椒粉1茶匙、豆腐50克。步驟2豬肉先切條，再剁成泥。步驟3冬瓜去皮切片。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6豆腐切末。步驟7首先碗中倒入豬肉末、薑末、豆腐末、雞蛋、鹽、...
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![揪面片的家常做法是什麼]( "揪面片的家常做法是什麼")
- 我的老家是北方的，都比較喜歡吃麪食，隨着我們的習慣，孩子也愛吃麪食，那麼揪面片的家常做法是什麼呢？1、先洗一小把韭菜，把根部切下來，放在一旁備用；韭菜葉切成長1釐米左右的寸段，裝在和麪的盆裏，撒一點鹽醃10分鐘左右。2、10分鐘後，加一個雞蛋和適量中筋麪粉（根據家裏吃的人數來靈活...
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![怎麼做黃花肉片湯]( "怎麼做黃花肉片湯")
- 步驟1準備食材：幹黃花菜30克、豬肉100克、葱絲5克、澱粉4匙、精鹽1匙、味精1匙、香油1匙、雞湯750克。步驟2將幹黃花菜用清水泡發，去根、洗淨。步驟3瀝乾水分切成長段。步驟4豬肉切片，放入碗中。步驟5加入水澱粉拌勻。步驟6鍋熱下入豬肥，煸炒至金黃色，然後加入瘦肉炒至變色，盛...
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![如何做合川肉片]( "如何做合川肉片")
- 步驟1準備食材：裏脊肉200克、春筍100克、木耳50克、紅椒10克、雞蛋1個、姜1塊、大蒜2瓣、大葱半根、澱粉10克、豆瓣醬1勺、胡椒粉2克、醋5克、雞精1勺、白糖1勺、醬油1勺。步驟2裏脊肉切片。步驟3打入雞蛋，加入澱粉1勺攪拌均勻。步驟4春筍洗淨切片。步驟5木耳切片。步驟6紅...
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![山藥肚片湯怎麼做好吃]( "山藥肚片湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：熟豬肚200克、山藥100克，白胡椒粉1茶匙、姜1塊、枸杞5克、鹽1茶匙、小葱1根。步驟2豬肚切片。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5山藥去皮切滾刀，泡水備用。步驟6砂鍋中倒入適量清水，放入肚片，加入胡椒粉、薑片，大火燒開，小火煮40分鐘。步驟7再加入山藥繼續煮10...
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![電飯煲煮飯的小技巧]( "電飯煲煮飯的小技巧")
- 電飯煲煮飯避免米湯外溢可以這樣做：一個是提前2到3個小時把米洗淨浸泡，然後再放入電飯煲裏煮，就能避免米湯外溢；如果是熬稀飯米湯外溢，可以往鍋裏滴幾滴芝麻油，在粥燒開之後將蓋揭開煮，不要一直蓋着，這樣米湯就不容易外溢了。教你如何電飯煲煮飯避免米湯外溢1、如果是煲乾飯時米...
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![木耳肉片湯怎麼做好吃]( "木耳肉片湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬素肉100克、娃娃菜50克、黑木耳20克、火腿腸1根、澱粉1茶匙、小葱1根、姜1塊、鹽1茶匙、陳醋1茶匙、蠔油1茶匙、料酒1茶匙。步驟2豬肉洗淨切薄片。步驟3娃娃菜洗淨切段。步驟4黑木耳洗淨撕成小朵。步驟5火腿腸切片。步驟6葱切葱花。步驟7薑切片。步驟8首...
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![如何讓孩子愛上吃飯]( "如何讓孩子愛上吃飯")
- 相信很多家長在照顧孩子的時候都會遇到這樣的事情發生，那就是孩子不愛吃飯，很多家長為了解決這個問題，可謂是絞盡腦汁，不過依舊是沒有效果，其實吧，如何讓孩子愛上吃飯的方法很簡單，我們來看看吧。1、固定就餐地點。從寶寶開始吃輔食開始，就把他的就餐安排在餐桌前。小的寶寶可以...
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![番茄蠶豆肉片湯怎麼做]( "番茄蠶豆肉片湯怎麼做")
- 步驟1食材：蠶豆100克、番茄1個、瘦肉150克、小葱1根、姜2克。調味料：食用油8克、鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克、澱粉2克。步驟2瘦肉切片，加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3蠶豆剝殼，取出蠶豆米備用。步驟4番茄切塊。步驟5小葱切葱花。步驟6姜切末。步驟7熱鍋倒油，油温6成熱時...
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![如何做酸辣湯]( "如何做酸辣湯")
- 説起酸辣湯，這是很多人都比較喜歡喝的一道湯，一般在咱們家裏的餐桌上也是很多見的，但是很多人對自己做出來的酸辣湯，味道都不是很滿意，總覺得沒有外面賣的酸辣湯好喝。其實酸辣湯的做法也是有很多的，各個地區的酸辣湯做法都不同，但都具有獨特的風味。那麼如何做酸辣湯哪？1、胡椒...
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![魚片豆腐湯怎麼做好吃]( "魚片豆腐湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：魚片200克、豆腐200克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1茶匙、枸杞5克、姜1塊、雞精1茶匙、小葱1根。步驟2豆腐洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5首先碗中倒入魚片，加入鹽、料酒、澱粉、少量油，拌勻醃製10分鐘。步驟6然後鍋中倒水，加入姜、豆...
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![海蔘裏脊片湯怎麼做好吃]( "海蔘裏脊片湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：海蔘150克、裏脊肉100克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2海蔘洗淨切塊。步驟3裏脊肉洗淨切片。步驟4小葱切葱花。步驟5鍋中燒熱水，放入海蔘、裏脊肉、料酒去腥，焯水2分鐘撈出備用。步驟6砂鍋中加入海蔘、裏脊肉，加適量...
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![鴿子湯怎麼做]( "鴿子湯怎麼做")
- 1、首先把姜切塊，松茸加冷水泡上一段時間。2、處理好的鴿子放入鍋中，倒入薑片小火熬煮，接着撈出放入煮好開水的湯煲中，再倒入薑片和料酒，蓋上蓋子，待燜煲半小時後，放入泡好的松茸並蓋上蓋子。3、鴿子肉煮熟後放入枸杞和鹽，關火將肉湯舀出，松茸鴿子湯就做好了。...
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![肉片湯怎麼做]( "肉片湯怎麼做")
- 步驟1食材：蠶豆100克、番茄1個、瘦肉150克、小葱1根、姜2克調味料：食用油8克、鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克、澱粉2克步驟2瘦肉切片，加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3蠶豆剝殼，取出蠶豆米備用。步驟4番茄切塊，小葱切葱花，姜切末。步驟5熱鍋倒油，油温6成熱時，放入番茄塊、姜，炒至...
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![泰國咖喱飯怎麼做]( "泰國咖喱飯怎麼做")
- 步驟1食材：雞腿1個、胡蘿蔔100克、洋葱50克、土豆100克、椰漿150克、姜2克、米飯1碗、西蘭花20克、食用油5克、泰式紅咖喱70克、鹽1克、黑胡椒粉1克、料酒2克。步驟2胡蘿蔔切塊。步驟3洋葱切塊。步驟4土豆切塊。步驟5薑切片。步驟6西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟...
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![白果肚片湯怎麼做好吃]( "白果肚片湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬肚200克、白果100克，姜1塊、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、枸杞10克。步驟2起鍋燒水，將豬肚洗淨，放入鍋內，焯水後切條備用。步驟3白果去除外殼，用清水泡10分鐘備用。步驟4薑切片。步驟5砂鍋內倒入適量清水，煮沸，放入肚片、薑片、白果、枸杞大火燒開，轉小火繼續煮40分鐘。...
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![如何做排骨湯]( "如何做排骨湯")
- 排骨湯是我們日常最平常不過的營養湯，但是要做好排骨湯還是有一定的難度的，好的排骨湯一定是不膩、不腥、湯味鮮美，但是很多人都不知道排骨湯的做法，那麼如何做排骨湯？1、選材：要想燉出一鍋好燙，新鮮的食材是必備，所以挑選排骨的時候要挑選新鮮的食材。一般來説肉色鮮豔帶有還未...
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![茄子肉丁炒飯如何做]( "茄子肉丁炒飯如何做")
- 步驟1食材：茄子150克、瘦肉100克、米飯1碗、小葱1根、上海青20克、澱粉2克。調味料：食用油5克、料酒1克、鹽1克、雞精2克、生抽2克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3茄子切小丁。步驟4小葱切葱花。步驟5瘦肉切小丁。步驟6加入澱粉、料酒、少許鹽，拌...
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![如何用電飯鍋做蛋糕]( "如何用電飯鍋做蛋糕")
- 在平時的認識中，蛋糕必須要用烤箱來烤，其實，做蛋糕的方法有很多種，電飯煲也可以做蛋糕，電飯煲做蛋糕很方便，而且也相當衞生，那麼，下面一起來看看吧！1、雞蛋磕到乾淨無水的盤中，攪勻。2、放入白砂糖，分三次加入，用打蛋器快速攪打5分鐘，打至蛋糊5倍大。3、倒入過篩的細粉。4、快速拌勻，再...
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