正宗涼拌三絲是哪三絲
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在夏季,總會弄一些涼菜來吃,這樣可以清熱,特別是涼拌三絲這道菜受到了大眾的喜愛,那麼正宗涼拌三絲是哪三絲呢?
1、正宗涼拌三絲是:海帶絲、青椒絲、紅椒絲。
2、涼拌三絲是以海帶絲、青椒絲、紅椒絲作為主要食材,以醬油、鹽、醋、白糖、薑末、芝麻等作為輔料製作而成的一道傳統名菜。它的特點是紅、綠、白三色,鮮、鹹、酸三味,清香爽口不膩。
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