小炒蓮藕絲的做法

步驟1

食材：蓮藕250克、青椒1個、食用油5克、鹽1克、雞精1克。

步驟2

蓮藕切絲。

步驟3

青椒切絲。

步驟4

炒鍋中油温5成熱時，下入蓮藕絲翻炒片刻，加入青椒炒至斷生。

步驟5

放入鹽、雞精，炒勻，盛出即可。