砂鍋燉牛肉需要多長時間
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牛肉人們消費最多的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉含有非常高的蛋白質,味道鮮美,所以非常受歡迎。那麼砂鍋燉牛肉需要多長時間呢?
1、砂鍋燉牛肉需要三個小時左右。
2、肉有腥氣,在鍋里加入適量清水,水燒開後去除上面的油沫,略煮一會後撈入温水盆中。
3、肉放進砂鍋中慢燉,直至燉出牛肉湯出來。
4、牛肉湯熬製出來後可以加入適量的土豆,接着投入葱段、薑片、花椒粒、料酒、醬油等調料調味道。
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