銀耳粥怎麼做
- 食譜
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步驟:
1. 大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,銀耳泡發,撕成小朵,紫薯去皮洗淨,切成小塊;
2. 鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、銀耳、紫薯煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;
3. 放入冰糖燜煮5分鐘,至冰糖完全融化即可。
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1. 大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,銀耳泡發,撕成小朵,紫薯去皮洗淨,切成小塊;
2. 鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、銀耳、紫薯煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;
3. 放入冰糖燜煮5分鐘,至冰糖完全融化即可。