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關於做牛肉燉蘿蔔的步驟的百科

怎樣做牛肉燉蘿蔔
  • 怎樣做牛肉燉蘿蔔

  • 牛肉燉蘿蔔是一道好吃的家常菜,冬天吃上一口剛出鍋的牛肉燉蘿蔔,可以起到解寒保暖的作用,那麼,怎樣做牛肉燉蘿蔔呢?下面一起來看看吧!1、把買來的牛肉洗淨,切成邊長爲兩釐米的塊狀。2、牛肉焯水,撇去浮沫。3、白蘿蔔洗淨切成滾刀塊,冷熱水交替泡十分鐘,去除辣味。4、將豆瓣醬、黃豆...
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蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做

  • 步驟1食材:牛腩300克、西紅柿2個、白蘿蔔200克、小蔥3根、姜5克、大蔥10克、食用油5克、料酒2克、白糖1克、鹽3克。步驟2西紅柿切塊。步驟3白蘿蔔切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6大蔥切段。步驟7牛腩切塊。冷水入鍋,加入料酒、少許薑片,水沸後繼續煮5分鐘,撈出,瀝...
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牛肉燉蘿蔔家常做法有哪些
  • 牛肉燉蘿蔔家常做法有哪些

  • 牛肉燉蘿蔔是百姓的家常菜,所謂的家常菜是家裏經常做經常吃的菜,沒有特別的難度,也不復雜,稍微有點廚房經驗的有可以,那麼牛肉燉蘿蔔家常做法有哪些呢?1、原料:烀好牛肉、白蘿蔔、胡蘿蔔、蔥、蒜、辣椒、香菜、味極鮮醬油。2、備料。3、準備好食材,牛肉是事先烀好的。4、鍋中放油...
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蘿蔔肉絲怎麼做
  • 蘿蔔肉絲怎麼做

  • 步驟1食材:白蘿蔔200克、瘦肉150克、小蔥2根、澱粉2克。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小蔥切段。步驟4瘦肉切絲,加入澱粉、料酒、生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入肉絲炒至變色,盛出備用。步驟6鍋中留底油,放入...
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胡蘿蔔牛肉粥的做法
  • 胡蘿蔔牛肉粥的做法

  • 牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,是促進嬰幼兒生長髮育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品。胡蘿蔔豐富的胡蘿蔔素能在體內轉變成維生素A,有助於嬰幼兒提高自身免疫力,是製作嬰幼兒輔食的常用蔬菜。下面小編就帶來一款胡蘿蔔牛肉粥的做法,一起學起來吧!胡蘿蔔牛肉粥的製作方法...
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蘿蔔燉牛腩的做法
  • 蘿蔔燉牛腩的做法

  • 蘿蔔燉牛腩的做法是,準備牛腩,蘿蔔,大蒜,幹辣椒等食材和配料,將配料切好,蘿蔔切塊,牛腩冷水下鍋煮開撈出,鍋裏倒油,放配料爆香,放牛腩和調料煸水翻炒,加清水煮1小時左右,再放蘿蔔煮15分鐘,大火收汁即可。家常牛腩燉蘿蔔做法主料:牛腩400克,蘿蔔半個;配料:大蒜2瓣,姜1塊,幹辣椒3個,花椒1克,八角...
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蘿蔔燉牛尾做法是什麼
  • 蘿蔔燉牛尾做法是什麼

  • 衆所周知,牛的很多部位都可以作爲美食,比如牛肉,牛骨,牛腩,牛尾等,而牛尾因爲含有豐富的蛋白質和維生素,所以很多人喜歡吃牛尾,現在牛尾最常見的一種做法就是蘿蔔燉牛尾,那麼蘿蔔燉牛尾做法是什麼呢?1、牛尾巴順着關節切成段,洗淨飛水,飛水後用溫水洗淨血沫。2、白蘿蔔去皮切滾刀塊備...
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羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃
  • 羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:羊肉100克、胡蘿蔔200克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、陳醋1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙。步驟2羊肉洗淨備用。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈。步驟7鍋中燒熱水,水...
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蘿蔔燉羊羹做法步驟
  • 蘿蔔燉羊羹做法步驟

  • 步驟1食材:白蘿蔔100克,羊肉100克,姜2克,小蔥1根。調味料:食用油3克,料酒3克,鹽2克,胡椒粉2克,雞精2克,水澱粉3克。步驟2白蘿蔔去皮,切細末。步驟3羊肉切碎。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中油溫5成熱時,放入羊肉,炒散,淋入料酒去腥,放入姜,炒勻。步驟7倒入500毫升清水,大火煮沸...
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牛筋的做法
  • 牛筋的做法

  • 步驟1準備食材:牛筋200克、白蘿蔔100克、姜1塊、大蔥10克、八角2個、鹽適量、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3大蔥切段。步驟4白蘿蔔切塊。步驟5首先把牛筋清洗乾淨。步驟6用擀麪杖錘一錘牛筋。步驟7然後再放入溫水中浸泡2個小時(煮牛...
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牛腩燉蘿蔔需要燉多久
  • 牛腩燉蘿蔔需要燉多久

  • 牛腩燉蘿蔔是一道家常菜,是以牛腩和蘿蔔爲主料燉制而成的一道美食,由於烹飪工藝是燉,所以製作耗時較長。那麼牛腩燉蘿蔔需要燉多久呢?1、牛腩燉蘿蔔需要燉1個小時。2、燉蘿蔔的時候不要先放入蘿蔔,等牛腩差不多熟的時候再放入蘿蔔。燉牛腩之前需要把牛腩處理一下,在牛腩上塗抹...
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火腿燉蘿蔔湯的做法
  • 火腿燉蘿蔔湯的做法

  • 步驟1食材:火腿100克、白蘿蔔300克、香菇4朵、姜1塊、小蔥1根。調料:鹽1勺、雞精1勺。步驟2火腿洗淨斜刀切片。步驟3白蘿蔔去皮洗淨切塊。步驟4香菇洗淨去締切十字花刀。步驟5姜切末。步驟6蔥切蔥花。步驟7鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入薑末、火腿翻炒幾下,加入適量清水...
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如何做羊肉燉蘿蔔
  • 如何做羊肉燉蘿蔔

  • 冬天寒冷,適合吃上一頓羊肉,美味又有營養,不論是紅燒,燉湯還是爆炒都有滋有味!下面一起來看看如何做羊肉燉蘿蔔。1、羊肉2斤、白蘿蔔和胡蘿蔔各半斤,羊肉處理,洗淨,切成塊狀,用沸水焯一下,待用。2、蘿蔔去蒂、去根後,洗淨,切成小塊,鍋預熱,加入油。3、油燒熱後,放入蔥片、薑片、八角、胡...
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蘿蔔絲炒牛肉怎麼做
  • 蘿蔔絲炒牛肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:白蘿蔔250克、牛肉120克、青椒1個、姜1塊、泡椒2個、澱粉1勺、鹽2勺、蠔油1勺、醬油1勺、油適量。步驟2先將蘿蔔切絲。步驟3再將青椒切絲。步驟4姜切絲。步驟5泡椒切碎。步驟6牛肉切片。步驟7放入碗中,加入1勺鹽、1勺醬油、1勺澱粉、醃製10分鐘。步驟8起鍋燒...
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白蘿蔔燉排骨的做法白蘿蔔燉排骨的做法
  • 白蘿蔔燉排骨的做法白蘿蔔燉排骨的做法

  • 步驟1食材:排骨300克、白蘿蔔200克、姜2克調味料:鹽2克、雞精2克步驟2鍋中倒入清水,放入排骨,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟3白蘿蔔去皮,切滾刀塊。步驟4薑切片。步驟5鍋中放入排骨、薑片,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中小火燉40分鐘。步驟6加入白蘿蔔,繼續燉煮20分鐘。步驟...
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胡蘿蔔炒牛肉怎麼做
  • 胡蘿蔔炒牛肉怎麼做

  • 胡蘿蔔含有很豐富維生素,而牛肉裏有極高的蛋白質含量,胡蘿蔔炒牛肉,真正的做到了葷素搭配均勻。接下來,小編就爲大家介紹下胡蘿蔔炒牛肉怎麼做。1、準備好兩個紅椒、一根大蒜、一根紅蘿蔔。如圖把大蒜、胡蘿蔔切成片,紅椒切成段備用。2、一塊上好的牛肉,洗淨切成絲,加入鹽、麻辣...
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蘿蔔燉小排的做法
  • 蘿蔔燉小排的做法

  • 步驟1食材:豬小排400克、白蘿蔔200克、大蔥10克、姜3克、小蔥1根調味料:料酒2克、鹽2克、白胡椒粉2克步驟2豬小排剁塊。步驟3白蘿蔔去皮、切滾刀。步驟4大蔥切段。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7砂鍋中放入豬小排、料酒、600毫升清水、煮沸後、撇去浮末、加大蔥、姜...
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蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • 冬天就要到來了,在冬天這麼寒冷的天氣中,燉菜是特別受歡迎的,一鍋燉菜能夠讓人體迅速的溫暖起來,而蘿蔔燉牛腩就是最受歡迎的,而且很多人都喜歡吃蘿蔔燉牛腩,那麼蘿蔔燉牛腩怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備好材料。牛腩三百克,蘿蔔兩百五十克;輔料有:小米椒幾個,蒜頭四根,八角三個,...
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蘿蔔肉的做法
  • 蘿蔔肉的做法

  • 步驟1準備食材:裏脊肉200g、麪包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、雞蛋2個、香菜50克、小蔥5克、生薑少許、胡椒粉少許、鹽1小匙、紹酒1大匙、色拉油30克。步驟2首先將雞蛋的蛋清與蛋黃分離,再把蛋黃打散,備用。步驟3裏脊肉洗淨切片。步驟4肥瘦肉切小塊,然後剁成泥,盛入碗中備用...
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蘿蔔燉排骨的做法
  • 蘿蔔燉排骨的做法

  • 步驟1準備食材:排骨200克、胡蘿蔔100克、紅棗5顆、姜1塊、小蔥1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。步驟2排骨洗淨。步驟3胡蘿蔔去皮洗淨切塊。步驟4紅棗去核切片步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中燒熱水,倒入排骨焯水2分鐘撈出備用。步驟8砂鍋中倒入排骨、姜、料酒、生抽加...
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蘿蔔燉牛腩營養價值
  • 蘿蔔燉牛腩營養價值

  • 蘿蔔燉牛腩營養價值高,牛腩營養豐富,富含蛋白質,還含有多種氨基酸、微量元素,有滋養脾胃的功效,蘿蔔除燥生津、清熱解毒的功效,能促進人體新陳代謝,有增強機體免疫力的作用,這道菜含有蛋白質、脂肪、礦物質等營養成分,有較高的食用價值。蘿蔔燉牛腩的營養牛腩含有豐富的蛋白質,還有...
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牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃
  • 牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛肉100克、白蘿蔔200克、姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、味精1茶匙。步驟2牛肉洗淨切塊。步驟3白蘿蔔切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中燒熱水,倒入牛腩焯水2分鐘,撈出備用。步驟7然後砂鍋中加入牛肉、白蘿蔔、薑片加適量清水,大火燒開,轉小火燉20分鐘...
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蘿蔔燉黃豆的做法
  • 蘿蔔燉黃豆的做法

  • 步驟1食材:白蘿蔔200克,幹黃豆30克,金華火腿5克,姜2克,小蔥1根。調味料:食用油5克,鹽2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2幹黃豆用清水浸泡3小時,放入料理機中,打碎。步驟3白蘿蔔去皮,切小塊。步驟4金華火腿切碎。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7炒鍋中油溫5成熱時,放入姜、金華火腿,炒...
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牛腩燉蘿蔔的做法
  • 牛腩燉蘿蔔的做法

  • 步驟1準備食材:牛腩200克、白蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、大蔥1段、姜1塊、香葉5克、八角5克、桂皮5克、丁香5克、幹辣椒5克、香菜1根。步驟2牛腩洗淨切小塊。步驟3白蘿蔔去皮切小塊。步驟4大蔥切片。步驟5薑切片。步驟6幹辣椒切段。步...
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豬肉燉蘿蔔的做法是什麼
  • 豬肉燉蘿蔔的做法是什麼

  • 豬肉燉蘿蔔應該是大家都比較喜歡的一道菜式,因爲一般是牛肉燉蘿蔔比較多,但豬肉燉蘿蔔也是一樣非常好吃的,不過很多朋友不知道豬肉燉蘿蔔的做法,那讓小編告訴大家豬肉燉蘿蔔怎麼做吧!1、豬肉連皮切成大塊,胡蘿蔔和白蘿蔔切成大塊,大蒜,生薑切片備用。2、將所有的原材料倒入高壓鍋...
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