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關於海帶絲泡法的百科

海帶絲煮多久能熟
  • 海帶絲煮多久能熟

  • 我們都知道,幹海帶是由新鮮的海帶直接曬乾或加鹽後曬乾處理加工而成的。因此在烹煮之前需要經過處理才能食用,那麼海帶絲煮多久能熟呢?1、如果沒有經過泡發過的幹海帶,經要煮好的話,需要入高壓鍋中煮上15分鐘左右便可以食用了。2、經過了水泡發過後的海帶,只需要煮5分鐘左右便...
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幹海帶要泡多久
  • 幹海帶要泡多久

  • 我們都知道海帶的營養價值是很高的,當海帶加工之後就變成了幹海帶,十分便於儲存,那麼幹海帶要泡多久呢?1、一般來說,海帶浸泡的時間是根據海帶的質地和含砷量來決定的。2、如果是質地比較嫩,含砷量較低的海帶,那麼浸泡的時間不用太長,但若是質地比較硬,含砷量多的,就需要泡久一點,幹...
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蘿蔔絲海帶湯怎麼做
  • 蘿蔔絲海帶湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:白蘿蔔200克、水發海帶200克、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、蔥10克、姜1塊。步驟2姜切絲。步驟3蔥切蔥花。步驟4水發海帶切菱形。步驟5白蘿蔔切絲。步驟6鍋內倒油,放入薑絲煸香。步驟7再放入白蘿蔔絲翻炒2-3分鐘。步驟8再加適量水煮開,加入海帶蓋蓋燜煮15分鐘...
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熗炒海帶絲的做法
  • 熗炒海帶絲的做法

  • 步驟1準備食材:海帶絲200克胡蘿蔔30克油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、白糖1茶匙、幹辣椒10克、雞精1茶匙、小蔥1根步驟2海帶絲洗淨備用。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7小蔥切蔥花。步驟8首先鍋內倒入適量水,水開倒入...
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海帶泡水一夜還能吃嗎
  • 海帶泡水一夜還能吃嗎

  • 海帶不可以泡一晚上。海帶泡一晚上裏面的營養物質會溶解到水裏,導致營養成分大幅下降,一般我們將海帶放到水中浸泡2-3小時左右就可以了,但是中途需要及時換水,以免滋生細菌等微生物,出現變質情況。海帶通常只需要用清水將灰塵、泥沙等雜質去掉就可以了,不能用力清洗,也不能讓在...
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海帶如何泡發
  • 海帶如何泡發

  • 作爲一種兼具了營養價值與美味與一體的食物,海帶一直以來都是人們日常生活中非常常見的一道菜品。而海帶的烹調方式也是多種多樣的,在加工製作海帶的時候就我們需要完成一個預處理工作,那就是泡發,那麼海帶如何泡發呢?1、將幹海帶剪成15釐米左右的段開啟放入盆中放滿涼水(自來...
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泡發海茸絲的方法
  • 泡發海茸絲的方法

  • 步驟1食材:海茸絲10克、清水適量。步驟2海茸絲放入碗中。步驟3加入清水,泡發3小時。步驟4剪成段即可。...
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涼拌海帶絲怎麼做
  • 涼拌海帶絲怎麼做

  • 步驟1食材:蒜3瓣,海帶絲300克,小米椒2個,醋、香油、生抽各一勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、香油5克。步驟2小米椒2個切圈。步驟3蒜3瓣切末。步驟4香菜1根切段。步驟5鍋中放入適量清水燒開,放入海帶絲煮10分鐘後撈出放涼,放入盤中。步驟6放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽...
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海帶絲好吃的做法
  • 海帶絲好吃的做法

  • 1、將海帶瀝乾水分,切成約半隻筷子長度的細絲;2、鍋中倒入適量冷水燒開,將海帶絲倒進去燜煮,煮至海帶絲變軟後撈出,用冷水沖洗備用;3、鍋內放適量油,放入薑絲爆炒出香味,再放入海帶絲翻炒五分鐘,放適量水、鹽、蔥末、料酒,蓋上鍋蓋燜煮;4、等海帶絲變軟後關火,灑入少許麻油、醋、蒜末...
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幹海帶芽怎麼泡發
  • 幹海帶芽怎麼泡發

  • 海帶芽是生長在海洋中的高營養海中蔬菜,以日本巖手縣宮城縣東岸和北海道出產最優良。那麼網友們知道幹海帶芽怎麼泡發嗎?感興趣的網友們,下面我們一起來看看吧。1、乾燥海帶芽秤好,放入大調理碗中備用。2、在碗中加入熱水蓋過海帶芽,使之膨脹。3、注意浸泡的過程中稍微翻動一...
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涼拌海帶絲的做法
  • 涼拌海帶絲的做法

  • 食材:海帶絲300克、小米椒2個、蒜3瓣、香菜1根步驟:1、小米椒2個切圈,蒜3瓣切末、香菜1根切段。2、鍋中放入適量清水燒開,放入海帶絲煮10分鐘後撈出放涼,放入盤中。3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖5克、香油5克拌勻後撒上香菜即可。...
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涼拌海帶絲怎麼做
  • 涼拌海帶絲怎麼做

  • 食材:海帶絲300克、小米椒2個、蒜3瓣、香菜1根步驟:1、小米椒2個切圈,蒜3瓣切末、香菜1根切段。2、鍋中放入適量清水燒開,放入海帶絲煮10分鐘後撈出放涼,放入盤中。3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖5克、香油5克拌勻後撒上香菜即可。...
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海帶絲怎麼儲存
  • 海帶絲怎麼儲存

  • 我們一般在商場裏邊選購海帶絲的情況下都購到的是幹海帶,因而有很多人購到溼海帶絲以後不清楚該把海帶絲怎麼儲存,那海帶絲怎麼儲存呢?1、陰涼乾燥處:首先我們可以把鹽漬海帶放在陰涼乾燥的地方存放,這樣大概可以使鹽漬海帶存儲兩個星期左右不變質哦,不過如果周圍的溫度太高的...
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溼海帶絲怎麼洗
  • 溼海帶絲怎麼洗

  • 買回來的溼海帶絲不需要煮。因爲一般買回來的溼海帶絲本來就是泡發過的或者已經煮熟了,所以就不需要再煮過。但注意還是要將海帶絲洗乾淨,以及海帶味道很重的話,可以燒開水之後焯一下。買的溼海帶絲還用煮嗎一般來說,市面上售賣的溼海帶是已經煮熟了的,而幹海帶才需要煮。熟的...
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酸蘿蔔海帶絲鴨掌湯怎麼做
  • 酸蘿蔔海帶絲鴨掌湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴨掌300克、酸蘿蔔1根、泡椒3個、生薑3片、花椒2克、海帶300克、料酒1湯匙、鹽1茶匙。步驟2先將酸蘿蔔切塊。步驟3泡椒對半切開。步驟4鴨掌洗淨,冷水下鍋,加料酒大火煮開。步驟5準備砂鍋,放入鴨掌,加入花椒、薑片,加水沒過鴨掌,用大火煮開。步驟6最後放入酸蘿蔔、...
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絲帶簡筆畫畫法
  • 絲帶簡筆畫畫法

  • 1、先畫一個線條。2、畫出絲帶的立體感。3、前後畫出尖角。4、最後塗上顏色就可以啦。...
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辣炒海帶絲的做法
  • 辣炒海帶絲的做法

  • 1.海帶絲洗淨,蒜切末,幹辣椒剪成段。2.放入海帶絲焯水2分鐘,撈出瀝乾。3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末、幹辣椒、花椒炒香,放入海帶絲炒勻,加入生抽1勺、醋2勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻後盛出,撒上白芝麻即可。...
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如何泡發海帶絲
  • 如何泡發海帶絲

  • 海帶絲泡水多長時間好海帶一般需要泡三個小時,中間換幾次水。海帶不要長時間浸泡,浸泡時間過長,海帶中的營養物質,如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水,營養價值就會降低。如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經變質不能再食用。如何泡發海帶絲1、幹蒸:把捆着的海...
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海帶能不能泡一夜
  • 海帶能不能泡一夜

  • 海帶很多人都非常熟悉,它是一種生活在低溫海水中生長的大型藻類,可以食用,在我國沿海地帶比較常見,市面上的海帶基本上都是幹海帶,在吃之前需要用清水浸泡一下,那麼海帶能不能泡一夜呢?1、海帶不能泡一夜。2、一般情況下,海帶是不能浸泡一晚上的,它通常只需要用清水將灰塵、泥沙等...
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幹海帶如何正確泡發
  • 幹海帶如何正確泡發

  • 1、將幹海帶根據鍋或籠屜的大小疊一下;2、往鍋裏放入足夠的水,再往鍋裏放一個盤子,將疊好的幹海帶放在盤子上,然後蓋上鍋蓋;3、大火蒸海帶,蒸大約10-40分鐘,根據自己的口感選擇即可;4、將海帶撈出放入清水中,待海帶冷卻;5、將冷卻後的海帶放入冷水中浸泡30-50分鐘,在這期間換1-2次水...
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泡海帶的方法是什麼
  • 泡海帶的方法是什麼

  • 說起大海送來的美味,海帶絕對是不可不提的一個,多年來,熱度絲毫不減,並且被人們冠以“長壽菜”的美譽,那泡海帶的方法是什麼?1、如果使用乾製海帶,應把海帶表面沖洗一下,然後放入蒸鍋中蒸30分鐘後,再放入清水中浸泡一夜之後再用於烹飪口感才爽脆。2、不要將海帶直接浸泡,否則無論燉...
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如何去除海帶絲的腥味
  • 如何去除海帶絲的腥味

  • 將海帶泡發之後洗淨切成絲,與水一起倒入鍋中煮熟,並且在鍋中放入適量食醋,這樣可以去除海帶絲的腥味;接着,把海帶絲撈起來放進盤子裏,加入辣椒油、蒜末等調料,也可以去除腥味。需要注意的是,將煮好的海帶過一遍涼水,一熱一冷會讓海帶更加脆爽。涼拌海帶絲怎麼做不腥涼拌海帶絲是以...
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涼拌海帶絲的做法
  • 涼拌海帶絲的做法

  • 步驟1準備食材:蒜3瓣,海帶絲300克,小米椒2個,醋、香油、生抽各一勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、香油5克步驟2小米椒2個切圈,蒜3瓣切末、香菜1根切段。步驟3鍋中放入適量清水燒開,放入海帶絲煮10分鐘後撈出放涼,放入盤中。步驟4放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精...
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海帶胡蘿蔔三絲怎麼做
  • 海帶胡蘿蔔三絲怎麼做

  • 步驟1食材:海帶100克、胡蘿蔔1根、洋蔥50克、大蒜2瓣、姜3克、小白菜20克、食用油5克、鹽1克、米醋2克、生抽2克、白糖1克。步驟2海帶切絲。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4洋蔥切絲。步驟5大蒜切片。步驟6薑切片。步驟7小白菜擇小段,放入沸水鍋中,煮60秒,撈出備用。步驟8炒鍋中油溫5...
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海帶絲番茄炒蛋的做法
  • 海帶絲番茄炒蛋的做法

  • 步驟1主料:海帶絲50克、番茄2個、雞蛋2個。輔料:小蔥1根、鹽3克、雞精2克、食用油適量。步驟2番茄洗淨去蒂切丁。步驟3大蒜切末。步驟4蔥切蔥花。步驟5雞蛋打入碗中,放入鹽1克攪拌均勻。步驟6鍋中加入適量油,燒至油溫7成熱,放入蛋液,炒熟後盛出備用。步驟7鍋中加入適量油,放入番...
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