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關於芹菜炒香乾配料的百科

芹菜炒香乾怎麼做
  • 芹菜炒香乾怎麼做

  • 對我們所有人來說,都難以抵擋美食的誘惑,不管是男生還是女生,掌握一門廚藝是一個非常加分的點,喜歡美食的小夥伴快快加入吧。那麼芹菜炒香乾怎麼做呢?1、準備芹菜、香乾、花椒、紅椒等食材,鍋中入油將花椒煸香,揀出花椒。2、用花椒油煸炒香乾,煸透後放入芹菜,翻炒均勻後加入鹽和味...
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芹菜怎麼炒
  • 芹菜怎麼炒

  • 芹菜炒香乾,芹菜的清脆,配合着香乾的香嫩滑口,組合起來都是非常有口感的一道菜式!一脆一軟,吃起來非常的香口。那麼就事不宜遲,現在就講解一下這道菜的做法吧1、首先需要準備的食材有芹菜和香乾。而配料則需要準備蔥薑蒜。2、待食材準備好後。就可以把青菜用清水清洗乾淨,然後,切...
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芹菜炒牛肉的做法
  • 芹菜炒牛肉的做法

  • 步驟1準備食材:芹菜100克、牛肉100克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、紅椒1個、青椒1個、澱粉2克、小米椒5克、料酒1茶匙、豆瓣醬1茶匙、雞精1茶匙、小蔥1根。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3牛肉洗淨切絲。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6紅椒切絲。步驟7青椒切絲...
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芹菜炒藕絲怎麼做
  • 芹菜炒藕絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:芹菜150克、蓮藕200克、幹辣椒2個、姜1塊、大蒜2瓣、食用油適量、生抽3克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3幹辣椒剪成段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6蓮藕去皮洗淨,橫刀切片,再切絲,放入清水中浸泡5分鐘,撈出瀝乾水分。步驟7鍋中放入適量油,油溫...
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炒苦瓜芹菜怎麼做
  • 炒苦瓜芹菜怎麼做

  • 步驟1主料:苦瓜200克、芹菜300克。輔料:蒜3瓣、幹辣椒3個、生抽半勺、鹽1勺、食用油適量、雞精半勺。步驟2苦瓜去瓤斜刀切片。步驟3芹菜斜刀切段。步驟4蒜切粒。步驟5幹辣椒切成段。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蒜粒、幹辣椒炒香,放入芹菜、苦瓜炒至斷生,加入生抽半...
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幹鍋羊肉的配料
  • 幹鍋羊肉的配料

  • 幹鍋羊肉配料鍾香料有:香葉、桂皮、八角。羊肉,性溫,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時稱羊肉爲羖肉、羝肉、羯肉。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味,故被一部分人所冷落,其實,一公斤羊肉若能放入香料一起烹調,即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。幹鍋羊肉是一道比較地道...
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榨菜青椒炒香乾的做法
  • 榨菜青椒炒香乾的做法

  • 步驟1食材:青椒100克、榨菜絲50克、香乾250克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、生抽2克、白糖1克。步驟2青椒切絲。步驟3香乾切細條。步驟4蒜切片。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱,放入榨菜絲、蒜,炒出香味。步驟6放入香乾,炒勻,調入生抽、白糖,炒勻。步驟7加入青椒,炒至斷生即可。...
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怎麼做芹菜炒藕絲
  • 怎麼做芹菜炒藕絲

  • 步驟1準備食材:芹菜150克、蓮藕200克、幹辣椒2個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、生抽3克、雞精1勺。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3幹辣椒切段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6蓮藕去皮洗淨,橫刀切片,再切絲。步驟7放入清水中浸泡5分鐘。步驟8鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入幹辣椒...
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明蝦炒芹菜怎麼做
  • 明蝦炒芹菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:蝦仁200克,芹菜200克,蒜3瓣,姜2克、食用油5克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,澱粉4克。步驟2蝦仁加料酒。步驟3蝦仁加澱粉。步驟4拌勻醃製15分鐘。步驟5芹菜去筋,切片。步驟6蒜切末。步驟7姜切末。步驟8熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蝦仁。步驟9炒散,盛出。步驟10鍋中留底...
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怎麼做芹菜炒肉絲
  • 怎麼做芹菜炒肉絲

  • 步驟1準備食材:豬瘦肉80克、芹菜300克、姜一塊、大蔥10克、紹酒1勺、醬油一湯匙、味精適量、色拉油20克、鹽3克。步驟2首先將芹菜洗淨,切成小塊。步驟3肉切成肉絲。步驟4鍋中倒油,油燒至5成熱,將肉絲下鍋,翻炒至變色。步驟5然後加入薑絲、蔥絲,烹入醬油、紹酒,加入鹽,翻炒均勻。...
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炒芹菜
  • 炒芹菜

  • 步驟1食材:芹菜300克、花椒1克、幹辣椒3個、大蔥10克調味料:食用油5克、鹽1克、醬油1克步驟2芹菜切長段。步驟3大蔥切段。步驟4幹辣椒切斷。步驟5鍋中水沸後、加入1克食用油、鹽、芹菜、煮1分鐘、撈出。步驟6熱鍋倒油、油溫六成熱時、下花椒、蔥、幹辣椒、爆香。步驟7倒入...
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芹菜炒香乾的做法
  • 芹菜炒香乾的做法

  • 食材:芹菜200克,蒜末1碟,香乾3塊步驟:1、大蒜一瓣切蒜末,將較寬的芹菜中間豎切一刀後斜刀切成小塊,香乾3塊切成條狀備用。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入香乾,翻炒1分鐘,加入芹菜炒至斷生,調入鹽一勺,雞精一勺,翻炒均勻即可。...
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香芹怎麼炒好吃又簡單
  • 香芹怎麼炒好吃又簡單

  • 香芹炒肉好吃,做法:1、芹菜去葉、去根,洗乾淨切斷;2、豬肉切片;3、準備蔥段、蒜片、薑末;4、炒鍋入油燒熱,下入肉片炒至變白,下入蔥薑蒜炒香;5、淋少許料酒,醬油,鹽;6、下入芹菜炒2-3分鐘放味精翻炒均勻,盛出即可。芹菜肉絲炒香乾1、香乾切片,芹菜切段,瘦肉切成絲;2、肉里加入澱粉醃製5分...
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芹菜和蘑菇炒視頻
  • 芹菜和蘑菇炒視頻

  • 步驟1食材:芹菜200克,蘑菇200克,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克,小蔥1根。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,蠔油2克。步驟2芹菜切片。步驟3蘑菇切片,步驟4蒜切末。步驟5薑切片。步驟6大蔥切片。步驟7小蔥切蔥花。步驟8鍋中油溫5成熱時,放入大蔥、姜、蒜,炒香。步驟9放入蘑菇,翻炒至微軟,調入鹽、...
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香乾炒芹菜怎麼做
  • 香乾炒芹菜怎麼做

  • 步驟1食材:香乾300克、西芹150克、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油5克、鹽1克、醬油2克、雞精1克。步驟2香乾切條。步驟3西芹切絲。步驟4大蒜切末。步驟5姜切末。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,下入蒜末、薑末,炒香,放入西芹,炒至斷生。步驟7放入香乾,炒勻,調入鹽、醬油、雞精,翻炒1分鐘...
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木瓜炒芹菜做法
  • 木瓜炒芹菜做法

  • 步驟1準備材料:木瓜200克、芹菜100克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根。步驟2木瓜去皮,去掉瓜瓤瓜子,切成片。步驟3芹菜洗淨切段。步驟4蒜切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋燒熱水,水開放入芹菜,焯水2分鐘撈出備用。步驟7然後起鍋倒油,油溫6成熱放...
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炒肉芹菜筍絲
  • 炒肉芹菜筍絲

  • 步驟1食材:芹菜杆200克、豬瘦肉150克、筍100克、蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油10克、醬油2克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2豬瘦肉切絲、加澱粉、料酒、鹽、拌勻、醃製15分鐘。步驟3芹菜杆切段、筍切絲,蒜切片、姜切絲。步驟4熱鍋倒油、油溫6成熱時、下豬瘦肉、...
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香菜和芹菜有啥關係
  • 香菜和芹菜有啥關係

  • 香菜和芹菜沒有什麼關係。香菜爲雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種,芹菜是傘形科芹屬植物。芹菜的根系爲淺根系,莖在營養生長期爲短縮狀,生殖生長期伸長成花薹,莖的橫切面呈近圓形、半圓形或扇形。芹菜是一種高營養價值的蔬菜,富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖...
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芹菜和香菜同食嗎
  • 芹菜和香菜同食嗎

  • 芹菜和香菜能一起吃。芹菜富含蛋白質和維生素,具有消腫解毒、健胃利血、清熱祛溼等功效。香菜是一種提味蔬菜,含有豐富的礦物質和維生素C等,因其有一種特殊的香味,多用於做涼菜佐料和湯中提味。香菜有開胃消鬱、止痛解毒等功效。...
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怎樣炒芹菜好吃又簡單
  • 怎樣炒芹菜好吃又簡單

  • 摘取芹菜杆,掐掉有葉子的一頭,再把芹菜末端的根切掉,然後切成小段,瘦肉則切成小片,紅辣椒去籽切成小片。在鍋內多放點油,待油開後,將大蒜和姜爆炒,下芹菜段和紅辣椒片,加鹽和味精,炒熟後裝盤。再放少許油,下瘦肉片,放醬油一小勺,加入少量水防止粘鍋,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒...
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芹菜炒肉怎麼做
  • 芹菜炒肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:芹菜杆200克、豬瘦肉150克、筍100克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、醬油2克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟21.豬瘦肉切絲步驟3加澱粉、料酒、鹽。步驟4拌勻、醃製15分鐘。步驟5芹菜杆切段。步驟6筍切絲。步驟7蒜切片。步驟8姜切絲。步驟9熱鍋倒油...
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幹香菇炒青菜的做法
  • 幹香菇炒青菜的做法

  • 步驟1準備食材:幹香菇20克、青菜300克、大蒜3瓣、鹽1克、雞精1克。步驟2幹香菇洗淨切片。步驟3青菜摘洗乾淨,瀝乾水分備用。步驟4大蒜切末。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蒜末炒香。步驟6放入香菇翻炒10秒。步驟7放入青菜翻炒。步驟8炒軟後,調入鹽1克、雞精1克翻炒...
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芹菜炒肉芹菜要焯水嗎
  • 芹菜炒肉芹菜要焯水嗎

  • 相信很多人都吃過芹菜炒肉這道菜,但大部分人是不會做芹菜炒肉的,所以自己在家裏做芹菜炒肉時,不知道芹菜要不要焯水,那芹菜炒肉芹菜要焯水嗎?1、製作芹菜炒肉之前,芹菜需要進行焯水,主要是爲了使芹菜斷生,下鍋和豬肉一起炒制時,更容易熟。焯水還可以去除芹菜表面的農藥,保持原有的...
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芹菜炒千張怎麼做
  • 芹菜炒千張怎麼做

  • 步驟1所需食材:西芹150克,千張2張,生薑1塊,蒜3瓣,甜椒1個。所需調料:鹽1茶匙,雞精1茶匙,生抽1湯匙、油適量。步驟2西芹洗淨,切絲。步驟3千張切細絲。步驟4甜椒切絲。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7將千張西芹過水後撈出。步驟8炒鍋下油,炒香蒜姜,西芹、千張甜椒翻炒均勻。步驟9調...
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芹菜炒海米怎麼做
  • 芹菜炒海米怎麼做

  • 步驟1準備食材:芹菜300克、海米30克、大蒜2瓣、大蔥1段、生抽3克、鹽1克,油適量。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3海米放入清水中浸泡10分鐘。步驟4蒜切片。步驟5大蔥斜刀切片。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蒜片、大蔥炒香。步驟7放入芹菜翻炒1分鐘。步驟8放入海米翻炒...
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