![米飯夾生了怎麼補救]( "米飯夾生了怎麼補救")
- 別小看簡簡單單的一鍋米飯，稍微變換點花樣，就能讓它香氣四溢。而一些剛學做飯的朋友，在做米飯的時候，可能會發現自己做出來的米飯會夾生，看着難看，而且更難吃，那麼米飯夾生了怎麼補救呢？1、全部夾生：可用筷子在飯內扎些直通鍋底的小孔，加適量溫水重燜。2、局部夾生：就在夾生處扎眼，加...
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![夾生飯怎麼處理]( "夾生飯怎麼處理")
- 如果煮飯是電飯煲有問題或者是水不夠的話，都會導致米飯出現有夾生的情況，那麼夾生飯怎麼處理呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望對大家有所幫助。1、表面夾生飯：那麼將表層翻到中間，加上點水在燜下就行了。加的水量要根據夾生部分的多少來決定。表面夾生的比較多就要多加點水，反...
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![如何蒸米飯]( "如何蒸米飯")
- 步驟1食材：大米80克。步驟2大米洗淨，用清水浸泡15分鐘，濾幹水分。步驟3將大米放入電飯鍋中，倒入清水沒過大米2cm左右。步驟4按下蒸飯鍵即可。...
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![電飯煲蒸米粘鍋怎麼辦]( "電飯煲蒸米粘鍋怎麼辦")
- 電飯煲是大多數家庭做飯必不可少的家用電器，用它做飯省時省力，耗電量小，但有時候卻會遇到米飯粘鍋的現象，那麼電飯煲蒸米粘鍋怎麼辦呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、鍋底刷油。電飯煲蒸米飯粘鍋可能是因爲電飯煲的不粘塗層被破壞，蒸米飯之前只需往鍋底刷薄薄一層食用油即可避...
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![米飯夾生可以炒熟嗎]( "米飯夾生可以炒熟嗎")
- 米飯夾生是一個很常見的現象，在生活中也是比較常發生的事情，米飯夾生是因爲水放太少所致的，因爲米飯沒有辦法完全的蒸發，就沒有辦法煮熟。米飯夾生可以炒熟嗎那米飯夾生可以炒熟？1、米飯夾生可以炒熟：米飯夾生不要緊，其實是可以炒熟的，只是需要加點水。但是相較於蒸熟的米飯，經過...
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![米飯夾生了怎麼辦]( "米飯夾生了怎麼辦")
- 方法一：可以用筷子在米飯裏扎幾個直達鍋底的洞，然後加水重新蒸一次;方法二：將夾生的米飯翻一下，然後加入水，再繼續燜熟即可;方法三：還可以往米飯里加入米酒或者黃酒，攪拌均勻之後再蒸熟。米飯半熟該怎麼處理煮米飯出現夾生的現象，主要是因爲內膽鍋底受熱不均勻或者煮飯的時候加的...
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![電飯煲蒸飯米沒熟怎麼辦]( "電飯煲蒸飯米沒熟怎麼辦")
- 電飯煲比較常見的家用電器之一，而現在電飯煲在大部分家庭中煮飯會經常用到的，因爲用電飯煲煮飯既方便又快捷，而且煮熟的飯米飯還能夠在電飯煲內進行保溫，不過有一些朋友們卻認爲電飯煲裏面煮的米飯不怎麼好吃，而且有時候米飯會煮不熟，那麼電飯煲蒸飯米沒熟怎麼辦呢？1、全部夾生：...
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![米飯半熟的處理辦法是什麼]( "米飯半熟的處理辦法是什麼")
- 1、在電飯煲中加入適量的開水，讓水沒過米飯，隨後進行攪拌，攪拌均勻後重新進行蒸煮，讓其變成泡飯，避免浪費。2、在米飯中加入約米飯量十分之一的黃酒，然後重新進行蒸煮，蒸煮10分鐘左右，待黃酒完全蒸發之後，米飯就不會夾生了，吃起來的口感也會更好。...
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![糯米怎麼蒸不夾生小妙招]( "糯米怎麼蒸不夾生小妙招")
- 用傳統電飯鍋蒸，只需把糯米洗淨瀝乾放入電飯內鍋，再加入適量的開水，水量多少以水淹過米粒爲主，再往內鍋中加入1～2滴油，按下煮飯鍵蒸煮即可。或是在糯米蒸之前放入沸水中汆燙約20-40秒再蒸。糯米怎麼蒸纔不夾生方法一：糯米洗淨後倒入沸水中汆燙約20-40秒，撈起瀝乾，然後放入電飯鍋內...
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![米飯夾生能蒸第二次嗎]( "米飯夾生能蒸第二次嗎")
- 很多人在蒸米飯的時候會出現米飯夾生的現象，然後不知道該怎麼辦，於是把米飯扔掉，那麼米飯夾生可以重新蒸嗎？下面一起來看看解決方法。1、如果不小心蒸出來夾生的米飯的話，是可以再將它蒸一次從而使它完全變熟的。只需要先用筷子再把它的表面戳幾個洞，然後根據米飯夾生的程度往...
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![怎麼把夾生飯重新弄熟]( "怎麼把夾生飯重新弄熟")
- 夾生飯是指在煮飯的過程中水放少了，或者沒有掌握好時間，導致飯沒有完全煮熟，處於半生不熟的狀態。那麼怎麼把夾生飯重新弄熟？1、首先要看夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法催熟。具體的方法如下。2、如果米飯全部夾生。那麼可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞...
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![夾生米飯怎麼補救]( "夾生米飯怎麼補救")
- 衆所周知，做飯的時候常常會因爲水放少了，或是燜的時間不夠而做出夾生飯，而最讓人頭疼的是這樣的飯之後再怎麼煮都煮不熟。那麼夾生米飯怎麼補救呢？1、如果米飯全部夾生，那麼可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞，適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然後圍繞...
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![糯米飯做法]( "糯米飯做法")
- 步驟1準備材料：糯米200克、香腸50克、香菇20克，胡蘿蔔20克，小蔥1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2糯米洗淨浸泡30分鐘。步驟3香腸切丁。步驟4香菇洗淨切丁。步驟5胡蘿蔔切丁。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋倒油，油熱加入香腸、香菇、胡蘿蔔，...
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![電飯鍋怎麼蒸米飯]( "電飯鍋怎麼蒸米飯")
- 電飯煲又稱作電鍋，是利用電能轉變爲熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。那麼電飯鍋怎麼蒸米飯呢？1、用勺子或者碗打入適量的米飯，關鍵看幾個人吃，如果是第一次做的話，可以詢問一下父母或者親戚該打多少米合適。2、將米接水，然後淘米...
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![夾生飯可以做炒飯嗎]( "夾生飯可以做炒飯嗎")
- 夾生飯就是沒煮熟的飯，那麼一大鍋飯丟掉又可惜，有人就問了，是否可以把夾生飯拿來做炒飯呢，夾生飯能炒蛋炒飯嗎？下面一起介紹下吧。1、可以的，但是要加點水。2、米飯是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘;有...
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![夾生飯怎麼辦]( "夾生飯怎麼辦")
- 經常煮飯，免不了把米飯弄夾生了。但是，現在的夾生米飯，已經特別少見了。因爲，現在的廚具很先進，除非把水放的過少，可能會出現夾生的情況，那麼夾生飯怎麼辦呢？1、若米飯夾生並不很嚴重，您可用筷子在米飯中扎一個個小洞，再往小洞中倒入少許開水，將爐火重新開啟，過十分鐘後再食用，口感就...
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![怎麼蒸米飯]( "怎麼蒸米飯")
- 蒸米飯的方法是：準備適量的大米，清洗三遍左右加入適量清水。水與米的比例是一比一，根據不同大米的吸水性進行調整。放入電飯煲中蓋上蓋，然後按下煮飯按鈕即可。想要米飯更好吃，可以加一點香油或者白醋等。米是中國人的主食之一，大米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質主要是米精蛋白...
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![電飯鍋做飯夾生原因有哪些]( "電飯鍋做飯夾生原因有哪些")
- 電飯鍋雖然功能很強大，但最本質的功能就是煮飯了，一個不會煮飯的電飯鍋不是好的電飯鍋。但有時候很奇怪的是，電飯鍋煮出來的飯竟然夾生，那麼電飯鍋做飯夾生原因有哪些呢？1、放少了水：水放少了，米沒有吸足足夠的水分，就沒有辦法煮熟，導致夾生。一般而言，電飯鍋米和水的比例是1：1.1，再...
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![夾生飯能吃嗎]( "夾生飯能吃嗎")
- 夾生飯簡單點來說就是米飯沒煮熟，吃沒煮熟的米飯應該很多人吃過吧，那麼夾生飯能吃嗎，吃了之後會怎麼樣呢？下面一起來了解。1、夾生飯顧名思義就是飯沒有煮熟，吃起來的時候口感不好。這多是由於蒸煮米飯的時間不夠，或者放水太少引起的，一般是不建議吃夾生飯，但是偶爾吃一次對身體...
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![米飯夾生怎麼辦]( "米飯夾生怎麼辦")
- 人有失足，馬有失蹄，就算是資深級別的媽媽也會有失手的時候，更別說新手了，而最讓人頭疼的是煮米飯時水加的不夠，導致米飯半生不熟的樣子，那麼米飯夾生怎麼辦呢？1、如果米飯全部夾生，那麼可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞，適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，...
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![夾生飯有什麼習俗]( "夾生飯有什麼習俗")
- 作爲熟語使用“夾生飯”指沒熟透的飯。比喻一開始沒有做好就再難以做好的事。那麼網友們知道夾生飯有什麼習俗嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、居住在哀牢山上的葉車族人，其婚禮多在黃昏時分舉行。2、當新娘被接到夫家後，除了行俗禮外，還要吃"夾生飯"。這夾生飯...
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![半生半熟的米飯怎麼處理]( "半生半熟的米飯怎麼處理")
- 我們在蒸米飯的時候需要注意水和米的量，水不能放太少，不然做出來的米飯就會夾生，但是也不能太多，不然就成了稀粥。那麼半生半熟的米飯怎麼處理呢？1、如果米飯是生的，可以用筷子在米飯上打幾個孔，直通鍋的底部，然後加些溫水再次燉。首先在鍋中部的底部穿一個孔，然後再在中部周圍均...
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![糯米怎麼蒸纔不夾生]( "糯米怎麼蒸纔不夾生")
- 許多傳統米食如糉子、米糕、甜鹹粿及年糕，使用的都是糯米，而糯米的口感較硬、黏性也高，煮法當然也有差異。那糯米怎麼蒸纔不夾生？1、提前浸泡：蒸糯米之前一定要提前浸泡，讓糯米粒內部充滿水分之後，這樣蒸糯米就不會出現半生不熟的情況。很多時候蒸糯米出現夾生，都是因爲糯米沒有...
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![生炒糯米飯怎麼做]( "生炒糯米飯怎麼做")
- 生炒糯米飯是一道極具特色的美食，是廣東一帶非常流行的美食，生炒糯米飯口味鹹鮮可口，而且營養豐富，很多美食愛好者都對生炒糯米飯情有獨鍾，那麼生炒糯米飯怎麼做呢？下面小編給大家說一下生炒糯米飯怎麼做。1、生糯米以清水浸泡約1小時後撈起瀝乾，香菇提早1小時浸泡着。2、廣式臘...
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![飯夾生怎麼補救]( "飯夾生怎麼補救")
- 飯夾生是指沒有熟透的飯，看起來是熟的，吃下去是生的，但事實上它又有一點熟。如果就這樣扔了又可惜，所以很多人都想知道，飯夾生怎麼補救呢？1、如果米飯全部夾生，那麼可以用筷子在米飯裏扎幾個直通鍋底的洞，適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然後圍繞中間這個在...
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