![棗糕做出來硬怎麼回事]( "棗糕做出來硬怎麼回事")
- 棗糕是比較常見的一種糕點，其做法比較多，不同的做法會有不同的味道和口感，很多人都會自己在家做棗糕。但棗糕做出來硬怎麼回事呢？1、沒有加入小蘇打和泡打粉或者沒有加入足夠的量。在棗糕中加入適量的小蘇打和泡打粉，有利於麪粉的膨脹，使棗糕蓬鬆柔軟。2、雞蛋清沒有打發到位。...
- 9132
![脆皮蛋糕發硬是怎麼回事]( "脆皮蛋糕發硬是怎麼回事")
- 脆皮蛋糕大街小巷扁尖常見的一種蛋糕，叫法不一，脆皮蛋糕，無水蛋糕，老蛋糕等等，做起來還是比較容易的，但是脆皮蛋糕發硬是怎麼回事呢？1、配方內糖和油的用量太少。2、配方不平衡，蛋的用量太多（蛋的用量不要超過油的10％）。3、麪糊攪拌不夠鬆發。4、水放少了或者攪麪粉糊的時候太用力。...
- 17744
![發糕怎麼加熱]( "發糕怎麼加熱")
- 發糕當做早餐吃還是不錯的，發糕自己在家也是可以做的，但是不能做多了，多了就吃不完了，那發糕怎麼加熱呢？下面來看看吧。1、可以放在鍋裏蒸下，就像饅頭冷了一樣，然後放在鍋裏回個火。2、煮米飯的時候等米飯好了放在上面一會就又軟了。3、放在微波爐轉下，但是需要那保鮮膜裹一下不...
- 9606
![怎樣做發糕簡單方法]( "怎樣做發糕簡單方法")
- 紅糖發糕材料麪粉100克，玉米澱粉50克，泡打粉5克，紅糖少許，清水100克。做法1、將紅糖和清水溶化。2、將三種粉混合好後，最好過篩一下倒入紅糖水中攪拌好。3、取一個小一點的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅乾。4、倒入麪糊。5、微波爐高火不加蓋15分鐘即可。這個做法是最簡單的，因爲...
- 5766
![米糕和發糕有什麼區別]( "米糕和發糕有什麼區別")
- 米糕是由米類製成的中式糕點，可以選用大米，也可以選用小米或者高粱製作。有些心靈手巧的朋友們，會選擇在家中自行製作米高，那麼米糕和發糕有什麼區別呢？1、外觀上區別。米糕和發糕在本質上都是米類做成的，但是製作出來的兩種糕點，在外觀上有很大的區別。米糕是由大米制作而成的，...
- 24208
![棗糕能放冰箱儲存嗎]( "棗糕能放冰箱儲存嗎")
- 棗糕，是很常見的一種糕點，在很多早餐店裏面都有看到有賣的，是非常受歡迎的一種糕點，適量吃是有一定好處的。那麼棗糕能放冰箱儲存嗎？1、能。2、棗糕最好是現做現吃，一次不要做太多了。3、如果做的棗糕太多了，吃不完還有很多剩的，可以放冰箱冷藏室儲存，一般放一週是沒有問題的，想吃...
- 12644
![奶棗做完爲什麼硬]( "奶棗做完爲什麼硬")
- 奶棗是生活中很常見的一種美食小吃，它的製作方法比較多，口味也比較豐富，很多人都會自己在家做奶棗。有些人做出來的奶棗吃起來比較硬，那麼奶棗做完爲什麼硬呢？1、炒棉花糖花的時間太長了。如果炸棉花糖的時間太長，棉花糖融化後會逐漸變硬，做成的奶棗會比較硬。相反，如果炒制時間...
- 5590
![阿膠糕太硬切不動怎麼辦]( "阿膠糕太硬切不動怎麼辦")
- 阿膠糕是一種使用阿膠、冰糖、黃酒、黑芝麻、核桃仁，或者其他乾果類等材料製作出的食品，但是阿膠糕太硬切不動怎麼辦呢？請看下文介紹。1、可以到藥房使用專業切藥材的閘刀來進行切制。2、可以試着將阿膠糕進行加熱，同時在外層塗抹一層黃酒看是否能緩解，要是沒有作用則可以要力...
- 31051
![枸杞紅棗糕教學]( "枸杞紅棗糕教學")
- 很多朋友喝早茶的時候都會點一下糕點，比如枸杞紅棗糕、紅豆糕等等，其實想吃糕點不用買，自己在家就能做啦=就可以了，那枸杞紅棗糕怎麼做？下面讓小編爲大家介紹一下枸杞紅棗糕教學吧！1、紅棗切條，核桃切末、備好枸杞。2、紅棗、枸杞放入破壁機，加入紅糖，水，打成泥。3、倒入碗中，加牛奶...
- 10722
![黑米棗糕怎麼做]( "黑米棗糕怎麼做")
- 黑米是一種非常常見的市場，而且具有滋陰補腎，補益脾胃，益氣活血以及養肝明目等功效。另外用黑米棗糕配以圓肉和紅棗，對於體虛者有非常好的滋養補益作用，接下來，小編就爲大家介紹一下黑米棗糕怎麼做。1、準備好用料：黑米130克，紅棗100克，圓肉100克。2、黑米洗淨，用清水浸泡一天，倒出...
- 32476
![核桃紅棗阿膠糕怎麼做]( "核桃紅棗阿膠糕怎麼做")
- 核桃紅棗阿膠糕是一款具有補血的作用冬季膳食，更是女人的必備品，市面上很多的核桃紅棗阿膠糕都不是真材實料的，所以很多人想自己製作，但是又不會，那麼核桃紅棗阿膠糕怎麼做呢？下面一起來看看。1、阿膠敲成小塊狀放入碗中，好的阿膠是一敲就碎的。倒入黃酒泡三天，將阿膠泡軟。如果...
- 24391
![黑米棗糕的做法是什麼]( "黑米棗糕的做法是什麼")
- 黑米棗糕是一道非常美味的糕點，由黑米、紅棗、桂圓肉等食材製作而成，不過現在還是有很多網友不知道黑米棗糕的做法，那麼對於不知情的網友們，下面我們一起來了解一下吧。1、將黑米洗淨，用清水浸泡一天，倒出多餘的水分，只留少許水量。2、放入洗淨的紅棗和圓肉，大火蒸1分鐘，取出圓肉...
- 24832
![發糕要發酵多久]( "發糕要發酵多久")
- 發糕如果在早上適量的吃的話，是不會胖的，發糕自己在家做的也是可以的，那麼發糕要發酵多久呢，發糕熱量高嗎，下面來看看吧。1、發酵的時間不要過長，也不要過短。時間太短，發的效果不好。時間太長，會有酸味。一般發酵至原體積的2倍左右就可以了。2、不同材料做的發糕的熱量也是不同...
- 27139
![齊雲山南酸棗糕的做法是什麼]( "齊雲山南酸棗糕的做法是什麼")
- 步驟1食材：酸棗260克、紅薯500克、白砂糖125克。步驟2酸棗放入蒸鍋中，隔水蒸熟，取出，去核。步驟3紅薯去皮，切塊，放入蒸鍋中蒸熟，取出，壓成泥。步驟4紅薯泥中加入酸棗泥、白砂糖拌勻，取一張油紙，放入酸棗糕糊攤平，晾乾。步驟5切成小塊即可。...
- 9115
![米發糕怎樣做]( "米發糕怎樣做")
- 米發糕是一種家常美食，是很多朋友喜愛的菜餚，那麼，米發糕怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、大米洗淨泡3-5個小時。2、撈出瀝乾，用乾淨的毛巾吸乾水分。3、放在研磨機裏打成粉狀。4、在過一遍篩子，這樣就出來比較細的米粉了。5、加入麪粉。6、倒入一小袋椰子粉。7、加入一勺白糖及適...
- 21416
![頭髮硬適合什麼髮型]( "頭髮硬適合什麼髮型")
- 如果按髮質來區分頭髮，有頭髮細的，也有一些是頭髮粗的，所以說一盤頭髮粗的人看起來頭髮比較多，髮量顯得更多一些，因爲頭髮有哪麼多，如果每一條頭髮都是這麼精，看起來自然頭髮就更多了，在選擇髮型的時候要選擇一些更適合自己的髮型才行。那麼頭髮硬適合什麼髮型呢？1、長髮對於髮質...
- 28517
![榴蓮爲什麼發硬]( "榴蓮爲什麼發硬")
- 榴蓮發硬是因爲榴蓮沒有成熟。可以把沒熟的榴蓮放置在陰涼通風處，和蘋果、香蕉等熟的水果放在一起，成熟後的水果會產生乙烯，能加速榴蓮的成熟。也可以將其放入微波爐中加熱1-2分鐘，這樣能使榴蓮的果肉變軟。但食用口感沒有熟透後的榴蓮口好，甜度也不高。榴蓮是一種錦葵目、木...
- 5706
![年糕太硬的解決方法]( "年糕太硬的解決方法")
- 將年糕放在深盤子或者平底蒸碗裏，加適量的水，一般不超過年糕厚度的1/3，不低於1/4;鍋底加適量的水，將裝年糕的器皿放在蒸飯的格子上;大火蒸到看見蒸汽後，改爲中小火，繼續蒸十到十五分鐘，注意時間要看蒸汽越來越少的時候，確定時間熄火，以免燒乾鍋底。年糕太硬不妨使用少量的油,微火...
- 10656
![發糕怎麼做]( "發糕怎麼做")
- 步驟1食材：大米粉260克，麪粉40克，酵母3.5克，糖40克步驟2粘米粉、麪粉、酵母，拌勻。步驟3分次將250克清水倒入和好的粘米粉中，攪拌至黏稠的糊狀即可。步驟4加入糖，拌勻，用保鮮膜密封，室內發酵5小時。步驟54、發酵好的粘米粉放入蒸鍋，大火蒸10分鐘，燜5分鐘步驟6取出脫模即可。...
- 10135
![棗樹不發芽怎麼辦]( "棗樹不發芽怎麼辦")
- 我們都知道，冬棗是個營養很高的一種水果，但是自家種的卻不發芽？這究竟是怎麼回事呢？相信很多網友對於這個問題都很感興趣，那麼下面就跟隨小編的腳步一起來看看吧。1、有可能樹苗在冬天時候受凍了。2、不發芽有可能是因爲營養供應不協調、授粉不良引起的。3、施肥量少，尤其是有...
- 24038
![爲什麼紅棗發糕做出來有點粘]( "爲什麼紅棗發糕做出來有點粘")
- 正宗的發糕蒸熟後應該是蓬鬆香軟的，一捏凹陷下去馬上彈回來。但是在做發糕的時候可能由於方法的原因出現一些問題，那爲什麼紅棗發糕做出來有點粘呢？1、水加多了：在製作紅棗發糕麪糰的時候應該按照比例調配，如果水加多了就會導致麪糊變稀，這樣製作出來的紅棗發糕也會發粘。一般...
- 4144
![油炸糕面和硬了怎麼辦]( "油炸糕面和硬了怎麼辦")
- 油炸糕是比較常見的一種油炸食品，是用麪粉製作的，做出來的口感很酥很脆，深受人們喜歡，很多人都會在家做油炸糕。油炸糕一般都是用燙麪做的，那麼油炸糕面和硬了怎麼辦呢？1、可以重新燙一個很軟的麪糰，兩者中和一起揉成一個不硬不軟的麪糰。2、事實上這種情況是比較常見的，這個問題...
- 24687
![頭髮很硬是好是壞]( "頭髮很硬是好是壞")
- 頭髮硬的髮質有好有壞，頭髮比較硬，說明頭髮的硬性角質蛋白含量充足，毛囊的角質蛋白合成情況較好，是健康的表現。但是偏硬的髮質去理髮店燙頭髮也有難度，因爲這種髮質藥水起作用的時間比適中髮質的時間要久一些，而且保持的時間也相對短些。髮質太軟或者太硬，都會影響人們日常的保...
- 20901
![芝麻核桃紅棗糕的做法是什麼]( "芝麻核桃紅棗糕的做法是什麼")
- 芝麻核桃紅棗糕就是由芝麻、核桃、紅棗製作而成的糕點，不僅僅具有很高的營養價值，而且口感也是非常的誘人，那麼芝麻核桃紅棗糕的做法是什麼呢？芝麻核桃紅棗糕怎麼做？下面小編就爲網友們解答一下。1、紅棗去核切小塊，芝麻炒熟待用。2、核桃放烤箱150度，10分鐘。3、冰糖（可以事前敲...
- 12311
![頭髮硬留什麼髮型]( "頭髮硬留什麼髮型")
- 頭髮兩邊炸要麼剪短要麼留長，半長不短不用考慮，這種髮質的確令人頭痛。半長不短的時候洗完頭兩邊炸起來就像戴了個大蓋帽，第二天頭髮髒的時候會收斂許多，那男生頭髮硬留什麼髮型？1、飛機頭是男生髮型中最常見的髮型，兩邊剪短或鏟青，頂部根據需要選擇長度，造型的時候和很簡單，頭髮...
- 9966
生活百科幫
