![潮汕糖沙芋的做法是什麼]( "潮汕糖沙芋的做法是什麼")
- 糖沙芋也算是潮汕的一道美食吧，而糖沙芋不僅僅吃起來粉嫩，營養價值也是非常的高，那麼下面就與大家來了解一下潮汕糖沙芋的做法，看看潮汕糖沙芋的做法到底是如何製作的。1、芋頭切條放入油裏炸，不懂拿捏，可以用筷子插一下，裏面粉粉的就可以了，撈起來晾。2、少量的水煮開，下糖。3、...
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![香芋紅豆沙怎麼做]( "香芋紅豆沙怎麼做")
- 步驟1食材：紅豆100克、香芋150克、椰奶100克調味料：冰糖40克步驟2紅豆提前浸泡一晚，撈出。步驟3香芋切塊。步驟4紅豆放入料理機內，加適量清水，打成紅豆沙。步驟5鍋內倒入適量水，放入冰糖、香芋，煮至香芋軟爛。步驟6加入紅豆沙，煮沸。步驟7倒入椰奶，拌勻即可。...
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![糖芋頭的做法是什麼]( "糖芋頭的做法是什麼")
- 芋頭作爲一種粗糧，在中國市場內也是佔據着很高的地位的，不過一般網友們買回家之後，都是用清蒸的方法或者和肉類一起燜的方法做，下面小編和大家分享一個糖芋頭的做法給網友們，讓網友們知道芋頭不一樣的做法。1、將芋頭洗淨，放入鍋中，置旺火上燒沸。2、再轉小火煮10分鐘左右，離火，晾...
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![怎麼做魔芋]( "怎麼做魔芋")
- 清水裏加鹼粉，攪拌5分鐘左右，加魔芋粉，攪拌至凝固，放5個小時左右讓它變硬，鍋中加清水，將凝固後的魔芋粉放進去，煮沸30分鐘，換水2-3次，魔芋切片，浸泡到冷水中，每2小時換一次水，完成以上的步驟就做好了。怎麼做魔芋材料魔芋粉50克，鹼粉4g，水3大碗;魔芋的做法：1.清水裏面加入鹼粉，快速攪拌5...
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![焦糖芋頭怎麼做]( "焦糖芋頭怎麼做")
- 步驟1食材：荔浦芋頭300克、聖女果10克。調味料：冰糖20克、麥芽糖10克。步驟2聖女果對半切開。步驟3荔浦芋頭切小方塊，蒸鍋放水燒沸，放入芋頭蒸20分鐘，取出。步驟4鍋中放入少量清水，放入冰糖，小火加熱至融化，慢熬成焦糖色，加入適量滾水，再煮沸，放入麥芽糖拌勻。步驟5放入蒸好的芋頭，小...
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![黑糖芋泥嘟嘟茶怎麼做]( "黑糖芋泥嘟嘟茶怎麼做")
- 步驟1所需食材：芋頭半個、牛奶250毫升、彩色小芋圓50克。所需調料：黑糖10克。步驟2芋頭去皮切成小塊。步驟3放入蒸鍋蒸熟。步驟4取出放入碗中搗成泥。步驟5芋泥加入黑糖拌勻。步驟6牛奶倒入鍋中加熱。步驟7將彩色芋圓放入杯底，加入芋泥掛壁。步驟8倒入熱牛奶，即可食用。...
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![香酥翻沙芋頭怎麼做]( "香酥翻沙芋頭怎麼做")
- 步驟1準備食材：芋頭300克、花生碎10克、澱粉適量、白糖150克、色拉油適量。步驟2首先將洗淨的芋頭去皮，切成粗小塊，裝入碗中。步驟3芋頭中加入澱粉，攪拌均勻。步驟4坐鍋點火，倒油燒熱，油溫6成熱後放入芋頭塊，炸至表面呈金黃色，撈出瀝油待用。步驟5鍋中加入清水，倒入白糖，攪拌均勻。...
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![芋泥卷怎麼做]( "芋泥卷怎麼做")
- 芋泥卷做法特別多，不僅適合餐桌飽腹，也可當作零食休閒時食用。今天就爲大家介紹一個比較傳統的做法。準備好油50g，雞蛋4個，荔浦芋頭，泡打粉3g，糖40g，糖20g，低粉70g，椰奶。1、首先把芋頭上鍋蒸20分鐘，加入椰奶和糖，壓成泥狀。2、接着在碗裏放入蛋黃，糖，攪拌均勻，再加入食用油和牛奶。3、...
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![香芋的做法]( "香芋的做法")
- 步驟1食材：雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料：食用油5克、生抽1克、雞精1克。步驟2雪菜切段。步驟3香芋切滾刀塊。小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱，下蔥花、雪菜，煸炒，倒入生抽、300毫升清水，煮沸。步驟5放入香芋，煮15分鐘，調雞精，炒勻即可。...
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![芋頭怎麼做]( "芋頭怎麼做")
- 步驟1食材：芋頭200克、豬腳400克、姜3克、八角1個、桂皮3克、幹辣椒3個、小蔥2根。調味料：食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克。步驟2芋頭去皮、切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4豬腳冷水下鍋、焯水15分鐘、撈出備用。步驟5熱鍋倒油、下入冰糖、小火炒出糖...
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![反沙芋怎麼做好吃]( "反沙芋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：主料：芋頭200克、白糖1茶匙、小蔥1根、油適量。步驟2芋頭洗淨切條。步驟3小蔥切蔥花。步驟4起鍋倒油，油溫7成熱，放入芋頭炸熟撈出備用。步驟5然後另起鍋倒油，將白糖倒入鍋中，小火慢慢熬至融化起小泡泡。步驟6接着倒入芋頭小火翻炒3分鐘。步驟7最後撒上蔥花翻炒均...
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![酸菜魔芋的做法]( "酸菜魔芋的做法")
- 步驟1食材：魔芋200克、酸菜200克、生薑1塊、大蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2酸菜洗淨切成小塊。步驟3魔芋洗淨切成條。步驟4薑切片。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切成蔥花。步驟7炒鍋加入適量油、加入蒜末、薑片，酸菜翻炒1分鐘。加入魔芋大火翻炒至斷生。步驟8最後調入鹽1勺翻...
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![芋圓怎麼做]( "芋圓怎麼做")
- 1、準備50g仙草粉，加水攪拌至沒有顆粒，倒進碗中，加入沸水繼續攪拌均勻；2、回鍋煮至再次沸騰，煮至過程中要一直攪拌，沸騰後倒出仙草液體；3、等到冷卻後再倒入冰箱冷藏至冰涼，取出冷藏的仙草凍切小塊放入碗中，根據個人口味，加入純牛奶，冰紅豆、芋圓，煉乳即可；...
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![芋頭的做法]( "芋頭的做法")
- 1.排骨洗淨，放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、蠔油1勺、澱粉1勺，拌勻後醃製20分鐘，芋頭中放入鹽半勺拌勻後醃製10分鐘。2.在盤中均勻的鋪上芋頭，再碼上醃好的排骨。3.蒸鍋中放入適量水燒開，放入芋頭和排骨大火蒸制20分鐘，取出後撒上蔥花即可。...
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![怎麼挑選沙糖桔]( "怎麼挑選沙糖桔")
- 時下是吃橘子的好時節，而橘子也有很多不同的品種，比如蜜橘、葉橘、沙糖桔等等，其中沙糖桔有着與其名字一樣的甜度，十分受人們的喜愛。不過沙糖桔也有好壞，需要仔細挑選，那怎麼挑選沙糖桔呢？1、看大小：一般來說，沙糖桔的個頭較小，成熟時呈金黃色，直徑一般只在4到5釐米左右。大家在挑...
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![香芋西米露糖水怎麼做]( "香芋西米露糖水怎麼做")
- 步驟1食材：香芋100克、西米10克、椰汁100克、牛奶100克調味料：白糖15克步驟2香芋切小塊。步驟3鍋中加入適量水，水沸時，放入西米，一邊煮一邊攪拌，煮至透明，撈出，放入冷水中。步驟4冷鍋中，放入白糖，小火翻炒，白糖變黃時，放入芋頭，炒勻。步驟5放入適量開水，芋頭煮熟後，撈出。步驟6取小碗，加...
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![芋圓怎麼吃]( "芋圓怎麼吃")
- 仙草粉倒入杯子裏，加水攪拌均勻，再加入沸水攪拌。||回鍋煮至沸騰，倒出冷卻，然後放入冰箱冷藏。||然後切小塊，放入碗中，倒入純牛奶，放一些蜜紅豆、芋圓、煉乳即可。芋圓的做法焦糖芋圓奶茶食材：清水，芋圓，糖，牛奶，茶葉焦糖芋圓奶茶的做法1.鍋裏倒入糖和清水，開小火慢熬成焦黃色。2.倒入...
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![蒸芋頭的做法]( "蒸芋頭的做法")
- 步驟1食材：香芋200克、豬肉末100克、香菇3朵、小蔥2根、大蒜2瓣。調味料：食用油3克、鹽1克、蠔油1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、澱粉30克、料酒2克。步驟2香芋切小丁。步驟3豬肉末加料酒，拌勻，醃製15分鐘。步驟4香菇切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6大蒜切末。步驟7香芋...
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![炸魔芋怎麼做]( "炸魔芋怎麼做")
- 步驟1食材：魔芋200克、雞蛋1克、澱粉10克。調味料：食用油20克、鹽1克、黑胡椒粉1克。步驟2魔芋切長條。步驟3雞蛋打散，加入鹽、黑胡椒粉，拌勻。將魔芋裹上一層蛋液，再裹一層澱粉。步驟4炒鍋中油溫6成熱時，下入魔芋炸至金黃，撈出裝盤即可。...
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![沙糖桔的儲存方法]( "沙糖桔的儲存方法")
- 1、少量的砂糖桔可以直接放冰箱裏冷藏，冷藏室的溫度保持在4℃左右。2、用泡沫箱子尺寸約爲60*45*40CM，每箱加裝1支用1.25升可樂瓶制的乾冰，裝滿沙糖桔後噴射水果專用防腐劑。3、準備好竹簍、柳筐、木箱或水缸等容器，先洗淨、消毒、晾乾，然後在裏面放一張牛皮紙或無毒薄膜，再將...
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![芋圓怎麼做]( "芋圓怎麼做")
- 芋圓是一種很有名的小吃，一般在美食城都有的賣，而且價格比較貴！很多人喜歡自己製作芋圓，那麼芋圓怎麼做呢？1、紫薯和南瓜分別削皮切塊，水開後上鍋蒸。建議分開蒸，因爲要剛出鍋，熱熱的時候加入木薯澱粉。2、蒸熟後，趁熱壓成泥。這一步一定要壓仔細咯，要是還有結塊會影響口感。成泥後...
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![香芋燜鴨怎麼做]( "香芋燜鴨怎麼做")
- 步驟1食材：香芋200克、仔鴨塊500g、生薑3克、小蔥2根調味料：食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、柱候醬1克步驟2仔鴨塊洗淨、瀝水備用。步驟3香芋洗淨、切滾刀塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、加入鴨塊、翻炒1分鐘、加入薑片、炒1分鐘、撈...
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![芋泥怎麼做的]( "芋泥怎麼做的")
- 芋頭去皮切成塊，紫薯切塊，鍋中加水，芋頭塊和紫薯塊放上去蒸熟，鍋里加入鮮牛奶和芋頭、紫薯塊和26克左右的冰糖，開小火煮鮮芋牛奶芋泥，壓碎，攪動，煮至粘稠就可以出鍋了，非常簡單。芋泥怎麼做的材料：芋頭1個，鮮牛奶1袋，紫薯1小個，冰糖26克芋泥的簡單做法：1.芋頭去皮切成塊，紫薯切塊；2.鍋中...
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![芋頭怎麼做]( "芋頭怎麼做")
- 芋頭洗淨削皮，對半切開，將剁椒、剁椒汁混合在一起，大蒜3瓣剁成蒜泥，把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽攪拌均勻，淋在芋頭上，將芋頭放在蒸鍋上，大火蒸沸後，蒸20分鐘左右，蒸好之後，取出，撒上蔥粒和淋上香油即可。芋頭怎麼做好吃芋頭是我國常見的糧食作物之一，其口感和土豆差不多，但營養價值比土...
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![桂花糖芋艿怎麼做好吃]( "桂花糖芋艿怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：芋頭200克、紅糖1茶匙、冰糖10克、藕粉20克、幹桂花適量。步驟2芋頭洗淨切塊。步驟3將芋頭上鍋蒸15分鐘備用。步驟4起鍋加適量清水，倒入紅糖、冰糖，慢慢攪拌融化。步驟5接着倒入芋頭塊，幹桂花，繼續燜煮10分鐘。步驟6接下來碗中放入藕粉，加入適量清水，攪拌融化，再倒...
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