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關於幹炒雞小腿如何做的百科

幹炒雞小腿怎麼做
  • 幹炒雞小腿怎麼做

  • 雞肉是我們日常生活中常見的美食,雞肉不僅可以爲我們補充蛋白質和脂肪,而且味道也十分鮮美,所以現在很多人喜歡用雞肉製作各種各樣的美食,其中幹炒雞小腿是比較受羣衆喜愛的一道菜,那麼幹炒雞小腿怎麼做的呢?小編帶大家瞭解一下。1、雞小腿剁成塊。2、尖椒改刀。3、雞塊焯水斷...
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雞腿菇炒肉怎麼做
  • 雞腿菇炒肉怎麼做

  • 雞腿菇炒肉是一道美味的菜餚,主要材料是雞腿菇,瘦肉,味道鮮美,營養健康,相信不少人都有吃過了,但是會做的人卻不多,下面小編就爲大家介紹下雞腿菇炒肉怎麼做。1、準備雞腿菇、胡蘿蔔、豬肉。2、把豬肉放在熱水中煮一下。3、然後熱鍋中倒入食用油,把蔥、蒜、幹辣椒倒進去煸炒,然後...
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臘腸炒雞腿菇的做法
  • 臘腸炒雞腿菇的做法

  • 步驟1食材:臘腸100克、雞腿菇300克、小蔥3根、姜1克、蒜2瓣調味料:食用油5克、鹽1克、蠔油1克、生抽1克步驟2臘腸切薄片。步驟3雞腿菇切薄片。步驟4小蔥切段。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱時、放臘腸、煸炒出油、下姜、蒜、炒香。步驟8倒入雞腿菇、...
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金華火腿炒萵筍雞腿菇怎麼做好吃
  • 金華火腿炒萵筍雞腿菇怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:金華火腿50克、萵筍100克、雞腿菇50克、青尖椒1個、姜1塊、小米辣5克、白糖1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2萵筍洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4小米辣切圈。步驟5青椒切片。步驟6雞腿菇切片。步驟7起鍋倒油,油熱加入姜、小米辣爆香。步驟8然後加...
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如何做金華火腿炒雙菇
  • 如何做金華火腿炒雙菇

  • 步驟1準備食材:金華火腿100克、杏鮑菇200克、水髮香菇5朵、胡蘿蔔50克、香辣醬1湯匙、蒜3瓣、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙。步驟2金華火腿切薄片。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4香菇切薄片。步驟5杏鮑菇切薄片。步驟6蒜切末。步驟7蔥切蔥花。步驟8燒熱油鍋,放入適量油,倒入蒜末爆香,...
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豬面肉炒雞腿菇怎麼做
  • 豬面肉炒雞腿菇怎麼做

  • 步驟1食材:豬面肉200克,雞腿菇300克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克、食用油8克,鹽1克,生抽2克,蠔油2克,料酒2克,澱粉3克。步驟2豬面肉切絲,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3雞腿菇切絲。步驟4蒜切片。步驟5姜切絲。步驟6大蔥切片。步驟7鍋中油溫5成熱時,倒入豬面肉,炒散,盛出。步驟8鍋中留...
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金華火腿小素炒怎麼做好吃
  • 金華火腿小素炒怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:金華火腿100克、白菜100克、鹽1茶匙、油適量、小米椒10克、白醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣。步驟2金華火腿切片。步驟3白菜洗淨切段。步驟4小米椒切圈。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7起鍋倒油,油溫6成熱,加入蒜、姜、小米辣爆香。步驟8然後加入白菜、...
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雞腿菇炒三絲的做法
  • 雞腿菇炒三絲的做法

  • 步驟1準備食材:雞腿菇200克、胡蘿蔔50克、黃瓜20克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、豆瓣醬1湯勺、白糖1茶匙、耗油1茶匙、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、紅椒20克。步驟2雞腿菇洗淨切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4黃瓜洗淨切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6姜切絲。步驟7蒜切片。步...
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火腿韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 火腿韭菜炒雞蛋怎麼做

  • 步驟1準備食材:火腿腸1根,韭菜100克,雞蛋2個,大蒜1瓣,生薑1克,食用油8克,鹽1克,生抽2克。步驟2火腿腸切片。步驟3洗淨的韭菜切段。步驟4雞蛋磕入碗中,打散備用。步驟5大蒜切末。步驟6生薑切末。步驟7炒鍋中倒入食用油,油溫6成熱,倒入雞蛋液炒散,盛出備用,鍋中留底油,加入大蒜、生薑炒香...
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滷雞腿的做法
  • 滷雞腿的做法

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、油適量、幹辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2雞腿洗淨打上花刀。步驟3小蔥切蔥花。步驟4幹辣椒切段。步驟5首先起鍋燒水,水熱後放入雞腿、料酒焯水2分鐘,撈出備用。步驟6然後...
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火腿菇炒雞蛋怎麼做
  • 火腿菇炒雞蛋怎麼做

  • 步驟1準備食材:火腿菇200克,雞蛋2個,大蒜2瓣,生薑1克,小蔥2根,食用油8克,鹽1克,生抽2克。步驟2洗淨的火腿菇撕小朵。步驟3雞蛋磕入碗中,雞蛋打散備用。步驟4大蒜切末。生薑切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6炒鍋中倒入食用油,油溫6成熱,倒入雞蛋炒散,盛出備用,鍋中留底油,倒入大蒜、生薑,加...
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雞腿怎麼做
  • 雞腿怎麼做

  • 1、先將雞腿洗淨,在表面輕劃幾刀,然後將雞腿放入碗中,加入炸雞粉、料酒醃製3小時;2、將炸雞粉倒入碗中,加入水攪拌均勻,然後將雞腿放入炸雞粉混合液中裹勻,將麪粉、澱粉、炸雞粉按照2:1:1的比例放入碗中,然後將調好的雞腿放入調好的粉中裹勻;3、在鍋中加入油並燒至7成熱,將雞腿放入...
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雞腿菇如何儲存
  • 雞腿菇如何儲存

  • 雞腿蘑是生活中比較美味的一種菇類,不僅僅是口感嫩滑,吃起來的味道也算是非常之獨特的,很多人喜歡吃,也享受吃這樣的一種菇類。那麼雞腿菇如何儲存呢?1、如果數量不多,可取鮮蘑菇根部的雜物除淨,放入淡鹽水中浸泡10~15分鐘,撈出後瀝乾水分,再裝入塑料袋中。這樣,可保鮮一星期。雞腿...
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燉雞腿怎麼做
  • 燉雞腿怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞腿3個、幹香菇30克、小蔥1根、姜5克、大蔥10克、料酒4克、鹽2克。步驟2雞腿切塊。步驟3冷水入鍋。步驟4加入料酒,水沸後繼續煮1分鐘。步驟5撈出,瀝乾水分。步驟6幹香菇提前泡發。步驟7薑切片。步驟8大蔥切段。步驟9小蔥切蔥花。步驟10燉鍋中倒入適量清水。...
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蠶豆炒雞丁的做法
  • 蠶豆炒雞丁的做法

  • 步驟1食材:蠶豆米100克,雞胸肉200克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉1克,糖1克,料酒2克,澱粉3克。步驟2雞胸肉切小丁,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油,油溫6成熱時,下雞胸肉丁,炒散,加蔥、姜、蒜,炒香,...
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如何挑選雞腿菇
  • 如何挑選雞腿菇

  • 購買食物是生活中最平常不過的事情,但是這些平常的事情做好也是有一定的方法的,在購買的時候一定要認真的挑選這樣才能保證食物吃起來更加的美味,那麼如何挑選雞腿菇呢?1、菌蓋:菌蓋應是圓柱形,並沿着邊緣緊緊包裹着,直徑2~13釐米爲佳,顏色呈潔白至淺褐色。不要菌蓋長開的,長開的代...
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如何做尖椒炒雞腿
  • 如何做尖椒炒雞腿

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、食用油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中,加入半勺鹽、半勺醬油、半勺味精,醃製半小時。步驟5青尖椒從中間剖開。步驟6...
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如何做炸雞腿
  • 如何做炸雞腿

  • 日常生活中很多人都喜歡美食,並且在衆多美食中,其中有一道菜很多人都十分喜歡,那就是炸雞腿了。炸雞腿做的好的話,味道十分美味,那麼如何做炸雞腿呢?1、雞翅根劃兩刀。加入蔥,姜,料酒。2、加入奧爾良醃料,抓勻醃20分鐘。3、裹一層炸雞粉。4、放清水浸3秒,再裹一層炸雞粉,反覆4~5次。...
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小雞腿怎麼做好吃
  • 小雞腿怎麼做好吃

  • 在平時的生活中,我們經常會做一些美食,而雞肉是不少都喜歡吃的食物,小雞腿的做法也是多種多樣的,那麼小雞腿怎麼做好吃呢?1、小雞腿清洗乾淨,在每個雞腿上面劃上幾刀便於調料入味,加入兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、1茶匙料酒和1茶匙蜂蜜抓勻醃製30分鐘。2、準備一個砂鍋,鋪上一...
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幹炸雞腿菇怎麼做
  • 幹炸雞腿菇怎麼做

  • 步驟1食材:雞腿菇200克、雞蛋1克、澱粉10克。調味料:食用油10克、鹽1克、十三香1克。步驟2雞蛋打散,加入澱粉、鹽、十三香拌勻。步驟3將雞腿菇均勻裹一層澱粉糊。步驟4炒鍋中油溫6成熱時,下入雞腿菇炸至金黃,撈出裝盤即可。...
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如何做尖椒雞腿
  • 如何做尖椒雞腿

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中,加入半勺鹽、半勺醬油、半勺味精,醃製半小時。步驟5青尖椒從中間剖開。步驟6青尖...
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如何瘦小腿
  • 如何瘦小腿

  • 1、按摩小腿,雙手抓捏小腿內側的肉,然後慢慢的向膝蓋按壓即可。2、踮起腳尖的運動,自然的站立,雙手自然地放在腰部兩側,雙腿開啟與肩同寬,挺直腰板,擡起我們的腳跟,用腳尖去站立。3、泡腳,每天堅持用熱水堅持泡腳十分鐘以上,不僅可以起到減小腿的作用,還可以幫助我們改善身體血液的...
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雞腿飯的做法
  • 雞腿飯的做法

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、西藍花100克、胡蘿蔔100克、米飯1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小蔥1根。步驟2雞腿洗淨,打上花刀。步驟3西藍花切成小朵。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋中倒水燒熱,放入西藍花和胡蘿蔔焯水2分鐘撈出備用。...
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紅蘿蔔炒雞蛋如何做
  • 紅蘿蔔炒雞蛋如何做

  • 喜歡吃紅蘿蔔的人可以來學習做一下這到紅蘿蔔炒蛋,也是非常好吃又營養的,而且做法簡單,很適合忙碌的上班族以及比較懶的人,簡單營養,又健康,是一道非常下飯的一道菜,下面一起來看看紅蘿蔔炒雞蛋如何做。1、將雞蛋打散調味。爲了能讓雞蛋更有口感,可以在雞蛋里加點鹽,這樣能讓雞蛋...
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火腿腸炒雞蛋怎麼做好吃
  • 火腿腸炒雞蛋怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:火腿腸2根、雞蛋2個、黃瓜50克、小蔥1根、油適量、鹽1茶匙。步驟2黃瓜去皮切片。步驟3火腿腸切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5雞蛋打散備用。步驟6首先起鍋燒油,倒入雞蛋煎至定型後炒散。步驟7然後加入火腿腸翻炒2分鐘。步驟8然後放入黃瓜翻炒30秒,接着加入鹽調...
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