金華火腿小素炒怎麼做好吃
- 食譜
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步驟1
準備材料:金華火腿100克、白菜100克、鹽1茶匙、油適量、小米椒10克、白醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣。
步驟2
金華火腿切片。
步驟3
白菜洗淨切段。
步驟4
小米椒切圈。
步驟5
薑切片。
步驟6
蒜切片。
步驟7
起鍋倒油,油溫6成熱,加入蒜、姜、小米辣爆香。
步驟8
然後加入白菜、白醋翻炒2分鐘。
步驟9
接着倒入金華火腿、生抽繼續翻炒3分鐘。
步驟10
最後加入鹽調味即可。
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