![燴餅絲怎麼做]( "燴餅絲怎麼做")
- 燴餅絲是河南滑縣的一種傳統特色小吃，因爲吃起來味道鮮香，口感軟糯，所以很多人都喜歡吃，現在很多地方的餐館都有燴餅絲賣，但是都不是很正宗，那麼燴餅絲怎麼做呢？下面小編給大家說一下燴餅絲怎麼做。1、將大蔥洗淨切成蔥花備用，大蒜切成蒜片備用，生薑切成薑片備用，香菜切成小段備用，...
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![燴菜怎麼做]( "燴菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉條50克、海帶絲50克、水髮香菇5朵、蔥5克、姜5克、蒜5克、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙、色拉油適量。步驟2蔥薑蒜切末。步驟3白菜切段。步驟4油炸豆腐切塊。步驟5土豆切片。步驟6香菇切塊。步驟...
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![燴餅做法是什麼]( "燴餅做法是什麼")
- 燴餅的方法很多其中有素燴餅，肉絲燴餅絲，還有簡單的燴餅。家常主食烙餅的吃法很多，可以直接食用，那燴餅做法是什麼？下面讓小編爲大家去介紹一下燴餅怎麼做吧！1、燴餅切成細條，荷蘭豆去筋洗淨瀝水、西紅柿切片。2、燒熱油爆香整粒的蒜（多放點可以，很好吃的），放荷蘭豆翻炒至通體碧綠，放...
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![燴麪的做法]( "燴麪的做法")
- 步驟1食材：中筋麪粉500克、水260克。調味料：食用油3克、鹽5克。步驟2麪粉中加入鹽、水，揉成光滑麪糰，醒發30分鐘，取出，搓揉排氣，繼續醒發30分鐘。步驟3將麪糰分成10個等量劑子，擀成長橢圓形面片，用筷子在面片中間壓出痕跡，表面刷薄油，蓋上保鮮膜，繼續醒發1小時。步驟4取出麪皮，往兩頭...
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![如何用電餅鐺做披薩的做法]( "如何用電餅鐺做披薩的做法")
- 用電餅鐺做披薩的做法：1、酵母粉用溫水溶解，麪粉裏放糖一匙，雞蛋一個，揉成麪糰發酵。2、發完的麪糰擀成薄餅，邊捲起，用叉子叉小洞。3、餅鐺刷油，放上餅丕，刷一層番茄醬，再依次鋪炒熟的牛肉、雞肉、圓蔥圈、青紅椒圈和胡蘿蔔丁。4、最後鋪一層芝士，餅鐺設到烤蛋糕檔，用大些盆扣住，只加...
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![燴餅怎麼做好吃]( "燴餅怎麼做好吃")
- 燴餅是很多人都喜歡的一種美食，而目前燴餅的做法方法有很多，其中有有素燴餅，肉絲燴餅絲，還有簡單的燴餅，那麼燴餅怎麼做好吃呢？今天小編帶大家瞭解一下燴餅做好吃的方法吧。1、首先，準備好相應的食材和調料。2、在油鍋中翻炒調料，適時放入餅條。3、最後，倒入清水，煮開即可。以上就...
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![死麪餅如何做]( "死麪餅如何做")
- 先將蔥切成蔥花，拌入十三香。將死麪餅包在保鮮膜裏面，擱置十分鐘，然後分成大小均勻的小麪糰，再擀成半公分厚的面片，撒上少許鹽，刷上油，撒上蔥花，捲起擰成麪糰，壓成餅。最後開小火，放少許油，煎成金黃色出鍋。死麪餅怎麼做又軟又香死麪餅可以做成蔥花餅。先將蔥洗乾淨切成末，在蔥末或野...
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![燴兩雞絲怎麼做]( "燴兩雞絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞脯肉200克、熟雞肉100克、玉蘭片35克、澱粉30克、牛奶100克、雞蛋1個、料酒適量、味精2克、鹽2克、香油5克。步驟2將雞脯肉去筋洗淨，切成細絲。步驟3雞絲加入精鹽、牛奶、蛋清、澱粉拌勻。步驟4將熟雞肉切成絲。步驟5玉蘭片切成絲。步驟6坐鍋上火倒入清水...
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![紅薯餅如何做]( "紅薯餅如何做")
- 紅薯餅是經常吃的一種食物；紅薯的味道自然香甜，沙甜軟綿的口感，濃郁香甜的味道，讓很多人愛上了紅薯。那麼紅薯餅如何做？下面一起來看看吧。1、準備材料：紅薯、麪粉、糯米、白糖、油；2、紅心紅薯洗淨去皮，把紅薯切小塊；3、切好之後放在鍋裏蒸熟（大概5-8分鐘），加上白糖捻成泥，放在旁邊晾...
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![如何使用電餅鐺做餅不硬]( "如何使用電餅鐺做餅不硬")
- 如今，隨着生活水平的逐漸提高，很多家庭都用上了電餅檔。而且很多人都喜歡透過電餅鐺做餅，但是部分朋友做出的餅會出現硬的情況，那麼如何使用電餅鐺做餅不硬呢？1、和麪用溫水，如果水特別的涼，和出來的面特別的硬。天氣比較熱的話，和的面可以稍微的硬一點，以免越放越軟。天氣稍微有...
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![五香肉餅的做法]( "五香肉餅的做法")
- 步驟1食材：肉末250克、洋蔥50克、姜3克、蛋清1個、麪粉5克、西蘭花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、雞精1克。步驟2洋蔥切末。步驟3姜切末。步驟4西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟5肉末中加入洋蔥末、薑末、蛋清、麪粉、胡椒粉、五香粉、雞精，少許清水，拌勻...
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![三絲餅家常怎麼做]( "三絲餅家常怎麼做")
- 三絲餅相信很多人都吃過了，不過很多人都是在外面吃的，其實，三絲餅也是可以在家裏自己做的，而且做三絲餅的步驟非常的簡單，接下來，小編就爲大家介紹一下三絲餅家常怎麼做，需要的可以往下看。1、準備材料。用料：胡蘿蔔中等個半根，土豆中等個半個，青椒中等半個，雞蛋一個，鹽、花椒粉、黑...
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![蘿蔔肉絲炒餅絲怎麼做]( "蘿蔔肉絲炒餅絲怎麼做")
- 步驟1食材：蘿蔔200克、酥餅1個、瘦肉150克、大蔥10克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油10克、鹽1克、醬油2克、胡椒粉1克、雞精1克。步驟2蘿蔔切絲。步驟3酥餅切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5大蔥切絲。步驟6大蒜切末。步驟7西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟8炒鍋中油溫5...
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![土豆香菇燴飯如何做]( "土豆香菇燴飯如何做")
- 步驟1食材：土豆150克、香菇3朵、小蔥1根、米飯1碗。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克、雞精2克。步驟2土豆去皮，切小丁。步驟3香菇切丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，放入香菇炒軟，加入土豆翻炒片刻，放入鹽、生抽、蠔油、雞精炒勻，加入適量清水煮沸。步...
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![蝦仁燴餅怎麼做]( "蝦仁燴餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：蝦仁100克、餅100克、番茄1個、鹽1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、食用油適量。步驟2番茄切塊。步驟3餅切絲。步驟4起鍋倒油，油熱放入蝦仁，翻炒1分鐘，再放入番茄繼續翻炒。步驟5然後放入糖、料酒、鹽、胡椒粉翻炒均勻，再加入生抽和適量水燉...
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![家常燴餅做法是什麼]( "家常燴餅做法是什麼")
- 燴餅是很多地方的主食，目前燴餅的做法有很多，有素燴餅，肉絲燴餅絲，還有簡單的燴餅，那麼家常燴餅做法是什麼呢？其實家常燴餅做法還是比較簡單的，下面小編給大家介紹一下家常燴餅做法吧。1、和麪擀餅，停放10分鐘後揪成小塊，用擀麪杖擀成餅。烙餅至七八成熟，切餅成寬1cm長3cm的小條。2...
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![酸辣燴土豆餅怎麼做]( "酸辣燴土豆餅怎麼做")
- 步驟1食材：土豆餅2個、包菜150克、大蔥10克、幹辣椒3個、花椒1克、姜3克、上海青20克、食用油10克、辣白菜20克、番茄醬3克、醋2克、鹽1克、醬油2克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟4土豆餅切長條。步驟5包菜切絲。步驟6大蔥切片。步驟7幹...
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![如何自制月餅]( "如何自制月餅")
- 將轉化糖漿、梘水和食用油打至乳化，麪粉倒進去拌至無干粉狀，將麪粉放保鮮袋鬆弛2個小時，蓮蓉40g和蛋黃1個，將蛋黃包進蓮蓉裏，麪粉做成餅皮，壓扁，餡料放進去收口滾圓，模具裏撒玉米澱粉，月餅放模具中壓出花紋，烤7分鐘定型，將蛋液刷在月餅上，10分鐘烘烤，出爐晾涼。如何自制月餅食材：麪粉，蓮...
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![炒餅絲怎麼做好吃]( "炒餅絲怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：餅絲200克、洋蔥20克、胡蘿蔔20克、綠豆芽10克、紅椒20克、油適量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2洋蔥切絲。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4紅椒切絲。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7小蔥切蔥花。步驟8首先起鍋倒油，油熱倒入蒜末...
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![香煎芋絲餅的做法]( "香煎芋絲餅的做法")
- 步驟1食材：香芋200克、粘米粉50克、熟芝麻5克調味料：食用油6克、鹽2克、五香粉2克、糖2克步驟2芋頭擦細絲。步驟3芋頭絲加入鹽、五香粉、、粘米粉、少許清水，拌勻，讓芋頭絲均勻沾上粘米粉。步驟4在蒸盤中抹少許油，將芋絲倒入蒸盤中，放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。步驟5取出冷卻，切塊。...
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![金絲餅的做法是什麼]( "金絲餅的做法是什麼")
- 金絲餅也算是東北家庭比較常見的食物之一，而金絲餅相對於其他的麪食而言，口感更加的好，而且別有一番風味，也因此受到了不少網友的歡迎，那麼金絲餅的做法是什麼呢？我們來看看吧。1、用麪粉150g和成稍軟的麪糰，蓋保鮮膜醒半個小時。2、麪糰醒好後，擀成長方形面片，在面片上刷一層油。...
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![炒餅絲的做法]( "炒餅絲的做法")
- 步驟1食材：雞蛋2個，豆芽50克，大蔥1段，生薑1塊，大蒜3瓣，幹辣椒20克。調料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，蠔油1湯匙，雞精1茶匙，香油1湯匙。步驟2將大蔥切絲。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟5熱鍋下油，倒入打散的雞蛋液，快速炒散，盛出備用。步驟6另起油鍋，下入蔥薑絲、幹辣椒炒香，倒入豆芽炒至斷生。...
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![燴餅怎麼做]( "燴餅怎麼做")
- 人人皆知，中國的美食衆多，的確，由於中國城市多，每一個城市都有其特有的美食，其中一種就是燴餅了，燴餅是河南滑縣的傳統地方小吃之一，在留固當地非常盛行，那麼燴餅怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好用料：油餅一個，植物油一勺，鹽一勺，菠菜適量，西紅柿適量。2、冷的油餅切條，切寬點煮就好...
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![燴月肉的做法]( "燴月肉的做法")
- 步驟1準備食材：豬腿肉300克，上海青2顆，蛋清1個，番茄醬2湯匙，白糖1茶匙，鹽1茶匙，味精1茶匙，紹酒1湯匙，澱粉1湯匙，清湯150克，明油適量步驟2把豬腿肉切成圓片。步驟3上海青掰成片備用。步驟4豬腿肉加入精鹽拌勻，再用蛋清、澱粉上漿。步驟5肉片與上海青下入沸水中，焯熟，撈出瀝乾備用。步驟6...
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![胡蘿蔔絲餅怎麼做]( "胡蘿蔔絲餅怎麼做")
- 相信很多人都喜歡吃胡蘿蔔絲餅，因爲胡蘿蔔絲餅不僅顏色漂亮，而且營養也豐富所以很多人都想在在製作胡蘿蔔絲餅作爲早餐食用。但是不知道胡蘿蔔絲餅是怎麼做的，今天小編給大家分享一下胡蘿蔔絲餅的做法吧。1、胡蘿蔔洗淨切絲倒入盆中。2、磕入一個雞蛋、一勺麪粉、半勺鹽。3...
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