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關於花椰菜煮法的百科

爆炒花椰菜怎麼做
  • 爆炒花椰菜怎麼做

  • 花菜又名菜花、花椰菜、甘藍花、洋花菜,味道鮮美,具有很高的營養價值,維生素C含量遠遠超出其他蔬菜,那麼爆炒花椰菜怎麼做呢?1、將花菜掰成小把放進淡鹽水中浸泡十五分鐘,然後用流動水重新干淨。2、黑木耳提前泡發摘洗乾淨,西紅柿、尖椒切塊狀,胡蘿蔔切菱形塊,準備蔥段、蒜末和姜...
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花菜花蛤
  • 花菜花蛤

  • 步驟1食材:花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大蔥10克調味料:食用油3克、生抽2克、鹽1克、白胡椒粉1克步驟2花菜切小朵。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下蔥、姜、蒜、炒香、加入花菜、炒2分鐘。步驟7倒入400毫升清水、燜煮5...
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花菜花蛤的做法
  • 花菜花蛤的做法

  • 步驟1準備食材:花蛤300克、花菜200克、番茄1個、姜1塊、蒜2瓣、小蔥2根、鹽1勺、雞精1勺、胡椒粉2克、水澱粉1勺、紹酒1勺、生抽1勺、白糖1勺。步驟2花蛤放入鹽水中浸泡吐沙。步驟3花菜洗淨切小朵。步驟4番茄洗淨切丁。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7小蔥切末。步驟8鍋...
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白菜煮油豆腐怎麼做
  • 白菜煮油豆腐怎麼做

  • 步驟1準備食材:油豆腐300克、白菜150克、小蔥2根、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、豆瓣醬3克、剁椒醬4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3白菜洗淨、切段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5蒜切粒。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下豆瓣醬、炒出紅油、加蒜、剁椒醬、炒香、倒入...
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黃花菜煮多長時間
  • 黃花菜煮多長時間

  • 煮熟黃花菜的時間是和黃花菜本身存在着一定的關係的。若是新鮮的黃花菜,只要在水裏面煮兩分鐘就可以熟了。但要是乾的黃花菜,就需要先進行泡發,之後再在水裏面煮3~5分鐘纔可以完全煮熟。黃花菜又名金針菜、檸檬萱草,忘憂草,屬百合目,百合科多年生草本植物,根近肉質,中下部常有紡錘...
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川菜水煮三鮮的做法
  • 川菜水煮三鮮的做法

  • 步驟1食材:鮮蝦150克、花蛤150克、鴨血150克、豆芽100克、大蔥10克、幹辣椒6個。調味料:食用油10克、豆瓣醬5克、鹽1克、白糖1克、花椒2克、大蒜3瓣、姜5克、小蔥1根。步驟2鮮蝦去蝦線。步驟3鴨血切厚片。步驟4大蔥切段。步驟5幹辣椒切段。步驟6大蒜切粒。步驟7姜切絲。步...
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韭菜花
  • 韭菜花

  • 步驟1食材:韭菜花150克、雞蛋3個。調味料:食用油8克、鹽2克、生抽1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3雞蛋打散、攪勻。步驟4熱鍋倒油、油溫6成熱、倒入蛋液、炒散、撈出。步驟5鍋中留底油、下韭菜花、翻炒2分鐘、加入炒好的雞蛋。步驟6放入生抽、1克鹽、炒勻即可。...
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花椰菜怎麼挑選
  • 花椰菜怎麼挑選

  • 在日常生活中。花椰菜是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養也很高,還有很高的藥用價值。那麼花椰菜怎麼挑選呢?1、摸:花球表面緊密,觸感略帶點彈性,不會太軟,硬度適中者較佳。2、看:花梗呈現淡淡青色、瘦細鮮脆,花梗脆嫩,整體看起來新鮮且乾淨的最好。3、秤:重量約在500g上下,不大...
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羅馬花椰菜的功效與作用
  • 羅馬花椰菜的功效與作用

  • 食材簡介:羅馬花椰菜,又稱青寶塔、寶塔菜等,是十字花科蕓薹屬甘藍種草本植物。羅馬花椰菜整體呈圓錐形,表面爲綠黃色,由多個螺旋形的小花組成。羅馬花椰菜於16世紀在意大利被發現,因爲有着規則和嚴密的數學模型,吸引了無數的數學家和物理學家加以研究。營養功效:羅馬花椰菜含有豐...
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花椰菜的做法
  • 花椰菜的做法

  • 步驟1準備食材:花椰菜150克、五花肉100克、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、紅椒10克、青椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙。步驟2花椰菜洗淨切成小朵。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7紅椒切絲步驟8青椒切絲步...
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水煮白菜心怎麼做
  • 水煮白菜心怎麼做

  • 步驟1準備食材:白菜心200克、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺。步驟2白菜心洗淨,切成塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4鍋中放入適量清水,放入白菜心燉煮。步驟5煮熟後調入鹽1勺、雞精1勺拌勻,撒上蔥花即可。...
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花椰菜爛根怎麼辦
  • 花椰菜爛根怎麼辦

  • 花椰菜簡稱爲花菜,在我國有着非常大的市場需求。花椰菜現在有着非常廣泛的種植面積,不過隨着種植面積的擴大,種植時凸顯的問題也就越多。其中爛根就一種,花椰菜爛根會嚴重影響它的生長,導致產量下降。那麼花椰菜爛根怎麼辦呢?1、發生原因。花椰菜爛根的主要原因是由於根腐病導...
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羅馬花椰菜的營養價值
  • 羅馬花椰菜的營養價值

  • 食材簡介:羅馬花椰菜,又稱青寶塔、寶塔菜等,是十字花科蕓薹屬甘藍種草本植物。羅馬花椰菜整體呈圓錐形,表面爲綠黃色,由多個螺旋形的小花組成。羅馬花椰菜於16世紀在意大利被發現,因爲有着規則和嚴密的數學模型,吸引了無數的數學家和物理學家加以研究。營養功效:羅馬花椰菜含有豐...
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椰子350鞋帶花式系法
  • 椰子350鞋帶花式系法

  • 椰子鞋美觀時尚,廣受青少年的喜愛,不過椰子鞋鞋孔有四排,該怎麼繫鞋帶呢?方法一:1、首先將鞋帶從椰子鞋裏面穿出,鞋帶兩端長度拉到一致;2、然後將鞋帶從最右排的第二個孔穿入,再從下邊的第一個孔穿出,接着穿入第二排的第二個鞋孔;3、另一側的鞋帶也按照這種方法穿好;4、然後由內而外...
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花菜怎麼做
  • 花菜怎麼做

  • 1.花菜洗淨切小朵,姜、蒜切片,幹辣椒剪成段。2.放入花菜焯水20秒,撈出瀝乾。3.油溫7成熱,爆香姜蒜片,花椒、幹辣椒。放入花菜翻炒均勻。加入生抽1勺炒勻,放入鹽半勺,雞精半勺,白糖半勺炒30秒即可。...
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花椰菜爲什麼會散球
  • 花椰菜爲什麼會散球

  • 花椰菜也叫菜花、西藍花等,爲甘藍的變種,營養豐富,價格實惠,非常受消費者們的歡迎,種植花椰菜的農戶也越來越多。但是有農戶反映,在種植花椰菜的過程中,很容易出現散球的現象。那麼花椰菜爲什麼會散球呢?1、品種不適。種植的品種不適合在本地生長。如一些南方早熟品種只需10多天...
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菜花怎麼做
  • 菜花怎麼做

  • 步驟1食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小蔥2根。調味料:食用油5克、鹽2克、生抽2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2菜花擇小朵、鍋中水沸後、加1克食用油、鹽、菜花、煮4分鐘、撈出。步驟3姜切末、蒜切末、小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香、倒菜花、炒...
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菜花的做法
  • 菜花的做法

  • 步驟1食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小蔥2根。調味料:食用油5克、鹽2克、生抽2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2菜花擇小朵、鍋中水沸後、加1克食用油、鹽、菜花、煮4分鐘、撈出。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香、...
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菜花怎麼做
  • 菜花怎麼做

  • 1、洋蔥半個切丁、西紅柿半個切丁,菜花洗淨,切小朵;2、鍋中放入適量水燒開,放入菜花焯水1分鐘,撈出瀝乾水分,裝盤備用;3、鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻。加入咖喱醬1勺、清水1勺至咖喱醬完全化開,放入菜花翻炒均勻,調入鹽半勺拌勻後即可。...
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煮花生怎麼做
  • 煮花生怎麼做

  • 步驟1準備食材:花生200克、鹽1勺、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、姜1小塊、蒜3瓣、香油適量、雞精1勺、十三香1勺、白糖1勺、醬油1勺、醋1勺、香菜1根。步驟2先將花生放入清水中洗淨,撈出晾乾。步驟3鍋中加水,加入少量食鹽。將花生倒入鍋中,煮8到10分鐘。步驟4把姜切末。步驟5蒜切末...
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水煮花生的做法
  • 水煮花生的做法

  • 花生浸泡一段時間,去掉泥土清洗乾淨,花生放鍋內,加入沒過花生的清水,加花椒、大料、生薑和鹽,開大火煮開,轉小火煮半小時,關火燜幾個小時,出鍋放涼即可食用。在家做水煮花生方法主料:花生500克;調料:食鹽少許,姜1塊,八角,花椒;水煮花生的做法:1.花生泡在水裏浸泡一段時間,然後去掉表面的...
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椰汁西米露怎麼煮
  • 椰汁西米露怎麼煮

  • 西米,也叫西谷米,適合體質虛弱,消化不良以及常感覺疲憊的人食用。廣東人認爲西米是降火的。下面一起來看看椰汁西米露怎麼煮。1、一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裏,水要多放點,西米燒的時候很吸水,並一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底水沸騰狀態下煮大約5分鐘左右,可以將火關...
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排骨煮蕨菜怎麼做
  • 排骨煮蕨菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:排骨300克、蕨菜200克、生薑2克、大蔥1小段、小蔥1根、蒸魚豉油1勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽1克、生粉10克。步驟2排骨洗淨、剁小塊。步驟3大蔥切絲、薑片切絲、小蔥切蔥花。步驟4鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時、切段。步驟5排骨放入碗...
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酸菜包菜魚怎麼煮
  • 酸菜包菜魚怎麼煮

  • 步驟1食材:魚片400克,包菜300克,酸菜100克,雞蛋1個,蒜3瓣,香菜2根,小蔥1根,姜3克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,醋3克,白糖3克,幹辣椒3克,熟白芝麻3克,花椒2克,料酒2克,澱粉4克。步驟2魚片中加入料酒、澱粉,打入雞蛋清,拌勻,醃製20分鐘。步驟3蒜對半切開。步驟4薑切片。步驟5小蔥切段。步...
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海底椰霸王花湯怎麼做
  • 海底椰霸王花湯怎麼做

  • 步驟1所需食材:排骨500克,霸王花70克,淡菜25克,海底椰25克,百合20克,玉竹15克,蜜棗30克,小蔥3根、料酒4湯匙。步驟2海底椰、百合、玉竹、淡菜加清水,浸泡半小時。步驟3鍋中水沸後,加入排骨、薑片、小蔥結、料酒焯水10分鐘,撈出。步驟4排骨放入砂鍋中,倒入海底椰,玉竹、淡菜、百合、霸...
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