![香菜餃子怎麼做]( "香菜餃子怎麼做")
- 香萊來源於歐州波羅的海地區，之後到我國，中國大陸如今廣泛種植。香萊的香味很非常，平常燒菜的情況下放點香萊能夠用於裝點調料，味兒爽口回味無窮，那麼香菜餃子怎麼做呢？1、香菜洗淨切碎，拌上香油豆油待用，肉餡加入蔥姜沫，鹽，雞精，醬油，花椒油，調餡料或十三香入味。2、包的時候把香菜和...
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![韭菜雞蛋餡餃子怎麼做]( "韭菜雞蛋餡餃子怎麼做")
- 1、將水倒入麪粉中，和成麪糰，用擀麪杖將麪糰擀成手掌大小的餃子皮；2、韭菜剁碎，雞蛋放入油鍋滑散，混合後再加入五香粉、鹽、花椒粉、熟油攪勻；3、取出小團餡，放在餃子皮上，先捏中間再向兩側捏實，煮熟餃子即可。...
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![蓮菜餃子餡的做法]( "蓮菜餃子餡的做法")
- 步驟1準備食材：蓮菜200克、五花肉100克、大蔥1段、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2蓮菜去皮切塊。步驟3五花肉洗淨剁成末。步驟4大蔥切末。步驟5姜切末。步驟6首先將蓮菜放入破壁機中打碎，盛出備用。步驟7然後將蓮菜、五花肉、蔥末、薑末放入容器中...
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![家常餃子餡的做法]( "家常餃子餡的做法")
- 1、白菜剁碎，姜切末，放入肉餡中拌勻，加入鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、蠔油1勺拌勻;2、將餡料放入餃子皮中，一個個包好;3、放入蒸鍋蒸18分鐘，關火燜2分鐘即可。...
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![牛肉餡餃子的做法]( "牛肉餡餃子的做法")
- 步驟1準備食材：餃子皮50克、牛肉100克、大蔥1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、小蔥1根。步驟2大蔥切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4牛肉洗淨剁成末。步驟5首先容器中放入牛肉末、蔥末、料酒、鹽、生抽、雞精攪拌均勻，放置備用。步驟6然後將餃子皮放入手心，放入...
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![香菇肉餡餃子怎麼做]( "香菇肉餡餃子怎麼做")
- 步驟1準備食材：餃子皮50克、豬肉150克、香菇50克、小蔥1根、十三香5克、生粉5克、鹽1茶匙、醋1茶匙、辣椒油5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量。步驟2豬肉洗淨先切片再剁成末。步驟3香菇洗淨切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先碗中倒入豬肉末、鹽、香菇、蔥花、十三香、老...
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![白菜豬肉餡餃子的做法]( "白菜豬肉餡餃子的做法")
- 1、將水倒入麪粉中，和成麪糰，用擀麪杖將麪糰擀成手掌大小的餃子皮；2、將大蔥、姜、白菜剁碎，加入肉餡中，再加入醬油、五香粉、鹽、花椒粉、熟油攪勻；3、取出小團肉餡，放在餃子皮上，先捏中間再向兩側捏實，煮熟餃子即可。...
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![香菇配什麼菜做素餃子]( "香菇配什麼菜做素餃子")
- 作爲北方的主食之一，又美味有好吃的水餃，現在越來越受人們的喜愛，逐漸沒了地域的限制，南北方的美食逐漸的交匯，在全國各地都能吃到美味的水餃，那麼香菇配什麼菜做素餃子呢？1、可以娃娃菜切碎做餡料，甜滋滋的。2、可以放胡蘿蔔剁成小丁丁，炒至斷生，放上配料，也是很不錯的。3、或者放...
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![茴香餃子餡怎麼做]( "茴香餃子餡怎麼做")
- 步驟1準備食材：麪粉250克、水130克左右、茴香350克、豬肉餡320克、鹽6克、老抽10克、雞蛋1個、糖10克、雞精4克、蠔油20克、澱粉10克。步驟2茴香洗淨切碎。步驟3將所有餡材料倒入盆中。步驟4攪拌均勻備用。步驟5倒入麪粉，水，和成麪糰。步驟6分成小劑子。步驟7擀成餃子皮。步...
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![包菜香菇包子餡怎麼做]( "包菜香菇包子餡怎麼做")
- 步驟1食材：包菜250克、香菇100克、大蔥10克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2包菜切絲，放入2克鹽，醃製30分鐘，洗淨，擠幹水分。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，放入香菇丁炒軟，加入1克鹽、胡椒粉、味極鮮、...
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![牛肉韭菜餃子餡的做法是什麼]( "牛肉韭菜餃子餡的做法是什麼")
- 餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麪皮包餡水煮而成，那麼牛肉韭菜餃子餡的做法是什麼？1、麪粉加入水揉成軟硬合適的麪糰。2、準備牛肉、蔥姜。3、牛肉加入料酒，順一個方向攪拌均勻。4...
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![芹菜豬肉餡餃子怎麼做]( "芹菜豬肉餡餃子怎麼做")
- 1、將水倒入麪粉中，和成麪糰，用擀麪杖將麪糰擀成手掌大小的餃子皮；2、姜、芹菜剁碎，芹菜不用擠水，放入豬肉餡中，加入姜、五香粉、鹽、熟油、花椒粉、生抽和勻；3、取出小團肉餡，放在餃子皮上，先捏中間再向兩側捏實，煮熟餃子即可。...
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![韭菜肉餃子餡怎麼做]( "韭菜肉餃子餡怎麼做")
- 餃子，相信大家都非常熟悉了，餃子是中國傳統食物之一，很多的節日都是離不開餃子的。而且在餃子家族裏，韭菜餃子是非常常見的一種。接下來，小編就爲大家介紹下韭菜肉餃子餡怎麼做。1、豬肉切成小塊，蔥，姜切成小塊。2、將豬肉，蔥，姜放入料理機中，放入高湯，按啓動鍵打成肉餡。3、肉餡放...
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![包菜木耳肉餡餃子做法是什麼]( "包菜木耳肉餡餃子做法是什麼")
- 相信很多人都喜歡吃餃子，而北方人就有吃水餃的飲食習慣。其中包菜木耳肉餡餃子是比較受廣大羣衆喜愛的，但是很多人不知道包菜木耳肉餡餃子是怎麼做的，今天小編給大家分享一下包菜木耳肉餡餃子做法吧。1、胡蘿蔔切小粒，包菜過下熱水切絲再切粒，木耳切粒（包菜切好後一定要擠水，我...
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![芹菜餃子的做法是什麼]( "芹菜餃子的做法是什麼")
- 芹菜豬肉水餃是一道香甜可口的美食，吃起來香而不膩、爽而不滑。那麼芹菜餃子的做法是什麼？下面一起來看看吧。1、將麪粉加清水和成光滑的麪糰靜置待用。2、芹菜摘洗乾淨，瀝乾水，切碎備用。3、將五花肉剁成肉末，肉末中加玉米油、鹽、白糖、生抽、料酒和薑末，順一個方向攪拌，直至...
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![榨菜水餃怎麼做]( "榨菜水餃怎麼做")
- 步驟1食材：榨菜絲80克、肉末200克、小蔥6根、姜2克、餃子皮100克。調味料：雞精1克、生抽2克、蠔油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米澱粉6克。步驟2榨菜絲用冷水浸泡10分鐘，撈出瀝乾，切末。步驟3小蔥切末，姜切末。步驟4取大碗，放入肉末、榨菜、蔥、姜、玉米澱粉、50毫...
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![餃子皮的做法]( "餃子皮的做法")
- 1、首先在碗裏放入麪粉，放入打撒的雞蛋液，加入適量清水混合攪拌均勻；2、再用手揉捏至緊緻，揉成團後蓋上一層保鮮膜，發酵完後再用手揉捏壓實；3、然後分成一些小圓球並用擀麪杖壓扁壓寬，直至做出餃子皮的形狀就可以了。...
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![白菜豬肉餃子餡湯怎麼做好吃]( "白菜豬肉餃子餡湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：餃子皮200克、白菜50克、豬肉20克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、雞精1茶匙、雞蛋1個、小蔥1根、姜1塊、蒜5瓣、澱粉5克、花椒粉5克。步驟2白菜洗淨切末。步驟3豬肉洗淨剁泥。步驟4小蔥切蔥花。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7把剁好的豬肉泥放入碗中，加入...
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![蘇子葉餃子怎麼做]( "蘇子葉餃子怎麼做")
- 步驟1食材：糯米粉100克、蘇子葉10片、水100克、紅豆沙100克。步驟2糯米粉中，加入100毫升水，攪拌至無干粉。步驟3用手揉成團，將麪糰分成10個小劑子，分別放入蘇子葉中，用勺抹平。步驟4再放上紅豆沙，合攏蘇子葉包好。步驟5放入蒸鍋。步驟6蒸10分鐘即可。...
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![香辣蕨菜怎麼做]( "香辣蕨菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜400克、香菜2根、大蒜2瓣、幹辣椒3個、食用油10克、鹽1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、瀝乾備用。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4香菜切段、大蒜拍碎、切末。步驟5幹辣椒剪段。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、加入蒜末、幹辣椒、爆香。步驟...
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![芹菜餃子怎麼做好吃]( "芹菜餃子怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：芹菜100克、餃子皮50克、豬肉100克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小蔥1根。步驟2芹菜洗淨切碎。步驟3豬肉去皮剁成泥。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先碗中放入豬肉泥、鹽、生抽、少許油，攪拌均勻備用。步驟6然後起鍋燒熱水，水開放入芹菜，焯水2分鐘撈出備用。步驟...
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![香菜丸子怎麼做]( "香菜丸子怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬肉末300克、香菜100克、雞蛋1個、鹽2克、姜1克、料酒2克、玉米澱粉5克、白胡椒1克、水10毫升。步驟2香菜洗淨，切2釐米長段。步驟3生薑切細末。步驟4豬肉末放入碗中，加入鹽、姜、白胡椒、水、料酒、沿一個方向攪勻，放入玉米澱粉、一半蛋清拌勻，加入香菜段拌勻...
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![包韭菜雞蛋餃子怎麼調餡]( "包韭菜雞蛋餃子怎麼調餡")
- 韭菜摘好洗乾淨，再切碎。雞蛋打散，加點水攪拌均勻，炒鍋燒熱倒入食用油，下入蛋液用筷子快速劃炒定型，晾涼備用。切好的韭菜放入盆裏，加入香油攪拌均勻，再加入炒好的雞蛋，放鹽和十三香拌勻即可。麪粉準備好，把適量溫水緩緩倒入，邊加入邊攪拌，注意水不能一次摻入，不然反而會導致拌和不均...
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![蘿蔔香菇餃子餡的做法是什麼]( "蘿蔔香菇餃子餡的做法是什麼")
- 北方人最愛吃的麪食之一就是餃子了，餃子餡的種類有很多種比如肉餡、素餡、三鮮餡等，那麼蘿蔔香菇餃子餡的做法是什麼呢？請看下文介紹。1、步驟1：先將準備好的蘿蔔和香菇取出來，將白蘿蔔洗乾淨之後去皮備用，同時把香菇浸泡在水裏之後搓洗，可以適當加入食鹽進行清洗。2、步驟2：把清...
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![怎麼做菠菜餃子餡]( "怎麼做菠菜餃子餡")
- 食材：菠菜400g、雞蛋3個、粉條50克、餃子皮10張。調料：鹽一勺、十三香一勺、蠔油適量、香油2勺、醬油1勺、蒜2瓣、姜1小塊、小蔥5克。1、將洗淨的菠菜放入鍋中，用開水焯燙1分鐘，撈出放涼。2、將菠菜擠幹水分，剁碎，放入碗中備用。3、雞蛋磕入碗中，打散，然後倒入鍋中，迅速滑散，撈出備...
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