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關於蘑菇吃法的百科

蘑菇怎麼炸才酥脆
  • 蘑菇怎麼炸才酥脆

  • 炸蘑菇,相信很多人都比較喜歡吃,炸出來的蘑菇,吃起來口感酥脆又美味,大人孩子都吃不厭。那麼蘑菇怎麼炸才酥脆呢?1、蘑菇洗淨撕成小塊,控幹水分,加少許鹽醃十分鐘。2、麪粉和澱粉加水調勻。3、加入雞蛋攪拌均勻。4、加入適量鹽和五香粉。5、鍋中加油,燒到六七成熱,把蘑菇沾上糊,一...
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怎麼儲存焯過水的蘑菇
  • 怎麼儲存焯過水的蘑菇

  • 相信很多朋友都喜歡吃蘑菇,有時候買了一箱鮮蘑菇,但數量較多,一下子也沒法吃完,那怎麼儲存焯過水的蘑菇呢?1、瀝乾水分:將焯過水的香菇放入鏤空的籃中,然後充分瀝乾水分。把水分瀝乾後,用廚房紙巾擦拭乾。3、冰箱冷藏儲存:然後放入可密封的保鮮盒裏,置於冰箱冷藏儲存,溫度控制在5-10...
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蘑菇豬瘦肉湯的做法
  • 蘑菇豬瘦肉湯的做法

  • 步驟1瘦豬肉200克、蘑菇100克,鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、油適量。步驟2將瘦豬肉洗淨切片。步驟3蘑菇洗淨撕成小片備用。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6瘦肉倒入碗中加入少許鹽醃至10分鐘備用。步驟7砂鍋中加入適量清水,放入薑片和油。水開後,再把蘑菇放入砂鍋中煮2分...
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椒鹽蘑菇的做法
  • 椒鹽蘑菇的做法

  • 步驟1準備食材:蘑菇200克、油適量、食鹽1茶匙、雞蛋1個、生粉50克、花生米20克、紅椒20克、幹辣椒20克、椒鹽3克、姜1塊、辣椒粉5克、孜然粉3克、白芝麻5克。步驟2蘑菇洗淨撕成小朵。步驟3姜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5紅椒切丁。步驟6雞蛋打散備用。步驟7首先鍋內倒水,...
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蘑菇怎麼做好吃
  • 蘑菇怎麼做好吃

  • 相信網友們對於蘑菇都不會陌生吧,而我們對於蘑菇的做法一般都是做肉菜的時候往裏面放入一些,不過這樣蘑菇並不好吃,那麼蘑菇怎麼做好吃呢?下面我們來了解一下吧。1、食材平菇500克、麪粉適量、雞蛋一個、蔥少許、五香粉少許、姜少許、鹽少許。2、選擇平菇瓣不要太小,中等即可,...
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蘑菇湯怎麼做
  • 蘑菇湯怎麼做

  • 步驟1食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小蔥1根、姜1克、食用油5克、鹽2克、雞精2克。步驟2小蔥切蔥花。步驟3姜切末。步驟4蘑菇切片。步驟5嫩豆腐切片。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、炒香、加蘑菇、炒勻、倒500毫升清水、鹽、煮沸、放豆腐、煮4分鐘、下...
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蘑菇過夜還能吃嗎
  • 蘑菇過夜還能吃嗎

  • 蘑菇是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培,其中我國總產量佔世界第二位。那麼蘑菇過夜還能吃嗎?下面一起來看看。1、事實上,無論是夜宵蘑菇還是其它夜餐,都是不推薦吃的。2、由於食品一旦隔夜,經過一夜的放置,就有可能造成細菌污染,這也可...
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茄汁蘑菇怎麼做好吃
  • 茄汁蘑菇怎麼做好吃

  • 1.蘑菇切厚片。番茄西去皮切丁,蒜切末。2.鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蒜末爆香,放入番茄丁炒至軟爛,加入切好的蘑菇翻炒至斷生,加入番茄醬1勺、生抽半勺翻炒均勻。3.調入鹽半勺、雞精半勺拌勻後裝盤,撒上蔥花即可。...
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魚香蘑菇怎麼做好吃
  • 魚香蘑菇怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:杏鮑蘑菇200克、胡蘿蔔100克、青椒1個、木耳50克,大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、醋1茶匙、生抽1茶匙、豆瓣醬1湯匙、白糖1茶匙、水澱粉30克、油適量。步驟2杏鮑菇洗淨切條。步驟3沸水焯水2分鐘,撈出備用。步驟4胡蘿蔔切條。步驟5青椒切絲。步驟6大蔥切片。步驟7姜切...
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蘑菇炒肉怎麼做好吃
  • 蘑菇炒肉怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:蘑菇200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1塊、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米辣5克、小蔥1根。步驟2蘑菇洗淨撕小朵。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米辣切圈。步驟7小蔥切蔥花。步驟8起鍋倒油,油熱加入五花肉炒出油。步...
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蘑菇菜心的做法
  • 蘑菇菜心的做法

  • 步驟1準備食材:水發蘑菇200克,菜心200克,姜1塊,蔥1段,鹽1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,水澱粉1湯匙,油適量。步驟2蔥切段,薑切片,蘑菇去蒂,對半開,菜心掰成片。步驟3鍋中燒沸水,放入菜心,撈出瀝乾水分,裝盤。步驟4鍋內燒油至四成熱,放入薑片、蔥段炒香,加入適量清水煮一會兒。步驟5撈去料渣,...
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蘑菇房子的畫法步驟
  • 蘑菇房子的畫法步驟

  • 1、畫一個大的蘑菇。2、畫一扇門和一扇窗戶。3、蘑菇頂上畫一個小蘑菇。4、最後塗上顏色就可以啦!...
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小蘑菇鹹菜的做法
  • 小蘑菇鹹菜的做法

  • 步驟1食材:蘑菇100克、彩椒1個、水125克、西蘭花20克。調味料:醋125克、白糖3克、鹽1克。步驟2蘑菇切四瓣。步驟3彩椒切小塊。步驟4西蘭花擇小朵,放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟5鍋中放入水、醋、白糖、鹽,拌勻煮沸,放入蘑菇煮2分鐘,盛入碗中,加入彩椒拌勻,用西蘭花點綴即可。...
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蕨菜炒蘑菇怎麼做
  • 蕨菜炒蘑菇怎麼做

  • 步驟1準備食材:蘑菇100克、蕨菜200克、小蔥2根、大蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、生抽1匙、辣椒粉2克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4平菇洗淨、撕成小塊。小蔥切段、大蒜切片。步驟5熱鍋冷油、油溫5成熱後加...
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小蘑菇的好看折法
  • 小蘑菇的好看折法

  • 1、拿出方形彩紙,對邊摺疊一次後展開,上邊對齊摺痕往下摺疊。2、翻面後,將兩邊分別斜着這過來,用手指展開左右兩邊,並壓好。3、再將左右下方的角向上斜着摺好,翻面,蘑菇就完成了。...
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蘑菇怎麼做
  • 蘑菇怎麼做

  • 1.蘑菇洗淨,切厚片。番茄西頂部花十字,放入碗中倒入開水浸泡1分鐘,撈出放入涼水中,去皮,切丁,蒜2瓣切末;2.鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蒜末爆香,放入番茄丁炒至軟爛,加入切好的蘑菇翻炒至斷生,加入番茄醬1勺、生抽半勺翻炒均勻;3.調入鹽半勺、雞精半勺拌勻後裝盤,撒上蔥花即可。...
  • 30779
蘑菇的簡單折法
  • 蘑菇的簡單折法

  • 1、拿出方形彩紙,對邊摺疊一次後展開,上邊對齊摺痕往下摺疊。2、翻面後,將兩邊分別斜着這過來,用手指展開左右兩邊,並壓好。3、再將左右下方的角向上斜着摺好,翻面,蘑菇就完成了。...
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蘑菇香腸炒麪的做法
  • 蘑菇香腸炒麪的做法

  • 步驟1食材:方便麪1個、白蘑菇5個、香腸100克、蒜2瓣、姜2克、小蔥3根調味料:食用油4克、蠔油2克、生抽3克、白胡椒粉1克步驟2白蘑菇切片。步驟3香腸切片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小蔥切段。步驟7方便麪用水泡散、撈出備用。步驟8熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜...
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蘑菇湯的怎麼做
  • 蘑菇湯的怎麼做

  • 步驟1準備食材:口蘑8個、白洋蔥半個、麪粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黃油40克、鹽2克、黑胡椒粉2克。步驟2口蘑切片。步驟3白洋蔥切丁。步驟4培根切小片。步驟5取平底鍋開小火,放入20克黃油。步驟6融化後,下口蘑片,培根片、洋蔥丁。步驟7炒至蘑菇出水,盛出。步...
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蘑菇炒鵝蛋的做法
  • 蘑菇炒鵝蛋的做法

  • 步驟1食材:平菇200克、鵝蛋1個、西紅柿1個、小蔥1根。調料:鹽1克、雞精1克。步驟2平菇洗淨撕成塊。步驟3西紅柿洗淨切小塊。步驟4蔥切蔥花。步驟5鵝蛋打入碗中,調入鹽0.5克攪拌均勻。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,炒至蛋液結塊,滑散撈出備用。步驟7鍋中放入適量...
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蘑菇肉片怎麼做
  • 蘑菇肉片怎麼做

  • 蘑菇洗淨,撕成塊,姜切末、蒜切末、胡蘿蔔切片,裏脊肉切片,放生抽、料酒、澱粉拌勻,醃製5分鐘,鍋中倒清水燒開,蘑菇放進去焯熟撈出,油溫燒至7成熱,放姜蒜末炒香,再放胡蘿蔔片、肉片炒至變色,放蘑菇繼續翻炒1分鐘,加入鹽、雞精、蠔油翻炒均勻,盛出。蘑菇肉片怎麼做食材:蘑菇200克、豬裏脊...
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蘑菇湯怎麼做
  • 蘑菇湯怎麼做

  • 1、蒜切末,姜切末,西紅柿切片備用,平菇洗淨撕小塊,海鮮菇洗淨撕小塊,蔥切蔥花。2、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,倒入適量清水煮開,放入平菇、海鮮菇熬煮5分鐘。3、放入西紅柿片繼續熬煮3分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻後盛出,撒上蔥花即可。...
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蘑菇的折法
  • 蘑菇的折法

  • 1、拿出方形彩紙,對邊摺疊一次後展開。2、上邊對齊摺痕往下摺疊。3、翻面後,將兩邊分別斜着折過來。4、用手指展開左右兩邊,並壓好。5、再將左右下方的角向上斜着摺好。6、翻面,蘑菇就完成了。...
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金華火腿蘑菇燜飯怎麼做好吃
  • 金華火腿蘑菇燜飯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:金華火腿100克、蘑菇50克、大米50克、洋蔥20克、胡蘿蔔10克、玉米粒10克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、油適量、小蔥1根。步驟2金華火腿切丁。步驟3蘑菇切丁。步驟4洋蔥切丁。步驟5胡蘿蔔洗淨切丁。步驟6小蔥切蔥花。步驟7大米浸泡30分鐘備用。步驟8起...
  • 21968
蘑菇炒魷魚怎麼做
  • 蘑菇炒魷魚怎麼做

  • 魷魚須切段,蘑菇切片,青紅椒切片,大蔥切粒,姜蒜切片,鍋中加清水和料酒,魷魚焯水1分鐘撈出,油溫燒至6成熱,放姜蒜片炒香,放蘑菇、大蔥、青紅椒炒至斷生,接着放魷魚炒勻,加生抽、蠔油炒勻,最後調入鹽、雞精翻炒均勻盛出。蘑菇炒魷魚怎麼做食材:魷魚須400克,蘑菇100克,青椒1個,紅椒50克,大蔥1...
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