![香料有哪些]( "香料有哪些")
- 香料，我們離不開它。煮菜需要它、煲湯需要它、有時候甚至熬藥也需要它，那麼香料有哪些呢？1、八角，又名大茴香、木茴香、大料，屬木本植物。味食香料。味道甘、香。單用或與它藥(香藥)合用均美。主要用於燒、滷、燉、煨等動物性原料。有時也用於素菜。如燉蘿蔔、滷豆乾等。八角...
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![滷料配方有哪些香料]( "滷料配方有哪些香料")
- 滷料是製作滷菜的調料，一般是指製作滷水的中藥香料。滷料有濃烈的芳香味，可去除食品原料的腥羶味，和增加食品的香味的功能，那麼滷料配方有哪些香料？1、微辣：第1鍋辣椒10克，花椒2克。第2鍋辣椒5克，花椒1克。第3鍋辣椒5克，花椒1克。2、中辣：第1鍋辣椒15克，花椒4克。第2鍋辣椒5克，花椒2...
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![吃香油有什麼壞處]( "吃香油有什麼壞處")
- 適量吃香油沒有什麼壞處，但是香油吃多了可能會加重腸胃負擔，引起腸胃不適，嚴重時還可能出現腹痛、腹脹、消化不良等症狀。香油中含有大量的油脂，過量食用後會增強腸道潤滑性，很多食物殘渣在腸道中未經消化就會排出體外，人就會出現腹瀉。雖然過量食用香油對人體有害，但是適量吃一...
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![製作香水的材料是什麼]( "製作香水的材料是什麼")
- 香水製作原料一般大類可分爲植物香、動物香和合成香這幾種。植物香就是採用草本植物花、樹木、水果、蔬菜、綠葉、中草藥等提取出來的精油所形成的的香料；動物香就是麝香、海狸香等動物體質的提取出來的香料；合成香就是採用人工化學調製出來的香料，比如醛、西瓜酮等。雖然許...
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![魚香肉絲的配料有哪些]( "魚香肉絲的配料有哪些")
- 魚香肉絲的配料有：裏脊肉、尖椒、木耳、胡蘿蔔、大蔥、生薑、大蒜、油、鹽、豆瓣醬、雞精、老抽、生抽、香醋、胡椒粉、料酒、白糖、澱粉等。魚香肉絲是四川省的一道特色名菜，該菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制豬裏脊肉絲而成，由民國時期的一位川菜大廚所創制，相傳靈感...
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![五香粉是哪五種香料]( "五香粉是哪五種香料")
- 家庭主婦在烹飪美食的時候，通常會添入一些香料。在我國，主要是添加五香粉，但很多朋友不知道什麼是五香粉，那五香粉是哪五種香料？1、茴香。茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、貴州)丶渾香，嫩葉作菜蔬，是小茴香的莖部，爲傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。2、...
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![羊肉配什麼香料]( "羊肉配什麼香料")
- 煮羊肉香香料有姜、白蘿蔔、白酒、白胡椒粉、枸杞、鹽、香蔥等。首先姜切絲、白蘿蔔切塊、羊肉切塊，倒入涼水入鍋，放羊肉、白酒開煮，接下來在鍋中倒入羊肉，白蘿蔔，鹽適量，白胡椒粉適量，枸杞適量，薑片適量，香蔥適量即可。然後開始大火煮沸，大火煮開以後，再轉小火煮開即可出鍋飲食。其...
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![常見的香料有哪些]( "常見的香料有哪些")
- 常見的香料有香葉、八角、桂皮、草果、茴香、白芷、陳皮、良姜等等。香料歷史悠久，可追溯到5000年前。黃帝神農氏時代，早有采集樹皮、草根作爲醫藥用品來驅疫避穢。因此在上古時代就把這些有香物質作爲敬神拜福，清淨身心之用，同時也用於祭祀和喪葬方面。後逐漸用於飲食、裝飾...
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![常見香料有幾種]( "常見香料有幾種")
- 香料主要有八角、茴香、桂皮、香葉、沙姜、當歸、荊芥、紫蘇、薄荷、黃梔子、白芷、白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻、草果、薑黃、砂仁、良姜、丁香、花椒、孜然、胡椒、甘草、羅漢果、香茅、陳皮等。截至目前，天然香料大約有1500種，常用香料有200種。由於環境和安全因素，現已不使...
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![吃香蕉有什麼好處]( "吃香蕉有什麼好處")
- 香蕉可以說是衆所周知的水果了，它的減肥功效深受大家的喜歡，不過香蕉的好處可不止減肥這一種哦。吃香蕉還可以預防高血壓、消除疲勞、預防便祕、讓人心情愉悅和緩解貧血等。預防高血壓香蕉不僅味道甜美，含有豐富的鉀，它能促使過多的鈉離子排出體外，防止鈉離子收縮及損壞血管。...
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![端午香包裏的香料]( "端午香包裏的香料")
- 端午香包裏的香料有很多種，如雄黃、硃砂、燻草、艾葉等，也有用中草藥做香料，如白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘鬆等。端午節佩戴香囊有消毒、驅蟲、驅邪祛病的寓意，香包在端午節的主要作用是衛生保健。農曆五月五又被稱作毒日，天氣轉盛，蚊蟲滋生，香包中的中草藥便是爲保護人體...
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![五香是哪五種香料]( "五香是哪五種香料")
- 香噴噴的肉燥飯、滷控肉和滷排骨皆是國民美食，也是中國人常吃的便當菜色首選。這些閃爍着深褐色的光澤的肉類料理都不能沒有五香粉的提味。那麼五香是哪五種香料呢？1、五香通常指烹調食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種主要香料，即芒香類調味品，具有把有腥味、臊味...
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![調料小茴香的用法]( "調料小茴香的用法")
- 調料小茴香多用於紅燒、燜、燉以及製作滷湯，具有去腥、除羶、提鮮、增香的作用，可以增添菜品的風味。小茴香也可以當作食材使用，小茴香的莖葉部分可以充當餡料，用來包包子或包餃子，還可以碾成粉末和在麪粉裏烙餅。...
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![香果在調料中的作用是什麼]( "香果在調料中的作用是什麼")
- 香果是一種天然的香料，在調料中有着很重要的地位，能體會真香也能去除一些食材的異味，能讓做好的菜品更好吃，那麼香果在調料中的作用是什麼呢？1、提味增香：因爲這種香料中含有天然的揮發油，他在遇熱以後能儘快被食材吸收，人們在烹調一些肉類食材釋放，提味增香，而且能去除肉類食材的...
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![飲料瓶有什麼用處]( "飲料瓶有什麼用處")
- 我們在生活中會購買許許多多的飲料來供我們飲用，也正是因爲這樣生活中的空飲料瓶子會有很多，有一些人在喝完飲料的時候就會隨手的丟棄掉飲料瓶，那飲料瓶有什麼用處？1、插花。將飲料瓶清洗乾淨，從腰部剪斷留着下面的部分，然後裝水進去，再把花插進去，就可以種花了2、種菜。如果有大...
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![藏香對人體有什麼好處]( "藏香對人體有什麼好處")
- 核心功效預防病毒、預防疾病、改善睡眠簡介藏香，多數用於佛教祭祀活動，亦有少量家居的淨晦辟邪。其製作工藝流程蘊含着藏文化的精髓。主要配料有藏紅花、雪蓮花、麝香、藏寇等。藏香相傳系公元7世紀時由松贊干布的大臣吞米·桑布扎所創，距今已有一千三百多年的歷史。功效與...
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![香茅草做調料有什麼用途]( "香茅草做調料有什麼用途")
- 香茅草做調料有去腥除異、解膩增香的作用。香茅草氣味辛辣，本身散發出天然濃郁的檸檬香味，在做調料的時候主要起到解膩增香的作用。做滷肉的時候常用幹香茅草，適合羶味、腥異味大的食材，不僅能去腥除異，還可以給菜餚增添清香的氣味。香茅草做調料的時候，多用於滷水，滷水中使用香...
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![食用香油有什麼好處]( "食用香油有什麼好處")
- 核心功效潤腸通便、促進消化、延緩衰老功效與作用1、潤腸通便，習慣性便祕患者，早晚空腹喝一口香油，能潤腸通便。2、促進消化，香油具有濃郁的香氣，可促進食慾，幫助消化。3、延緩衰老，香油中香油中還含豐富的維生素E以及含量僅佔0.5%的芝麻素，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。適...
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![香灰有什麼用處]( "香灰有什麼用處")
- 香灰一般是指是寺廟佛爐及家裏供奉的香爐內燃燒香時所剩下的灰燼。現在很多朋友家裏也有燒香的習慣，所以積累很多香灰，那香灰有什麼用處？1、做肥料。香灰裏面含有鉀元素，可以促其球根花卉的球根發育膨大，植株健壯，不易倒伏；也適合仙人掌多肉類植物所需的養分。2、防腐。香灰可代...
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![香葉在調料中有什麼作用]( "香葉在調料中有什麼作用")
- 香葉在調料中的作用是烹調、去腥、醃漬。香葉是一種香料，香葉在脫水香味會非常的濃烈，適合燉煮類料理，也很適合與肉類、海鮮及蔬菜一起烹調食物，增添清爽、甘甜的氣味。香葉也可以用於醃漬或浸漬食品，香氣也很適合用於備料時，事先去除肉品、臟器的腥味。香葉也就是月桂葉，常綠樹...
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![家裏用剩的香皂頭如何處理]( "家裏用剩的香皂頭如何處理")
- 日常生活中，肥皂是家家戶戶必不可少的一樣東西。很多家庭都用它來洗衣服清潔污漬，那家裏用剩的香皂頭如何處理？1、治療燙傷。先準備一碗水和一塊肥皂頭，再把肥皂放在水裏蘸溼，擦一擦燙傷處就能起到緩解疼痛的作用了。2、去除鞋臭。鞋子還沒穿一天就發臭又不想清洗該怎麼辦呢？教...
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![香辛料是啥調料]( "香辛料是啥調料")
- 香辛料細分成5類：1、有熱感和辛辣感的香料，如辣椒、姜、胡椒、花椒等；2、有辛辣作用的香料，如大蒜、蔥、洋蔥、韭菜、辣根等；3、有芳香性的香料，如月桂、肉桂、丁香、衆香子、香莢蘭豆、肉豆蔻等；4、香草類香料，如茴香、葛縷子（姬茴香）、甘草、百里香、枯茗等；5、帶有上色作用的香料...
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![香水瓶有什麼用處]( "香水瓶有什麼用處")
- 香水對於大部分女性來說是一個非常實用的化妝品，它主要是香精的酒精溶液，再加上適量定香料等形成的混合物就成就了可以散發香味的香水，那用完的香水瓶有什麼用處？1、放在衣櫃。我們可以將剛剛用完的香水瓶放進衣櫃中，讓香水瓶中殘餘的香水揮發在衣櫃中，不僅可以有效的利用殘餘...
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![香蕉皮的用處有哪些]( "香蕉皮的用處有哪些")
- 香蕉真的是不能在常見的水果了，每天一根香蕉是很多小夥伴的習慣。往往我們吃完香蕉就扔掉了，萬萬沒想到我們扔掉的是寶貝，香蕉皮也有很多用處，那香蕉皮的用處有哪些？1、淡化黑眼圈。剪成眼膜的形狀貼在眼下，可以有效淡化黑眼圈，它能平穩血清素和褪黑素，還能有效預防肌膚的鬆弛，讓...
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![灌香腸配料]( "灌香腸配料")
- 灌香腸的配料：前腿肉、腸衣、辣椒粉、雞精、味精、五香粉、花椒粉、鹽、白酒。灌香腸在明朝開始流傳，《故都食物百詠》中提到煎灌腸說：“豬腸紅粉一時煎，辣蒜鹹鹽說美鮮。已腐油腥同臘味，屠門大嚼亦堪憐。”老北京街頭常有挑擔小販經營此食品。灌香腸含有大量脂肪、蛋白、小麥...
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