![咖喱蟹怎麼做]( "咖喱蟹怎麼做")
- 步驟1食材：梭子蟹600克，小蔥2根，生薑1塊，大蒜3瓣，小米辣1個，雞蛋1個，香茅2根。調料：澱粉1碟，椰漿1勺，咖喱1碟。步驟2將梭子蟹進行分解，去除內臟。步驟3香茅切小段。步驟4蒜切末。步驟5小米辣切開。步驟6薑切片。步驟7小蔥切小段。步驟8蟹肉沾上澱粉。步驟9起鍋燒油，將蟹肉下油鍋，煎至...
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![咖喱牛腩的做法]( "咖喱牛腩的做法")
- 食材：牛腩300克，胡蘿蔔1個，土豆1個，料酒1勺，大蒜3瓣，香葉1片，咖喱醬2勺，番茄1個步驟：1、牛腩洗淨，切成大小均勻的小塊，土豆切小塊，胡蘿蔔切小塊，番茄切小塊，洋蔥切小塊；2、鍋中放入適量水燒開，放入牛腩，薑片，料酒1勺焯水，斷生後撈出瀝乾；3、放入一半的洋蔥、蒜粒，炒至洋蔥變軟；4、加入番茄塊、...
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![咖喱大閘蟹的做法]( "咖喱大閘蟹的做法")
- 大閘蟹洗淨，加白酒、白胡椒粉和鹽拌勻，洋蔥切絲，小蔥切段，薑切片，紅椒切絲，螃蟹蘸上面粉，油溫燒至7成熱，倒大閘蟹翻炒至變紅撈出，留底油，加薑片爆香，再放洋蔥和紅椒翻炒，加高湯煮5分鐘，撈出薑片和洋蔥絲。||放咖喱塊慢炒，調入椰漿和魚露，放螃蟹翻炒，煮5分鐘左右即可。大閘蟹的做法食材大...
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![咖喱牛排怎麼做]( "咖喱牛排怎麼做")
- 現如今的社會，很多人西方的美食都傳入了中國，其中牛排就是最常見的，也是西餐中最常見的食物之一，因爲它鮮嫩多汁頗受消費者喜愛，如今逐漸從西餐廳走入百姓家庭。那麼咖喱牛排怎麼做呢？1、準備好用料：牛肉200g，食鹽適量，料酒適量，生抽適量，橄欖油適量，白糖適量，馬鈴薯丁(脫水)適量，洋蔥...
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![咖喱怎麼洗乾淨]( "咖喱怎麼洗乾淨")
- 咖喱（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法，咖喱已經在亞太地區成爲主流的菜餚之一，那麼咖喱怎麼洗乾淨？1、要想洗掉衣服上邊的咖喱...
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![咖喱雞胸肉怎麼做]( "咖喱雞胸肉怎麼做")
- 雞肉是一種非常常見的食材，而且透過雞肉我們可以製作很多的美食，其中就有咖喱雞胸肉，相信很多人都非常喜歡吃，接下來，小編就爲大家介紹下咖喱雞胸肉怎麼做。1、準備咖喱，準備胡蘿蔔丁，土豆丁，圓蔥丁。2、雞胸肉切丁。3、熱鍋涼油放入圓蔥爆香，加入胡蘿蔔翻炒，加入土豆丁翻炒。4、放...
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![啫喱水跟定型噴霧的區別]( "啫喱水跟定型噴霧的區別")
- 沒有咖喱水，正確說法是啫喱水，其於定型噴霧都是給頭髮定型的產品，兩者的區別在於：1、本質不同：啫喱水是發用凝膠的一種，也稱發用定型凝膠水或發用啫喱水定型液，而定型噴霧又稱定型劑，是指對頭髮起定型和修飾作用的定型化妝品。2、成分不同：啫喱水的主要成分有成膜劑、調理劑、稀釋...
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![咖喱的做法]( "咖喱的做法")
- 黃姜粉、咖喱粉、咖喱膽、雞粉、糖、魚露、胡椒粉混合；將桂皮、大料、香葉、豆蔻混合；蒜切碎，幹蔥切蔥花；油燒熱倒紅油、香油和黃油；放洋蔥、蒜末等炒香；加桂皮、大料、香葉和豆蔻小火炒，加水熬開；加黃姜粉、咖喱粉、咖喱膽、雞粉等調料加水熬煮，燒至沸騰加椰漿和淡奶，去掉渣渣即成...
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![咖喱是哪個國家的]( "咖喱是哪個國家的")
- 咖喱作爲外來食物還是深受很多人的喜歡的，尤其是咖喱拌飯，更是年輕一代人的心頭好。可喜歡吃咖喱的知道咖喱是哪個國家的嗎？下面就告訴這個問題的答案吧。1、其實咖喱本身起源於印度。印度是一個盛產香料的國家，咖喱一開始僅僅是用來做香料的，但在某一次中用到了食物中，很多人...
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![咖喱的種類有哪些]( "咖喱的種類有哪些")
- 咖喱的種類以國家來分，可以分爲印度咖喱、日本咖喱、馬來西亞咖喱、泰國咖喱、斯里蘭卡咖喱、英國咖喱和中國臺灣咖喱；以顏色來分，可以分爲棕、紅、青、黃、白等顏色。咖喱大約有十多種。咖喱分哪些種類印度咖喱印度咖喱用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香...
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![咖喱的功效與作用]( "咖喱的功效與作用")
- 食材簡介：咖喱，又稱咖哩，由是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料調配而成的醬料，其味辛辣帶甜，具有濃烈的香氣。主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、土豆、花椰菜、湯羹等，是中西餐中常用到的調味料。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的重要調料。營養功效...
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![咖喱牛肉土豆的做法是什麼]( "咖喱牛肉土豆的做法是什麼")
- 咖喱是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。其味辛辣帶甜，具有特別的香氣，那麼咖喱牛肉土豆的做法是什麼呢？1、牛肉洗淨切大塊，土豆去皮切滾刀塊。2、鍋裏坐水，放入牛肉塊，小火煮10分鐘後撈出，去血沫。3、另起油鍋，油熱後放入薑片，爆...
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![咖喱蟹的做法有哪些]( "咖喱蟹的做法有哪些")
- 咖喱蟹是以螃蟹、咖喱、香菜、西芹爲主要食材，以蔥、紅辣椒、洋蔥、醬油、椰奶、水爲輔料製作而成的家常菜，口味香辣。那麼咖喱蟹的做法有哪些呢？1、將螃蟹分成幾塊。2、薑切片、香菜切末、蔥切段、辣椒切絲、蒜拍碎。3、爆香姜、蔥、辣椒，加入咖喱粉和蠔油，然後加一點水煨一...
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![正宗泰國咖喱蟹怎麼做]( "正宗泰國咖喱蟹怎麼做")
- 步驟1食材：梭子蟹2只、玉米澱粉10克、啤酒500克、姜10克、洋蔥100克、椰漿80克、上海青20克、食用油20克、無鹽黃油20克、紅咖喱醬12克、青咖喱醬12克、冰糖10克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3薑切片。步驟4洋蔥切塊。步驟5梭子蟹開啟上蓋，取出...
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![咖喱是由什麼做成的]( "咖喱是由什麼做成的")
- 咖喱是一種調料品，吃西餐的時候基本會用到，那麼咖喱是由什麼做成的？下面一起來看看。1、咖喱是一種醬料。以薑黃爲主料和其他多種香料粉末調配製作而成，具有特別的香氣。咖喱原產於印度，不論是從國家上來分，顏色上來分，還是配料細節上，種類都非常多。咖喱用途廣泛，且已形成各國風...
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![咖喱牛肉飯怎麼做好吃]( "咖喱牛肉飯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：牛肉100克、咖喱粉20克、油適量、鹽1茶匙、胡蘿蔔50克、土豆50克、大蔥1段、姜1塊、白米飯1碗。步驟2牛肉洗淨切小塊。步驟3胡蘿蔔去皮切滾刀。步驟4土豆去皮切滾刀。步驟5大蔥切片。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋燒熱水，水開放入牛肉，焯水3分鐘，撈出備用。步驟8...
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![吃剩的咖喱怎麼儲存]( "吃剩的咖喱怎麼儲存")
- 咖喱是多種香料調配出的醬料，是印度的傳統美食，現在在中國也非常的受人歡迎，隨之也衍生出了剩咖喱的煩惱，直接扔掉未免也有些捨不得，那麼吃剩的咖喱怎麼儲存呢？1、將咖喱倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中，然後將密封的咖哩罐放進冰箱冷藏即可。2、如果是咖喱粉的話，罐子裏還可以放...
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![咖喱土豆牛肉蓋澆飯做法]( "咖喱土豆牛肉蓋澆飯做法")
- 步驟1食材：牛肉250克、洋蔥100克、土豆200克、姜2克、米飯1碗、上海青20克。調味料：食用油5克、咖喱15克、料酒2克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3牛肉切塊，冷水入鍋，加入姜、料酒，水開後煮2分鐘，撈出，洗淨浮末。.牛肉重新放入鍋內，加適量清水，大火煮開...
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![吃咖喱容易長胖嗎]( "吃咖喱容易長胖嗎")
- 咖喱吃多了會長胖。雖然咖喱是一種健康食品，具有抗癌、預防老年癡呆等很多功效，但咖喱的熱量也很高，吃多了就會導致長胖。在日常生活中我們要學會挑選健康的咖喱，有很多咖喱加入了大量的添加劑，雖然很好吃，但同時也非常的不健康，而且很容易發胖。...
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![咖喱拌飯的做法是什麼]( "咖喱拌飯的做法是什麼")
- 咖喱拌飯營養價值較高，很好吃，也好做，超簡單。適合老人和孩子。那麼咖喱拌飯的做法是什麼呢？1、牛肉切丁，料酒，黑胡椒，攪拌均勻醃製備用。2、胡蘿蔔，土豆，洋蔥切丁備用。3、熱鍋，放油，油七成熱度後放少量洋蔥，炒出香味後放肉炒，牛肉炒白後加入土豆，蘿蔔，洋蔥丁，翻炒5分鐘後加入熱水，沒過食...
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![咖喱牛肉怎麼做]( "咖喱牛肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛肉200克、土豆60克、洋蔥60克、胡蘿蔔60克、咖喱粉30克、鹽1茶匙、油適量。步驟2洋蔥切塊。步驟3土豆切滾刀塊。步驟4胡蘿蔔切滾刀塊。步驟5牛肉切成1公分左右厚的小塊。步驟6鍋燒熱後，倒入牛肉塊幹炒2分鐘，將牛肉炒出香味，盛出備用。步驟7另起鍋倒油，油熱，倒...
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![咖喱汁怎麼做]( "咖喱汁怎麼做")
- 步驟1食材：咖喱粉30g，高湯200克，牛奶100克，水澱粉5克。調味料：紅糖2克、黑胡椒粒1克、料酒2克、鹽1克。步驟2鍋中倒入高湯煮至微熱，倒入咖喱粉，攪拌均勻，中火慢慢煮沸。步驟3在煮開的咖喱汁中倒入牛奶，放入紅糖、黑胡椒粒、料酒、鹽，中小火煮十五分鐘。步驟4倒入水澱粉勾芡，待咖喱汁...
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![咖喱蟹肉炒飯]( "咖喱蟹肉炒飯")
- 步驟1食材：蟹肉棒100克，白米飯1碗，胡蘿蔔30克，鮮香菇20克，姜1克調味料：食用油8克，鹽1克，生抽2克，黑胡椒粉2克，咖喱粉3克步驟2蟹肉棒切碎。步驟3胡蘿蔔切。步驟4鮮香菇切丁。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、鮮香菇，炒香，倒入蟹肉棒，炒勻。步驟7放入咖喱粉、鹽、黑胡椒粉，炒...
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![咖喱西蘭花的做法]( "咖喱西蘭花的做法")
- 食材：西蘭花400克、洋蔥半個、西紅柿半個步驟：1、西蘭花洗淨切小朵，洋蔥半個切丁、西紅柿半個切丁，鍋中放入適量水燒開，放入菜花焯水1分鐘，撈出瀝乾。2、鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入洋蔥炒軟，加入西紅柿翻炒均勻；加入咖喱醬1勺、清水1勺至咖喱醬完全化開，放入西蘭花翻炒均勻，...
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![咖喱魚餅怎麼做]( "咖喱魚餅怎麼做")
- 步驟1食材：草魚500克、蛋清1個、姜3克、生粉4克、小蔥1根、聖女果20克、食用油5克、咖喱粉10克、花雕酒3克、鹽1克、白糖1克。步驟2姜切末。步驟3小蔥切蔥絲。步驟4聖女果對半切開。步驟5草魚去骨，剁成魚蓉，加入蛋清、薑末、2克生粉、花雕酒、少許鹽、少許糖，拌勻醃製20分鐘，...
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