![如何挑選牛蒡]( "如何挑選牛蒡")
- 牛蒡中含有豐富的膳食纖維和大量的營養元素，是一種平價的養生食材，那麼平時在選購新鮮牛蒡的時候有哪些需要注意的呢？1、看體型。健康的牛蒡形狀筆直、粗細均勻，直徑約爲5圓硬幣大小；太粗短的牛蒡質地較老、口感不佳。2、帶泥土。避免挑選洗過的牛蒡，建議選擇帶皮、且表面沾有...
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![怎麼挑選好牛奶]( "怎麼挑選好牛奶")
- 牛奶是最古老的天然飲料之一，在不同國家，牛乳也分有不同的等級，目前最普遍的是全脂、高鈣低脂及脫脂牛乳，那麼怎麼挑選好牛奶呢？1、區分產品類型：首先要有意識地去看看買到手裏的到底是飲料還是真正的牛奶。這一點產品包裝上都會寫清楚。2、看營養成分表：任何產品上它都會有一個...
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![怎麼挑選牛油果]( "怎麼挑選牛油果")
- 在挑選牛油果可以用手按壓或者捏果實來判斷牛油果的成熟度。如果按起來很硬，一點都捏不動，那就說明還未成熟。可以買，但需要放置幾天再吃。如果按起來很軟，就說明果肉已經爛了，也許裏面都發黑了，那就不要買了。如果軟硬適中，稍微可以感覺按得動，那是最適合食用的狀態。一般剛買回...
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![牛蒡茶功效是什麼]( "牛蒡茶功效是什麼")
- 喝牛蒡茶具有清腸的功效，從而有助於利尿通便；喝牛蒡茶還能夠幫助調節血糖和血脂。高血壓患者可以透過經常飲用牛蒡茶，幫助自己降血壓。牛蒡茶採用中藥牛蒡根製作而成，具有保健價值，是一種保健茶。牛蒡茶適合所有年齡的人士飲用，老幼皆宜。但是也要注意飲用時的分量。如果飲用了...
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![牛蒡的藥用價值]( "牛蒡的藥用價值")
- 核心功效清腸排毒、降低血壓、美容養顏牛蒡簡介牛蒡又名惡實、大力子。屬桔梗目，菊科二年生草本植物，基生葉寬卵形，長達30釐米，寬達21釐米，頭狀花序多數或少數在成傘房花序或圓錐狀傘房花序，瘦果倒長卵形或偏斜倒長卵形，兩側壓扁，淺褐色。花果期6-9月。主要分佈於中國、西歐、克...
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![如何挑選牛蹄]( "如何挑選牛蹄")
- 一日三餐是我們生活中必備的事情，但是想要把三餐的質量提高我們購買食物的時候也是要特別的注意，要挑選一些新鮮的食物，以免有些食物受到環境的影響而發生營養的改變，所以挑選的時候要特別的注意，那麼如何挑選牛蹄呢？1、看蹄顏色，應儘量買接近肉色的。2、用鼻子聞一下，新鮮的牛蹄...
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![如何挑選牛初乳]( "如何挑選牛初乳")
- 相信很多想買牛初乳的朋友都會有這樣的疑問，因爲市面上牛初乳的產品太多了，正所謂“花多眼亂”，讓很多朋友都無從下手。那麼如何挑選牛初乳呢？1、認乳源。從源頭保證品質。乳源最好來源於無污染，不使用殺蟲劑、激素和抗生素的天然牧場放養的優質健康奶牛產後最初4次的乳汁。2...
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![如何挑選牛筋]( "如何挑選牛筋")
- 在生活中購買的食物時如果沒有挑選好，買回來吃起來口感就會有不一樣，所以掌握一些挑選食物的方法能夠買到更多新鮮和營養的食物，那麼如何挑選牛筋呢？1、選購新鮮的牛筋時要求色澤白亮且富有光澤。2、牛筋上無殘留腐肉，肉質透明，質地緊密，富有彈性。3、如果牛筋呈黃色，質地鬆軟，沒...
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![牛蒡泡水喝有什麼功效]( "牛蒡泡水喝有什麼功效")
- 核心功效活血化淤、排毒健胃、增強免疫力簡介牛蒡茶是以中草藥牛蒡根爲原料的純天然茶品，牛蒡茶色澤金黃、是保健飲品，也可燉、煮、涮、做湯等。其特色是根深、葉肥、肉質厚實，上等的牛蒡直徑3cm，但長度在70cm以上，皮色爲黃色，被當地人稱爲黃金牛蒡。由於牛蒡根部深入地底，更能...
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![牛蒡是什麼植物]( "牛蒡是什麼植物")
- 牛蒡又名惡實、大力子、東洋蔘，爲桔梗目、菊科、牛蒡屬植物。牛蒡在中國臺灣已作爲蔬菜食用多年，有“牛蒡發祥地”之稱。牛蒡在我國主要分佈於中國臺灣、山東、江蘇、陝西、河南、湖北、安徽、浙江等地。牛蒡喜溫暖氣候條件，既耐熱又較耐寒。牛蒡在我國多爲露地栽培，栽培季節...
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![牛蒡的吃法]( "牛蒡的吃法")
- 牛蒡可以製作成牛蒡茶飲用，跟排骨，胡蘿蔔、玉米等食材搭配燉湯喝，或者做成涼拌菜食用。除了這些方法外，牛蒡還能像普通食材一樣做成炒菜，或者跟五穀雜糧熬成粥食用。牛蒡的吃法非常多，大家可以根據個人口味而定。吃牛蒡的好處牛蒡含寡糖及膳食纖維，可健胃整腸、消脹氣、改善便祕...
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![牛蒡是山藥嗎]( "牛蒡是山藥嗎")
- 牛蒡和淮山藥是很普遍的食物，二種因爲相貌較爲類似，平常不留意觀查的話，是非常容易被大夥兒搞混的，那麼牛蒡是山藥嗎？下面一起來了解。1、牛蒡的外形看起來很像是山藥，但是並不是一樣的，跟山藥有區別。牛蒡是二年生的草本植物，屬於菊科、牛蒡屬，還叫做惡實、牛蒡子、東洋牛鞭菜、...
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![如何挑選肥牛]( "如何挑選肥牛")
- 購買食物是生活中最平常不過的事情，但是這些平常的事情做好也是有一定的方法的，在購買的時候一定要認真的挑選這樣才能保證食物吃起來更加的美味，那麼如何挑選肥牛呢？1、聞。新鮮肉具有正常的氣味，較次的肉有一股氨味或酸味。2、摸。一是要摸彈性，新鮮肉有彈性，指壓後凹陷立即恢...
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![如何挑選牛肉]( "如何挑選牛肉")
- 牛肉的營養的價值是很高的，是很多肉類都沒有辦法比擬的，含有豐富的蛋白質和微量元素，具有很好的滋補作用，雖然牛肉越來越受到人們的喜愛，但挑選牛肉的確是一件不容易的事，想吃但又苦於不會挑選，那麼如何挑選牛肉呢？1、牛肉的等級是按部位劃分的：特級：裏脊一級：上腦、外脊二級：仔蓋、...
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![牛蒡茶能不能去溼氣]( "牛蒡茶能不能去溼氣")
- 牛蒡茶能去溼氣。牛蒡茶的原材料是牛蒡根，牛蒡根是一種富含營養價值的抗癌中草藥材，因此牛蒡茶在一定程度上有抗癌的作用。除此之外，喝牛蒡茶能夠對身體起到滋補和調理的作用。牛蒡茶的茶色是金黃色，它不僅是日常生活中的一種保健飲品，而且也可用作煲湯時用到的湯底。...
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![牛蒡茶選購有什麼技巧]( "牛蒡茶選購有什麼技巧")
- 牛蒡茶性溫，可以幫助人們排除身體毒素，還能夠對人體進行滋補和調理，牛蒡茶的茶色很漂亮，金黃金黃的，而且香味宜人，男女老少都非常的喜愛，因此一年四季飲用牛蒡茶是非常好的選擇。不過牛蒡茶有好有壞，大家在選購時需要警惕一些。下面就爲大家介紹下牛蒡茶選購有什麼技巧。1、看牛...
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![牛蒡根是什麼]( "牛蒡根是什麼")
- 在網絡世界，每天都有新詞出現，什麼歌曲詞或者中藥詞，今天具體的說說牛蒡根是什麼？下面一起來看看。1、牛蒡根（拉丁學名：Arctiumlappa，別名：鼠粘根）。菊科牛蒡屬植物牛蒡的根。它分佈於東北、西北、中南、西南及河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、廣西等地。其高1~2m，根粗...
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![牛蒡的營養價值]( "牛蒡的營養價值")
- 食材簡介：牛蒡，又稱惡實、大力子、東洋蔘等。原產於中國，瘦果倒長卵形，兩側壓扁，呈淺褐色。公元940年前後傳入日本，並被培育成優良品種，現日本人把牛蒡奉爲營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。牛蒡憑藉其獨特的香氣和純正的口味，風靡日本和韓國，走俏東南亞，並引起西歐和美國有識之士的...
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![牛肺怎麼挑選]( "牛肺怎麼挑選")
- 牛肺就是牛的肺部，它是一種很受歡迎的食材，在牛雜湯或者牛雜火鍋中是比較常見的，相信有不少喜歡吃。那麼牛肺怎麼挑選呢？1、看：首先要看，要選擇色澤鮮亮，不發黑發暗的牛肺。2、聞：其次要聞，好的牛肺味道具有牛肉的臊味，但如果味道發臭刺鼻，則不可以購買。3、摸：最後要摸，用手摸一摸，如...
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![牛蒡子與牛蒡根的區別是什麼]( "牛蒡子與牛蒡根的區別是什麼")
- 牛蒡子和牛蒡根都是生活中常見的食材，各自的營養價值都比較高，下面一起來看看牛蒡子與牛蒡根的區別是什麼。1、部位不同：牛蒡根是牛蒡的根，而牛蒡子是牛蒡的果實，這是它們最明顯的區別。2、功效不同：牛蒡根具有祛風熱、消腫解毒、溫中益氣、補髓添精的功效，它主要用於治療體虛瘦...
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![牛蒡是蔬菜嗎]( "牛蒡是蔬菜嗎")
- 牛蒡是一種歷史悠久的蔬菜。牛蒡又名惡實、東洋蔘、大力子等。一千多年以前日本從中國引進並將它改良成食物。牛蒡中含有菊糖、蛋白質、纖維素、鈣、磷、鐵等，營養豐富。牛蒡可用於炒食、生食、煮食或加工成飲料。在工業中可提取揮發油。它也可作爲藥物，其主要功效有宜肺通...
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![牛蒡是什麼]( "牛蒡是什麼")
- 牛蒡是一種營養健康的蔬菜，也是近年來大家口中所說的養生蔬菜。牛蒡的外形就好像我們熟悉的山藥一樣，既可以食用，也可以入藥。下面我們一起看看牛蒡是什麼吧。1、牛蒡被稱爲東洋蔘，原產中國蒼山，是兩年生草本植物，其子、其根均可入藥，也可食用。2、牛蒡享有蔬菜之王的美譽，在日本...
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![牛蒡形態特徵有哪些]( "牛蒡形態特徵有哪些")
- 牛蒡（學名：ArctiumlappaL。），又名：惡實、大力子，主要分佈於中國、西歐、克什米爾地區、歐洲等地。那麼網友們知道牛蒡形態特徵有哪些嗎？1、二年生草本，具粗大的肉質直根，長達15釐米，徑可達2釐米，有分枝支根。莖直立，高達2米，粗壯，基部直徑達2釐米，通常帶紫紅或淡紫紅色，有多數高起的條棱，...
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![牛蒡茶有什麼功效]( "牛蒡茶有什麼功效")
- 核心功效潤腸通便、降血糖、活血化瘀牛蒡茶的簡介牛蒡茶是以中草藥牛蒡根爲原料的純天然茶品，牛蒡茶的特點是根深、葉肥、肉質厚實，上等的牛蒡直徑3cm，但長度在70cm以上，皮色爲黃色，被當地人稱爲黃金牛蒡。由於牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的養份，因此營養價值特別高。牛蒡...
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![牛蒡怎麼儲存]( "牛蒡怎麼儲存")
- 大家都知道牛蒡作爲一種蔬菜，它的口味是非常的鮮美的，並且要比其他的蔬菜都吃起來味道獨特，但是正因爲它十分可口汁水特別的飽滿，很多朋友喜歡吃，那牛蒡怎麼儲存呢？1、牛蒡不要碰到水，用報紙或保鮮膜包住，放在陽光曬不到的陰涼場所。這種方法儲存的時間較短，最多不能超過一個星期...
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