![涼瓜怎麼做減少苦味]( "涼瓜怎麼做減少苦味")
- 苦瓜是一種營養價值極高的蔬菜，它的功效是清熱解毒、解暑養血，它的功效雖好但是味道發苦，很多人難以接受這個味道，那麼怎麼做可以使苦瓜的苦味減輕，讓更多人喜歡上它呢。1、用鹽醃製。我們可以把苦瓜切成需要的形狀，然後灑上細鹽拌勻醃漬一段時間，醃到苦瓜變軟出水爲宜，並把醃出...
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![苦瓜的卡路里]( "苦瓜的卡路里")
- 苦瓜每100克的熱量爲19大卡，一根苦瓜的重量約爲122克，其所含熱量爲23大卡，由此可以看出苦瓜的熱量非常低。因爲其熱量低所以成爲了減肥人羣的最愛的食物，它本身含有的一些成分可以幫助分解體內的脂肪，並且將這些脂肪排出體外，能達到很好的減肥效果。苦瓜這種蔬菜有些人喜歡但是...
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![如何去除苦瓜的苦味]( "如何去除苦瓜的苦味")
- 苦瓜是夏季餐桌上的常客，苦瓜雖然苦，但並不會把苦味傳給一起入湯或餚的其他材料，又善吸納它們的氣味，只要烹飪得好，性涼味苦，爽口不膩，吃後倍感涼爽舒適，清心開胃。下面一起來看看如何去除苦瓜的苦味。1、在處理的時候，將苦瓜一切兩半，去籽，用小刀將白膜刮掉。2、將苦瓜切成薄片，晶瑩...
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![苦瓜的做法]( "苦瓜的做法")
- 1、苦瓜洗淨，切去兩頭，切1.5釐米左右的段，挖去苦瓜瓤；2、姜切末，小蔥切末，肉末放入碗中，加入鹽半勺、雞精半勺、生抽一勺、料酒1勺、切好的蔥花、澱粉半勺，往一個方向攪拌均勻，用小勺將肉末依次放入苦瓜段中；3、蒸鍋中放入適量水，大火燒開，放入苦瓜，蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘，出鍋放上枸杞...
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![涼拌苦瓜怎麼做纔好吃]( "涼拌苦瓜怎麼做纔好吃")
- 步驟1主料：苦瓜200克、紅椒50克、蒜2瓣。輔料：鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、香油半勺。步驟2苦瓜洗淨對半切開，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片。步驟3紅椒切絲，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒。步驟4撈出瀝乾，碗中放入苦瓜，紅椒，蒜末，鹽1勺，雞精半勺。步驟5白糖半勺，香油半勺拌勻，盛入盤...
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![苦瓜籽能吃嗎]( "苦瓜籽能吃嗎")
- 苦瓜可以生吃。生吃苦瓜更容易吸收苦瓜裏的營養成分，只是苦瓜的口感會比較苦。這時候可以將苦瓜洗乾淨之後加上鹽、醋等調味品，攪拌均勻後食用，可以稍微減少苦瓜的苦澀感。苦瓜能生吃嗎苦瓜可以生吃。直接啃食苦瓜的話，口感比較苦澀。可以將苦瓜洗乾淨之後切成塊，然後加入鹽、...
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![苦瓜去苦的方法]( "苦瓜去苦的方法")
- 1、苦瓜切開先用鹽醃製，不僅可以減少苦味，還可以讓苦瓜保持其天然的味道；2、清水反覆沖洗三、四次，苦味都會隨水流失；3、冰水浸泡或冰箱冷凍也能減少苦味；4、苦瓜放入沸水，變色後撈出來，然後放入冷水浸泡，這樣就可以去除苦味。1、把苦瓜先用鹽醃製在做苦瓜之前，我們可以把苦瓜切成...
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![怪味苦瓜怎麼做]( "怪味苦瓜怎麼做")
- 步驟1主料：苦瓜500克、芝麻醬適量、熟芝麻5克。輔料：醬油1勺、精鹽1勺、白糖1勺、醋1勺、紅油辣椒1勺、花椒麪2克、香油適量、雞精1勺。步驟2芝麻醬放入碗中，加入醬油、精鹽半勺、白糖、醋調勻，再加入紅油辣椒、花椒麪、香油、雞精、熟芝麻，調成怪味汁。步驟3苦瓜切去兩端，切成...
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![涼拌苦瓜的做法]( "涼拌苦瓜的做法")
- 1、苦瓜洗淨對半切開，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，紅椒切絲，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，撈出瀝乾。2、碗中放入苦瓜，紅椒，蒜末，鹽1勺，雞精半勺，白糖半勺，香油半勺拌勻，盛入盤中即可。...
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![苦瓜怎麼做好吃]( "苦瓜怎麼做好吃")
- 苦瓜洗淨，對半切開，用勺子去除內部白瓤，切薄片是苦瓜不苦的第一步；第二步，準備一個大碗，放入冰塊、苦瓜片，保鮮膜封好後放入冰箱冷藏半小時以上；第三步，充分擠幹水分。...
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![苦瓜茶是涼性的嗎]( "苦瓜茶是涼性的嗎")
- 苦瓜茶是以優質新鮮的苦瓜和蓮子心爲主要原料，用低溫新技術，科學加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一種品質純，易沖泡，清香，味道佳的健康飲品，那麼苦瓜茶是涼性的嗎？1、苦瓜茶是涼性的。2、苦瓜是屬於一種寒性的蔬菜，在中醫的角度上來看，苦瓜性味苦，寒，入心、脾、胃三經，所以苦瓜的清熱...
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![苦瓜怎麼做]( "苦瓜怎麼做")
- 苦瓜洗淨，對半切開，去除瓜瓤，切成薄片，加入鹽醃製5分鐘，雞蛋打入碗中，放入鹽拌勻，鍋中倒油，燒熱後放入苦瓜炒1分鐘撈出，再在鍋中加入適量油，油溫燒至7成熱，放雞蛋液炒熟，放入苦瓜、鹽調味即可。苦瓜的做法苦瓜炒臘肉食材：苦瓜，臘肉，紅椒，姜苦瓜炒臘肉的做法：1.臘肉清洗乾淨，放入鍋中煮30分...
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![涼拌苦瓜怎麼做]( "涼拌苦瓜怎麼做")
- 苦瓜洗乾淨，然後對半切開，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，紅椒切絲，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，撈出瀝乾，碗中放入苦瓜、紅椒、蒜末、鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、香油半勺拌勻，盛入盤中。涼拌苦瓜怎麼做食材：苦瓜200克，紅椒30克，蒜2瓣，香油半勺涼拌苦瓜的做法1.苦瓜洗乾淨，然後對半...
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![苦瓜用鹽醃製去苦味嗎]( "苦瓜用鹽醃製去苦味嗎")
- 苦瓜從名字上就告訴你了，這是一個吃着很苦澀的瓜，不過這些吃着苦澀的食物多半都有清火的作用，比如桔子、柚子的白瓤，那麼苦瓜用鹽醃製去苦味嗎？讓我們一起來看看吧。1、用鹽醃是可以去除苦瓜的一些苦味的，另外還可以用熱水燙上兩分鐘，同樣也能去除苦味。2、鹽醃苦瓜的時間通常約...
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![涼拌白玉苦瓜怎麼做]( "涼拌白玉苦瓜怎麼做")
- 白玉苦瓜是南方地區比較喜歡的一種食物，雖然味道哭，但是有清熱解毒的功效，所以很多朋友喜歡購買白玉苦瓜回來做涼拌白玉苦瓜，但是由於一些朋友沒有了解過，不知道它的做法是什麼，那麼涼拌白玉苦瓜怎麼做呢？1、把白玉苦瓜洗乾淨，切半，挖去瓜瓤，然後切薄片。2、撒上鹽拌勻，醃30分鐘；把醃...
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![苦瓜的做法]( "苦瓜的做法")
- 1、苦瓜洗淨對半剖開，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末；2、油溫燒至6成熱，放入蒜末，苦瓜大火炒至斷生，放入鹽半勺，雞精半勺拌勻即可。...
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![苦瓜的吃法]( "苦瓜的吃法")
- 步驟1準備食材：苦瓜500g、食用油適量、芝麻醬適量、醬油1勺、精鹽1勺、白糖1勺、醋1勺、紅油辣椒1勺、花椒麪2克、香油適量、雞精1勺、熟芝麻5克。步驟2芝麻醬放入碗中，加入醬油、精鹽半勺、白糖、醋調勻。步驟3再加入紅油辣椒、花椒麪、香油、雞精、熟芝麻，調成怪味汁。步...
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![涼拌苦瓜怎麼做纔好吃的做法]( "涼拌苦瓜怎麼做纔好吃的做法")
- 步驟1準備食材：主料：苦瓜200克、紅椒50克、蒜2瓣輔料：鹽1勺、雞精半勺、白糖半勺、香油半勺。步驟2苦瓜洗淨對半切開，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片。步驟3紅椒切絲，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒。步驟4撈出瀝乾，碗中放入苦瓜，紅椒，蒜末，鹽1勺，雞精半勺。步驟5白糖半勺，香油半勺拌勻，...
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![苦瓜切片方法]( "苦瓜切片方法")
- 首先，把苦瓜清洗乾淨；然後，將苦瓜豎着切成兩半，去除苦瓜內的籽和瓤；再去除苦瓜的兩頭，將苦瓜切成薄片；將切好的苦瓜片放進鹽水裏浸泡半小時左右，可以減少苦瓜的苦澀。苦瓜怎麼切在切苦瓜之前，要先將苦瓜清洗乾淨，尤其是苦瓜的根部以及凹凸不平的疙瘩裏的髒東西和有毒物質格外的多。...
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![苦瓜可以減肥嗎]( "苦瓜可以減肥嗎")
- 一百克苦瓜的熱量爲19大卡。一根苦瓜的可食用部分約爲122克，它的熱量爲23大卡，只需要散步大約十五分鐘就可以消耗完畢。因此，苦瓜是很多減肥人羣的首選。苦瓜的熱量苦瓜又叫涼瓜、錦荔枝，果味甘苦、本性寒涼，主要是當作蔬菜食用，也可以用來醃製泡菜、蜜餞和果脯，榨成苦瓜汁來飲...
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![泰國小苦瓜苦不苦]( "泰國小苦瓜苦不苦")
- 泰國小苦瓜苦。不過，泰國小苦瓜屬於微苦，沒有國內一般苦瓜的苦味重。泰國小苦瓜是一年生草質藤本，莖有柔毛，卷鬚不分裂；葉片5-7片，裂片邊緣有鋸齒；單花腋生，黃色，單性花，雌雄同株。泰國小苦瓜可作陳設觀賞，也可以食用。除此之外，泰國小苦瓜還有一定的藥用價值。泰國小苦瓜苦嗎小苦瓜...
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![黃瓜苦味怎麼辦]( "黃瓜苦味怎麼辦")
- 黃瓜在是我們非常熟悉的一種蔬菜，黃瓜的用途非常多，不僅可以生吃，還能涼拌、炒食等，並且黃瓜還被許多人切成片敷成面膜。市場需求非常大，非常受人歡迎。不過有些種植戶在種植黃瓜的時候發現黃瓜出現苦味，導致幾乎失去商品價值。那麼黃瓜苦味怎麼辦呢？1、定植密度。在定植前要根...
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![怪味涼拌黃瓜條怎麼做]( "怪味涼拌黃瓜條怎麼做")
- 步驟1主料：黃瓜300克、幹辣椒15克、蒜15克。輔料：醋1勺、雞精1勺、花椒5克、生抽1勺、白糖1勺、食用油少許。步驟2將黃瓜去皮，切成細條。步驟3幹辣椒切碎。步驟4蒜切末。步驟5蒜末放入黃瓜上。步驟6鍋中倒油，放入少許花椒，待油熱後放入幹辣椒。步驟7紅辣椒變色後，迅速將油潑到...
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![苦瓜片和苦瓜粉的區別]( "苦瓜片和苦瓜粉的區別")
- 苦瓜片和苦瓜粉從效用上來說並沒有明顯的區別，只是從口感上來說，苦瓜粉因爲打成粉末，與人的味蕾接觸面積更大，苦感相較苦瓜片更強，所以苦瓜粉一般使用膠囊包裝。苦瓜中含有高效生物活性的脂肪分解素，內含的脂肪分解因子和吞噬因子，加速人體熱量消耗，促進人體食物熱效膜對脂肪的吸...
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![黃瓜有點苦怎麼處理]( "黃瓜有點苦怎麼處理")
- 黃瓜去苦味的方法：1、將黃瓜切成片後用盆裝好，然後放適量的鹽，抓勻，再用清水洗乾淨就不會那麼苦了。2、把切好的黃瓜，放到加了醋的水中浸泡一下，也能有效的去除苦味。黃瓜是生活中一種常見的蔬菜，如果黃瓜吃起來有苦味，十分影響食用口感。不過有些黃瓜就是會有點苦味，這是黃瓜含有...
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