![定勝糕怎麼製作]( "定勝糕怎麼製作")
- 定勝糕是江蘇省蘇州市的一種傳統名點，屬於蘇式糕點，那麼，怎麼製作定勝糕呢？1、將粳米粉，糯米粉放入盛器，加紅曲粉，白糖和少量清水拌勻，讓其漲發1小時。2、將米粉放入定勝糕模型內，摁實，面上用刀刮平，上籠用旺火蒸20分鐘，至糕面結攏成熟取出，翻扣在案板上即成。關於定勝糕怎麼製作的相...
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![蘇州園林有什麼特點]( "蘇州園林有什麼特點")
- 蘇州園林的特點是園林佔地面積小，在佈局、結構、風格上都有自己的特色。採用變幻無窮、不拘一格的藝術手法，以中國山水花鳥的情趣，寓唐詩宋詞的意境，在有限的空間內點綴假山、樹木，安排亭臺樓閣、池塘小橋，使蘇州古典園林以景取勝，景因園異，給人以小中見大的藝術效果，將建築美、自...
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![蛋糕裙有哪些款式]( "蛋糕裙有哪些款式")
- 蛋糕裙是一種很好看的裙子，一層一層的裙襬非常好看，看起來十分的甜美有氣質，是很多女生都特別喜歡的一種裙子，那麼蛋糕裙有哪些款式？1、拼接蛋糕裙：拼接蛋糕裙是蛋糕裙最基本的款式，沒有繁雜精美的裝飾，上半身顯得簡潔清爽，下半身則是蛋糕裙經典的層層疊疊的設計，上下鮮明的對比營...
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![北京特產的糕點]( "北京特產的糕點")
- 北京特產糕點是核桃酥和冰花酥。核桃酥是北京傳統特產，用核桃加工製作而成的一種糕點，營養價值極高。蝴蝶酥是一種香酥可口的點心，頗具北京特色風味的美食，因形狀和蝴蝶相似而得名。北京特產糕點什麼酥核桃酥核桃酥是北京的知名特產，用核桃和棗作爲原料，將麪粉過篩之後，把食物、...
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![上海特產糕點有哪些]( "上海特產糕點有哪些")
- 上海糕點，是流行於老上海的傳統糕點，大多以甜香軟糯、花色繁多而著名，讓人百吃不膩，那麼上海特產糕點有哪些呢？1、上海蟹殼黃：其特點是形似蟹殼，色呈金黃，油多不膩，香脆酥鬆，糖餡甜醇，鹹餡味鮮。採用油酥面加酵面製坯，做成扁圓形餅，餅面粘上一層芝麻，貼在爐壁上經烘製而成。2、上海鮮肉...
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![北京糕點老字號有]( "北京糕點老字號有")
- 北京老字號糕點有稻香村、百年義利、御食園、富華齋餑餑鋪、大順齋等。稻香村起源從1773年，距今已有248年，當年乾隆皇帝下江南，在蘇州品食稻香村糕點後，讚歎爲“食中雋品，美味不可多得”並御題匾額，名揚天下，主要生產中西糕點、熟食製品、速凍食品、休閒小食品等。百年義利：百年...
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![端午節吃什麼糕點]( "端午節吃什麼糕點")
- 端午節吃打糕、艾饃饃、煎堆、面扇子、吃薄餅、葉子餑、綠豆糕等糕點。端午節是中國傳統節日，又稱端陽節、午日節，時間爲每年的農曆五月初五。端午節的習俗有龍舟競渡、吃糉子、喝雄黃酒。端午節吃什麼糕打糕打糕也是端午節美食之一，端主要是是吉林省延邊朝鮮族人民會吃的食...
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![杭州特色糕點有哪些]( "杭州特色糕點有哪些")
- 杭州的美景非常出名，當地的美食也各有千秋，另外，杭州糕點也不錯，那麼杭州特色糕點有哪些呢？1、桂花糕：已有300多年曆史，是用糯米粉、糖和蜜桂花爲原料製作而成的美味糕點，中國特色傳統小吃。歷史悠久，美味爽口，做法簡單。2、條頭糕：由糯米粉糅合細沙做成長條狀，口味甜。上面撒上桂花...
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![蘇式月餅是酥皮的嗎]( "蘇式月餅是酥皮的嗎")
- 酥皮月餅是蘇式月餅。蘇式月餅源於蘇州，屬於蘇式糕點，被江浙地區的人民喜愛。蘇式月餅是用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。蘇式月餅皮層酥鬆，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感酥脆。蘇式月餅的起源...
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![糕點品牌排行榜前10]( "糕點品牌排行榜前10")
- 糕點品牌排行榜前10有：微品龍記鳳梨酥，憶江南糕點，黃三叔宮廷糕點，蓉伍城中華鮮糕點，老莫食品，老北京綠豆餅，御茶膳房食品，蒸武門點心，五道口棗糕王，稻香村糕點。微品龍記鳳梨酥微品龍記鳳梨酥在深圳有70多家專業進口食品連鎖店，包括自由自在，VVO，七天優品等國內知名品牌，線下實體店的...
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![蘇州的地理優勢]( "蘇州的地理優勢")
- 蘇州地勢特點：蘇州地勢低平，平原佔總面積的55%。地貌特徵以平緩平原爲上，全市的地勢低平，自西向東緩慢傾斜，平原的海拔高度3～4米，陽澄湖和吳江一帶僅2米左右。蘇州屬於亞熱帶季風海洋性氣候，四季分明、氣候溫和、雨量充沛。年均降水量1100毫米，年均溫15.7℃，1月均溫2.5℃，7月均溫28...
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![蘇式月餅和廣式月餅有什麼區別]( "蘇式月餅和廣式月餅有什麼區別")
- 廣式和蘇式月餅的區別有：1、形態不同，廣式月餅形態是皮薄鬆軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀。蘇式月餅的形態是皮層酥鬆，圓邊淺黃，酥皮清晰不亂。2、製作工藝不同，廣式月餅是以小麥粉、糖漿、植物油、鹼水製成餅皮，經包餡、成形、刷蛋等工藝加工而成的月餅。蘇式月餅是用小麥...
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![蘇格拉底的代表觀點]( "蘇格拉底的代表觀點")
- 蘇格拉底的主要觀點：1、蘇格拉底主張心靈的轉向，把哲學的研究重點從對自然界的研究轉到對於人本身的研究上來，這樣使得人與自然嚴格的得以區分開來，成爲一個不同於自然界的實體。2、蘇格拉底還強調靈魂不滅說，爲以後的唯心主義的發展奠定了基礎。3、蘇格拉底還尋求事物的普遍...
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![中式糕點品牌排行榜前10]( "中式糕點品牌排行榜前10")
- 中式糕點品牌排行榜前10有：巴黎榖倉糕點，谷憶精作麪點糕點，鮑師傅糕點，麥特龍餅乾糕點，福晶園糕點，得膳齋清真糕點，邁諾糕點，朝鮮族打糕糕點，老北京綠豆糕糕點，聖士麪包糕點。巴黎榖倉糕點巴黎榖倉糕點已在香港註冊，是中國的第一家分店。重慶公司有九家門店，2013年，將增加到重慶高端門...
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![蘇式薰魚怎麼做好吃]( "蘇式薰魚怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：草魚200克、姜1塊、大蔥白1段、糖1茶匙、醋1茶匙、黃酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、幹辣椒5克、老抽1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙。步驟2草魚洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4蔥白切片。步驟5首先起鍋燒熱水，水開放入蔥白、糖、醋、黃酒、八角、桂皮、幹辣椒、老抽...
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![蘇式滷汁豆乾怎麼做好吃]( "蘇式滷汁豆乾怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豆乾200克、八角5克、桂皮5克、鹽1茶匙、白糖5克、老抽1茶匙、蜂蜜1茶匙、芝麻1茶匙、小米辣5克、小蔥1根、油適量。步驟2小米辣切圈。步驟3小蔥打成蔥結。步驟4起鍋倒油，油熱加入八角、桂皮、白糖、老抽、小米椒、小蔥加入適量清水，大火燒開轉小火熬成蘇式滷...
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![蛋糕煙火如何點]( "蛋糕煙火如何點")
- 現在的生日過得越來越有創意了，蛋糕蠟燭生廠商們的步伐也不甘落後，就這樣煙花棒與傳統蠟燭的結合誕生了。那麼蛋糕煙火如何點呢？1、蛋糕煙火的使用方法：左手拿煙花，右手拿打火機，直接點平的那頭，可以把平的那頭的紙弄破一點點，效果更佳。2、蛋糕煙花用途：小型手持煙花是一種安全性...
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![蘇州有哪些名點]( "蘇州有哪些名點")
- 蘇州名點主要有蘇式鮮肉月餅、生煎、蟹殼黃、棗泥拉糕、蘇州糉子、梅花糕、海棠糕、豬油年糕、酒釀餅、蘇州糕團、油氽緊酵。蘇式鮮肉月餅蘇式鮮肉月餅最大的特點是一層一層由手工做出來的酥皮，酥層清晰不亂，而製作酥皮最關鍵的是油，起酥效果最好的就是豬油。餡完全是由鮮肉...
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![南瓜小糕點簡筆畫]( "南瓜小糕點簡筆畫")
- 1、先畫一個南瓜，畫出眼睛和嘴巴。2、下面畫一個正方體。3、畫出線條做分層。4、最後塗上顏色就可以了。...
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![糕點如何選購]( "糕點如何選購")
- 糕點是一種以穀類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種爲主要原料製成的食品，深受消費者歡迎。那麼糕點如何選購呢？1、選品牌：選購大型企業或有品牌的企業生產的產品，這些企業管理規範，生產條件和設備好，產品質量穩定。堅持買知名廠家生產的品牌產品纔不會吃虧。2、...
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![蘇式紅燒肉怎麼做]( "蘇式紅燒肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：五花肉200克、姜1塊、小蔥1根、冰糖15克、生抽1湯匙、老抽1湯匙、鹽1茶匙、啤酒1罐。步驟2薑切片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4五花肉切塊。步驟5鍋中放入五花肉塊，小火煸炒至出油。步驟6再加入薑片爆香。步驟7再加入啤酒、生抽、老抽、鹽、冰糖大火燒開。步驟8...
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![波點蛋糕卷的做法]( "波點蛋糕卷的做法")
- 步驟1食材：牛奶60克、雞蛋4個、低筋麪粉70克、可可粉15克、白糖50克。輔料：熱水45克、玉米油50克。步驟2小碗中加入可可粉15克，加入熱水45克，攪拌均勻。步驟3大碗中倒入牛奶60克，玉米油50克，糖20克。步驟4加入低筋麪粉70克，過篩攪拌均勻。步驟5加入蛋黃1個，混合均勻。步驟6蛋白分...
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![臺式綠豆糕怎麼做]( "臺式綠豆糕怎麼做")
- 綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食，入口雖鬆軟但無油潤感受到很多朋友的喜歡，所有大家都想自己家裏做綠豆糕，但不知道綠豆糕的做法，下面讓小編爲大家介紹一下綠豆糕怎麼做吧！1、綠豆泡好去皮，加水，上鍋蒸30分鐘。加入細砂糖、麥芽糖碾成泥。2、鍋中放黃油、色拉油，倒入綠豆泥，小...
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![烘焙糕點的營養價值]( "烘焙糕點的營養價值")
- 烘焙類糕點有許多種。其中包含蛋糕類的海綿、戚風、重奶油、輕奶酪（或叫做輕乳酪）、翻糖、蜂巢、紙杯、舒芙蕾、馬芬（麥芬、瑪芬）、鬆餅和布朗尼；還有餅乾類的軟餅乾（麪糊類）、普通餅乾（麪糰）、硬餅乾（又叫冰激凌餅乾）；麪包類的丹麥酥皮、俄羅斯黑麥、法國長棍、美國奶油等。烘焙食品...
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![做提拉米蘇蛋糕注意有哪些]( "做提拉米蘇蛋糕注意有哪些")
- 提拉米蘇（Tiramisù），爲一種有名的意大利式蛋糕，又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾，加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。那麼做提拉米蘇蛋糕注意有哪些呢？1、忌廉要打得起，容器及工具要乾淨，即無多餘的油和水...
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