蘇式紅燒肉怎麼做
- 食譜
- 關注:1.38W次
步驟1
準備食材:五花肉200克、姜1塊、小蔥1根、冰糖15克、生抽1湯匙、老抽1湯匙、鹽1茶匙、啤酒1罐。
步驟2
薑切片。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
五花肉切塊。
步驟5
鍋中放入五花肉塊,小火煸炒至出油。
步驟6
再加入薑片爆香。
步驟7
再加入啤酒、生抽、老抽、鹽、冰糖大火燒開。
步驟8
翻炒均勻後轉小火燉30分鐘。
步驟9
轉大火翻炒收幹湯汁,撒上蔥花即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-hant/sp/qd6pz.html