![西米紅豆糕的做法是什麼]( "西米紅豆糕的做法是什麼")
- 提到西米紅豆糕相信很多網友都知曉吧，因此現在很多餐廳內都有一道甜品，不過要是在餐廳內點這道甜品的話，價值有點嚇人，那麼我們可以在家裏面做這道甜品啊，下面我們來看看西米紅豆糕的做法吧。1、紅豆洗淨浸泡幾個小時。2、把紅豆放入高壓鍋內煮熟。3、煮熟的紅豆粒和紅豆湯要...
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![椰汁紅豆糕教學]( "椰汁紅豆糕教學")
- 大家應該去喝早茶時候都吃過椰汁紅豆糕，清爽甜蜜的口感很多朋友都喜歡吃，不過大家不知道椰汁紅豆糕的做法，那椰汁紅豆糕怎麼做呢？下面讓小編爲大家介紹一下椰汁紅豆糕教學吧！1、準備好所有食材。2、用水溶解馬蹄粉，溶解過程需充分攪拌，並最後過篩，除去未溶解的小顆粒，否則會影響紅...
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![抹茶紅豆蛋糕怎麼做]( "抹茶紅豆蛋糕怎麼做")
- 步驟1食材：低筋麪粉200克、紅豆50克、黃油20克、牛奶150克、抹茶粉10克、泡打粉3克、白砂糖20克。步驟2抹茶粉倒入碗中，加入融化的黃油，攪拌均勻。步驟3打入雞蛋，加入150克牛奶，攪拌至順滑。步驟4倒入低筋麪粉和泡打粉，過篩，攪拌至順滑。步驟5倒入紅豆混合均勻，倒入白砂糖攪拌均...
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![芋泥仙豆糕怎麼做]( "芋泥仙豆糕怎麼做")
- 芋泥仙豆糕：首先把芋頭上鍋蒸20分鐘，盛出壓成泥狀，倒入鍋裏，加入黃油，加入淡奶油，加入椰奶，加入糖，小火炒幹，再把芋泥餡兒包入芝士粒。接着在碗里加入液體黃油和蛋液，攪拌均勻。然後篩入低粉和玉米澱粉，再加入糖揉勻成團。包上保鮮膜，鬆弛20分鐘，再包上芋泥餡兒。接着在鍋裏抹勻食用油...
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![紅豆切糕怎麼做]( "紅豆切糕怎麼做")
- 現如今很多人在心情不好、煩躁，或者是壓力大等情況下，都會選擇大吃大喝來發泄，有些人甚至是喜歡透過甜食、甜品來改善情緒。如今甜品的種類非常多，其中一種就是紅豆切糕了，那麼紅豆切糕怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好食材：糯米300克，紅豆沙200克。2、把糯米揀好洗乾淨，放盆裏...
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![紅豆糯米糕怎麼做]( "紅豆糯米糕怎麼做")
- 步驟1食材：糯米粉200克、玉米澱粉35克、牛奶250克、紅豆沙50克。調味料：玉米油2克、細砂糖30克。步驟2取大碗，放入糯米粉、玉米澱粉、細砂糖，拌勻，加入牛奶，攪拌至無顆粒狀。步驟3在模具中倒入玉米油，再加入糯米液，放入紅豆沙。步驟4放入蒸鍋，上汽後，中大火蒸30分鐘。步驟5放涼後，脫...
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![綠豆糕有什麼功效]( "綠豆糕有什麼功效")
- 綠豆糕的功效主要有五個，分別是清熱解毒、降血脂、抗過敏、抗菌抑菌和補充營養。清熱解毒綠豆性寒，味甘，具有清熱解毒的功效，對於口乾舌燥、上火便祕等人羣有很好的下火作用，同時，夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的...
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![紅豆湯的做法]( "紅豆湯的做法")
- 步驟1準備食材：紅豆50克、蓮子20克、紅薯30克、冰糖5克。步驟2紅豆洗淨浸泡1小時。步驟3蓮子洗淨浸泡1小時。步驟4紅薯洗淨去皮切小塊。步驟5首先將泡好的紅豆倒入砂鍋，加適量清水大火煮沸。步驟6然後加入蓮子、紅薯繼續煲30分鐘。步驟7最後加入冰糖攪拌融化即可。...
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![綠豆糕能減肥嗎]( "綠豆糕能減肥嗎")
- 以一塊質量爲70g的綠豆糕爲例，一塊綠豆糕的熱量約爲244大卡。每100g的綠豆糕的熱量約爲349大卡，需要普通成人跳72分鐘的健身操才能完成消耗掉這些熱量。綠豆糕熱量綠豆糕的熱量並不低。100g的綠豆糕的熱量約爲349大卡。綠豆糕屬於甜品，含有大量的糖分和油脂，且商家制作綠豆糕...
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![紅豆豆漿怎麼做]( "紅豆豆漿怎麼做")
- 現在很多人在打豆漿的時候都喜歡加一些其他食材進去調味，紅豆豆漿就是很常見的一種新式豆漿，非常適合女性美容養顏，那麼紅豆豆漿怎麼做呢？1、將紅小豆用清水浸泡一天，使豆子脹大泡軟。2、大米不用泡太長時間，打豆漿的時候，提前泡半個小時就可以。3、在豆漿機內放入適量的清水，根...
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![自制豆腐慕斯蛋糕的做法]( "自制豆腐慕斯蛋糕的做法")
- 1、豆腐洗淨切成小塊，將豆腐放入水中，大火煮2分鐘，瀝乾水分放入攪拌機。香蕉切成小塊，放入攪拌機。將豆腐和香蕉攪打成泥。2、將吉利丁放入冷水中泡軟備用，將牛奶液倒入香蕉豆腐泥中，攪拌至混合均勻。3、將奶酪隔熱水攪拌至細滑，奶酪液與以上液體混合，放入冰箱冷藏4小時以上。...
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![綠豆糕做法是什麼]( "綠豆糕做法是什麼")
- 相信大家對綠豆糕不會陌生了，綠豆糕是我國的一道傳統特色糕點，因爲口感鬆軟，而且清淡可口，所以被很多食客所喜歡，雖說綠豆糕不同地區口味上存在差異，但是做法都大致相同，下面小編來說一下綠豆糕做法是什麼。1、脫衣綠豆加水泡發8小時後沖洗乾淨備用。2、綠豆瀝乾水，放入蒸籠鋪開，...
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![如何區分赤小豆和紅豆]( "如何區分赤小豆和紅豆")
- 紅豆赤小豆區別：1、赤小豆細長較扁，紅豆則爲短圓柱形；2、赤小豆的種臍是白色，突出，而紅豆的種臍卻不明顯；3、赤小豆質地堅硬，難以煮爛，紅豆則更軟，容易出沙，口感綿密。豆沙包，紅豆奶茶是我們生活中經常會吃到的東西，它們的原材料都是紅豆。但與紅豆像孿生姐妹的赤小豆，大家能分辨出來...
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![綠豆糕的來歷]( "綠豆糕的來歷")
- 很早以前，有一對夫婦，丈夫在山西鹽池挖鹽，每天超體力勞動非常辛苦，他的妻子想出一個辦法，將綠豆去皮拍成面，然後和柿餅一起，上鍋蒸成食物，丈夫覺得雖然好吃但是並不扛餓，後來他妻子發現有車伕用豌豆喂牲口，得到靈感，將豌豆煮熟去皮加進去，這樣既好吃又扛餓，這就是綠豆糕的來歷。綠豆糕...
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![赤小豆是紅豆嗎？]( "赤小豆是紅豆嗎？")
- 不是。雖然兩種豆子都是暗紅色的，但是紅豆體積比較大，最常用來做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆體積比較小，最適合用來煲湯或者煮粥。紅豆：亦稱“相思格”、“相思樹”、“孔雀豆”。赤小豆，別名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆。紅豆，豆科，落葉喬木，花小，白色或淡黃色，成狹窄的總...
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![手工綠豆糕的保質期]( "手工綠豆糕的保質期")
- 手工綠豆糕的保質期爲3-5天。綠豆糕做好後，存放的環境不同，儲存的時間也會不一樣。綠豆糕放在常溫儲存，可以存放三至五天的時間，放在冰箱儲存，可以存放兩週之久。儲存綠豆糕時，需要將綠豆糕密封好，以免綠豆糕水分蒸發過多，質地變硬。綠豆糕可以直接吃，也可以泡水一起吃。手工綠豆...
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![紅豆沙切糕怎麼做]( "紅豆沙切糕怎麼做")
- 紅豆沙切糕應該很多朋友都非常喜歡吃，而現在非常流行自己在家裏diy做糕點，但大部分人是不知道紅豆沙切糕做法，所以下面讓小編爲大家介紹一下紅豆沙切糕怎麼做吧！1、山藥洗淨切斷，放入蒸鍋，開火蒸。2、山藥用竹籤能輕鬆扎透就可以關火了。3、山藥晾涼去皮。4、放糖，用勺子壓成泥...
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![綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕怎麼做")
- 步驟1準備食材：脫皮綠豆200g、細砂糖70g、黃油35g、水適量。步驟2綠豆提前一晚浸泡，並洗淨濾出雜質。步驟3將泡好的綠豆放入蒸鍋，蒸至可以捏成粉末。步驟4糖用熱水融化。步驟5將蒸好的綠豆倒入料理機，倒入糖水，再加適量清水打碎。步驟6鍋中倒入黃油，加熱，將綠豆泥倒入鍋中翻炒，炒...
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![如何區分紅腰豆與紅芸豆]( "如何區分紅腰豆與紅芸豆")
- 1、原產地不同，紅腰豆的原產於南美洲，而紅芸豆原產於中國山西；2、所屬不同，紅腰豆屬於蝶形花科腰豆屬，而紅芸豆是蝶形花科菜豆屬的一種植物；3、營養成分不同，紅腰豆含有豐富的維生素，而紅芸豆含有豐富的植物蛋白、多種氨基酸以及礦物質。紅腰豆與紅芸豆的分辨紅腰豆是乾豆中營養...
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![芋泥仙豆糕怎麼做]( "芋泥仙豆糕怎麼做")
- 首先把芋頭上鍋蒸20分鐘，盛出壓成泥狀，倒入鍋裏，加入黃油，加入淡奶油，加入椰奶，加入糖，小火炒幹，再把芋泥餡兒包入芝士粒。接着在碗里加入液體黃油和蛋液，攪拌均勻。然後篩入低粉和玉米澱粉，再加入糖揉勻成團。包上保鮮膜，鬆弛20分鐘，再包上芋泥餡兒。接着在鍋裏抹勻食用油，小火煎至金...
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![綠豆糕有什麼牌子]( "綠豆糕有什麼牌子")
- 豆糕是中國傳統特色糕點之一，綠豆糕主材料是綠豆，所以有消暑的作用。綠豆糕相信大家都吃過，它口感清涼不膩，十分爽口。那麼綠豆糕有哪些品牌呢？綠豆糕有什麼牌子呢？1、杏花樓。杏花樓，綠豆糕十大品牌之一，創辦於1851年，以餐飲起家，月餅發家的百年品牌，素以精製月餅/地道粵菜/中西糕...
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![綠豆糕爲什麼容易散]( "綠豆糕爲什麼容易散")
- 綠豆糕容易散，是因爲在炒綠豆泥的時候沒有放植物油或黃油。將煮熟的綠豆搗成泥，放入鍋中翻炒的同時放入少量植物油或黃油，等綠豆泥把植物油全部吸收之後，再分幾次少量加入植物油或黃油。這樣做出來的綠豆糕就不容易散，並且非常好吃。綠豆糕容易散的原因綠豆糕是傳統特色糕點之...
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![紅燒豆腐的做法]( "紅燒豆腐的做法")
- 步驟1準備食材：豆腐200克青椒20克紅椒20克、油適量、食鹽1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、老抽1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、黃豆醬1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2豆腐切成大片。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。步驟7首先鍋內倒油，油熱放入豆腐小火煎至兩面微黃...
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![香港紅糖年糕的做法]( "香港紅糖年糕的做法")
- 步驟1食材：糯米粉180克，牛奶200克，紅糖粉45克。調味料：玉米油8克。步驟2鍋中倒入牛奶，加熱至微沸騰時，倒入碗中，加入紅糖粉，攪拌至融化，加入玉米油，攪拌均勻。步驟3篩入糯米粉，攪拌均勻，調成順滑的糊狀。步驟4將糯米糊倒入模具中，放入蒸鍋，冷水蒸30分鐘。步驟5取出，完全冷卻後，脫模。步驟...
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![紅糖發糕怎麼做]( "紅糖發糕怎麼做")
- 紅糖發糕是一道很多人都喜歡吃的麪食，它是把玉米麪加入紅糖水和成麪糊，然後再蒸制而成的。做出來的發糕暄軟香甜，營養吸率高，非常適合老人和孩子的口味，那麼紅糖發糕怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好食材：玉米麪400克，白麪100克，紅糖2勺，酵母粉2克，白糖1小勺。2、取玉米麪和白麪...
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