![如何製作紅豆沙]( "如何製作紅豆沙")
- 紅豆的品種很多，平時吃的是蔬菜紅豆，也叫赤小豆，顏色是暗紅色。紅豆的吃法比較多，其中一種是製作紅豆沙，紅豆沙有直接飲用的，有的也可以作爲餡料，比如豆沙包中的豆沙就是紅豆沙。那麼如何製作紅豆沙呢？1、紅豆的處理過程。準備一碗紅豆，清洗乾淨之後，放入鍋中，然後加入3倍的清水，中火...
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![豆沙湯圓的做法]( "豆沙湯圓的做法")
- 糯米粉揉成光滑柔軟的麪糰，分成小糯米糰子。鋪一張保鮮膜，把小糯米糰放上面，按扁擀平，開啟。案板上撒上幹糯米粉，豆沙切成小段。在糯米糰上面放上豆沙餡，包起來搓圓。同樣的方式包好湯圓。鍋裏燒開水，放湯圓放燒開，後改小火煮上3分鐘左右。湯圓都浮上來就煮熟了。怎麼做豆沙湯圓...
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![紅燜豬腳黃豆怎麼做好吃]( "紅燜豬腳黃豆怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材:豬腳200克、水發黃豆100克、姜1塊、料酒1湯匙、幹辣椒5克、老抽1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、大蔥1段、小蔥1根。步驟2將豬腳洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4大蔥切段。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋內放入豬腳、料酒、黃豆、幹辣椒、薑片和適量清水沒...
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![如何自制紅豆沙餡]( "如何自制紅豆沙餡")
- 將紅豆浸泡十二小時，與水一起放進電飯煲中煮至軟爛；然後將紅豆撈出來晾涼後搗爛，再將其倒入攪拌機中攪拌；鍋中放入豬油，再放入豆沙蓉和適量白糖翻炒均勻。紅豆沙怎麼做成餡料紅豆沙可以用來製作豆沙捲餅、紅豆糯米糕、豆沙包、豆沙餅、豆沙糯米卷等一系列豆沙餡美食，軟糯香甜。...
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![紅椒拌土豆絲怎麼做好吃]( "紅椒拌土豆絲怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：土豆200克、香油1茶匙、鹽1茶匙、紅椒10克、蒜3瓣、小蔥1根、白醋1茶匙、生抽1茶匙。步驟2土豆去皮洗淨切絲。步驟3紅椒切絲。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先碗中倒入土豆絲加適量清水浸泡20分鐘去除多餘的澱粉。步驟7然後起鍋燒熱水，倒入土豆絲、...
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![紅豆沙餡的做法]( "紅豆沙餡的做法")
- 步驟1準備食材：紅豆200克、白糖50克、油適量。步驟2將紅豆提前用水浸泡一晚。步驟3首先起鍋燒水，將泡好的紅豆放入鍋中，然後中火燜煮40分鐘，煮至軟爛，盛出備用。步驟4接着將煮好的紅豆倒入破壁機中打成泥。步驟5接下來鍋中倒油，再倒入紅豆泥，小火不停的翻炒至濃稠，然後放入準備好...
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![紅豆沙餡怎樣做]( "紅豆沙餡怎樣做")
- 紅豆沙不僅香甜可口，還具有清熱解毒、健脾益胃等食療作用。不論是做麪包，豆沙包，還是做一些中式的點心、傳統的中式小吃或糖水甜品，都會用到豆沙餡。接下來就向大家介紹紅豆沙餡的做法。1、清洗紅豆，放入湯鍋內，先用大火煮，沸騰後，用小火煮約50分鐘。2、可先看紅豆是否煮到破掉，快...
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![豆沙糉子怎麼做]( "豆沙糉子怎麼做")
- 步驟1準備食材：糯米150克、豆沙50克、糉葉適量、糉繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4糉葉放入鍋中煮開，泡一會。步驟5煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟6在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟7放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均勻地包住豆沙。...
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![紅豆湯怎麼熬出沙]( "紅豆湯怎麼熬出沙")
- 紅豆也叫赤豆、紅小豆，可以煮粥，也可以做成豆沙，平常吃一點也能有助於腸胃。而紅豆和其他的穀類也可以一起煮食，且有不同的功效，比如紅豆和薏米可以去溼氣。那紅豆湯怎麼熬出沙呢？1、煮前最好將紅豆浸泡一夜。這樣可以讓紅豆吸水膨脹，使紅豆更香、更可口，而且會有沙味，還可以縮短...
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![紅豆沙樹怎麼種植]( "紅豆沙樹怎麼種植")
- 真正認識紅豆沙樹的人不多，紅豆沙樹屬於豆科中的一種植物，因爲會長很多紅色的種子，因此稱爲紅豆沙樹，在我國很多地方可以看到它的身影，那麼紅豆沙樹怎麼種植呢？1、生長習性。紅豆沙樹生長在我國的長江以南地區，紅豆在幼年時不喜光、喜歡生長在潮溼的環境。此外紅豆性耐寒、不耐...
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![紅豆怎麼煮出沙沙的口感]( "紅豆怎麼煮出沙沙的口感")
- 很多人都比較喜愛紅豆沙沙沙的口感，但自己在家煮紅豆的時候會發現很難煮爛，那麼紅豆怎麼煮出沙沙的口感呢？1、冷藏後再煮：想要紅豆煮出沙沙的口感可以選用冷藏法，只要預先把浸着水的紅豆放在冰箱冷藏約5小時，利用冷縮熱脹的塬理，令紅豆受冷收縮，遇熱時脹大，便更易做到起沙的效果。...
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![陳皮紅豆沙怎麼做]( "陳皮紅豆沙怎麼做")
- 陳皮紅豆沙是廣東的一款傳統精典甜品，也可以叫糖水，因爲因此這款甜品不但可以清心養神、清肺和胃，而且還可以讓女性排毒瘦身，養顏美膚，所以很受歡迎，那麼陳皮紅豆沙怎麼做呢？1、準備的材料：紅豆、陳皮、冰糖。2、陳皮用溫水泡軟，泡軟的陳皮用刀刮掉桔皮裏的一層東西。然後洗乾淨後...
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![紅豆沙爲什麼會苦]( "紅豆沙爲什麼會苦")
- 紅豆沙是夏季比較受歡迎的一道甜品，而且加工以後的紅豆沙還可以做各種美味的食物，但也有不少人反應自己在家做出來的紅豆沙有發苦的情況，那麼紅豆沙爲什麼會苦呢？1、因爲紅豆本身就帶有一定的澀味，如果在煮紅豆前沒有提前浸泡那麼煮出來的紅豆沙有可能會出現發苦的情況，2、因此...
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![紅豆湯的做法]( "紅豆湯的做法")
- 步驟1準備食材：紅豆50克、蓮子20克、紅薯30克、冰糖5克。步驟2紅豆洗淨浸泡1小時。步驟3蓮子洗淨浸泡1小時。步驟4紅薯洗淨去皮切小塊。步驟5首先將泡好的紅豆倒入砂鍋，加適量清水大火煮沸。步驟6然後加入蓮子、紅薯繼續煲30分鐘。步驟7最後加入冰糖攪拌融化即可。...
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![紅豆沙怎麼做的]( "紅豆沙怎麼做的")
- 紅豆洗淨倒入鍋中加水泡1個小時，豆子煮開花，煮好後，鍋底留一些水，豆子倒入破壁機中打成豆沙，倒回鍋中，加植物油攪勻，加水飴攪勻，最後加細砂糖拌勻，鍋開中火加熱，分次加糖油，開中小火翻炒，炒到不沾刮刀看起來溼潤，不易變形爲止，豆沙冷卻後會變硬。紅豆沙怎麼做的主料：紅豆500克，水1500克，植...
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![沙蔘怎麼吃]( "沙蔘怎麼吃")
- 1、沙蔘粥：取15-30克沙蔘洗淨，先煎沙蔘，去渣、取汁；加入50-100克洗淨的粳米，煮至米熟後加入冰糖，再稍煮爲稀薄粥。2、沙蔘百合潤肺湯：無花果洗淨，對半剖開，豬瘦肉、北沙蔘、陳皮、百合洗乾淨；所有材料放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味即可。沙蔘的吃法沙蔘，爲桔梗...
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![綠豆沙怎麼做好吃]( "綠豆沙怎麼做好吃")
- 步驟1食材：綠豆200克、聖女果10克、白糖10克。步驟2聖女果對半切開。步驟3綠豆用清水浸泡3個小時，撈出，瀝乾水分，冷藏一晚。步驟4將綠豆放入壓力鍋，加入少許清水，放入白糖，壓30分鐘即可，盛入盤中，用聖女果裝飾點綴。...
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![紅豆薏米的吃法]( "紅豆薏米的吃法")
- 紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料製作而成的美食。紅豆薏米在家也能方便的做出來，平時也可以當主食吃，還有祛溼功效，接下來爲大家介紹幾個很有效果的做法。紅豆薏米祛溼茶準備薏米50g、紅豆50g把紅豆用清水泡半個小時，薏米再用小火炒15分鐘，炒出香味即可；然後把紅豆和薏米倒入...
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![豆沙糉子的做法]( "豆沙糉子的做法")
- 糉葉提前泡水，糯米淘好，瀝水即可。取兩張糉葉捲成圓錐狀，然後放少許米，放豆沙餡。再放米，用勺子壓實，米不要太滿。然後合上去，角摺好，嚴密起來，另外一個面，把多出來的部分折起，繞線，只要繞住兩個角即可，放入高壓鍋，高壓鍋放適量水，大火煮開轉小火約1個小時即可。豆沙糉子怎麼做糉子，由糉...
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![綠豆沙的做法]( "綠豆沙的做法")
- 綠豆沙步驟：1.綠豆洗淨，放入清水中浸泡3小時。2.鍋中倒入適量清水煮開，放入綠豆小火煮至綠豆皮浮起，撈出綠豆皮。3.用勺子將綠豆壓碎成泥狀，並不停攪拌。4.放入冰糖20克煮至融化即可盛出。...
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![紅豆沙切糕怎麼做]( "紅豆沙切糕怎麼做")
- 紅豆沙切糕應該很多朋友都非常喜歡吃，而現在非常流行自己在家裏diy做糕點，但大部分人是不知道紅豆沙切糕做法，所以下面讓小編爲大家介紹一下紅豆沙切糕怎麼做吧！1、山藥洗淨切斷，放入蒸鍋，開火蒸。2、山藥用竹籤能輕鬆扎透就可以關火了。3、山藥晾涼去皮。4、放糖，用勺子壓成泥...
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![豆沙月餅怎麼做]( "豆沙月餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：中筋麪粉200g、轉化糖漿150g、梘水5克、奶粉10克、豆沙餡700克、蛋黃1個、花生油50克。步驟2盆中倒入轉化糖漿，加入50克花生油、梘水。步驟3攪拌均勻後加入中筋麪粉，奶粉。步驟4拌成麪糰，冷藏2小時。步驟5將豆沙餡分成35克一個的圓球。步驟6月餅皮分成15克一個...
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![如何做紅豆沙]( "如何做紅豆沙")
- 豆沙可以作爲各種麪食的餡料，用途很廣，也是人們比較愛吃的東西，因爲豆沙柔柔的糯糯的，香甜可口，常用於豆沙包、湯圓、南瓜餅、麻團甚至月餅、麪包等點心的餡，那麼如何做紅豆沙？1、紅豆的處理過程。2、準備一碗紅豆，清洗乾淨之後，放入鍋中，然後加入3倍的清水，中火煮至軟爛。大家可以...
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![紅豆糉子怎麼做好吃]( "紅豆糉子怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：糯米200克、紅豆100克、糉葉3片、棉線3根。步驟2將糯米洗淨，放入盆內浸泡2小時。步驟3紅豆洗淨備用。步驟4糉葉用熱水焯燙，撈出。步驟5然後將糯米和紅豆混合拌勻。步驟6取糉葉折成菱形。步驟7放入糯米和紅豆塞緊。步驟8用棉線紮緊。步驟9起鍋燒水，水開下入糉子...
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![香芋紅豆沙怎麼做]( "香芋紅豆沙怎麼做")
- 步驟1食材：紅豆100克、香芋150克、椰奶100克調味料：冰糖40克步驟2紅豆提前浸泡一晚，撈出。步驟3香芋切塊。步驟4紅豆放入料理機內，加適量清水，打成紅豆沙。步驟5鍋內倒入適量水，放入冰糖、香芋，煮至香芋軟爛。步驟6加入紅豆沙，煮沸。步驟7倒入椰奶，拌勻即可。...
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