![涼拌幹豆皮的家常做法是什麼]( "涼拌幹豆皮的家常做法是什麼")
- 豆皮是湖北省武漢市的著名小吃之一，主要營養成分碳水化合物，蛋白質，脂肪，鈉等。按乾溼度分爲幹豆皮和溼豆皮。涼拌幹豆皮，是最常見的做法之一，在武漢一般在街頭巷尾各早餐攤位供應，中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字號飯店也有提供。下面一起看看涼拌幹豆皮的家常做法是什麼？1、...
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![幹豆皮的家常做法有哪些]( "幹豆皮的家常做法有哪些")
- 豆皮是湖北省武漢市的著名小吃之一，主要營養成分碳水化合物，蛋白質，脂肪，鈉等。在武漢一般在街頭巷尾各早餐攤位供應，中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字號飯店也有提供。現在許多的豆皮都被作爲製作爲一道道不同的菜上了餐桌，而且現在許多地方的人也都接受了這種食品的存在。豆...
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![土豆的營養價值]( "土豆的營養價值")
- 食材簡介：土豆，又稱馬鈴薯、洋芋、地蛋，屬茄科多年生草本植物，原產於南美洲地區，是全球重要的糧食作物。土豆塊狀莖呈呈圓形，外形與馬鈴鐺相似，因此又叫馬鈴薯。目前土豆在我國各地區廣泛種植，已培養出紫色、紅色、黑色、黃色等優良品種。營養功效：土豆的營養成分十分全面，不僅含有...
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![牛奶的營養成分有哪些]( "牛奶的營養成分有哪些")
- 牛奶有降低食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的反流。牛奶（milk），是最古老的天然乳製品之一。那麼牛奶的營養成分有哪些呢？1、供給生命營養的蛋白質：牛奶中大約含3.5%的蛋白質（人奶約1.25%），其中以酪蛋白爲主，其次爲乳白蛋和乳球蛋白。它們都含有人體全部必須的氨基酸，其相對...
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![牛奶含有哪些成分]( "牛奶含有哪些成分")
- 牛奶的營養成分有蛋白質、鈣、磷、鉀、硫、鎂、維生素A、維生素D和維生素B2，以及銅、鋅、錳等微量元素。100mL牛奶中含鈣110mg，爲人乳的3倍，且吸收率高，是鈣的良好來源。在牛乳中，鈣和磷的比值爲1.2：1，而鉀、鎂元素含量也較豐富。牛奶含有哪些成分牛奶是最古老的天然飲料之一，被...
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![武漢豆皮的營養價值有哪些]( "武漢豆皮的營養價值有哪些")
- 豆皮是湖北省武漢市的著名小吃之一，一般在街頭巷尾各早餐攤位供應，中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字號飯店也有提供。下面就瞭解下武漢豆皮的營養價值有哪些。1、豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高。2、豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。...
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![荔枝含有哪些營養成分]( "荔枝含有哪些營養成分")
- 荔枝可以剝皮儲存，但儲存時間不長，建議將荔枝放入冰箱短暫保鮮，並在當天食用完，否則荔枝的果肉會變質。荔枝買回來後應儘快食用，帶皮的荔枝放冰箱可儲存一週左右，但不能放在冰凍室。荔枝在0℃的環境中放置一天後，其表皮會變黑，果肉也會變味。荔枝營養豐富，內含葡萄糖、蔗糖、蛋白...
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![豆腐皮營養價值有哪些]( "豆腐皮營養價值有哪些")
- 豆腐皮是中國傳統豆製品，是用豆類做的一種食品，在中國南方和北方地區有多種名菜。那麼網友們知道豆腐皮營養價值有哪些嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、中醫理論認爲，兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。2、老年人長期食用可延年益壽，特別對孕婦產後期間...
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![乾煸豆腐皮的做法]( "乾煸豆腐皮的做法")
- 步驟1食材：豆腐皮200克、香蔥2根、幹辣椒2個、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2豆腐皮切絲。步驟3香蔥切絲。步驟4幹辣椒切段。步驟5大蒜切片。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入幹辣椒段、蒜片爆香，倒入豆腐皮炒變色，加入香蔥絲、鹽、雞精。步驟7炒勻即可。...
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![無機物營養成分有哪些]( "無機物營養成分有哪些")
- 與機體無關的化合物(少數與機體有關的化合物也是無機化合物，如水），與有機化合物對應，通常指不含碳元素的化合物，但包括含碳的碳氧化物、碳酸鹽、氰化物、碳化物、碳硼烷、羰基金屬、烷基金屬、金屬的有機配體配合物等在無機化學中研究的含碳物種，簡稱無機物。那麼無機物營養成...
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![豆渣有什麼營養]( "豆渣有什麼營養")
- 經研究證明，大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，一般豆渣含水分85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品。中國是豆腐生產的發源地，具有悠久的豆腐生產歷史，豆腐的生產、銷售量都較大，相應的豆渣產量也很大。...
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![營養成分表中的能量是什麼意思]( "營養成分表中的能量是什麼意思")
- 營養成分表中的能量是食物中所含有的能被人體所吸收的化學能。營養成分表裏的能量，主要來源於食物中的碳水化合物，脂肪和蛋白質，能量是帶給我們身體力量的東西。能量的傳統單位是千卡。國際單位爲千焦（KJ)。兩者的換算爲：1千卡=4.18千焦。食物中的能量有時也可以稱作熱量，在人...
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![白菜營養成分是什麼]( "白菜營養成分是什麼")
- 白菜的營養成分：熱量17大卡、蛋白質1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物2.4克、膳食纖維0.8克、維生素A20微克、維生素C31毫克、維生素E0.76毫克、視黃醇94.6微克、胡羅卜素0.6微克、磷31毫克、鈣50毫克、鎂11毫克、鈉57.5毫克、鐵0.7毫克、煙酸0.6毫克、硒0.49微克等。白菜含有...
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![豆芽的營養價值]( "豆芽的營養價值")
- 食材簡介：豆芽，又稱芽苗菜、如意菜、芽心等。是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，傳統的豆芽指的是黃豆芽，後來市場上逐漸開發出綠豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蠶豆芽等新品種。營養功效：豆芽所含營養元素很豐富，豆芽所含的維生素C，可以治療壞血病、清除血管壁中膽...
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![火龍果的營養成分有哪些]( "火龍果的營養成分有哪些")
- 火龍果是我們日常生活中常見的一種水果。很多人都喜歡吃火龍果，但可能不大瞭解火龍果的營養成分。那麼火龍果的營養成分有哪些呢？1、火龍果富含大量果肉纖維，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2。維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等，果核內（黑色芝麻之種子）更含有...
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![米飯主要含什麼營養成分]( "米飯主要含什麼營養成分")
- 白米飯對很多人而言全是生活起居中不可或缺的一個東西，很多人把白米飯作爲一種正餐，那麼米飯主要含什麼營養成分？下面一起來了解。1、大米蛋白質中，含賴氨酸高的鹼溶性谷蛋白佔80%，賴氨酸含量高於其它穀物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比模...
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![牛奶中含有哪些營養成分]( "牛奶中含有哪些營養成分")
- 牛奶，是最古老的天然乳製品之一。牛奶有降低食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的反流。下面一起來看看牛奶中含有哪些營養成分？1、蛋白質。牛奶中所含有的蛋白質都是優質蛋白質，主要爲酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等，其中包含人體生長髮育所需要的全部氨基酸，這是其他食物所...
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![鵪鶉蛋有什麼營養成分]( "鵪鶉蛋有什麼營養成分")
- 鵪鶉蛋，又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”。宜常食爲滋補食療品。那麼鵪鶉蛋有什麼營養成分呢？1、賴氨酸：鵪鶉蛋中含有多種人體必需的氨基酸，特別是賴氨酸含量豐富，而我們知道氨基酸是我們人體合成蛋白質最重要的原材料;2、維生素A：鵪鶉蛋所含較高的維生素A，...
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![油豆皮和幹豆皮區別是什麼]( "油豆皮和幹豆皮區別是什麼")
- 油皮又稱油豆皮，是豆漿上面的冷凝物質，捲起晾乾就是腐竹，但油豆皮和幹豆皮也好像，那油豆皮和幹豆皮區別是什麼？1、吃法不同：油豆皮的吃法一般用來炒着吃，但是油豆皮炒出來的豆皮都是一片一片的，還有就是街邊小吃豆皮上有米飯，也可以用豆皮包菜餅。而幹豆皮是加工以後需要進行溫水...
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![營養快線曬乾爲什麼會變成膠]( "營養快線曬乾爲什麼會變成膠")
- 娃哈哈營養快線是娃哈哈集團2005年上市，根據中國人的膳食結構和營養狀況，推出的一種牛奶果昔飲品。用來補充人體所需的維生素A、D、E、B3、B6、B12、鉀、鈣、鈉、鎂等15種營養素，那麼營養快線曬乾爲什麼會變成膠？1、只要來看到“膠”，人們就會想起塑料自。塑料是由高分子物質...
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![空心山楂的營養成分是什麼]( "空心山楂的營養成分是什麼")
- 山楂作爲一種比較常見的水果，相信許多朋友都非常喜歡吃，當然，山楂不僅非常的美味，並且營養價值也是非常高的，那麼空心山楂的營養成分是什麼呢？1、山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。2、山楂中維生素的含量極高，僅次於紅棗和獼猴桃，此外胡...
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![皮皮蝦的營養價值]( "皮皮蝦的營養價值")
- 食材簡介：皮皮蝦，又稱琵琶蝦、蝦耙子、蝦蛄等，屬於甲殼綱蝦蛄科，穴居於泥沙質的淺海底、沿海近岸淺水泥沙或礁石裂縫內，皮皮蝦它的模樣很奇特，胸部長着一對好似螳螂一樣的大刀腿，背上硬硬的甲殼上均勻地分爲10個節，軀體呈扁平狀，長約15釐米，寬2～4釐米。在我國沿海均有生產，南海種類最...
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![乳汁的主要營養成分有哪些]( "乳汁的主要營養成分有哪些")
- 乳汁的主要營養成分是蛋白質、乳糖、脂肪、微量元素和氨基酸等，它們對寶寶的生長髮育極其重要。乳汁是嬰兒最安全的天然食物，能夠提供嬰兒所需的所有營養成分和抗體，與嬰兒的健康發育息息相關。...
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![豌豆的營養價值]( "豌豆的營養價值")
- 食材簡介：豌豆，又稱青豆、麥豆、雪豆等，屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區，其適應性強，在全世界分佈很廣。我國主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。豌豆爲半耐寒性作物，喜溫和溼潤的氣候，不耐燥熱單調。豌豆呈圓形，分爲有皺紋或無皺紋兩種。營養功效：豌豆...
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![大米的營養成分有哪些]( "大米的營養成分有哪些")
- 大米可以說是我們最常吃的一種主食，當然受到南北差異的影響，南方吃大米可能會比較多，大米雖然只是普通的食物，但是很多人如果在吃飯的時候不吃大米可能會感覺到特別餓，一般的人只知道大米能填飽肚子，那麼大米的營養成分有哪些呢？1、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3...
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