乾煸豆腐皮的做法
- 食譜
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步驟1
食材:豆腐皮200克、香蔥2根、幹辣椒2個、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。
步驟2
豆腐皮切絲。
步驟3
香蔥切絲。
步驟4
幹辣椒切段。
步驟5
大蒜切片。
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時,下入幹辣椒段、蒜片爆香,倒入豆腐皮炒變色,加入香蔥絲、鹽、雞精。
步驟7
炒勻即可。
標籤:
豆腐皮
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