![海蔘花怎麼處理乾淨]( "海蔘花怎麼處理乾淨")
- 海蔘花是一個很有營養價值的食材，如果你購買了，卻不知道怎麼泡發和處理乾淨是一件很尷尬的事情，接下來，小編就爲大家介紹下海蔘花怎麼處理乾淨。1、冷水浸泡。市場上出售的海蔘花都是經過脫水的幹成分。購買的海蔘花必須首先在冷水中浸泡6至8個小時。2、清理沉澱物。將浸泡過...
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![海瓜子的營養價值]( "海瓜子的營養價值")
- 海瓜子中含有大量的蛋白質，而且還含有多種維生素和礦物質，這些營養成分都是我們的身體新陳代謝的時候所必須的一些營養物質，所以我們平時吃海瓜子可以滿足我們的身體對於多種不同營養的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點。海瓜子一般指尋氏...
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![花菜的營養價值]( "花菜的營養價值")
- 食材簡介：花菜，又叫花椰菜，番芥藍,椰菜花。原產地中海沿岸，清光緒年間引進中國。常見的花菜一般有白色、綠色和紫色，綠花菜又叫西蘭花，比白花菜含有更多的胡蘿蔔素。花菜既不耐乾旱，亦不耐霜凍，並且適宜生存的適宜溫度也比較狹窄，所以花菜的產量一般不高。營養功效：但是花菜含有豐...
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![海膽的營養價值]( "海膽的營養價值")
- 食材簡介：海膽，又稱刺鍋子、海刺蝟，是棘皮動物門海膽綱的通稱。海膽是生物科學史上最早被使用的生物，是地球上最長壽的海洋生物之一。海膽分佈在從潮間帶到幾千米深的深海，多集中在濱海帶的巖質海底或沙質海底。海膽體呈球形、盤刑或心臟形。內骨骼互相癒合，形成一個堅固的殼，殼...
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![海蜇的營養價值是什麼]( "海蜇的營養價值是什麼")
- 海蜇，古稱瑝魚，又名海蛇、紅蜇、面蜇、鮓魚，是生長在海洋中的大型暖水性鉢水母綱動物。那麼海蜇的營養價值是什麼呢？1、海蜇中含有蛋白質、糖類、鈣、鐵、維生素Ｂ1、Ｂ2、尼克酸，還含有豐富的碘及膽鹼。每百克幹海蜇含碘達132微克。海蜇性平，味鹹，具有清熱、降壓、化痰、消積、潤腸...
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![花生的營養價值]( "花生的營養價值")
- 食材簡介：花生，又稱地豆、唐人豆、落花生等，屬於一年生豆科植物，莖直立或匍匐，長30-80釐米，除了食用之外還能夠爲工業所用。花生原產於南美洲一代，現主要分佈於巴西、中國、埃及等地，另外，花生還被人譽爲“長生果”。營養功效：花生果實含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類以及鈣、磷、鐵...
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![花椒的營養價值]( "花椒的營養價值")
- 食材簡介：花椒，又叫麻椒、蜀椒、點椒等，是我國原產的一種幹、枝、葉、果均具濃郁辛香的落葉灌木或小喬木。它最初野生於我國中西部，是作爲是敬神的香物。現在廣泛分佈於我國南北各地。由於它的果皮暗紅，密生粒狀突出的腺點，猶如細斑，故花椒之名由此而來，另外，它的果皮名叫椒紅，種子...
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![蟲草花的營養價值]( "蟲草花的營養價值")
- 食材簡介：蟲草花，又稱不老草，蛹蟲草，北蟲草等，是花北冬蟲草的統稱。“蟲草花”並非花，實質上是一種蟲草子實體，是蟲和菌結合的藥用真菌，而不是冬蟲夏草子實體。爲了跟蟲草區別開來，商家爲它起了一個美麗的名字，叫做“蟲草花”。營養功效：蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、...
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![無花果的營養價值]( "無花果的營養價值")
- 食材簡介：無花果，又稱映日果、蜜果、奶漿果等，主要生長於熱帶和溫帶的一些地方。無花果並不是沒有花，一開始接的綠色果實裏就含有許多的小花，其果實呈球根狀，底部有小孔，供蜜蜂授粉用。無花果是人類史上最早栽培的果樹樹種之一，從公元前3000年就已開始栽培。營養功效：無花果富含食...
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![海藻的營養價值]( "海藻的營養價值")
- 食材簡介：海藻，又稱海草、海根菜、大葉藻等，是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱。海帶無維管束組織，沒有真正的根、莖、葉分化現象。海藻分爲大葉海藻和小葉海藻，大葉海藻皺縮捲曲，氣囊黑褐色、肉質粘滑。小葉海藻較小，呈葉條形或細匙形，氣囊腋生囊柄較長。營養功效：海...
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![菊花的營養價值]( "菊花的營養價值")
- 食材簡介：菊花，又稱壽客、金英、黃華等，在植物分類學中是菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分爲多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;按花瓣的外觀形態又分爲園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。營養功效：古籍記載，菊花味甘苦，性微寒，...
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![海帶的營養價值]( "海帶的營養價值")
- 食材簡介：海帶，又稱江白菜，昆布，生長在海底的岩石上，形狀如同絲帶，是一種在低溫海水中生長的大型藻類植物。我國的海帶以前主要進口自韓國和日本，1927年才引入中國，之後在山東、大連大量養殖。溼海帶通體呈橄欖褐色，乾燥後變爲深褐色，上附白色粉狀鹽漬。營養功效：海帶是一種營養價值...
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![豆腐花的營養價值]( "豆腐花的營養價值")
- 食材簡介：豆腐花，又稱豆花兒、豆腐腦、豆凍等，爲我國一道著名的特色傳統小吃。是將黃豆用水泡漲，磨碎過濾出豆漿後加入鹽滷或石膏，凝結成的稀軟固體。根據南北食用口味的不同，可以分爲鹹豆花和甜豆花。營養功效：豆腐花營養豐富，含有較多的維生素、蛋黃素、煙酸以及鈣、磷、鉀、鈉...
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![南瓜花的營養價值]( "南瓜花的營養價值")
- 食材簡介：南瓜花，又稱番瓜花、飯瓜花等，爲葫蘆科植物南瓜的花，一年生蔓生草本植物，莖條可達2-5m。南瓜花呈杏黃色，花期較長，雌雄同株，花柄長約30釐米，花托呈綠色，五角鐘形。營養功效：南瓜花可藥食兩用，含有的芸香苷有促進凝血、預防出血的功能，還可改善失眠，並且南瓜花中含有較多的胡蘿...
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![吃海蔘有什麼好處]( "吃海蔘有什麼好處")
- 海蔘有營養。海蔘，屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱，全球有900多種，我國僅有140多種。海蔘在各類山珍海味中位尊“八珍”，具有多種補益、養生功能。研究表明，海蔘不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需多種營養成分，還含有酸性粘多糖、皁苷和膠原蛋白等多種生物活性物...
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![西蘭花的營養價值]( "西蘭花的營養價值")
- 食材簡介：西蘭花，又稱綠菜花、青花菜、綠花椰菜等。十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球爲產品的一個變種。原產歐洲地中海沿岸的意大利一帶，光緒年間傳入中國。西蘭花介於甘藍、花椰菜之間，主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明顯，較鬆散，而不密集成球，以採集花蕾的嫩莖...
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![海腸的營養價值]( "海腸的營養價值")
- 食材簡介：單環刺螠，俗稱海腸，又叫海腸子，是一種長圓筒形的環節動物。海腸個體粗大，身體呈淺黃色，主要分佈於俄羅斯、日本、朝鮮和我國的渤海灣等地。海腸的吻部用於在外覓食並且容易被海鳥啄食，但它再生能力很強，並且身體能潛到40釐米以下的泥灘。營養功效：海腸極具營養，幾乎全身是...
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![人蔘怎麼吃最有營養]( "人蔘怎麼吃最有營養")
- 人蔘食用的方法很多。人蔘具有補元氣、補脾益肺、生津安神的功效，最傳統的方法就是水煮服5~15克左右。此外常用食用方法還有泡水、泡酒或者直接含服，效果十分不錯。人蔘被稱之爲百草之王，也是遠近馳名的“東北三寶”。人蔘具有很好的藥用價值，常被用作滋補的藥。人蔘作爲一種...
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![海棠花怎麼養]( "海棠花怎麼養")
- 海棠花的養殖方法：1、土壤：種植海棠的土地要求是富含腐殖質、疏鬆、排水良好的微酸性砂質壤土。2、澆水：給海棠澆水既要保持較高的空氣溼度，又不能讓盆土經常過溼；保持較高的空氣溼度，可經常向葉面及花盆周圍噴灑水霧。3、陽光：海棠喜溫暖、溼潤的環境，怕強光直射，喜歡半陰環境。...
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![海蔘的營養價值]( "海蔘的營養價值")
- 食材簡介：海蔘，又名海黃瓜、刺棒、海鼠等，主要產於印度洋和太平洋。海蔘沒有眼睛，以海底藻類和浮游生物爲食，並且能夠隨着居處環境的改變而變化身體顏色。在遭遇天敵時，海蔘能夠將五臟六腑噴射出來，讓對方吃掉，從而逃跑，沒有內臟的海蔘不會死，並且在被切斷後還能自行長成一個正常海...
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![洛神花的營養價值]( "洛神花的營養價值")
- 食材簡介：洛神花，又稱洛神葵、山茄子、玫瑰茄等，錦葵科，木槿屬，一年生木質狀草本植物。洛神花主要分佈於熱帶及亞熱帶地區，相傳原產於印度，1596年引進英國，十八世紀時開始被作爲調味品使用，後來又陸續有人從夏威夷和菲律賓引進洛神葵品種，在臺灣試種成功，繼續繁殖。營養功效：洛神花富...
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![黃花菜的營養價值]( "黃花菜的營養價值")
- 食材簡介：黃花菜，又稱金針菜、忘憂草、宜男花等，是百合科萱草屬植物。中國南北各地均有栽培，四川渠縣被稱爲“中國黃花菜之鄉”。黃花菜根莖肉質，花梗較短，黃蕾呈細長條狀，有淡黃色、橘紅色以及黑紫色等多個品種。黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培。營養功效：黃...
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![海蔘蛋花湯怎麼做好吃]( "海蔘蛋花湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：水發海蔘150克、雞蛋2個、小蔥1根、鹽1茶匙、香油1茶匙、姜1塊、胡椒粉1茶匙。步驟2海蔘用清水洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切薑片。步驟5雞蛋打散備用。步驟6起鍋倒水放入海蔘、薑片大火燒開轉小火煮20分鐘。步驟7然後放入胡椒粉、香油、雞蛋、鹽調味煮...
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![桂花的營養價值]( "桂花的營養價值")
- 食材簡介：桂花，又稱巖桂、木犀、九里香等，是常綠喬木或灌木。桂樹樹皮呈灰褐色，葉片革質且呈橢圓形，花朵淡黃色並且有淡淡的清香。桂花是中國傳統名花，製成的桂花茶深受大衆喜愛，古人認爲桂花爲百藥之長，漢代時，桂花酒就被用來敬神祭祖，並且認爲桂花酒有延年益壽的功效。營養功效：桂...
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![海蜇的營養價值]( "海蜇的營養價值")
- 食材簡介：海蜇，俗稱爲水母、石鏡、水母鮮等。海蜇屬鉢水母綱，是生活在海中的一種腔腸軟體動物，體形呈半球狀，上面呈傘狀，傘徑通常爲五十釐米左右，乳白色，藉以伸縮運動，稱爲海蜇皮，下有八條口腕，其下有絲狀物，呈灰紅色，叫海蜇頭。全身最長可達1米五，廣佈於中國南北各海中，尤其是浙江沿海...
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