![幹龍鬚菜泡軟後要燙嗎]( "幹龍鬚菜泡軟後要燙嗎")
- 龍鬚菜對於一些人來說並不陌生，它屬於野菜的一種，營養豐富，味道清脆可口，不過我們在吃的時候最好將它處理乾淨，只有這樣才能保證上面的雜質不會影響到身體，那麼幹龍鬚菜泡軟後要燙嗎？1、幹龍鬚菜泡軟後要燙。2、幹龍鬚菜正確的烹飪方法是，先放到清水中浸泡，去除腥味，然後放到開水中...
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![龍鬚菜要不要焯水]( "龍鬚菜要不要焯水")
- 龍鬚菜不焯水能吃。熱炒的龍鬚菜不需要焯水，只需要清洗乾淨，然後將其炒熟透即可食用。涼拌的龍鬚菜需要焯水，因爲菜上可能殘留不乾淨物質，焯水後涼拌更衛生健康。龍鬚菜不焯水能吃嗎龍鬚菜的吃法有很多，其中比較普遍的吃法有涼拌和熱炒兩種，而涼拌的龍鬚菜需要用熱水焯過後再拌...
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![龍鬚菜炒粉絲的做法]( "龍鬚菜炒粉絲的做法")
- 步驟1食材：龍鬚菜250克、粉絲50克、大蒜2瓣。調料：生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺。步驟2龍鬚菜洗淨切成2段。步驟3大蒜切末。步驟4粉絲放入清水中泡軟，撈出瀝乾水分。步驟5鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入大蒜炒香，放入龍鬚菜、粉絲翻炒1分鐘，調入生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺翻...
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![白菜木須怎麼做]( "白菜木須怎麼做")
- 步驟1準備食材：淨白菜幫200克，水發木耳25克，蔥1段，姜1塊，豬肉50克，雞蛋1個，油適量，醬油1茶匙，精鹽1茶匙，料酒1湯匙，味精1茶匙，水澱粉適量。步驟2姜切末，蔥切末，豬肉切成絲，白菜斜切成片，再順切成絲。步驟3木耳撕成小朵，再將雞蛋打散備用。步驟4鍋中熱油，倒入白菜絲，翻炒至斷生，再盛出。步驟5...
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![曬龍眼乾前要煮下嗎]( "曬龍眼乾前要煮下嗎")
- 龍眼在生活中是很常見的一種水果，營養也是極其豐富，龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，那麼曬龍眼乾前要煮下嗎？1、曬龍眼乾前要煮下。2、原因是去掉表皮的細菌，避免在曬的過程中，龍眼在殼內腐壞，同時增加龍眼的儲存時間。好的龍眼乾外殼薄脆光滑，飽滿不幹癟，沒有破損和塌陷，顏色...
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![涼拌龍鬚菜的做法]( "涼拌龍鬚菜的做法")
- 龍鬚菜涼拌之前可以用水煮一下，水煮後會使它的口感更鮮嫩。龍鬚菜是一種溫帶性紅藻，它又叫海菜。龍鬚菜含豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵等營養成分，它除了涼拌，還可以炒着吃，若熱炒就不需要水煮。龍鬚菜主要分佈於我國山東、福建、廣東等地沿海。野生型龍鬚菜分佈於...
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![酸菜包菜魚怎麼煮]( "酸菜包菜魚怎麼煮")
- 步驟1食材：魚片400克，包菜300克，酸菜100克，雞蛋1個，蒜3瓣，香菜2根，小蔥1根，姜3克。調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，醋3克，白糖3克，幹辣椒3克，熟白芝麻3克，花椒2克，料酒2克，澱粉4克。步驟2魚片中加入料酒、澱粉，打入雞蛋清，拌勻，醃製20分鐘。步驟3蒜對半切開。步驟4薑切片。步驟5小蔥切段。步...
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![梅乾菜扣肉]( "梅乾菜扣肉")
- 步驟1食材：五花肉400克、梅乾菜100克、姜3克、小蔥3根調味料：食用油1克、花椒1克、八角1個、香葉1片、生抽3克、料酒3克、老抽2克步驟2梅乾菜洗淨，擠幹水分，切碎步驟3鍋中水沸，放入五花肉、姜、小蔥、料酒，大火煮20分鐘，撈出，肉皮均勻抹上老抽，靜置30分鐘上色步驟4熱鍋倒油，油溫6成...
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![菜花的做法]( "菜花的做法")
- 步驟1食材：菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小蔥2根。調味料：食用油5克、鹽2克、生抽2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2菜花擇小朵、鍋中水沸後、加1克食用油、鹽、菜花、煮4分鐘、撈出。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香、...
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![龍鬚菜爲什麼開水一燙就化了]( "龍鬚菜爲什麼開水一燙就化了")
- 因爲龍鬚菜本身就屬於野菜的一種，是非常容易熟的，用熱水一燙就會變得很軟，若是煮制時間過長，就會煮化掉。煮龍鬚菜焯水的時候，先將龍鬚菜放入清水中進行浸泡，從而將它腥氣去除，浸泡一會兒之後將它放入開水中焯燙，差不多一分鐘之後，就要將它撈出，因爲龍鬚菜很容易就被燙熟了。龍鬚菜...
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![龍鬚菜要用熱水焯嗎]( "龍鬚菜要用熱水焯嗎")
- 龍鬚菜（學名：AsparagusschoberioidesKunth）是江蘺科江蘺屬或龍鬚菜屬植物，又名海菜、線菜，含豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵等，那麼龍鬚菜要用熱水焯嗎？1、龍鬚菜建議用熱水焯。2、因爲採用普通的清洗方式，只能把龍鬚菜上面的雜質和灰塵清理乾淨。3、對於龍鬚菜裏面的農...
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![排骨煮蕨菜怎麼做]( "排骨煮蕨菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：排骨300克、蕨菜200克、生薑2克、大蔥1小段、小蔥1根、蒸魚豉油1勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽1克、生粉10克。步驟2排骨洗淨、剁小塊。步驟3大蔥切絲、薑片切絲、小蔥切蔥花。步驟4鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時、切段。步驟5排骨放入碗...
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![幹鍋魷魚須的做法]( "幹鍋魷魚須的做法")
- 步驟1準備食材：魷魚須200克、黃瓜100克、紅椒20克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒5克、姜1塊、小蔥1根、料酒1茶匙、味精1茶匙、蒸魚鼓油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、紅油1茶匙、香油1茶匙、高湯1碗。步驟2魷魚須洗淨。步驟3黃瓜切條。步驟4紅椒切絲。步驟5幹辣椒切段。步...
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![珊瑚草和龍鬚菜一樣嗎]( "珊瑚草和龍鬚菜一樣嗎")
- 珊瑚草是海洋當中的一種生物，它的營養價值非常高，口味非常好，可以製作成菜餚來食用，被稱爲海底燕窩。那麼珊瑚草和龍鬚菜一樣嗎？1、珊瑚草和龍鬚菜不一樣。區別如下：2、質地不一樣：珊瑚草是膠狀的物質，所以它主要是由膠原蛋白以及一些其他的物質混合在一起所形成的一種食材。而龍...
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![熗拌龍鬚菜怎麼做好吃]( "熗拌龍鬚菜怎麼做好吃")
- 龍鬚菜有濃郁的芳香氣味，既能生吃又能煮熟後食用，下面一起來看看這道熗拌龍鬚菜。首先準備食材：龍鬚菜150克、胡蘿蔔半根、香菜2根、小蔥2根、小米椒3根、大蒜3瓣，生抽1湯匙、辣椒油半湯匙、白糖半茶匙、鹽1茶匙。1、先將胡蘿蔔切絲，紅辣椒切圈，香菜切碎，蒜切末，小蔥切蔥花。2、...
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![龍鬚菜的做法是什麼]( "龍鬚菜的做法是什麼")
- 龍鬚菜的學名：海菜，江離，線菜，髮菜，瓜苗俗稱的龍鬚菜有兩種，一種是藻體，另一種是蘆筍，南方最長見的龍鬚菜是佛手瓜的幼嫩卷鬚，因其須長而卷，就取名叫龍鬚菜，取“龍鬚祈福”之意。那麼龍鬚菜的做法是什麼呢？1、準備好食材。2、石花菜用清水泡4分鐘左右，泡好後清洗兩遍。3、黃瓜，胡蘿蔔洗...
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![東北龍鬚菜的種植方法]( "東北龍鬚菜的種植方法")
- 龍鬚菜主要是食用藤蔓的嫩梢，這種蔬菜受到了許多家庭的喜愛。很多人都會在陽臺上面種植一兩株，既能夠美化環境，也能夠食用。那麼東北龍鬚菜的種植方法有哪些呢？1、選種：龍鬚菜的品種其實比較多，比如說佛手菜的嫩梢、豌豆的幼苗、蘆筍的嫩梢等等，我們目前市場上的龍鬚菜出現的最...
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![龍鬚菜的功效與作用]( "龍鬚菜的功效與作用")
- 食材簡介：龍鬚菜，又名海菜、江離、線菜等，是百合科、天門冬屬植物，一種野生名菜，屬多年生藤狀攀援植物，其天然野生藤莖可長達30~50米，屬無性繁殖。龍鬚菜生長在海邊的石頭上，因嫩莖形似龍鬚而得名，素有山珍“瘦物”之美譽。營養功效：龍鬚菜中含有大量的天然多糖，這是一種天然的保健...
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![龍鬚菜禁忌人羣]( "龍鬚菜禁忌人羣")
- 核心功效降血壓、潤腸通便、養顏瘦身龍鬚菜簡介龍鬚菜又名海菜、線菜，屬紅藻門、杉藻目、江蘺科、江蘺屬或龍鬚菜屬(擬江蘺屬)，含豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵等。龍鬚菜性味甘、寒，具有助消化、解積膩、清腸胃和止血降壓的功效。功效作用1、降血壓，龍鬚菜的鉀含...
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![龍鬚菜是海里的嗎]( "龍鬚菜是海里的嗎")
- 龍鬚菜，學名江蘺，是一種野生名菜，屬多年生藤狀攀援植物。以鮮亮紫褐略帶黃綠、無雜質、無泥沙者佳。那麼龍鬚菜是海里的嗎？對於不知情的網友們，我們來看看吧。1、龍鬚菜是海里。2、龍鬚菜原是瓊脂生產加工的主要原料。瓊脂又名洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉，被美國食品藥物管理條例...
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![大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲怎麼做")
- 步驟1食材：豆腐皮200克，黑木耳3朵，菠菜1顆，蝦仁150克，火腿10克，雞湯500克。調料：鹽1茶匙，雞油1湯匙。步驟2豆皮切成絲。步驟3火腿切細絲。步驟4泡發的黑木耳切細絲。步驟5將豆皮絲放入沸水中，焯水2分鐘後撈出瀝乾。步驟6將菠菜焯水1分鐘後撈出。步驟7熱鍋下油，煸香火腿絲，注入高湯。...
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![龍鬚糖做法是什麼]( "龍鬚糖做法是什麼")
- 龍鬚糖是我國的民間特色傳統小吃，龍鬚糖因爲外觀潔白綿密，細如龍鬚而得名。龍鬚糖色澤乳白、層次清晰、入口即鬆、回味甘甜，所以很多人都喜歡吃，那麼龍鬚糖做法是什麼呢？下面小編來講一下龍鬚糖的做法。1、把麥芽糖放在乾淨的小盆裏，坐在熱水鍋中慢慢化開，讓麥芽糖變軟。2、將變...
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![龍鬚菜的營養價值]( "龍鬚菜的營養價值")
- 食材簡介：龍鬚菜，又名海菜、江離、線菜等，是百合科、天門冬屬植物，一種野生名菜，屬多年生藤狀攀援植物，其天然野生藤莖可長達30~50米，屬無性繁殖。龍鬚菜生長在海邊的石頭上，因嫩莖形似龍鬚而得名，素有山珍“瘦物”之美譽。營養功效：龍鬚菜中含有大量的天然多糖，這是一種天然的保健...
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![熗拌龍鬚菜做法]( "熗拌龍鬚菜做法")
- 步驟1食材：龍鬚菜300克、蒜3瓣、幹辣椒4個調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、醋1克步驟2龍鬚菜洗淨，掰小段。步驟3蒜切末。步驟4幹辣椒切斷。步驟5鍋中水沸後，放鹽、龍鬚菜，煮3分鐘，撈出裝盤。步驟6熱鍋倒油，油溫7成熱時，關火，下蒜、幹辣椒，淋入龍鬚菜中。步驟7加入生抽...
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![涼拌龍鬚菜的做法]( "涼拌龍鬚菜的做法")
- 步驟1食材：龍鬚菜150克，胡蘿蔔半根，香菜2根，小蔥2根，小米椒3根，大蒜3瓣、生抽1湯匙，辣椒油半湯匙，白糖半茶匙，鹽1茶匙。步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3紅辣椒切圈。步驟4香菜切碎。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7龍鬚菜用冷水清洗乾淨，再用涼開水清洗一次。步驟8取碗裝龍鬚菜，放蒜末...
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