![萬能醬怎麼做]( "萬能醬怎麼做")
- 萬能醬是很多人生活中必備的調味醬，因爲萬能醬任何食物都可以搭配，不僅美味又非常的實用，但是很多人都不知道萬能醬怎麼做的，今天小編帶大家瞭解一下萬能醬的做法吧。1、番茄切小丁，洋蔥切末，蒜瓣壓成蒜泥，備用。2、平底鍋中火加熱，倒入適量的橄欖油，五成熱的時候倒入蒜泥炒香，再倒...
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![醬牛腱子做法是什麼]( "醬牛腱子做法是什麼")
- 相信很多人都喜歡吃醬牛腱子，因爲醬牛腱子具有升壓、補血、護齒，溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫等功效，那麼醬牛腱子做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下醬牛腱子的做法吧。1、牛腱子用清水洗乾淨，分割成三塊，用叉子或竹籤或小刀，戳若干下，把除老薑之外的所以調料混合均勻，澆在牛...
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![醬豆的做法是什麼]( "醬豆的做法是什麼")
- 醬豆就是一種以黃豆爲主要食材的東西，不僅僅美味可口，而且還具有保健的作用，因此深受網友們喜歡，不過網友們真的會做醬豆嗎？下面小編分享一個醬豆的做法，看完之後保證你能學會。1、準備黃豆500克、麪粉100-200克、鹽150-200克、姜適量、八角適量、花椒適量、花椒葉適量、西瓜瓤...
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![炸醬米線做法是什麼]( "炸醬米線做法是什麼")
- 炸醬米線是很多人都喜歡的一道美食，米線中含有豐富的蛋白質和一些人體所需的營養物質，可以補充人體日常的營養需求，那麼炸醬米線做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下炸醬米線的做法吧。1、將豬肉洗淨切末備用，熱鍋加入洋蔥、花椒、姜、大蔥翻炒，放入豬肉末炒熟。2、在鍋里加入...
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![醬雞頭做法是什麼]( "醬雞頭做法是什麼")
- 醬雞頭是一道比較知名的北方菜系，雖然有些人難以接受醬雞頭這道菜，但是因爲醬雞頭色香味美，而且吃完後脣齒留香，所以被大多數食客們喜歡，那麼醬雞頭做法是什麼呢？下面就讓小編給大家來說一下醬雞頭的做法。1、將雞頭洗淨，放入沸水鍋中燙透撈出，再用清水沖洗乾淨。2、將雞頭裝入盤...
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![魚子醬做法是什麼]( "魚子醬做法是什麼")
- 衆所周知，魚子醬是歐洲地區傳統的美食之一，而在最近幾年裏，國內魚子醬也逐漸流行了起來，而且口感也非常好，很多人想到在家裏自己動手做魚子醬，但是沒了解過，不知道應該怎麼做。下面我來告訴大家魚子醬做法是什麼。1、準備食材，魚子200g，五香粉10g，姜10g，香蔥10g，農家醬50g。2、魚子去...
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![醬雞蛋的做法是什麼]( "醬雞蛋的做法是什麼")
- 雞蛋的營養價值非常高，每天都需要吃雞蛋來補充營養。今天向大家介紹一種雞蛋的做法，醬雞蛋。濃厚的醬香味與雞蛋的味道巧妙融合，這樣的做法可以說是老少皆宜，而且這道菜也非常適合做下酒菜哦！那麼醬雞蛋的做法是什麼呢？1、準備食材。2、雞蛋用涼水下鍋，放入適量鹽。3、大火煮開1...
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![醬茄條做法是什麼]( "醬茄條做法是什麼")
- 隨着生活水平的太高，越來越多開始注重飲食衛生，所以現在很多人喜歡在家烹飪美食，其中醬茄條是比較受歡迎的一道菜餚，那麼醬茄條做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、將茄子洗淨並先切成大薄片，再切成條。2、鍋內放油燒到用手放在油上放有熱感，放入茄條炸，並隨時翻動茄條，炸...
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![炸醬的做法]( "炸醬的做法")
- 1、五花肉、豆腐乾、香菇洗淨切成半釐米見方的小丁。2、鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黃醬、甜麪醬、清水適量拌勻，小火炸10分鐘。3、放入豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、繼續炸10分鐘。...
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![麻醬卷做法是什麼]( "麻醬卷做法是什麼")
- 麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值。所以現在很多人喜歡用麻醬做成麻醬卷，那麼麻醬卷做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下麻醬卷的做法吧。1.鹽和花椒粉加入芝麻醬中拌勻備用。酵母溶於水，倒入麪粉中，揉成較硬的麪糰。入容器中，蓋保鮮膜，置溫暖處發...
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![甜麪醬的做法是什麼]( "甜麪醬的做法是什麼")
- 甜麪醬，又稱甜醬，是以麪粉爲主要原料，經制曲和保溫發酵製成的一種醬狀調味品。其味甜中帶鹹，同時有醬香和酯香，適用於烹飪醬爆和醬燒菜，如“醬爆肉丁”等，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。那麼甜麪醬的做法是什麼呢？1、食材準備：麪粉10g，水100g，生抽1勺，老抽半勺，蠔油1勺，白糖1勺半。2...
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![炸醬的做法]( "炸醬的做法")
- 步驟1準備食材：五花肉末100克、油適量、生抽1茶匙、香油1茶匙、澱粉10克、蒜蓉醬1茶匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、八角5克、桂皮5克、香葉5克。步驟2首先碗中放入澱粉，加入少許水調入水澱粉備用。步驟3然後起鍋燒油，加入八角、桂皮、香葉炒香，再撈出香料。步驟4然後鍋中倒入肉末...
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![醬燒黃豆做法是什麼]( "醬燒黃豆做法是什麼")
- 黃豆對大家的印象就是早上喝的豆漿，其實黃豆也是有非常多種吃法的，如果你喜歡吃黃豆的話，醬燒黃豆肯定你也非常喜歡，那醬燒黃豆做法是什麼呢？讓小編來告訴大家醬燒黃豆怎麼做吧！1、黃豆浸泡一晚上，豬蹄對半切開。2、鍋中放水煮開，放入薑片、蔥結，還有豬蹄。撇去浮沫。豬蹄血水不是...
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![炸醬麪的做法是什麼]( "炸醬麪的做法是什麼")
- 大家一說到炸醬麪，我們都會想起北京的炸醬麪，很多朋友都非常喜歡吃炸醬麪，但大部分人不知道炸醬麪做法，那炸醬麪的做法是什麼？下面讓小編爲大家去了解一下吧！1、稀黃醬、三七開的肥瘦肉丁或者肉餡準備好，姜蔥切成末。2、鍋中多放些油，入蔥薑末小火炸黃出香味。3、先入肥肉丁，煸炒...
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![醬肉包的做法是什麼]( "醬肉包的做法是什麼")
- 醬肉包子是一道美味的小食，其味道鹹甜，老幼皆宜，但是很多人都不知道醬肉包的做法是什麼，其實製作醬肉包沒有想象中那麼困難，今天小編給大家分享一下醬肉包的做法吧。1、將豬肉洗乾淨後，切塊和大料蔥姜一塊煮，大火燒開小火燜。2、20分鐘左右把肉撈出控水（不要過涼水），鍋內放油，炒一下...
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![麻醬糖餅做法是什麼]( "麻醬糖餅做法是什麼")
- 麻醬糖餅是很多人都喜歡的一種美食，在北京的大街小巷很常見，餐館也有賣，現在很多人喜歡在家制作麻醬糖餅，那麼麻醬糖餅做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下麻醬糖餅做法吧。1、將麪粉、白砂糖加溫水混勻，揉成光滑麪糰，發酵至兩倍大。2、將麪糰擀成長條薄片，均勻抹上芝麻醬，撒上紅...
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![麻辣醬的做法是什麼]( "麻辣醬的做法是什麼")
- 大家吃麪條的時候都喜歡放麻辣醬的，但一般麻辣醬都是在超市直接買的，很多朋友不太喜歡在超市買的麻辣醬，想自己在家做麻辣醬，但不知道麻辣醬的做法，那麻辣醬的做法是什麼？讓小編爲大家去了解一下吧！1、朝天辣椒粉、花椒粉、肉桂粉、沙姜粉、小茴香粉混合後加入100cc冷開水拌成醬...
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![炸醬麪的醬的做法]( "炸醬麪的醬的做法")
- 豆腐乾、香菇洗淨，切成半釐米見方的小丁，姜1塊切末，蔥切末，蒜切末，鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黃醬、甜麪醬、清水適量拌勻，小火炸10分鐘，放入豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、香油半勺、白糖20克小火繼續炸10分鐘即可。炸醬麪的醬怎麼做材料：去皮五...
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![黃豆醬的做法是什麼]( "黃豆醬的做法是什麼")
- 黃豆醬是我國傳統的調味醬，用黃豆炒熟磨碎後發酵而製成。黃醬有濃郁的醬香和酯香，鹹甜適口，用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式，也可佐餐、淨食等。那麼黃豆醬的做法是什麼呢？1、黃豆清洗乾淨後，放入鍋內焯熟，再撈出濾掉裏面的水，生薑切丁，大蒜切末，花椒切末備用。2、八角和花椒...
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![辣醬的做法]( "辣醬的做法")
- 步驟1準備食材：青杭椒100克、紅杭椒50克、大蒜30克、姜1塊、小蔥1根、糖10克、生抽1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2青紅杭椒洗淨。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先將杭椒放入蒸鍋蒸10分鐘，取出放入破碎機中打碎。步驟7然後起鍋燒油，油溫6成熱加入蒜末...
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![橙子果醬做法是什麼]( "橙子果醬做法是什麼")
- 橙子果醬是一種非常健康的食品，它主要是用橙子來做成的，所以含有豐富的營養價值，橙子果醬口味酸甜，很多人喜歡吃麪包或餅乾的時候，蘸着果醬一起吃，那麼橙子果醬做法是什麼呢？下面小編說一下橙子果醬的做法。1、取橙子6只，用鹽水泡片刻，洗淨。2、颳去表皮層，切碎，放入小鍋，加鹽加水煮...
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![草莓醬怎麼做]( "草莓醬怎麼做")
- 步驟1食材：草莓500克、檸檬半個。調味料：白砂糖100克。步驟2草莓去蒂，切小塊。步驟3放入白砂糖拌勻，冷藏醃製2小時。步驟4醃製好的草莓連同汁水倒入鍋中。步驟5大火煮開。步驟6轉小火不停攪拌熬煮至濃稠。步驟7擠入檸檬汁拌勻即可。...
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![牛肉醬做法是什麼]( "牛肉醬做法是什麼")
- 牛肉醬相信大家都吃過吧，不過一般都是在市場買的比較多，如果想在家自己做牛肉醬，但大部分人都不知道牛肉醬的做法，所以小編爲大家介紹一些牛肉醬怎麼做。1、將蘑菇切片，小蕃茄切片備用，取鍋燒熱後。2、放入牛絞肉、蘑菇末炒出香味，加入小蕃茄片、俄力岡香料。3、麪粉、紅酒與高...
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![醬燜雞翅做法是什麼]( "醬燜雞翅做法是什麼")
- 雞肉是我們日常生活中比較常見的一種食材，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，其中醬燜雞翅是比較受歡迎的一種做法，那麼醬燜雞翅做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、雞翅中加鹽、料酒、胡椒粉，醃5-10分鐘。2、冬筍切片，在水中焯一下。焯的時間不要長！開鍋即可。3、...
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![草莓醬的做法是什麼]( "草莓醬的做法是什麼")
- 草莓醬是果醬中的主要品種，堪稱果醬之王。草莓醬的產量約佔果醬的60%-7O%。其次是桔子醬、蘋果醬、杏醬、什錦果醬等。那麼草莓醬怎麼自己做呢？一起來瞧瞧下面的經驗吧！1、首先，準備好500g的草莓洗淨瀝乾。2、然後放罐子裏面煮熟。3、接着將草莓切片。4、切片後放上250克糖。...
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生活百科幫
