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關於厚皮菜煮法的百科

厚皮菜的做法是什麼
  • 厚皮菜的做法是什麼

  • 相信很多人都喜歡吃美食,並且嘗試不同的美食是很多人的願望。衆多美食當中,有一種菜叫做厚皮菜。那麼厚皮菜的做法是什麼呢?1、準備材料:厚皮菜洗乾淨切好,蒜切片,姜切絲。2、鍋里加水燒開,把厚皮菜放鍋裏焯水一至兩分鐘。3、焯好後盛盤待用。4、鍋裏倒油加熱。成人食用植物油,小...
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菜花的做法
  • 菜花的做法

  • 步驟1食材:菜花300克、蒜6瓣、姜1克、小蔥2根。調味料:食用油5克、鹽2克、生抽2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2菜花擇小朵、鍋中水沸後、加1克食用油、鹽、菜花、煮4分鐘、撈出。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香、...
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川菜水煮三鮮的做法
  • 川菜水煮三鮮的做法

  • 步驟1食材:鮮蝦150克、花蛤150克、鴨血150克、豆芽100克、大蔥10克、幹辣椒6個。調味料:食用油10克、豆瓣醬5克、鹽1克、白糖1克、花椒2克、大蒜3瓣、姜5克、小蔥1根。步驟2鮮蝦去蝦線。步驟3鴨血切厚片。步驟4大蔥切段。步驟5幹辣椒切段。步驟6大蒜切粒。步驟7姜切絲。步...
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柚子皮厚的好還是皮薄的好
  • 柚子皮厚的好還是皮薄的好

  • 我們都知道,柚子是很不錯的一種水果,它的果肉鮮嫩多汁,吃起來香甜可口,營養豐富,深受人們喜歡,很多人都會經常吃柚子。柚子挑選是有一定講究的,那麼柚子皮厚好還是皮薄好呢?1、柚子皮薄的好吃一些。2、柚子的堅硬表皮意味着果肉更多,相反,如果果皮比較柔軟,則必須是表皮太厚且內部有...
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蔬菜汁涼皮怎麼做
  • 蔬菜汁涼皮怎麼做

  • 麪粉里加水和麪,洗出麪筋;將麪筋清水沖洗,加酵母揉好上鍋蒸;把小麥澱粉沉澱5小時,將南瓜、甜菜、菠菜榨汁;白色麪漿分分別加南瓜汁、菠菜汁和甜菜汁;舀兩勺麪漿水蒸;蒸好綠色的;涼皮做好後,疊起來直接切成長條即可,調料倒一起,熱油淋至辣椒麪當中就可以吃了。蔬菜汁涼皮怎麼做主料:菠...
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柚子皮煮水的做法
  • 柚子皮煮水的做法

  • 柚子皮洗淨切小塊,然後放入鍋中並加入適量水用大火燒開,在燒開後調小火煮15-20分鐘,再將柚子皮中的水擠壓出丟掉,並將冰糖加到剩下的湯水中放涼即可飲用。柚子皮煮水止咳做法一:第一步取適量柚子皮洗淨,然後用剪刀將柚子皮剪成小塊放入鍋裏,再加入適量水用大火燒開。第二步燒開...
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養厚面板的方法
  • 養厚面板的方法

  • 少用去角質成分的產品,選擇溫和的潔面卸妝產品,使用舒緩的護膚品,增強肌膚耐受。一、不要去角質去角質的次數太多就會導致面板變薄,如果想要把面板養厚,那第一步就是不要去角質。也有很多美白產品中也含有去角質成分,這類產品也要杜絕使用。二、選擇溫和潔面卸妝產品無論是化妝...
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雪菜炒粉皮怎麼做
  • 雪菜炒粉皮怎麼做

  • 步驟1食材:粉皮200克、雪菜末50克、小蔥1根、姜1克調味料:食用油5克、白糖1克、雞精1克步驟2粉皮切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥花、姜、雪菜末,炒香。步驟6放入粉皮,炒勻,調入白糖、雞精,炒勻即可。...
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皮蛋生菜粥怎麼做
  • 皮蛋生菜粥怎麼做

  • 食材:大米80克皮蛋2個生菜30克姜1塊小蔥2根1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜1塊切絲,小蔥2根切蔥花;2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入薑絲、大米、一半的皮蛋煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3、再加入剩餘的一半皮蛋,繼續熬煮10分鐘,加入鹽1...
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皮蛋生菜粥的做法
  • 皮蛋生菜粥的做法

  • 食材:大米80克、皮蛋2個、生菜30克、姜1塊、小蔥2根1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,皮蛋切小丁,生菜切碎,姜1塊切絲,小蔥2根切蔥花。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入薑絲、大米、一半的皮蛋煮開後轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3、再加入剩餘的一半皮蛋,繼續熬煮10...
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皮皮蝦怎麼煮
  • 皮皮蝦怎麼煮

  • 四月要說什麼海鮮好吃,那皮皮蝦肯定是要排在第一的,這時候的皮皮蝦特別的肥美,吃起來特別的鮮,蝦肉包滿,膏體豐富。那麼皮皮蝦怎麼煮呢?1、將皮皮蝦用清水沖洗2次,瀝乾水分。2、鍋中倒入清水,放入花椒,八角,香葉和鹽,倒入皮皮蝦,蓋上蓋子。3、大火加熱煮開後,開啟蓋子煮3分鐘撈出,用清...
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花菜花蛤的做法
  • 花菜花蛤的做法

  • 步驟1準備食材:花蛤300克、花菜200克、番茄1個、姜1塊、蒜2瓣、小蔥2根、鹽1勺、雞精1勺、胡椒粉2克、水澱粉1勺、紹酒1勺、生抽1勺、白糖1勺。步驟2花蛤放入鹽水中浸泡吐沙。步驟3花菜洗淨切小朵。步驟4番茄洗淨切丁。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7小蔥切末。步驟8鍋...
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豬皮炒酸菜怎麼做
  • 豬皮炒酸菜怎麼做

  • 步驟1食材:豬皮250克、酸菜50克、紅椒50克、姜2克、大蒜3瓣、小蔥2根、泡椒3個。調味料:食用油5克、料酒2克、醬油1克、鹽1克。步驟2薑切片。步驟3酸菜切絲。步驟4紅椒切絲。步驟5大蒜切片。步驟6小蔥切段。步驟7泡椒切碎。步驟8豬皮放冷水鍋中,放入1片姜、1克料酒,煮20分鐘,...
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如何剝椰子外殼的厚皮
  • 如何剝椰子外殼的厚皮

  • 1、冰凍法。將買來的椰子洗乾淨後放入冰箱的冷凍櫃中,進行2個小時左右的冰凍。冰凍結束後,取出椰子,將椰子放入熱水中,在椰子的每個面上都均勻拍打之後,椰子肉和椰子殼會自動分離。2、烘烤法。將買來的椰子洗乾淨後放入烤箱中,烘烤十分鐘左右,椰子殼會自己裂開,輕輕拍打椰子殼,去...
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煮雞爪不破皮的方法
  • 煮雞爪不破皮的方法

  • 方法一:把雞爪放進開水中焯一遍之後再油炸,接着鍋中放佐料加水煮開,放進電飯鍋裏煮大約兩小時即可;方法二:在鍋中煮雞爪的時候,全程不要蓋鍋蓋,煮好關火之後蓋上鍋蓋燜,等湯汁變涼後再取出;方法三:煮雞爪的時候不能用大火,最好全程小火煮。怎樣煮雞爪又爛又不破皮一般來說,平常滷雞爪...
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白菜煮油豆腐怎麼做
  • 白菜煮油豆腐怎麼做

  • 步驟1準備食材:油豆腐300克、白菜150克、小蔥2根、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、豆瓣醬3克、剁椒醬4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3白菜洗淨、切段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5蒜切粒。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下豆瓣醬、炒出紅油、加蒜、剁椒醬、炒香、倒入...
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水煮白菜心怎麼做
  • 水煮白菜心怎麼做

  • 步驟1準備食材:白菜心200克、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺。步驟2白菜心洗淨,切成塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4鍋中放入適量清水,放入白菜心燉煮。步驟5煮熟後調入鹽1勺、雞精1勺拌勻,撒上蔥花即可。...
  • 26684
排骨煮蕨菜怎麼做
  • 排骨煮蕨菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:排骨300克、蕨菜200克、生薑2克、大蔥1小段、小蔥1根、蒸魚豉油1勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽1克、生粉10克。步驟2排骨洗淨、剁小塊。步驟3大蔥切絲、薑片切絲、小蔥切蔥花。步驟4鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時、切段。步驟5排骨放入碗...
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地皮菜怎麼做
  • 地皮菜怎麼做

  • 步驟1食材:地皮菜100克、雞蛋3個、小蔥2根。調味料:食用油5克、鹽2克。步驟2地皮菜洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4雞蛋打散。步驟5加入1克鹽拌勻成蛋液。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,倒入蛋液炒散,盛出備用。步驟7鍋中留底油,下入地皮菜翻炒片刻。步驟8加入雞蛋炒勻,放入1克鹽、蔥花...
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酸辣白菜豬皮的做法
  • 酸辣白菜豬皮的做法

  • 步驟1食材:豬皮250克、白菜150克、蒜2瓣、姜3克、幹辣椒3個、聖女果10克、食用油5克、料酒2克、醋2克、生抽1克、鹽1克。步驟2白菜切塊。步驟3大蒜切末。步驟4薑切片。步驟5幹辣椒切小段。步驟6聖女果對半切開。步驟7豬皮去毛、洗淨。冷水入鍋,放入薑片、料酒,煮20分鐘,撈出...
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怎樣煮豬蹄皮不壞
  • 怎樣煮豬蹄皮不壞

  • 步驟1準備食材:豬蹄500克、姜3克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根、食用油10克、豆瓣醬4克、老抽2克、生抽4克、冰糖5克、料酒2克。步驟2薑切片。步驟3蒜切粒。步驟4鍋中水沸、下2片姜、料酒、小蔥、豬蹄、煮沸後、焯水10分鐘、撈出、用涼水或者冰水浸泡、保持冰水清洗、豬蹄完...
  • 25499
酸菜包菜魚怎麼煮
  • 酸菜包菜魚怎麼煮

  • 步驟1食材:魚片400克,包菜300克,酸菜100克,雞蛋1個,蒜3瓣,香菜2根,小蔥1根,姜3克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,醋3克,白糖3克,幹辣椒3克,熟白芝麻3克,花椒2克,料酒2克,澱粉4克。步驟2魚片中加入料酒、澱粉,打入雞蛋清,拌勻,醃製20分鐘。步驟3蒜對半切開。步驟4薑切片。步驟5小蔥切段。步...
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雪菜排骨煮香芋怎麼做
  • 雪菜排骨煮香芋怎麼做

  • 步驟1食材:雪菜50克、香芋200克、排骨300克、小蔥2根、蒜3瓣、姜2克調味料:食用油5克,生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克、蠔油2克、鹽2克步驟2雪菜切小段。步驟3香芋切塊。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6薑切片。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜、雪菜,炒香,倒排骨,炒勻,加3...
  • 19397
厚臉皮植物有哪些
  • 厚臉皮植物有哪些

  • 有一種植物的名字叫做厚臉皮?很多人不清楚它是什麼?確實,這是指的一類肉質非常厚實、株形壯的植物,也是人們對它們的統稱,還有一種說法是指的寶石花,也是景天科植物,那麼我們一起來看看厚臉皮植物有哪些吧。1、寶石花。是一種景天科落地生根屬植物,具有涼血止血、清熱解毒的功效,...
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皮皮蝦冷水煮還是熱水煮
  • 皮皮蝦冷水煮還是熱水煮

  • 皮皮蝦是一種生活在沿海近岸性的海產品,皮皮蝦的外殼相較於小龍蝦來說更爲堅硬,但這並不影響皮皮蝦鮮美的口感,那麼皮皮蝦冷水煮還是熱水煮呢?1、皮皮蝦一定要冷水下鍋,冷水下鍋,水開後煮3分鐘,時間不要久,否則肉質就太緊了。2、如果等到水開再把皮皮蝦丟入鍋中,這樣的話就會讓皮...
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