![潮汕功夫茶是什麼茶]( "潮汕功夫茶是什麼茶")
- 工夫茶是潮汕一帶品茶的一種風尚，以其獨特、精細而聞名。那麼潮汕功夫茶是什麼茶？1、所謂工夫茶，是指泡茶的方式極爲講究，操作起來需要一定的功夫，而且操作時必須很“工夫”工夫茶的基本特徵，可用一句話加以概括：用小壺、小杯衝沏烏龍茶。茶壺茶杯小不但可以使茶香不渙散，而且也...
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![潮汕有什麼風俗]( "潮汕有什麼風俗")
- 潮汕的風俗有遊神賽糖獅、分家風俗、青龍廟會、奉財神、送春籃、吃年夜飯、祭祀、元宵插榕、穿蔗巷、饒平彩青、祭拜“五穀主”等。潮汕民俗繁多，而且，這也是潮汕人一直驕傲的地方。除了傳統的節日外，他們還保留着盂蘭節。另外較有特色的還有“人節”食七樣羹，澄海賽大豬，鹽竈...
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![普洱茶怎麼沖泡]( "普洱茶怎麼沖泡")
- 準備好茶具及普洱茶，茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。將普洱茶置入壺中。沸水衝入壺中，快速倒去以醒茶。沖茶浸潤。將壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。根據普洱茶的年份、生、熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投...
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![普洱茶如何沖泡]( "普洱茶如何沖泡")
- 平時喝茶都是直接泡，殊不知泡茶是有講究的，就拿普洱茶來說，沖泡方法不對就不能品嚐它的不同，那麼普洱茶如何沖泡呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，請看下文介紹。1、醒茶：醒茶，顧名思義，就是喚醒茶葉，以達到激活茶性、凝聚茶香的目的。如果您近期要喝的普洱茶，陳期在10年以上，建議將茶餅...
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![潮汕的特產有]( "潮汕的特產有")
- 潮汕特產有：牛肉丸、牛筋丸、潮汕牛肉火鍋、糖蔥薄餅、三角粿、墨斗蛋粿、蠔烙、菜頭烙、益母草湯、豬血、香粥、粥店雜鹹、豬肉丸、達濠魚丸、墨斗丸、各種拼盤、粿類、鹹菜尾飯、普寧竹蔗、汕頭牛肉脯。潮汕特產有：1.鳳凰單叢茶：鳳凰單叢茶其製作過程爲曬青、晾青、做青、...
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![白茶的沖泡方法有什麼]( "白茶的沖泡方法有什麼")
- 冷泡白茶、飄逸杯泡白茶、玻璃杯泡法等等。白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多爲芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。白茶不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。...
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![龍井茶的沖泡方式]( "龍井茶的沖泡方式")
- 1、準備透明玻璃杯，先置入適溫開水約三分之一，投入適量龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。茶水比例約爲1:50，即1g幹茶需要50ml的水，可根據自己的口感添加，量越大味越重。2、待茶葉舒展後，加滿開水，水以山泉水最佳。3、一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶。龍井屬於綠茶，龍井綠茶素以色翠...
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![汕尾是不是潮汕]( "汕尾是不是潮汕")
- 汕尾是潮汕，潮汕地區包括汕頭潮州、揭陽、汕尾四市，是潮汕民系的祖籍地與集中地，也是潮汕文化的發源地、興盛地，還是通行潮語、流行潮汕文化的地區。閩南文化、潮汕文化、客家文化、廣府文化交匯地，有9項國家級、28項省級非物質文化遺產。汕尾位於廣東省東南部沿海，珠江三角洲...
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![如何正確沖泡普洱茶]( "如何正確沖泡普洱茶")
- 普洱茶的核心價值在於越陳越香，隨着年份的增長，每個階段的普洱茶常常會呈現出不同的風格，而想要體會到其中那些微妙的變化，就不得不注重沖泡方法。那麼如何正確沖泡普洱茶？1、沏茶前的準備準備好普洱茶以及所要用到的茶具等。2、醒茶當你拿到一餅或一沱普洱茶準備喝時，先用茶刀...
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![汕頭和潮汕有什麼區別]( "汕頭和潮汕有什麼區別")
- 汕頭是一個地級市，潮汕是一個地區的統稱，汕頭市屬於潮汕地區。廣東省地級市，潮汕四市之一，也是東南沿海重要港口城市和粵東中心城市，是中國大陸唯一擁有內海灣的城市。潮汕是一個以潮汕方言爲母語的漢族民系，是中國嶺南沿海廣東、香港、澳門、臺灣等地的本地人之一。潮汕行政區...
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![潮汕民俗風情]( "潮汕民俗風情")
- 潮汕風俗包括勞熱、出花園、冬節、功夫茶、剃胎髮、七樣菜、打油火等等。其中，品功夫茶是潮汕地區很出名的風俗之一,在潮汕本地，家家戶戶都有功夫茶具，每天必定要喝上幾輪。所謂功夫茶，並非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因爲這種泡茶的方式極...
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![汕尾屬於潮汕嗎]( "汕尾屬於潮汕嗎")
- 汕尾是全國13塊紅色革命根據地之一，中國第一個縣級蘇維埃政權誕生地。那麼汕尾屬於潮汕嗎？1、汕尾不屬於潮汕地區。2、潮汕狹義上指汕頭、潮州、揭陽三市，即潮汕三市，港澳臺和海外稱潮州，自古同屬一個城市政區，具有共同的地緣、族羣、方言和民俗，是全球潮汕人和潮商的發源地，歷代...
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![茯茶如何沖泡]( "茯茶如何沖泡")
- 1、投茶量，100ml蓋碗，投茶10克；2、洗茶，洗兩次者，第一洗可以略提高注水點，拉細水線，降低洗茶的水溫。第二洗可以適當降低注水點，提高水溫洗茶；3、前三泡，定點注水，緩慢注入，每泡出湯完畢後，建議瀝淨茶底；4、中間三五泡，緩慢旋水，穩定注入，不可猛衝；5、最後三泡，急衝注水，葉底保持持續高溫。茯...
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![潮汕是哪裏的城市]( "潮汕是哪裏的城市")
- 潮汕位於廣東省東南沿海。潮汕一個以潮汕方言爲母語的漢族民系，也是廣東三大漢族民系之一，海外和舊時稱潮州。潮汕還是3000多萬海外潮汕人魂牽夢繞的家鄉。潮汕自唐代以來是中國海上絲綢之路的重要門戶。潮汕在宋代以來享有“嶺海名邦、南國邦郡、海濱鄒魯”之稱。當代著名...
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![功夫茶茶具怎麼清洗]( "功夫茶茶具怎麼清洗")
- 功夫茶現已倍受人們喜愛，不論年齡或性別。可如不勤清洗茶具會很容易有污垢，外觀也不再優美，那麼功夫茶茶具怎麼清洗呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、在每次喝完茶後，記得把茶葉倒掉，把茶具用水清洗乾淨。能夠長期保持這種良好的習慣話，茶具保持明亮光澤。2、當茶具經過長時間的...
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![潮汕肉餅怎麼炒好吃]( "潮汕肉餅怎麼炒好吃")
- 步驟1食材：肉末500克，雞蛋1個。調味料：鹽3克，生粉20克，胡椒粉2克，冰水60克。步驟2生粉倒入冰水中，攪拌均勻。步驟3肉末中加入冰水，打入雞蛋清，調入鹽、胡椒粉，攪拌均勻。步驟4攪拌至肉泥光滑細膩上勁。將肉泥放入保鮮膜中間，裹成圓柱形，兩頭擰緊。步驟5放入蒸鍋，大火蒸30分鐘，取出，切片...
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![普洱茶簡單沖泡法]( "普洱茶簡單沖泡法")
- 準備茶具，蓋碗、紫砂壺或者簡易茶漏玻璃杯，洗乾淨後，放入10g的茶葉，注入五分滿熱水，潤茶，再倒出，第二遍注入七分熱水，蓋上蓋子悶茶，停留兩分鐘後，取出漏洞即可享用。茶具準備好茶具，蓋碗、紫砂壺或者簡易茶漏的玻璃杯。準備好後，洗乾淨茶具，待用。投茶使用乾淨的茶具，開始投茶了，一般投...
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![功夫茶的泡法是什麼]( "功夫茶的泡法是什麼")
- 生活中很多人都喜歡喝功夫茶，它不但能讓人們品嚐到茶的獨有滋味還能修養身心，陶冶情操。但功夫茶在沖泡時有一定的學問，那麼功夫茶的泡法是什麼呢？1、用開水把小碗煬一下，仔細燙好每一個小碗。2、把茶葉放入小碗中，把開水倒入碗中，要倒滿。3、用碗蓋將茶渣撇出。4、把茶水一杯一...
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![沖泡龍井茶的方法]( "沖泡龍井茶的方法")
- 泡龍井茶的方法：1、上投法：在200毫升的玻璃杯中倒入開水，加入5g的茶葉，靜待茶葉葉片落下。2、中投法：在玻璃杯中加入1/3開水，加入適量茶葉，待茶葉泡開後，再加滿開水。3、下投法：在杯中加入茶葉，倒入少量開水讓茶葉舒展，然後加滿9分開水即可。龍井茶，是產於浙江杭州西湖一帶的綠茶，是浙...
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![政和白茶怎麼沖泡]( "政和白茶怎麼沖泡")
- 投茶。依蓋碗容量大小而定，一般投茶量爲蓋碗容量的1/3.寧少勿多，少了可透過控制注水量來掌握濃度，多了則很難，也品不出什麼色香味。政和白茶，福建省政和縣特產，中國地理標誌產品。政和縣白茶淵源極深，可追溯到唐末宋初。到宋代，政和已成爲重要的北苑貢茶主產區。政和白茶以茶政和...
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![如何沖泡普洱茶]( "如何沖泡普洱茶")
- 1、選擇瓷蓋碗一類的茶具，將燒開的沸水倒入茶具，並均勻搖晃，燙熱茶具後倒掉沸水；2、茶葉和水按照1：40或1：45的比例進行調配，把茶葉放入杯中，衝入沸水浸泡約15-20秒左右，倒掉茶水；3、再次衝入90度以上的熱水，浸泡15-20秒後即可飲用。普洱茶的沖泡方法普洱茶主要產於雲南省的西雙版納...
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![龍井茶的沖泡方法]( "龍井茶的沖泡方法")
- 1、選擇陶瓷或者玻璃茶具，用開水將其沖洗一遍，將純淨水或山泉水燒開，再晾涼到85-95℃；2、根據個人口味，往杯中放入1-3克龍井茶葉，倒五分之一開水浸潤，搖香三十秒左右；3、再用懸壺高衝法注下七分滿的開水，等待三十五秒之後即可飲用。龍井茶怎麼泡龍井茶是產於浙江杭州西湖一帶的綠...
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![普洱熟茶怎麼沖泡]( "普洱熟茶怎麼沖泡")
- 普洱熟茶的泡法：1、將普洱茶葉置於濾杯中，約10克，用完全煮沸的水注入濾杯中；2、拿出濾杯，棄去第一道茶水，再次注入沸水，蓋上杯蓋，靜置10-20秒左右；3、開啟杯蓋倒置，稍稍滴去茶汁，靜置幾秒即可飲用。沖泡普洱茶的水溫在90℃以上，茶的香氣和滋味纔會更明顯。但水不可反覆燒開，反覆燒開的...
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![汕頭汕尾屬於潮汕嗎]( "汕頭汕尾屬於潮汕嗎")
- 汕尾屬於潮汕。據東南沿海出土文物考證，早在新石器時代就有先民在此漁獵種植，繁衍生息。汕尾市位於廣東省東南部沿海，曾獲“中國民間文化藝術之鄉”、“中國最具魅力城市”、“中國最具投資價值旅遊城市”、“中國現代旅遊新地標”、“中國水鳥之鄉”、“中國青梅之鄉”等稱...
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![潮汕四葉蓮的功效]( "潮汕四葉蓮的功效")
- 核心功效清熱利尿、消炎殺菌、收斂止瀉潮汕四葉蓮的簡介潮汕四葉蓮是多年生草本植物，這種植物全株都能入藥，它在全國各地都有分佈，但潮汕地區出產的潮汕四葉蓮質量爲最好，它的藥用價值特別高，能治療人類的一些常見病，入藥以後的潮汕四葉蓮能消炎殺菌也能化瘀止痛。功效與作用1...
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