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關於奧爾良雞腿做法是什麼的百科

奧爾良雞腿怎麼做
  • 奧爾良雞腿怎麼做

  • 雞肉是我們日常生活中常見的食材,雞肉蛋白質的含量比例較高,所以現在很多人喜歡用雞肉製作各種各樣的美食。其中奧爾良雞腿比較受歡迎的一道菜,那麼奧爾良雞腿怎麼做的呢?今天小編帶大家瞭解一下。1、準備好大雞腿(自己想做幾個就可以製作幾個。)兩面改刀,如圖所示,一定要割到骨...
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紅燒雞腿做法是什麼
  • 紅燒雞腿做法是什麼

  • 紅燒雞腿是生活中比較常見的一道美食,因爲紅燒雞腿色香味俱全,所以深受美食愛好者的青睞,其實紅燒雞腿做法是比較簡單的,我們在家裏就可以做出這道美食了,接下來就讓小編來告訴大家紅燒雞腿做法是什麼。1、在超市買的新鮮的雞腿,回來在清水中浸泡半小時洗淨,用刀劃出幾刀這樣更...
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奧爾良烤雞的做法是什麼
  • 奧爾良烤雞的做法是什麼

  • 奧爾良烤雞是一道菜品,製作原料主要有奧爾良烤雞粉、蜂蜜、料酒等。下面一起來看看奧爾良烤雞的做法是什麼。1、把雞清理乾淨,新奧爾良烤肉料倒容器裏,加進薑末、鹽。2、加進蜂蜜、醬油、米酒。3、加少量水拌勻,再把調好的醃料塗至雞身上。4、塗好後放保鮮袋裏,放冰箱醃製一晚...
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雞腿飯的做法
  • 雞腿飯的做法

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、西藍花100克、胡蘿蔔100克、米飯1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小蔥1根。步驟2雞腿洗淨,打上花刀。步驟3西藍花切成小朵。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋中倒水燒熱,放入西藍花和胡蘿蔔焯水2分鐘撈出備用。...
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如何做奧爾良烤翅
  • 如何做奧爾良烤翅

  • 對所有人來說,都難以抵擋美食的誘惑,不管是男生還是女生,掌握一門廚藝技巧是一個非常加分的點,那麼如何做奧爾良烤翅呢?1、雞翅切花刀。2、在碗中加入奧爾良調料。3、加入水。4、攪拌均勻後放入雞翅。5、將雞翅與醃料攪勻後放置一夜。6、將醃好的雞翅放入烤盤中,200度烤15分鐘...
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可樂雞腿怎麼做
  • 可樂雞腿怎麼做

  • 1、首先把姜切成小塊,在雞腿里加入鹽、醬油、料酒和姜塊,拌均勻後醃製一小會兒。2、鍋裏倒入油,然後放入雞腿並炒至金黃,接着倒入可樂和少許老抽,小火煮至沸騰。3、保持雞腿煮到全熟,待雞腿煮到褐色就可以出鍋食用。...
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炸雞腿的做法
  • 炸雞腿的做法

  • 雞腿洗淨,在雞腿的表面劃上幾刀,雞腿放碗中,加炸雞粉和料酒醃製3小時,炸雞粉倒入碗中,加清水拌勻,雞腿放炸雞粉混合的液體中裹勻,麪粉、澱粉和炸雞粉按比例放入碗中,將雞腿放進去裹勻,鍋中加適量油,燒至7成熱,雞腿放進去炸至金黃撈出,再將雞腿復炸1分鐘撈出即可。雞腿怎麼做好吃食材:...
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奧爾良雞腿烤箱烤多久
  • 奧爾良雞腿烤箱烤多久

  • 很多人都喜歡吃雞腿,市面上的雞腿口味也越來越多,比方說烤雞腿、奧爾良雞腿等等,而奧爾良更是受到很多小朋友的歡迎,對於媽媽來說,外面的東西是非常不衛生的,買給小朋友吃比較擔心,所以往往會自己動手製作。那麼奧爾良雞腿烤箱烤多久呢?1、家中有烤箱的話,基本上用來烤奧爾良雞腿...
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奧爾良烤翅怎麼做
  • 奧爾良烤翅怎麼做

  • 1.薑切片,雞翅洗淨,用廚房紙吸去多餘水分,用叉子在雞翅兩面各戳幾排孔眼以便入味;2.加入適量奧爾良調料拌勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱中冷藏4小時;3.將醃好的雞翅放入已預熱的烤箱中,上火180°,下火200°烤20分鐘,取出裝盤即可。...
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奧爾良烤翅做法有哪些
  • 奧爾良烤翅做法有哪些

  • 奧爾良烤雞翅,很多人都喜歡,做法極其簡單,烤出來成品色澤也很誘人,味道也很好,微辣、微甜,想吃的時候,再也不用出去外面了,直接在家動手做起來。那麼奧爾良烤翅做法有哪些呢?1、準備好材料:雞中翅、奧爾良烤肉料、蜂蜜。2、將雞翅洗乾淨,用刀在兩面輕輕劃幾刀(醃製時能更入味)。3、將...
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奧爾良雞翅烤箱烤多久
  • 奧爾良雞翅烤箱烤多久

  • 奧爾良烤翅是kfc的經典美食之一,細嫩的雞翅經過烤制後,外焦裏嫩,入口十分的美味。而部分朋友會選擇在家裏製作,那麼奧爾良雞翅烤箱烤多久呢?1、將雞翅浸泡一會,去除血水然後清洗乾淨,控幹水分。2、用牙籤戳些小洞方便入味,將水與奧爾良醃料按:2:1或3:1的一定比例混勻。倒入雞翅中,混...
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滷雞腿的做法
  • 滷雞腿的做法

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、油適量、幹辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2雞腿洗淨打上花刀。步驟3小蔥切蔥花。步驟4幹辣椒切段。步驟5首先起鍋燒水,水熱後放入雞腿、料酒焯水2分鐘,撈出備用。步驟6然後...
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微波爐烤奧爾良雞翅的做法
  • 微波爐烤奧爾良雞翅的做法

  • 步驟1食材:雞翅中6個。調味料:奧爾良粉20克,料酒4克。步驟2雞翅中表面劃2刀口,加入料酒,拌勻,醃製10分鐘。步驟3再加入奧爾良粉,拌勻,用保鮮膜密封,冷藏醃製6小時。步驟4取出醃好的雞翅,放入盤中,在放入微波爐,轉高溫,烤3分鐘。步驟5取出,翻面,再烤3分鐘。步驟6即可食用。...
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奧爾良烤翅的做法
  • 奧爾良烤翅的做法

  • 食材:雞翅600克姜1塊料酒1勺奧爾良調料適量步驟:姜1塊切片。雞翅洗淨,用廚房紙吸去多餘水份。用叉子在雞翅兩面各戳幾排孔眼以便入味。2.加入適量奧爾良調料拌勻,蓋上保鮮膜。放入冰箱中冷藏4小時。3.將醃好的雞翅放入已預熱的烤箱中,上火180°,下火200°烤20分鐘。取出裝盤即...
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燉雞腿怎麼做
  • 燉雞腿怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞腿3個、幹香菇30克、小蔥1根、姜5克、大蔥10克、料酒4克、鹽2克。步驟2雞腿切塊。步驟3冷水入鍋。步驟4加入料酒,水沸後繼續煮1分鐘。步驟5撈出,瀝乾水分。步驟6幹香菇提前泡發。步驟7薑切片。步驟8大蔥切段。步驟9小蔥切蔥花。步驟10燉鍋中倒入適量清水。...
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奧爾良炸排骨
  • 奧爾良炸排骨

  • 步驟1食材:排骨400克。調味料:食用油20克、奧爾良烤翅醃料25克。步驟2排骨洗淨。取小碗、放入少量清水、奧爾良烤翅醃料、拌勻。將料汁倒入排骨中、拌勻、蓋上保鮮膜、放入冰箱冷藏醃製6小時、取出備用。步驟3熱鍋倒油、油溫6成熱時、下入排骨、炸至金黃、撈出。步驟4油溫...
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燻雞腿的做法是什麼
  • 燻雞腿的做法是什麼

  • 或許很多網友們對於燻雞腿都不太瞭解,燻雞腿是一道非常美味的菜餚,而且具有補腎益精的功效,因此也深受人們的喜愛。那麼下面小編就與網友們一起來看看燻雞腿的做法吧,看看燻雞腿是如何製作的。1、將雞腿用溫水浸泡後,刮洗十淨。再放入水鍋內,加熱燒沸燙透,撈出,瀝乾。2、鍋內放入...
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怎麼炸雞腿
  • 怎麼炸雞腿

  • 雞腿洗淨,在表面劃上幾刀,雞腿放碗中,抹上醃料、鹽、生抽和料酒,醃製3小時左右,碗中放入炸雞粉和雞蛋,攪拌成液態,雞腿放炸雞粉混合液中裹一圈,撈出,裹上一層面包糠,油溫燒至7成熱,雞腿放進去炸,小火炸至金黃後,撈出,將雞腿復炸1分鐘後即可。怎麼炸雞腿主料雞腿4個,雞蛋1個輔料麪包糠,醃...
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新奧爾良雞排怎麼做
  • 新奧爾良雞排怎麼做

  • 步驟1準備食材:奧爾良粉30克,雞胸肉200克,玉米澱粉30克,麪包糠20克,雞蛋1個,料酒1克,鹽1克,食用油適量。步驟2雞大胸肉洗淨,從最後的一端橫向對半切開不切斷,用刀背敲打雞肉表面使雞肉厚薄均勻。步驟3加入1克料酒、1克鹽、30克奧爾良粉抓勻醃製30分鐘。步驟4將雞蛋磕入盤中打散,取出...
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新奧爾良雞排怎麼做
  • 新奧爾良雞排怎麼做

  • 步驟1準備食材:奧爾良粉30克,雞胸肉200克,玉米澱粉30克,麪包糠20克,雞蛋1個、料酒1克,鹽1克,食用油適量。步驟2雞大胸肉洗淨,從最後的一端橫向對半切開不切斷,用刀背敲打雞肉表面使雞肉厚薄均勻。步驟3加入1克料酒、1克鹽、30克奧爾良粉抓勻醃製30分鐘。步驟4將雞蛋磕入盤中打散。...
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奧爾良烤雞翅的做法
  • 奧爾良烤雞翅的做法

  • 食材:雞翅600克姜1塊料酒1勺奧爾良調料適量步驟:1.姜1塊切片。雞翅洗淨,用廚房紙吸去多餘水份。用叉子在雞翅兩面各戳幾排孔眼以便入味。2.加入適量奧爾良調料拌勻,蓋上保鮮膜。放入冰箱中冷藏4小時。3.將醃好的雞翅放入已預熱的烤箱中,上火180°,下火200°烤20分鐘。取出裝盤...
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雞腿菇的做法
  • 雞腿菇的做法

  • 步驟1準備食材:雞腿菇100克、雞蛋2個、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小蔥1根、雞精1茶匙、蒜3片。步驟2雞腿菇洗淨切片。步驟3雞蛋打散。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5蒜切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒油,倒入蛋液煎至定型後炒散,再放入蒜片和胡蘿蔔翻炒斷生...
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怎麼煎雞腿
  • 怎麼煎雞腿

  • 1、雞腿洗淨後剔除骨頭,蔥切段,薑切片,洋蔥切絲;2、將蔥段、洋蔥、醬油倒入容器中,加入雞腿;3、按摩雞腿肉,用叉子插幾下雞腿肉,醃製15分鐘後蓋上保鮮膜,再放進冰箱裏儲存2小時;4、鍋內放少許油,雞皮向下放入雞腿,煎至表面金黃色,再翻面煎2分鐘;5、將半勺蜂蜜、一勺醬油和適量清水加入...
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無油版奧爾良雞翅怎麼做無油版奧爾良雞翅咋做
  • 無油版奧爾良雞翅怎麼做無油版奧爾良雞翅咋做

  • 步驟1雞翅800克、蜜汁粉30克、油適量。步驟2取一空碗放入蜜汁粉,加入35克水稀釋攪拌均勻。步驟3雞翅根加入清水洗淨。步驟4倒入調好的蜜汁粉醃製20分鐘。步驟5放入油炸鍋煎炸12分鐘即可。...
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雞腿怎麼做
  • 雞腿怎麼做

  • 1、先將雞腿洗淨,在表面輕劃幾刀,然後將雞腿放入碗中,加入炸雞粉、料酒醃製3小時;2、將炸雞粉倒入碗中,加入水攪拌均勻,然後將雞腿放入炸雞粉混合液中裹勻,將麪粉、澱粉、炸雞粉按照2:1:1的比例放入碗中,然後將調好的雞腿放入調好的粉中裹勻;3、在鍋中加入油並燒至7成熱,將雞腿放入...
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