![冬瓜鴨掌湯的做法]( "冬瓜鴨掌湯的做法")
- 步驟1食材：鴨掌800克、姜1塊、冬瓜200克、料酒1勺、鹽1勺。步驟2冬瓜去皮後切塊。步驟3薑切片。步驟4鴨掌剪去指甲後，對半切開。步驟5鍋中水沸後放入薑片、倒入鴨掌，料酒1勺，大火煮5分鐘後撈出。步驟6燉鍋下入鴨掌、薑片，加入適量清水沒過鴨掌，加蓋小火燉1小時。步驟7再加入冬...
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![冬瓜什麼時候採收]( "冬瓜什麼時候採收")
- 冬瓜是我們日常生活中非常常見的一種瓜類蔬菜，在我國的種植面積是非常大的。在種植冬瓜的時候，我們不僅要注意做好管理工作。還要注意冬瓜的採收，在冬瓜採收的時候，其採收時間是非常重要，並且也有很多注意事項。那麼冬瓜什麼時候採收呢？1、如果是正常光合作用下生長的話，那麼通...
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![冬瓜子是什麼]( "冬瓜子是什麼")
- 冬瓜是一種很好的蔬菜，有着豐富的營養價值，現在鄉下有很多的家庭種植，那麼冬瓜子又是什麼呢？下面一起來看看。1、冬瓜是一種含有豐富營養物質的蔬菜，甚至冬瓜子含有的元素也是很豐富的。冬瓜子是冬瓜的種子，把冬瓜種子曬乾就可以變成冬瓜子了，冬瓜子的產地分佈也很廣闊。冬瓜子...
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![白菜冬瓜魚丸湯的做法]( "白菜冬瓜魚丸湯的做法")
- 食材：白菜100克冬瓜200克魚丸200克姜1塊小蔥2根鹽香油步驟：1.白菜洗淨，切段，冬瓜洗淨，切厚塊。姜1塊切片，小蔥2根切蔥花。2.鍋中倒入適量水燒開，放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘，放入白菜繼續煮2分鐘。3.放入鹽1勺、香油幾滴拌勻後撒上蔥花即可。...
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![冬瓜燒淡菜的做法]( "冬瓜燒淡菜的做法")
- 1.淡菜放入溫水中浸泡，去掉黑鬚。冬瓜去皮切塊。薑切片，大蔥切片。小蔥切蔥花。2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入姜蔥片炒香，放入冬瓜翻炒半分鐘。3.放入淡菜乾、清水適量燜煮至斷生，放入鹽1勺、雞精半勺，盛出後撒上蔥花即可。...
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![冬瓜海帶湯怎麼做好吃]( "冬瓜海帶湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：冬瓜200克、水發海帶100克、鹽1茶匙、芝麻油1茶匙、小蔥1根、雞精1茶匙、油適量、姜1塊。步驟2冬瓜去皮洗淨切塊。步驟3海帶切段。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6起鍋倒油，油熱加入姜爆香。步驟7然後加入冬瓜，海帶翻炒2分鐘。步驟8接着倒入砂鍋中，加適量...
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![如何挑選冬瓜]( "如何挑選冬瓜")
- 冬瓜作爲一種常見的蔬菜是衆多人都非常喜歡的，因爲它營養價值高，但很多人喜歡吃冬瓜，卻不太知道怎樣挑選好吃的冬瓜。那麼如何挑選冬瓜呢？1、看大小：一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪，在挑選的時候可按照自己一家人的飯量，挑選1片左右就可以了。2、看外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易...
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![香菇燒冬瓜的做法]( "香菇燒冬瓜的做法")
- 步驟1食材：冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生薑1塊、香菜1根。輔料：醬油1湯匙、鹽1湯匙、油適量。步驟2冬瓜去皮切片，姜切絲。步驟3香菇倒入清水泡發。步驟4熱鍋倒油，倒入薑絲、香菇炒香。步驟5倒入冬瓜，加入鹽、醬油炒勻。步驟6注入適量清水沒過食材，加蓋燜煮10分鐘。步驟7最後...
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![冬瓜海米湯的做法步驟是什麼]( "冬瓜海米湯的做法步驟是什麼")
- 冬瓜含VC較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者，另外冬瓜還有護腎，減肥降脂作用，是營養之餐，那麼冬瓜海米湯的做法步驟是什麼呢？1、冬瓜去皮去瓤切薄片。2、海米泡一下洗淨。3、木耳泡發洗淨撕大朵狀。4、雞蛋磕入碗中，劃散備用。5、蔥切蔥...
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![清炒冬瓜的做法是什麼]( "清炒冬瓜的做法是什麼")
- 清炒冬瓜是一道以冬瓜爲主料的美食。做法簡單，是菜譜裏的常見菜，味屬於鹹鮮，那麼清炒冬瓜的做法是什麼呢？1、冬瓜洗淨，切塊，姜切絲，蝦皮備好；2、鍋裏油熱，花椒粒爆鍋（花椒粒撈出），放入蝦皮；3、蝦皮炒至聞到香味，加水，倒入切好的冬瓜；4、待冬瓜熟了，稍加點味極鮮醬油和鹽，翻勻，關火，可口的冬瓜...
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![怎麼做老冬瓜木棉荷葉湯]( "怎麼做老冬瓜木棉荷葉湯")
- 步驟1所需食材：冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷葉5克。步驟2冬瓜洗淨切塊。步驟3肉切塊。步驟4鍋中倒入適量清水燒開，倒入切好的肉塊，氽去血水，撈出。步驟5砂鍋中放入裏脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入適量清水，加入荷葉，蓋上蓋子煮開，然後轉小火煮40分鐘。步驟6撈出...
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![紅燒冬瓜怎麼做]( "紅燒冬瓜怎麼做")
- 冬瓜去皮，清洗乾淨切成塊，大蔥切蔥末，姜和蒜切末，小蔥切蔥花，鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放蔥末、薑末和蒜末炒香，加入冬瓜塊炒勻，放入料酒、蠔油、清水、鹽、雞精、白糖和老抽煮5分鐘左右，出鍋即可。冬瓜的做法食材：冬瓜300克，姜1塊，大蔥1段，蒜2瓣，小蔥1根，料酒5克，老抽5克，蠔油10克，水...
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![冬瓜紫蘇燜鴨怎麼做]( "冬瓜紫蘇燜鴨怎麼做")
- 步驟1食材：鴨肉塊500g、紫蘇葉10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大蔥10克、姜2克。調味料：食用油10克、鹽1克、醬油2克、冰糖2克、豆瓣醬2克。步驟2鴨肉塊洗淨。步驟3紫蘇葉切絲。步驟4冬瓜去皮、去瓤、切塊。步驟5蒜對半切開。步驟6蔥切段。步驟7姜切末。步驟8熱鍋倒油、油溫5成熱...
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![冬瓜燉芸豆怎麼做]( "冬瓜燉芸豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2冬瓜洗淨切條。步驟3胡蘿蔔洗淨切條。步驟4芸豆摘去兩頭，掐成段，洗淨備用。步驟5姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花。步驟6鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香...
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![冬瓜燉排骨湯燉多久]( "冬瓜燉排骨湯燉多久")
- 冬瓜燉排骨也是一種很好吃的方法，它其實就是將平常的玉米燉排骨直接轉化成了冬瓜燉排骨當中的食材進行了一個替換，但是整體的口感還會更好一些，而且製作方面並沒有太多的一些難處，那麼冬瓜燉排骨湯燉多久呢？1、一般時間都是在一個小時到兩個小時左右。2、要將排骨完全的燉爛入...
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![海米冬瓜方怎麼做]( "海米冬瓜方怎麼做")
- 步驟1準備食材：冬瓜400克、海米30克、小蔥10克、姜10克、澱粉適量、味精1勺、香油1勺、鹽1勺、色拉油適量。步驟2將冬瓜去皮洗淨，切成2釐米見方的小塊。步驟3海米倒入碗中，用熱水浸泡10分鐘。步驟4然後撈出瀝乾，裝盤備用。步驟5小蔥切蔥花。步驟6姜切末。步驟7鍋中加入少許油...
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![2024。1。20螞蟻莊園答案]( "2024。1。20螞蟻莊園答案")
- 冬甘蔗。三冬指的是冬棗、冬瓜和冬蔗這三種冬季時令食材。“三冬”不僅具有口感鮮美，而且富含豐富的營養物質，是一種非常適合冬季食用的養生佳品。大寒時節還吃什麼1、糯米飯在大寒節氣，民間有吃糯米飯的習慣。糯米被認爲具有益氣溫補的功效，而大寒又是一年中極爲寒冷的時候...
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![紅燒冬瓜怎麼做]( "紅燒冬瓜怎麼做")
- 1.冬瓜去皮，切塊。大蔥、姜、蒜切末，小蔥切蔥花；2.鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入蔥薑蒜末炒香，加入冬瓜塊炒勻，放入料酒、蠔油、清水適量、鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺、老抽煮5分鐘；3.放入水澱粉1勺，勾芡後盛出，撒上蔥花即可。...
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![冬瓜丸子湯怎麼做]( "冬瓜丸子湯怎麼做")
- 冬瓜丸子湯，濃香不油膩、鮮美可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。那麼冬瓜丸子湯怎麼做？下面一起來看看吧。1、豬五花肉剁碎成肉糜。2、蔥姜切末。3、將蔥薑末加入肉糜。4、加適量的味極鮮醬油，鹽，雞精，十三香粉。5、在磕入一個雞蛋。6、用筷子順一個方向...
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![冬瓜要煮多久能熟]( "冬瓜要煮多久能熟")
- 15-20分鐘，具體還要根據切好的冬瓜的薄厚程度適當的增減時間。若是薄片冬瓜，則燉煮的時間比較短。若是厚片的冬瓜，則需要適當延長時間。冬瓜屬於易熟食品，因此在煮冬瓜時，不需要過長的時間，時間一般爲15分鐘左右，如果時間過久，冬瓜易煮化，所以在煮冬瓜時，當冬瓜出現半透明的變化即...
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![冬瓜的選購竅門有哪些]( "冬瓜的選購竅門有哪些")
- 相信很多朋友都喜歡吃冬瓜，冬瓜是常見的食材之一，是夏季餐桌上比較常見的一種清熱解毒的食材，那麼冬瓜的選購竅門有哪些呢？1、在挑選冬瓜時應當注意瓜的表皮有無斑點和外傷，好的冬瓜沒有無斑點和外傷，並且無變形。2、好的冬瓜外形要勻稱，肉質較厚、瓜瓤少。3、用手掂一下，分量重...
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![冬瓜的吃法有哪些]( "冬瓜的吃法有哪些")
- 冬瓜是非常平民化的蔬菜，從南到北、一年四季都不難吃到。清代美食家袁枚說，冬瓜之用最多，拌燕窩。魚肉、鰻、鱔、火腿皆可。冬瓜的味道清淡，可以和很多食材搭配，卻又因着各種食材激發出了不同的滋味。那麼冬瓜的吃法有哪些呢？1、蝦皮冬瓜：冬瓜去皮切片，蝦皮，用水沖洗一下，備好蔥姜...
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![肘子燉冬瓜怎麼做纔好吃]( "肘子燉冬瓜怎麼做纔好吃")
- 步驟1準備食材：肘子200克、冬瓜100克、姜1塊、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、醬油1茶匙、油適量。步驟2將肘子洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4冬瓜去皮切塊。步驟5鍋內燒水，水開，下肘子，料酒焯水2分鐘撈出備用。步驟6鍋中倒少許油，放入白糖炒至融化呈深褐色。步驟7...
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![紅燒冬瓜的做法是什麼]( "紅燒冬瓜的做法是什麼")
- 說起冬瓜這種食材，相信都不陌生了，冬瓜是人們生活中最常見的蔬菜之一，經常聽說常吃冬瓜對身體也是有好處的。那麼紅燒冬瓜的做法是什麼呢？1、冬瓜去皮去瓤，切塊，切蔥花。2、起鍋放油，放入冬瓜，加入生抽、老抽、糖翻炒均勻。3、加入熱水，小火燜至冬瓜熟。4、放入蠔油，翻炒均勻出鍋即...
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![冬瓜的選購技巧是什麼]( "冬瓜的選購技巧是什麼")
- 冬瓜是這種常見的蔬菜食物，營養價值還是非常不錯的，正確的吃冬瓜可以爲健康帶來很多的好處，但是吃冬瓜也有許多要注意的地方，那麼冬瓜的選購技巧是什麼呢？1、看大小：一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪，在挑選的時候可按照自己一家人的飯量，挑選1片左右就可以了。2、看外皮：冬瓜的外皮...
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