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關於做沙琪的百科

做沙琪瑪要放酵母粉嗎
  • 做沙琪瑪要放酵母粉嗎

  • 沙琪瑪是比較常見的一種甜點,它吃起來香軟可口,口感很不錯,味道也超級棒,深受人們喜歡,有些人會在家自己做沙琪瑪,那麼做沙琪瑪要放酵母粉嗎?1、可以加酵母,也可以不加酵母,不過加酵母的沙琪瑪口感會更鬆軟,味道會更好。2、不放酵母。沙琪瑪的原料只有中筋麪粉、雞蛋、水,和好的麪糰...
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蔬菜沙拉怎麼做
  • 蔬菜沙拉怎麼做

  • 1、生菜洗淨,取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁,黃瓜切小丁,西紅柿切塊。3、幾種材料裝盤,淋沙拉醬和芥末醬即可。...
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豆沙月餅怎麼做
  • 豆沙月餅怎麼做

  • 步驟1準備食材:中筋麪粉200g、轉化糖漿150g、梘水5克、奶粉10克、豆沙餡700克、蛋黃1個、花生油50克。步驟2盆中倒入轉化糖漿,加入50克花生油、梘水。步驟3攪拌均勻後加入中筋麪粉,奶粉。步驟4拌成麪糰,冷藏2小時。步驟5將豆沙餡分成35克一個的圓球。步驟6月餅皮分成15克一個...
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沙拉的做法和材料
  • 沙拉的做法和材料

  • 沙拉最常見的是蔬菜沙拉,蔬菜沙拉做法:雞蛋煮熟切厚片,西蘭花切小朵用熱水煮熟,聖女果切兩半,生菜葉切小片,雞胸肉醃製切片煎熟,淋上自己喜歡吃的蘸料即可。最適合夏天減肥的食物一定就是沙拉,食材種類豐富,營養搭配全面。蔬菜火腿沙拉的做法溫油把核桃仁慢炸至八成熟,撈出核桃仁放...
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沙琪瑪屬於哪個民族的傳統點心
  • 沙琪瑪屬於哪個民族的傳統點心

  • 沙琪瑪是我國滿族的傳統點心。沙琪瑪也寫作“薩其馬”、“沙其馬”、“沙其瑪”、“薩齊馬”等,香港稱之爲“馬仔”。做法是將麪條炸熟後,用糖拌勻再成小塊食用。沙琪瑪具有色澤米黃,口感酥鬆綿軟,香甜可口,桂花蜂蜜香味濃郁的特色。沙琪瑪名字的由來關於薩其馬名字的由來,有三...
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沙琪瑪保質期一般多久
  • 沙琪瑪保質期一般多久

  • 沙琪瑪的保質期在6個月以上。沙琪瑪的主要成分是麪粉和糖,正規沙琪瑪的保質期通常不低於六個月。市面上的散裝沙琪瑪很多保質期都在10個月左右,放在家裏不開封的情況下還是能儲存比較長時間的。不過要注意的是,如果是已經開封了的沙琪瑪,那麼放在室溫下,最多可以放一兩天左右,...
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小馬琪琪有實體店嗎
  • 小馬琪琪有實體店嗎

  • 因爲目前只有線上商城。Jacquemaire於1881年創立,專注於嬰幼兒及兒童營養食品領域的研究,爲嬰幼兒及兒童營養食品的發展做出貢獻,針對貧血、乳糖不適的嬰幼兒及兒童發明了用大麥製作的營養代餐食品。在全法的年銷售量高達300萬盒。至20世紀60年代起,Jacquemaire品牌已成爲歐...
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沙拉的做法
  • 沙拉的做法

  • 1、首先將午餐肉和黃瓜切成塊,小番茄對半切開。2、盤子放入幾片生菜葉,再把切好的食材放在生菜上。3、放入沙拉醬和蛋黃醬,最後擠一些鮮奶油在上面就做好了。...
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豆沙糉子的做法
  • 豆沙糉子的做法

  • 糉葉提前泡水,糯米淘好,瀝水即可。取兩張糉葉捲成圓錐狀,然後放少許米,放豆沙餡。再放米,用勺子壓實,米不要太滿。然後合上去,角摺好,嚴密起來,另外一個面,把多出來的部分折起,繞線,只要繞住兩個角即可,放入高壓鍋,高壓鍋放適量水,大火煮開轉小火約1個小時即可。豆沙糉子怎麼做糉子,由糉...
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沙茶燜鴨怎麼做
  • 沙茶燜鴨怎麼做

  • 步驟1食材:鴨肉500克、香菇20克、土豆100克、大蔥1段、幹辣椒4個、姜1塊、香菜1根、蒜1瓣。輔料:油適量、生抽1勺、老抽半勺、鹽1勺、料酒1勺、雞精1勺、沙茶醬1勺。步驟2鴨肉剁成小塊,加入清水浸泡30分鐘。步驟3香菇對半切開。步驟4土豆切滾刀塊,加入清水浸泡。步驟5大蔥切...
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綠豆沙怎麼做好吃
  • 綠豆沙怎麼做好吃

  • 步驟1食材:綠豆200克、聖女果10克、白糖10克。步驟2聖女果對半切開。步驟3綠豆用清水浸泡3個小時,撈出,瀝乾水分,冷藏一晚。步驟4將綠豆放入壓力鍋,加入少許清水,放入白糖,壓30分鐘即可,盛入盤中,用聖女果裝飾點綴。...
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水果沙拉怎麼做
  • 水果沙拉怎麼做

  • 水果沙拉就是將不同的水果,切成丁狀或者方塊,澆入配醬,不僅富含營養而且吃完有飽腹感,也被人稱爲減肥聖品。準備好聖女果、奇異果、芒果、草莓、藍莓、火龍果、沙拉醬適量。1、首先把火龍果去皮切小塊,放入盤中,再把奇異果去皮切小塊,放入盤中。2、接着把草莓切成四等份放入盤中...
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沙琪瑪熱量是多少
  • 沙琪瑪熱量是多少

  • 沙琪瑪是一種高熱量食物,每100克沙琪瑪將近有500卡的熱量。沙琪瑪是用麪粉和糖漿爲主要原料製作而成的糕點,營養價值很好,但它也屬於一種油炸食品,經常吃的話會引發肥胖。1、沙琪瑪不適合經常食用,吃多了容易引起口腔潰瘍、咽喉炎等病症,對於一些容易長胖的人來說就更不要碰了...
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沙琪瑪熱量高嗎
  • 沙琪瑪熱量高嗎

  • 沙琪瑪是一種將麪條油炸後加糖成型的小吃,很多人都愛吃這種零食,不過也有一部分朋友覺得沙琪瑪的熱量太高了,吃了會容易發胖,那麼沙琪瑪熱量高嗎?1、沙琪瑪熱量高。2、沙琪瑪是麪粉、糖、油、奶油等材料製作而成的,這些食材都是熱量比較高的食材,並且還是油炸食品,油炸後又裹了一...
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宋志平琪琪出自什麼電視劇
  • 宋志平琪琪出自什麼電視劇

  • 宋志平琪琪是電視劇《破繭》中的角色,都不是主演,是作爲配角角色存在的。《破繭》是由李京東任總編劇、總導演,馬逸騰執導,張耀、楚月領銜主演,馬可特別出演,董琦、蘭海蒙、黃勐、楊誠誠、扈天翼、樑志港主演的都市懸疑探案劇。該劇講述了毒理昆蟲學專業研究生譚景天無意中捲入...
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反沙芋怎麼做好吃
  • 反沙芋怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:主料:芋頭200克、白糖1茶匙、小蔥1根、油適量。步驟2芋頭洗淨切條。步驟3小蔥切蔥花。步驟4起鍋倒油,油溫7成熱,放入芋頭炸熟撈出備用。步驟5然後另起鍋倒油,將白糖倒入鍋中,小火慢慢熬至融化起小泡泡。步驟6接着倒入芋頭小火翻炒3分鐘。步驟7最後撒上蔥花翻炒均...
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自制沙琪瑪爲什麼會散
  • 自制沙琪瑪爲什麼會散

  • 家裏自制的沙琪瑪吃起來也是很香的,不過有朋友在家自制沙琪瑪的時候會發現,做出來的沙琪瑪不成型,很容易散掉。那麼自制沙琪瑪爲什麼會散呢?1、煮的糖漿達不到要求:做沙琪瑪的關鍵步驟是熬糖漿,熬糖漿要注意控制火候和時間,熬過了糖漿就焦了,熬的時間不夠,就會導致無法把沙琪瑪粘...
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酸沙銀魚怎麼做
  • 酸沙銀魚怎麼做

  • 步驟1準備食材:銀魚150克、小麥粉40克、澱粉20克、乾紅椒4克、、大蔥5克、姜5克、油100毫升、鹽3克、料酒20毫升、醋15毫升、白糖3克、芝麻油2克、水澱粉10毫升。步驟2將銀魚洗淨、瀝乾水分備用。步驟3將小麥粉和澱粉加水調製麪糊。步驟4乾紅椒用冷水浸泡、浸泡後切絲、大...
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夏琪尤勇什麼電視劇
  • 夏琪尤勇什麼電視劇

  • 尤勇和夏琪是電影《80後的那些事兒》的人物。電影《80後的那些事兒》是一羣非專業的電影愛好者,製作的懷舊題材的微電影,希望能夠帶你一起去回憶那些懵懂的青春歲月。...
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沙姜豬手怎麼做
  • 沙姜豬手怎麼做

  • 步驟1食材:豬蹄500克、沙姜2塊、大蔥1段、洋蔥50克。輔料:料酒1勺、鹽2勺、生抽4勺、油適量、香菜適量。步驟2薑切片。步驟3沙姜1塊拍扁切碎。步驟4洋蔥切成小塊。步驟5將豬蹄上的豬毛清理乾淨,洗淨切成小塊。步驟6放入鍋中,加入薑片,大蔥1段、料酒1勺、汆去髒污,煮熟後撈出備...
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沙茶肘子的做法
  • 沙茶肘子的做法

  • 步驟1食材:豬肘600克、姜1塊、香菜少許。輔料:生抽1勺、沙茶醬1勺、水澱粉適量。步驟2薑切片。步驟3豬肘加料酒、生抽、薑片、沙茶醬醃製1小時。步驟4將肘子放入蒸鍋中,蒸2小時至熟爛。步驟5取出肘子,將湯汁倒入鍋裏燒開,分兩次加入水澱粉勾芡,將湯汁淋在肘子上。最後用香菜裝...
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點心沙琪瑪來自哪個民族
  • 點心沙琪瑪來自哪個民族

  • 沙琪瑪是我國滿族的傳統點心。薩其馬源於清代關外三陵祭祀的祭品之一;滿族入關後,在北京開始流行,成爲京式四季糕點之一,是當時重要的小吃;過去在北京亦曾寫作“沙其馬”、“賽利馬”等。近年來,透過對山東沂水縣傳統食品“豐糕”的製作工藝和民俗學探源,發現這種食品是沙琪瑪的...
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豆沙糉子怎麼做
  • 豆沙糉子怎麼做

  • 步驟1準備食材:糯米150克、豆沙50克、糉葉適量、糉繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4糉葉放入鍋中煮開,泡一會。步驟5煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟6在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟7放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均勻地包住豆沙。...
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豆沙湯圓的做法
  • 豆沙湯圓的做法

  • 糯米粉揉成光滑柔軟的麪糰,分成小糯米糰子。鋪一張保鮮膜,把小糯米糰放上面,按扁擀平,開啟。案板上撒上幹糯米粉,豆沙切成小段。在糯米糰上面放上豆沙餡,包起來搓圓。同樣的方式包好湯圓。鍋裏燒開水,放湯圓放燒開,後改小火煮上3分鐘左右。湯圓都浮上來就煮熟了。怎麼做豆沙湯圓...
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紅豆沙餡的做法
  • 紅豆沙餡的做法

  • 步驟1準備食材:紅豆200克、白糖50克、油適量。步驟2將紅豆提前用水浸泡一晚。步驟3首先起鍋燒水,將泡好的紅豆放入鍋中,然後中火燜煮40分鐘,煮至軟爛,盛出備用。步驟4接着將煮好的紅豆倒入破壁機中打成泥。步驟5接下來鍋中倒油,再倒入紅豆泥,小火不停的翻炒至濃稠,然後放入準備好...
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