![果乾可以代替水果嗎]( "果乾可以代替水果嗎")
- 果乾也就是用新鮮水果經過一系列工序製成的，現在果乾的製作工序有很多種，比如傳統晾曬、低溫凍幹、熱風乾燥、遠紅外和微波加熱，他們地主要目的還是給水果脫水，然後會根據各種情況添加一些糖、蜂蜜甚至是油脂。那麼果乾可以代替水果嗎？1、不推薦用果乾來代替新鮮水果。2、以最...
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![葡萄乾的營養價值]( "葡萄乾的營養價值")
- 食材簡介：葡萄乾，又稱烏珠木、草龍珠、蒲桃等。是在日光下曬乾或晾乾的葡萄果實。主產於新疆、甘肅、陝西、河北、山東等地，尤以新疆吐魯番的葡萄乾最爲聞名。葡萄乾的外表要求略帶糖霜，除去糖霜後色澤晶綠透明。營養功效：葡萄乾以粒大、壯實、味柔糯者爲上品。其營養價值高，富...
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![百香果的營養價值]( "百香果的營養價值")
- 食材簡介：百香果，又稱雞蛋果、洋石榴、藤石榴等，原產於安的列斯羣島，多年生藤本植物，廣範種植於熱帶和亞熱帶地區。百香果果實呈卵圓形，主要以黃色和紫色爲主，直徑約3～4釐米，外果皮粗厚，內果皮呈白色，裏面包裹大量綠豆大小的籽。營養功效：百香果含有17種人體所需的氨基酸，還含有豐富的...
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![菇娘果的營養價值]( "菇娘果的營養價值")
- 食材簡介：菇娘果，又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿等，屬一年生茄科植物。它耐寒抗旱，多生長在山坡上，在我國北方和東北地區分佈較多。菇娘果株枝上的果實呈多角燈籠形，內有圓形果球，成熟的果實呈黃色，如櫻桃大小，秋天成熟後可食用，果實外有一層草紙樣的外皮，菇娘果味甘甜，是一種食用與藥用爲...
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![聖女果的營養價值]( "聖女果的營養價值")
- 食材簡介：聖女果，又稱小西紅柿、櫻桃西紅柿、小柿子等，爲茄科番茄屬一年生草本植物，原產於南美洲安第斯山脈，有球形、洋梨形等多個形狀，顏色有紅色、粉色、黃色及橙色等，其中以紅色栽培居多，產量也最大。營養功效：聖女果富含豐富的營養元素，除了含有番茄所有的營養成分以外，其維生素...
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![蘋果的營養價值]( "蘋果的營養價值")
- 食材簡介：蘋果，又稱平安果、智慧果等，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹爲落葉喬木。蘋果原產歐洲中部地區，現已廣泛分佈於世界各地，並且中國是蘋果生產大國，蘋果品種數以千計，以功效的不同可分爲酒用、烹調、食用等3大類。營養功效：蘋果酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖類、蛋白質、鈣、磷...
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![脫水蔬菜乾有營養嗎]( "脫水蔬菜乾有營養嗎")
- 脫水蔬菜乾是生活中很常見的美食，很多人認爲脫水蔬菜乾的營養價值沒有新鮮的高，再脫水以後沒有任何營養價值，那麼究竟脫水蔬菜乾有營養嗎？1、脫水蔬菜被稱爲覆水菜，是透過清洗，加工和乾燥新鮮蔬菜以去除蔬菜中大部分水分而製成的脫水蔬菜。脫水蔬菜可確保蔬菜的原始口味和營養...
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![仙人掌果的營養價值]( "仙人掌果的營養價值")
- 食材簡介：仙人掌果，又稱仙桃、仙掌子，是仙人掌植物結出的果實。仙人掌果長相與火龍果相似，形狀有圓形、棍棒形等，其果皮上有刺座或鱗片。在切開之後會露出紫紅的果肉，上面佈滿了籽，其味道極酸，所以人們通常把它當做調料或者是做成果乾食用。營養功效：仙人掌果有着豐富的植物營養素...
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![白果的營養價值]( "白果的營養價值")
- 食材簡介：白果，又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，是銀杏的種仁。整體呈橢圓形，長1.5到2.5cm，寬1到2cm，表面黃白色或淡黃色，一端稍尖，另外一端較鈍。主要分爲藥用白果和食用白果兩種，藥用白果略帶澀味，食用白果口感清爽。營養功效：白果是營養豐富的進階滋補品，含有粗蛋白、粗纖維以及多種維生...
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![筍乾有哪些營養]( "筍乾有哪些營養")
- 筍乾需要先用水泡2天，直至泡發，再搭配其他食材一起爆炒。可搭配豬肉、排骨、臘肉、胡蘿蔔、香菇、木耳等食材。筍乾是一種常見的乾貨食材，我國湖南炎陵縣、廣東的揭東縣、福建建甌這幾個地方都盛產筍乾，其中福建省建甌素有“中國筍竹城”的美譽，是全國出產筍最多的市鎮之一。...
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![頭髮沒營養乾枯怎麼辦]( "頭髮沒營養乾枯怎麼辦")
- 頭髮，指生長在頭部的毛髮。頭髮並不是器官，所以不含神經和血管，但含有細胞。頭髮除了使人增加美感之外，主要用於保護頭部。那麼頭髮沒營養乾枯怎麼辦？我們一起來了解一下吧。1、滋養頭皮。髮梢乾燥的根本原因，是頭皮毛囊處的營養沒有辦法傳達到髮梢引起的，所以護理頭皮纔是關鍵，...
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![紅色火龍果有什麼營養]( "紅色火龍果有什麼營養")
- 1、火龍果含有豐富的礦物質和維生素。富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白麪板的作用。2、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑。3、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，透過排泄系統排出...
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![脫水蔬菜乾能保留多少營養]( "脫水蔬菜乾能保留多少營養")
- 蔬菜乾還是有一定的營養元素的，包括膳食纖維、礦物質、碳水化合物(糖分)等還存在，這些營養流失較少。蔬菜脫水之後主要流失的是維生素C、部分多酚物質以及葉酸等。蔬菜乾有營養嗎現在脫水蔬菜乾零食十分火熱，最爲常見的有秋葵幹、地瓜乾等，但脫水後蔬菜乾還能保留什麼營養呢?...
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![無花果的營養價值]( "無花果的營養價值")
- 食材簡介：無花果，又稱映日果、蜜果、奶漿果等，主要生長於熱帶和溫帶的一些地方。無花果並不是沒有花，一開始接的綠色果實裏就含有許多的小花，其果實呈球根狀，底部有小孔，供蜜蜂授粉用。無花果是人類史上最早栽培的果樹樹種之一，從公元前3000年就已開始栽培。營養功效：無花果富含食...
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![芒果的營養價值有哪些]( "芒果的營養價值有哪些")
- 芒果的營養價值：1.具有清腸胃的功效；2.抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用；3.美化肌膚。芒果中的維生素可以起到滋潤肌膚的作用；4.防治高血壓、動脈硬化；5.防治便祕。芒果中含有大量的纖維，可以促進排便；6.可以殺菌，具有抑制流感病毒的作用...
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![芒果的營養價值]( "芒果的營養價值")
- 食材簡介：芒果，又稱馬蒙、蜜望子、望果等。是一種原產於印度的漆樹科常綠大喬木。樹皮呈灰褐色，葉通常爲長圓形或長圓狀披針形。芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質細膩，氣味香甜，被稱爲“熱帶水果之王”。營養功效：芒果所含營養價值極高，果實含有豐富的糖、維生素、蛋白質、胡...
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![火龍果的營養價值]( "火龍果的營養價值")
- 食材簡介：火龍果，又叫青龍果、仙蜜果、玉龍果等，原產於美洲地區，在中國臺灣、福建、海南等地區有較多種植。火龍果花呈漏斗狀，於夜間開放，果實上有鱗片、卵狀披針形。常見的紅龍果一般分爲紅心火龍果和白心火龍果兩大類，並且紅心火龍果的營養價值高於白心火龍果。營養功效：火龍果...
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![雪蓮果的營養價值]( "雪蓮果的營養價值")
- 食材簡介：雪蓮果，又稱雪蓮薯、菊薯、萬根苕等，原產於南美洲的安地斯山脈,生長於地下，俗稱“地下水果”。雪蓮果屬於菊科，葵花屬植物，口感像水梨，汁多而晶瑩剔透。營養功效：雪蓮果含有大量的水溶性纖維以及20多種人體必須的氨基酸，還含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富的礦物質。雪蓮...
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![蛋黃果的營養價值]( "蛋黃果的營養價值")
- 食材簡介：蛋黃果，又名獅頭果、蛋果、仙桃等，果實呈橢圓形，果頂尖長，未成熟時外皮呈綠色，成熟後主要以淡黃色或橙黃色爲主，並且蛋黃果外皮光滑，果肉呈橙黃色，帶粉狀組織，柔軟而缺乏水分，和煮熟的雞蛋黃相似，並且微帶甜味。營養功效：蛋黃果含有豐富的鈣、磷、鐵、類胡蘿蔔素等營養物質，還...
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![羅漢果的營養價值]( "羅漢果的營養價值")
- 食材簡介：羅漢果，又稱神仙果、拉汗果、假苦瓜等，主要產於廣西桂林，已有300多年的栽培歷史。羅漢果植株爲多年生攀援草本植物，果皮呈褐色，有深色斑塊及黃色柔毛，果瓤呈淺棕色海綿狀。營養功效：羅漢果所含營養十分豐富，有較多的甜味素、維生素、粗蛋白、脂肪、羅漢果甙、果糖、氨基...
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![腰果的營養價值]( "腰果的營養價值")
- 食材簡介：腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果，原產於美洲，是一種灌木或小喬木型的腎形堅果。腰果分爲假果以及真果兩部分，被叫做腰果蘋果的假果極易腐爛，所以很少見，腰果真果著生在假果頂端，主要以青灰色或黃褐色爲主，其果殼堅硬，裏面包着較高熱量的種仁。營養功效：腰果中的維生素B1含...
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![牛油果的營養價值]( "牛油果的營養價值")
- 食材簡介：牛油果，又稱酪梨，鱷梨、油梨，外皮粗糙並且和鱷魚頭相似。牛油果果肉爲黃綠色，並且有較大的果核，多用種子繁殖，原產於墨西哥和美洲地區，後在加利福尼亞州被普遍種植。中國於20世紀初引進，僅廣東、福建、臺灣、雲南有少量栽培。營養功效：牛油果所含的營養十分豐富，其中，牛油果...
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![嘎啦果和蘋果的營養是否相同]( "嘎啦果和蘋果的營養是否相同")
- 嘎啦果和蘋果的營養不一樣。嘎啦果的別稱是佳麗果，它是蘋果的一種，由兩種水果雜交而成。嘎啦果的果實，呈金黃色，味道酸甜可口。嘎啦果所特有的嘎啦蘋果酚，易溶於水，易被人體吸收消化。嘎啦果有能夠除異味、防蛀牙、防過敏以及預防高血壓的作用，與蘋果相比較，營養價值要稍高一些。...
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![開心果的營養價值]( "開心果的營養價值")
- 食材簡介：開心果，又稱阿月渾子、胡棒子、無名子等。漆樹科黃連木屬落葉小喬木。開心果原產於伊朗，主要分佈於意大利、法國、伊拉克等國，在我國僅有新疆等地有栽培。開心果植株喜光照，多生長在海拔600米-1200米的陽坡山地。開心果與白果類似，但白果無裂痕，開心果有裂痕。營養功效...
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![曬乾的松茸有沒有營養]( "曬乾的松茸有沒有營養")
- 松茸曬乾後還有營養。松茸曬乾之後會流失一部分的水分和營養物質，但它還是有一些營養物質沒有流失。雖然曬乾的松茸沒有新鮮的松茸有營養，但曬乾後的松茸營養價值仍舊很高，可以用來保養身體，是一種珍貴的補品。曬乾松茸是因爲沒有更好的保鮮手段，松茸非常容易腐壞，所以就會捨棄...
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