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關於紅燴菜花如何做的百科

紅燴菜花做法是什麼
  • 紅燴菜花做法是什麼

  • 紅燴菜花是一道色味俱鮮的菜品,不僅如此,這道菜口感非常獨特,所以很多美食愛好者都喜歡吃這道菜,然而對於這道菜的做法,大部分的人都不知道紅燴菜花的怎麼做,接下來小編給大家說一下紅燴菜花做法是什麼。1、將菜花拆成小朵,用鹽水浸泡5-10分鐘(殺死幼蟲),然後洗淨,用沸水煮燙5分鐘左...
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砂鍋燴菜的做法是什麼
  • 砂鍋燴菜的做法是什麼

  • 砂鍋燴菜是一道家常菜,雖然普通,但適合大衆口味。砂鍋燴菜的做法其實並不難,只要備好食材就可以做了,下面一起來看看砂鍋燴菜的做法是什麼。1、把土豆去皮洗淨切成條,西紅柿切成塊,蔥切蔥花,姜切末,蒜切成片。2、把燒豬肉切成片,白菜切成塊,大豆泡軟去皮及粉條備用。3、取一砂鍋,坐...
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紅燴牛肉蓋澆飯的做法
  • 紅燴牛肉蓋澆飯的做法

  • 步驟1準備食材:牛肉200克、洋蔥50克、胡蘿蔔50克、土豆50克、熟米飯1碗、鹽1茶匙、番茄醬1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量。步驟2牛肉洗淨切小塊。步驟3洋蔥洗淨切片。步驟4胡蘿蔔去皮切滾刀。步驟5土豆去皮切小塊。步驟6首先起鍋燒水,水熱放入牛肉焯水2分鐘,撈出備用...
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銀耳燴菜心做法
  • 銀耳燴菜心做法

  • 步驟1準備食材:銀耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高湯適量、鹽1勺、糖1勺、澱粉適量。步驟2銀耳用溫水泡發後剪去黃硬蒂。步驟3熟火腿切細絲。步驟4青菜入水中汆燙至熟。步驟5然後把青菜撈起來。步驟6鋪於盤邊。步驟7炒鍋燒熱,保持中火,倒入高湯。步驟8加入糖、鹽煮開。步...
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黃花菜怎麼做
  • 黃花菜怎麼做

  • 步驟1食材:排骨300克、黃花菜15克、幹木耳5克、姜4克、小蔥4根調味料:鹽3克、雞精2克、料酒2克、白胡椒粉1克步驟2排骨洗淨、剁小塊。步驟3黃花菜溫水浸泡5分鐘、撈出。步驟4幹木耳溫水泡發10分鐘、撈出。步驟5薑切片。步驟6小蔥1根切蔥花。步驟7鍋中水沸後、放入排骨、3根...
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紅燒肉燴菜怎麼做
  • 紅燒肉燴菜怎麼做

  • 步驟1主料:五花肉80克、土豆50克、白菜50克、青椒1個、泡好的粉條50克。輔料:蔥1根、姜1塊、八角2個、香葉1片、花椒8克、蒜2瓣、料酒1湯匙、老抽1茶匙、生抽1湯匙、醋1茶匙、鹽1茶匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切段。步驟4蒜切片。步驟5土豆切塊。步驟6白菜切塊。...
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花菜怎麼做
  • 花菜怎麼做

  • 1.花菜洗淨切小朵,姜、蒜切片,幹辣椒剪成段。2.放入花菜焯水20秒,撈出瀝乾。3.油溫7成熱,爆香姜蒜片,花椒、幹辣椒。放入花菜翻炒均勻。加入生抽1勺炒勻,放入鹽半勺,雞精半勺,白糖半勺炒30秒即可。...
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如何挑選黃花菜
  • 如何挑選黃花菜

  • 黃花菜是我們最常吃的一種食物,但是很多細心的人會發現每次吃的時候可能口味和口感都有一些不同,其實在購買的黃花菜時候一定要掌握好選擇的方法,這樣才能購買到更加美味的食物,那麼如何挑選黃花菜呢?1、用眼睛觀察:正常的黃花菜顏色是金黃色或棕黃色的,而經過硫磺熏製後的黃花...
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燴兩雞絲怎麼做
  • 燴兩雞絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞脯肉200克、熟雞肉100克、玉蘭片35克、澱粉30克、牛奶100克、雞蛋1個、料酒適量、味精2克、鹽2克、香油5克。步驟2將雞脯肉去筋洗淨,切成細絲。步驟3雞絲加入精鹽、牛奶、蛋清、澱粉拌勻。步驟4將熟雞肉切成絲。步驟5玉蘭片切成絲。步驟6坐鍋上火倒入清水...
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燴麪的做法
  • 燴麪的做法

  • 步驟1食材:中筋麪粉500克、水260克。調味料:食用油3克、鹽5克。步驟2麪粉中加入鹽、水,揉成光滑麪糰,醒發30分鐘,取出,搓揉排氣,繼續醒發30分鐘。步驟3將麪糰分成10個等量劑子,擀成長橢圓形面片,用筷子在面片中間壓出痕跡,表面刷薄油,蓋上保鮮膜,繼續醒發1小時。步驟4取出麪皮,往兩頭...
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燴餅怎麼做
  • 燴餅怎麼做

  • 人人皆知,中國的美食衆多,的確,由於中國城市多,每一個城市都有其特有的美食,其中一種就是燴餅了,燴餅是河南滑縣的傳統地方小吃之一,在留固當地非常盛行,那麼燴餅怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備好用料:油餅一個,植物油一勺,鹽一勺,菠菜適量,西紅柿適量。2、冷的油餅切條,切寬點煮就好...
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如何種植花菜
  • 如何種植花菜

  • 作爲人們餐桌上最常見的蔬菜之一,花菜的營養價值也是很高的哦,它有保肝護肝、強肝解毒,降壓減脂、延緩衰老的作用,美味可口,老少皆宜,特別適合那些有高血壓或糖尿病的人羣。那麼如何種植花菜呢?1、選地整地。花菜不能種在貧瘠的農田裏,否則就長不好,最好選擇肥力足的耕地,那種疏鬆...
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土豆香菇燴飯如何做
  • 土豆香菇燴飯如何做

  • 步驟1食材:土豆150克、香菇3朵、小蔥1根、米飯1碗。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克、雞精2克。步驟2土豆去皮,切小丁。步驟3香菇切丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,放入香菇炒軟,加入土豆翻炒片刻,放入鹽、生抽、蠔油、雞精炒勻,加入適量清水煮沸。步...
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河南燴菜都有啥
  • 河南燴菜都有啥

  • 河南燴菜是以大白菜、精品五花肉、豆腐、粉條等爲原料製作的一道菜品。燴菜其實就是雜燴,把多種食材一起來燴。品種上雖然沒有太多的講究,但是傳統的燴菜裏面炸的丸子酥肉是必不可少的,還有就是海帶、粉條是必不可少的。河南燴菜的由來其實河南燴菜最初的名字不叫雜燴菜,而是...
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蝦仁燴餅怎麼做
  • 蝦仁燴餅怎麼做

  • 步驟1準備食材:蝦仁100克、餅100克、番茄1個、鹽1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、食用油適量。步驟2番茄切塊。步驟3餅切絲。步驟4起鍋倒油,油熱放入蝦仁,翻炒1分鐘,再放入番茄繼續翻炒。步驟5然後放入糖、料酒、鹽、胡椒粉翻炒均勻,再加入生抽和適量水燉...
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怎麼做杏鮑菇燴圓白菜
  • 怎麼做杏鮑菇燴圓白菜

  • 步驟1食材:杏鮑菇200克、白菜300克、大蒜3瓣、蝦米30克、小蔥10克。調料:香菇醬10克、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2白菜洗淨切小段。步驟3杏鮑菇洗淨對半切開,改刀切片。步驟4大蒜切末。步驟5蔥切蔥花。步驟6鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蒜末炒香。步驟7放入白菜和杏...
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燴菜怎麼做
  • 燴菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉條50克、海帶絲50克、水髮香菇5朵、蔥5克、姜5克、蒜5克、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙、色拉油適量。步驟2蔥薑蒜切末。步驟3白菜切段。步驟4油炸豆腐切塊。步驟5土豆切片。步驟6香菇切塊。步驟...
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菜花怎麼做
  • 菜花怎麼做

  • 1、洋蔥半個切丁、西紅柿半個切丁,菜花洗淨,切小朵;2、鍋中放入適量水燒開,放入菜花焯水1分鐘,撈出瀝乾水分,裝盤備用;3、鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻。加入咖喱醬1勺、清水1勺至咖喱醬完全化開,放入菜花翻炒均勻,調入鹽半勺拌勻後即可。...
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紅燒肉燴飯怎麼做
  • 紅燒肉燴飯怎麼做

  • 步驟1食材:五花肉100克,土豆150克,白米飯1碗,蒜2瓣,姜1克,大蔥10克,小蔥2根。調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,冰糖2克,八角半個,料酒1克,幹辣椒3個。步驟2五花肉切塊。步驟3土豆去皮,切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切粒。步驟6大蔥切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8小蔥切蔥花。步驟9熱...
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燴酸菜怎麼做
  • 燴酸菜怎麼做

  • 對於一般人來說,我們爲了生活,需要努力工作,這樣纔有錢,這樣才能夠吃上飯。爲了能夠更加努力工作,我們需要每天都吃東西。所以說如果沒有美食,那麼我們就缺少了享受美食的美味。那麼大家知道燴酸菜怎麼做嗎?請看下面方法吧。1、準備好用料:酸菜400g,食鹽、醬油、味精、蔥、蒜、八...
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紅薯餅如何做
  • 紅薯餅如何做

  • 紅薯餅是經常吃的一種食物;紅薯的味道自然香甜,沙甜軟綿的口感,濃郁香甜的味道,讓很多人愛上了紅薯。那麼紅薯餅如何做?下面一起來看看吧。1、準備材料:紅薯、麪粉、糯米、白糖、油;2、紅心紅薯洗淨去皮,把紅薯切小塊;3、切好之後放在鍋裏蒸熟(大概5-8分鐘),加上白糖捻成泥,放在旁邊晾...
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韭菜豬紅怎麼做
  • 韭菜豬紅怎麼做

  • 步驟1食材:韭菜300克、豬血300克、姜1塊。輔料:鹽2勺、料酒1勺、油適量。步驟2姜切絲。步驟3小蔥切蔥花。步驟4韭菜切段。步驟5豬血洗淨切成方塊。步驟6熱鍋注油,下薑絲爆香,放入高湯煮沸,加入豬血,料酒1勺、燜煮10分鐘。步驟7加入韭菜,稍微翻炒下。加入鹽2勺拌勻,韭菜煮熟後,出鍋...
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口紅花如何扦插
  • 口紅花如何扦插

  • 口紅花是近幾年常見的蔓生藤本植物,開花時間長,濃綠的葉片搭配鮮紅又奇特的花冠,深受人們的喜愛。然而很多人不知道口紅花如何扦插,下面小編來講一下口紅花如何扦插。1、首選需要剪取健壯的枝條,剪成十釐米長的小段。2、然後在通風的位置晾乾,再插入準備的土壤中,扦插好之後需要...
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燴月肉的做法
  • 燴月肉的做法

  • 步驟1準備食材:豬腿肉300克,上海青2顆,蛋清1個,番茄醬2湯匙,白糖1茶匙,鹽1茶匙,味精1茶匙,紹酒1湯匙,澱粉1湯匙,清湯150克,明油適量步驟2把豬腿肉切成圓片。步驟3上海青掰成片備用。步驟4豬腿肉加入精鹽拌勻,再用蛋清、澱粉上漿。步驟5肉片與上海青下入沸水中,焯熟,撈出瀝乾備用。步驟6...
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如何做紅豆沙
  • 如何做紅豆沙

  • 豆沙可以作爲各種麪食的餡料,用途很廣,也是人們比較愛吃的東西,因爲豆沙柔柔的糯糯的,香甜可口,常用於豆沙包、湯圓、南瓜餅、麻團甚至月餅、麪包等點心的餡,那麼如何做紅豆沙?1、紅豆的處理過程。2、準備一碗紅豆,清洗乾淨之後,放入鍋中,然後加入3倍的清水,中火煮至軟爛。大家可以...
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