![糉子冷水煮還是開水煮]( "糉子冷水煮還是開水煮")
- 糉子是中國的一種傳統節日美食，而且糉子的口味衆多，有肉餡的也有甜餡的，還有些糉子裏面會放些鹼水，那麼糉子冷水煮還是開水煮呢？1、煮糉子一般建議冷水下鍋，這樣鍋裏的水慢慢加熱，糉葉的香味慢慢的解析出來，這樣煮糉子的水裏都是糉葉的香味，煮出來的糉子會更加香甜可口。2、此外，冷...
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![糉子能放冰箱保鮮嗎]( "糉子能放冰箱保鮮嗎")
- 糉子，即糉籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒糉”，由糉葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。那麼糉子能放冰箱保鮮嗎？1、糉子能放冰箱保鮮。2、糉子是屬於熟食的一種，其放於常溫下儲存的時候，保質期只有幾天到一週之內，而如果將糉子放於冰箱的冷藏室儲存的話，也只是能暫...
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![糉子怎麼包不會散]( "糉子怎麼包不會散")
- 糉子是中國的一種傳統節日美食，很多新手在包糉子的時候包出來非常容易散，在煮的時候裏面的米也很容易就漏出來了，那麼糉子怎麼包不會散呢？1、糉子葉煮一下再包：很多人在包糉子的時候只是用清水清洗一下糉葉就開始包，但是想要糉子包好了之後不會散就要先將糉子葉煮一下，煮好了之...
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![煮糉子能二次加水嗎]( "煮糉子能二次加水嗎")
- 糉子大家都不陌生，它是一種非常好吃的食物，不管是在端午節，還是在平時都比較常見，不過不管是買回來的包子還是自己動手製作的，在煮的時候都是需要掌握一定方法的，否則可能還沒煮熟裏面的水就幹了。那麼煮糉子能二次加水嗎？1、煮糉子不建議二次加水。2、煮糉子的過程中最好不要二...
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![包糉子的米要泡多久]( "包糉子的米要泡多久")
- 相信很多人都喜歡吃糉子吧，糉子是生活中常見的一種美食，很多地方都有端午節包糉子的習俗，那麼包糉子的米要泡多久呢？1、糯米中的黏性存貯於細胞當中，若用水淘過馬上就包糉子，即使上等糯米也不會很黏。2、因爲糯米直接煮吸水性較差，包糉子前對糯米的浸泡會讓米在煮的時候更容易吸...
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![煮糉子的方法有哪些]( "煮糉子的方法有哪些")
- 糉子是生活中常見的一種美食，主要由糯米制作而成，每年的端午佳節可少不了糉子的身影，那麼煮糉子的方法有哪些呢？1、包好的糉子冷水下鍋，整齊地碼入鍋中，水要浸過糉子兩寸左右，待重新滾起以後再用旺火煮1個小時左右即可。2、糉子一定要冷水下鍋，因爲用冷水煮糉子比較好。隨着水溫...
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![如何挑選安全的糉子]( "如何挑選安全的糉子")
- 糉子是端午節人們喜愛的食物，糉子平常也是可以吃的，但很多朋友是在超市購買的，那如何挑選安全的糉子？1、看：看外觀。“返青糉葉”色澤青綠，而正常糉葉在製作過程中經過高溫蒸煮，顏色發暗發黃。2、聞：聞味道。“返青糉葉”包的糉子煮後香味不濃，反而有淡淡的硫黃味。3、煮：辨煮水。...
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![包糉子技巧有哪些]( "包糉子技巧有哪些")
- 糉子一般用的是黏性比較大的糯米，因此在吃糉子的時候裏面的糯米常常會粘在糉葉上，那麼包糉子技巧有哪些呢？1、泡過糉葉的熱水放涼後可以留起來，之後每次徵糉子時都可以加一杯糉葉水。2、包糉子的米主要分長糯米和圓糯米。長糯米口感較Q彈，粒粒分明，圓糯米則較有黏性。建議挑選...
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![紅豆糉子怎麼做好吃]( "紅豆糉子怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：糯米200克、紅豆100克、糉葉3片、棉線3根。步驟2將糯米洗淨，放入盆內浸泡2小時。步驟3紅豆洗淨備用。步驟4糉葉用熱水焯燙，撈出。步驟5然後將糯米和紅豆混合拌勻。步驟6取糉葉折成菱形。步驟7放入糯米和紅豆塞緊。步驟8用棉線紮緊。步驟9起鍋燒水，水開下入糉子...
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![冷吃糉子還是熱吃糉子好]( "冷吃糉子還是熱吃糉子好")
- 糉子吃涼的還是熱的，主要根據糉子的餡料來決定。用紅豆、大棗做餡的甜糉或沒加餡料的清水糉，涼着吃比較好，冷藏過後蘸白糖或蜂蜜味道更好；而肉糉或蛋黃糉最好吃熱的，涼的肉糉比較膩，口感不好，而且不利於人體消化。糉子吃涼的還是熱的糉子，由糉葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節...
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![吃糉子簡筆畫步驟]( "吃糉子簡筆畫步驟")
- 1、首先畫男孩的腦袋；2、然後畫男孩的手臂和糉子；3、再畫男孩的身體線條；4、最後把畫好的塗上顏色就可以了。...
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![西米糉子怎麼做好吃]( "西米糉子怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：西米200克、紅豆沙5克、糉葉3片、白線3根。步驟2糉葉放熱水中浸泡煮10分鐘，擦乾水分備用。步驟3西米加入清水浸泡15分鐘，瀝乾水分備用。步驟4紅豆沙餡分成小份備用。步驟5在糉葉光滑面向內，捲成窩形，填入西米，放入豆沙餡。步驟6再覆蓋一層西米包緊，包裹成形紮好，把...
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![糉子的做法]( "糉子的做法")
- 糯米洗淨，紅豆、紅棗和糯米混合。糉子葉剪掉尾部，兩片拼在一起，糉葉折成漏斗形，將糯米、紅豆和紅棗放進去，頂部壓下來，食指壓住，把多出來的糉葉向下摺疊，大拇指壓住，將右邊多出來的糉葉折下去，中指壓住。手捏出前面的尖角，把多餘的糉葉從右邊往後摺疊，握緊綁好即可。糉子怎麼做糉子是...
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![怎樣包肉糉子好吃竅門]( "怎樣包肉糉子好吃竅門")
- 肉糉子一般以香菇、蝦米、芋頭粒、栗子、豬肉、糯米等爲原料，將所有原料混合一起，用糉葉包裹緊實，用繩子纏繞肉糉，一定要包裹緊實，將包好的糉子入鍋，加水沒過糉子，小火煮約三小時，至水快收幹，關火燜兩小時，味道十分不錯。製作具體方法1、五花肉切大片用生抽、老抽、料酒、白糖、花...
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![包糉子的做法]( "包糉子的做法")
- 步驟1食材準備:主料：糯米150克，輔料：豆沙50克、糉葉適量、糉繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4糉葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均勻地包住豆沙。...
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![吃糉子有哪些禁忌]( "吃糉子有哪些禁忌")
- 端午節即將到來，端午節最重要的習俗除了划龍舟之外，那就是包糉子和吃糉子，糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。每到端午節，天南海北的中國人都會包糉子吃糉子。那麼端午節吃糉子的寓意有哪些？跟着天奇小編一起來看看吧！糉子的寓意1、寓意中舉因爲糉子的...
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![糉子的包法教程]( "糉子的包法教程")
- 將糯米、紅豆、芸豆、五花肉調配好，糉葉提前清洗乾淨，晾乾，將兩片糉葉重疊，彎曲呈一個漏斗的形狀，把調好的糯米等食材裝入，將上面的糉葉向下壓住開口處，多餘的糉葉回折，利用繩索套牢糉子即可。簡便方法1糉葉用溫水洗淨，取兩片糉葉一前一後重疊在一起，捲成漏斗狀，先裝入少量糯米，再放...
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![糉子怎麼包]( "糉子怎麼包")
- 1、將糉葉放進溫水中浸泡，放入適量鹼面，揉洗十分鐘左右，再漂洗三次；2、取兩張糉葉重疊在一起，將下面的糉子葉向上折起一些，以中心線爲標準，把右邊往左邊摺疊九十度；3、再往左邊疊起，拉動糉葉捲成一個圓錐形，把泡好的糯米、紅棗放進糉葉裏，不要太滿；4、正面把糉葉往裏折，左邊糉葉往右邊...
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![吃糉子要注意哪些]( "吃糉子要注意哪些")
- 1、糉子在未熟時不能吃：包糉子時，不要將糉包得太大，否則便難以將它煮熟。糉子要完全熟透纔可吃，不然對健康有損。2、吃糉子時不能太快或太多：在吃糉子時，最好是一邊喝茶，一邊細嚼慢嚥的品嚐糉子，這樣有助於吞嚥和消化。由於糉子時的主要原材料是糯米，其極不易消化，所以每次不宜多吃...
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![哪個節日要吃糉子]( "哪個節日要吃糉子")
- 吃糉子是端午節。糉子是端午節的節令食物，而端午食糉也是中華民族自古以來的傳統習俗，一直流傳至今。糉子早在春秋之前就已出現，最初是當作祭祀祖先和神靈的祭品。到了晉代，糉子才成爲端午的節慶食物。吃糉子是什麼節糉子，由糉葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。...
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![糉子的食用方法]( "糉子的食用方法")
- 1、將清水糉煮熟之後晾涼，放進冰箱冷藏4-5小時左右，再取出蘸着白糖食用，風味獨特。2、將甜糉或清水糉取出解凍，拆開糉葉之後切成不規則的塊狀；撒上白糖並裹上面包糠，放入油鍋中炸至金黃，即可食用。3、將肉糉取出解凍，去糉葉切塊，鍋中熱油加入白糖，炒出焦糖色；再加入陳醋煮沸，倒入糉子...
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![吃糉子簡筆畫步驟]( "吃糉子簡筆畫步驟")
- 1、首先畫一個男孩；2、然後畫一個大大的糉子；3、再畫一個奔跑的小男孩；4、最後把畫好的塗上顏色就可以了。...
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![糉子怎麼煮纔好吃]( "糉子怎麼煮纔好吃")
- 把包好的糉子冷水下鍋，整齊地碼入鍋中，水要浸過糉子兩寸左右，待重新滾起以後再用旺火煮1個小時左右即可。還可以用高壓鍋來煮糉子，在煮的時候要把包好的糉子擺放在高壓鍋中，然後加入足量的清水，上汽後轉小火，半小時左右就可以了。糉子還可以放在鍋中隔水蒸熟，可以在鍋中放足量清...
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![糉子怎麼包]( "糉子怎麼包")
- 糉子的做法：1、將糯米倒進冷水中充分浸泡，糉葉放進水中搓洗乾淨並瀝乾；2、將糯米撈起來瀝乾水分，選擇兩張寬大的糉葉疊在一起，雙手卷起糉葉，呈圓錐狀；3、放入三分之一糯米，再放入紅棗，最後再放三分之一糯米；4、將頂部的糉葉折下來包裹住糯米，其他方向的糉葉也向裏折；5、用棉線將糉子...
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![吃糉子簡筆畫畫法]( "吃糉子簡筆畫畫法")
- 1、首先畫男孩的腦袋和大大的嘴巴；2、然後畫男孩手裏的糉子；3、再畫男孩的身體線條；4、最後把畫好的塗上顏色就可以了。...
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