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關於幹海帶做法的百科

幹海帶可以放冰箱嗎
海帶的口感很好，同時營養物質也很高，是日常食用的重要產品之一，爲了方便存放，很多海帶會曬乾，那麼幹海帶可以放冰箱嗎？下面一起了解一下這個問題以及它的相關內容。1、這個當然是可以的，原因是海帶本身就是生長在海底的一種藻類物質，因此其含有很多的褐藻膠和碘質，不僅可以提取其...
2024-01-0522449

涼拌海帶絲怎麼做
食材：海帶絲300克、小米椒2個、蒜3瓣、香菜1根步驟：1、小米椒2個切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。2、鍋中放入適量清水燒開，放入海帶絲煮10分鐘後撈出放涼，放入盤中。3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖5克、香油5克拌勻後撒上香菜即可。...
2020-03-3020315

韓國海帶湯怎麼做
步驟1食材：海羣菜100克，嫩豆腐100克，大蔥10克，蒜3瓣，姜1克。調味料：黃豆醬10克，鹽1克。步驟2嫩豆腐切塊，海羣菜切小段，大蔥切片，蒜切末，姜切末。步驟3鍋中加入500毫升清水，放入蔥、姜、蒜、黃豆醬，煮沸，調入鹽，再放入嫩豆腐、海羣菜，煮10分鐘，盛出。...
2020-04-1514906

豆芽海帶怎麼做
步驟1準備食材：豆芽300克，海帶絲150克，幹辣椒2克，大蒜2瓣，小蔥1根，鹽1克，雞精1克，食用油適量，生抽3克。步驟2大蒜切片。步驟3幹辣椒切段。步驟4蔥切蔥花。步驟5鍋中加入適量清水大火燒開，放入海帶絲焯水1分鐘，撈出瀝乾水分。步驟6鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入蒜片、幹辣椒段，放入...
2019-05-1418627

海帶丸子湯怎麼做
步驟1準備食材：裙帶菜100克，豬肉末150克，姜4克，小蔥2根、芝麻油2克，鹽2克，生抽2克，白胡椒粉2克，糖1克，料酒2克，澱粉5克。步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次。步驟3取出備用。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6豬肉末加料酒、澱粉、薑末、生抽，拌勻，醃製15分鐘。步驟7鍋中加入500毫升清水，煮...
2020-04-1714741

幹海帶如何正確泡發
1、將幹海帶根據鍋或籠屜的大小疊一下；2、往鍋裏放入足夠的水，再往鍋裏放一個盤子，將疊好的幹海帶放在盤子上，然後蓋上鍋蓋；3、大火蒸海帶，蒸大約10-40分鐘，根據自己的口感選擇即可；4、將海帶撈出放入清水中，待海帶冷卻；5、將冷卻後的海帶放入冷水中浸泡30-50分鐘，在這期間換1-2次水...
2021-09-2227532

涼拌海帶片怎麼做
步驟1食材：鮮海帶350克、小米椒3個、大蒜3瓣、香油2克、醋1克、生抽2克、蠔油1克、白糖1克、鹽1克、辣椒油10克。步驟2鮮海帶用溫水浸泡30分鐘，切片。步驟3鍋中倒入清水，放入海帶，煮8分鐘，撈出。步驟4小米椒切圈。步驟5大蒜切末。步驟6取大碗，放入海帶片、小米椒、蒜、香油、醋...
2020-04-2118264

海帶燉鴨湯怎麼做
步驟1準備食材：海帶50克，鹽1茶匙，鴨300克，枸杞5克，紅棗10克，生薑1塊，花椒2克，食用油適量。步驟2生薑拍碎待用。步驟3海帶切小塊。步驟4鴨肉剁成小塊。步驟5熱鍋倒油，放入鴨肉，翻炒至水分炒幹，放入拍碎的生薑，炒上2分鐘。步驟6另起湯鍋，把炒好的鴨肉連同油倒入，再加適量清水，同時加入花椒...
2019-08-2331341

海帶怎麼做好吃
步驟1幹海帶用清水浸泡3小時、放入冷水鍋中、大火煮30分鐘、取出、切塊。步驟2山藥去皮、切片、蒜切末、姜切末、小蔥切段。步驟3熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香。步驟4倒入海帶、山藥、大火炒勻。加50毫升清水、鹽、生抽、白胡椒粉、雞精。步驟5大火炒至收汁即...
2020-04-1627202

海帶老鴨湯怎麼做
步驟1準備食材：老鴨塊500克，幹海帶10克，大豆5克，生薑2克，小蔥5根、鹽2克，料酒2克，花椒1克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4大豆洗淨備用。步驟5幹海帶洗淨，切小塊。步驟61根小蔥切蔥花。步驟7鍋中加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根、1克生薑片煮沸，撇去浮沫，大火煮10...
2020-10-1026670

涼拌海帶絲的做法
步驟1準備食材：蒜3瓣，海帶絲300克，小米椒2個，醋、香油、生抽各一勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、香油5克步驟2小米椒2個切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。步驟3鍋中放入適量清水燒開，放入海帶絲煮10分鐘後撈出放涼，放入盤中。步驟4放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精...
2020-04-1610144

海帶湯怎麼做
1.海帶用溫水泡軟，切成小塊，白蘿蔔洗淨，切成厚片。姜1塊切片，裏脊肉洗淨切片，加入鹽半勺、料酒1勺、水澱粉1勺拌勻後醃製10分鐘。2.鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入薑末爆香，倒入適量清水燒開，放入海帶煮5分鐘後，加入蘿蔔煮至呈透明狀。3.將醃好的肉片依次放入鍋中，煮至肉片變色，...
2018-08-2321815

海帶的做法
1、海帶結解開洗淨切塊，姜一半切薑片一半拍碎備用。2、燒一鍋開水，放入海帶塊，加入鹽1勺，焯水2分鐘後撈出。3、燒一鍋開水放入排骨，再加入料酒1勺、花椒2克、薑片煮至排骨變白後盛出。4、鍋中分別放入碎姜、花椒2克、排骨塊、海帶塊、加入適量清水用大火煮開，撇去鍋中浮沫，轉小...
2018-11-2732452

炒海帶怎麼做好吃
步驟1食材：幹海帶20克、山藥300克、蒜2瓣、姜1克、小蔥3根。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克。步驟2幹海帶用清水浸泡3小時、放入冷水鍋中、大火煮30分鐘、取出、切塊。步驟3山藥去皮、切片、蒜切末、姜切末、小蔥切段。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱...
2019-02-0924760

怎麼做海帶燉雞湯
步驟1所需食材：全雞1只、海帶100克、姜1塊、大蔥1段、枸杞5克。調料：鹽1勺、料酒1勺。步驟2海帶洗淨切塊。步驟3蔥切片。步驟4薑切片。步驟5雞肉洗淨剁成小塊。步驟6鍋中倒入清水燒開，放入雞塊，加入料酒，焯去血沫，撈出後洗淨瀝乾。步驟7準備好砂鍋，將雞塊放入砂鍋中，加入薑片、蔥...
2020-04-0624337

海帶炒山藥
步驟1食材：幹海帶20克、山藥300克、蒜2瓣、姜1克、小蔥3根調味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克步驟2幹海帶用清水浸泡3小時、放入冷水鍋中、大火煮30分鐘、取出、切塊。步驟3山藥去皮、切片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小蔥切段。步驟7熱鍋倒油...
2020-04-1531088

熗炒海帶絲的做法
步驟1準備食材：海帶絲200克胡蘿蔔30克油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、白糖1茶匙、幹辣椒10克、雞精1茶匙、小蔥1根步驟2海帶絲洗淨備用。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7小蔥切蔥花。步驟8首先鍋內倒入適量水，水開倒入...
2020-04-207745

辣炒海帶絲的做法
1.海帶絲洗淨，蒜切末，幹辣椒剪成段。2.放入海帶絲焯水2分鐘，撈出瀝乾。3.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末、幹辣椒、花椒炒香，放入海帶絲炒勻，加入生抽1勺、醋2勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻後盛出，撒上白芝麻即可。...
2018-12-298818

涼拌海帶絲的做法
食材：海帶絲300克、小米椒2個、蒜3瓣、香菜1根步驟：1、小米椒2個切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。2、鍋中放入適量清水燒開，放入海帶絲煮10分鐘後撈出放涼，放入盤中。3、放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖5克、香油5克拌勻後撒上香菜即可。...
2020-03-2820427

怎麼做韓國海帶湯
步驟1食材：海羣菜100克，嫩豆腐100克，大蔥10克，蒜3瓣，姜1克。調味料：黃豆醬10克，鹽1克。步驟2嫩豆腐切塊。步驟3海羣菜切小段。步驟4大蔥切片，蒜切末，姜切末。鍋中加入500毫升清水，放入蔥、姜、蒜。步驟5放入黃豆醬，煮沸，調入鹽，再放入嫩豆腐、海羣菜，煮10分鐘。步驟6盛出。...
2020-04-1610010

幹鍋海鮮菇的做法
步驟1準備食材：海鮮菇200克五花肉50克、油適量、姜1塊、鹽1茶匙、小米椒10克、大紅椒30克、白芝麻5克、生抽1茶匙、小蔥1根、泡椒10克、料酒1茶匙、雞精1茶匙。步驟2海鮮菇洗淨切成段。步驟3五花肉切片。步驟4姜切絲。步驟5小米椒切圈。步驟6大紅椒切絲。步驟7小蔥切蔥花...
2020-04-217153

海帶蒸卷怎麼做
步驟1食材：幹海帶30克，肉末200克，幹香菇10克，胡蘿蔔100克，幹木耳5克，小蔥3根，姜3克。調味料：鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，香油3克。步驟2幹香菇用溫水泡20分鐘，撈出，切末。步驟3幹木耳用溫水泡發15分鐘，撈出，切末。步驟4胡蘿蔔剁碎。步驟5小蔥切蔥花。步驟6姜切末。步驟7肉末中加入...
2020-04-1630342

海帶豆腐湯的做法
食材：海帶50克、嫩豆腐400克、姜1塊、蒜1瓣、小蔥2根步驟：1、海帶洗淨後切成長條，打成海帶結，豆腐切成小方塊，姜1塊切末，蒜1瓣切蒜末，小蔥2根切蔥花。2、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，然後加入適量清水燒開，放入海帶結，大火煮10分鐘，放入豆腐塊，繼續煮5分鐘。3、放入生...
2019-03-0629207

炸烹海帶怎麼做
步驟1準備食材：水發海帶200克、小蔥10克、麪粉50克、澱粉30克、白糖30克、醋10克、醬油10克、鹽3克、味精2克、料酒15克、姜5克、大蔥10克、油適量。步驟2小蔥切蔥花。步驟3姜切絲。步驟4大蔥切絲。步驟5海帶切成排骨形條。步驟6盆中倒入麪粉、澱粉和適量水調成糊備用。步...
2020-04-1212194

海帶燜雞怎麼做
步驟1食材：雞肉400克，幹海帶20克，姜2克，蒜3瓣，小蔥3根。調味料：食用油8克，生抽2克，老抽1克，豆瓣醬2克，雞精2克，鹽1克，料酒2克。步驟2雞肉放入冷水鍋中，加入料酒，大火煮10分鐘，撈出。步驟3薑切片。步驟4蒜切粒。步驟5小蔥切段。步驟6幹海帶用溫水泡發20分鐘，切小塊。步驟7熱鍋倒油，油溫5成...
2018-12-0129455

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