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關於牛牛玩法的百科

牛牛怎麼玩
  • 牛牛怎麼玩

  • 牛牛,又名鬥牛,是一款流行於中國福建、兩廣、越南等地的紙牌遊戲。那麼牛牛怎麼玩呢?1、首先先來簡單說一下規則,鬥牛規則很簡單,每人發5張牌,5張牌中如果有其中3張加起來爲10的倍數則爲有牛,有牛比沒牛大,其中JQK這三張牌以10來計算,有牛的話要比誰的牛大,以剩下2張牌來計算,剩下2...
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紅燒牛腩的做法
  • 紅燒牛腩的做法

  • 步驟1食材:牛腩200克,土豆200克,姜1塊,八角1個,香葉1片,花椒10粒,幹辣椒3個,老抽1湯匙,料酒1湯匙,鹽1茶匙,糖1茶匙。步驟2土豆去皮,再切滾刀塊。步驟3切薑切片。步驟4熱鍋倒少量油,待油溫燒到七成熱時,放牛腩煸炒;待牛腩炒至出現焦糖色,加入薑片、八角、香葉、幹辣椒,花椒,炒勻;當調料炒出香...
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撲克牌中的鬥牛怎麼玩
  • 撲克牌中的鬥牛怎麼玩

  • 撲克牌鬥牛玩家如果能把將手中的五張撲克牌,以三張一卡、兩張一卡的形式排列成10的整數倍,這樣的牌就叫牛。鬥牛是一種撲克類的遊戲,深受人們喜愛,其玩法也不難,可以說是很簡單的,一起來看看撲克牌中的鬥牛怎麼玩吧。1、牌局開始每個人抓五張牌,玩家需要將手中三張牌10點的倍數,...
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煎牛肋排做法
  • 煎牛肋排做法

  • 步驟1食材:牛肋排300克,蒜4瓣調味料:食用油10克,鹽2克,生抽3克,料酒3克,蜂蜜5克,黑胡椒粉10克步驟2蒜切末。步驟3牛肋排洗淨,加入料酒、鹽、生抽、蒜、黑胡椒粉,拌勻,醃製30分鐘。步驟4取出牛肋排,再放入蜂蜜,拌勻。步驟5熱鍋倒油,油溫6成熱時,下牛肋排,中火煎2分鐘,翻面再煎2分鐘。步驟6...
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牛雜湯的做法
  • 牛雜湯的做法

  • 步驟1準備食材:牛雜200克、胡蘿蔔50克、油適量、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、幹辣椒5克、香葉5克。步驟2胡蘿蔔去皮切小塊。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6幹辣椒切段。步驟7首先起鍋燒熱水,水開放入牛雜,焯水5分鐘撈出備用。步...
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牛筋的做法
  • 牛筋的做法

  • 步驟1準備食材:牛筋200克、白蘿蔔100克、姜1塊、大蔥10克、八角2個、鹽適量、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3大蔥切段。步驟4白蘿蔔切塊。步驟5首先把牛筋清洗乾淨。步驟6用擀麪杖錘一錘牛筋。步驟7然後再放入溫水中浸泡2個小時(煮牛...
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平江石牛寨有什麼好玩的
  • 平江石牛寨有什麼好玩的

  • 石牛寨旅遊區(國家AAAA級景區)位於湘、鄂、贛邊界的湖南省平江縣石牛寨鎮(原大坪鄉)境內,石牛寨方圓10餘平方公里是古軍事要地,它是由怪石、奇峯、石洞組成的丹霞石的世界,鬼斧神工,千姿百態,美不勝收。那麼平江石牛寨有什麼好玩的?1、玻璃棧道,位於湖南省平江石牛寨景區懸崖上。玻...
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牛怎麼折
  • 牛怎麼折

  • 1、拿出兩張方形彩紙,一張紙沿對角線摺疊出大三角,兩邊分別斜向下摺疊。2、底部一面留出一部分向裏收折,兩邊部分留一點再向外翻折,頂部多出部分下翻摺疊壓好。3、兩邊再翻折,底部多出一面向背面折疊兩次,稍微整理下牛的頭部就摺好了。4、另一張紙沿對角線摺疊出米字摺痕,按摺痕...
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搶莊鬥牛牛怎麼玩
  • 搶莊鬥牛牛怎麼玩

  • 撲克鬥牛是這樣玩的:一共五張牌,任意取其中三張和爲10或20或30的牌叫做“牛”,其中K、Q、J、10爲10點一張,A爲一點,其它牌上數字是多少就是幾點;然後將剩下的兩張牌點數加起來求和取個位數,然後比較牌型大小。1.牌面分數:10、J、Q、K都爲10,其他按牌面數字計算。2.任意3張牌之和...
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牛肉麪的做法
  • 牛肉麪的做法

  • 步驟1準備食材:牛肉100克、西紅柿80克、麪條100克、小蔥1根、桂皮5克、八角5克、香葉5克、花椒5克、幹辣椒5克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量。步驟2牛肉洗淨切塊。步驟3西紅柿洗淨切小塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先起鍋燒水,下入牛肉煮沸,再加上桂皮、八角、香...
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搶莊牛牛技巧玩法是什麼
  • 搶莊牛牛技巧玩法是什麼

  • 玩法如下:一共五張牌,隨意選擇其中三張牌,如果這三張牌的和爲10或20或30,那麼這張牌叫做“牛”;其中K、Q、J、10爲10點一張,A爲一點,其它牌上數字是多少就是幾點;然後將剩下的兩張牌點數加起來求和,取個位數,然後比較牌型大小。1、任一點牌子,A-K,每一張牌的概率是4/52=1/13(除去大小...
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牛肉的家常做法
  • 牛肉的家常做法

  • 1、牛肉洗淨切丁,放入生抽1勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉1勺醃製20分鐘。2、山藥去皮切丁,放入清水中浸泡,姜蒜切末。3、油溫燒至6成熱,放入牛肉炒至變色,盛出待用。4、鍋中留底油,放入姜蒜炒香,放入山藥丁、蔬菜丁炒至斷生,放入牛肉粒翻炒均勻,放入鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。...
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減脂牛肉的做法
  • 減脂牛肉的做法

  • 步驟1食材:牛肉250克、蘑菇5個。調味料:黑胡椒粉2克、鹽1克。步驟2牛肉切粒。步驟3加入1克黑胡椒粉拌勻醃製10分鐘。步驟4蘑菇丁小塊。步驟5炒鍋燒熱,放入牛肉粒煎至變色。步驟6放入蘑菇炒軟。步驟7加入1克黑胡椒粉、鹽翻拌均勻即可。...
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醬牛肉的家常做法
  • 醬牛肉的家常做法

  • 牛腱肉洗淨,浸泡3小時,薑切片,大蔥切段,牛肉洗淨,倒生抽、老抽,蓋上保鮮膜,放冰箱裏浸泡隔夜,將桂皮、香葉、八角、小茴香、白芷、花椒、草果、陳皮放入紗布封好,牛腱肉放鍋中,倒入湯汁,加適量清水煮開,放薑片、蔥段、幹辣椒等煮開,小火燉2小時15分鐘,煮好撈出,切片即可。醬牛肉的家常做...
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牛肉湯的做法
  • 牛肉湯的做法

  • 步驟1準備食材:牛肉200克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、姜1塊、花椒2克、幹辣椒3克、小蔥1根。步驟2牛肉洗淨切小塊。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋燒熱水,水開倒入牛肉焯水3分鐘撈出。步驟7然後將牛肉倒入砂鍋內,加入姜、花椒、幹辣椒、鹽,再...
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山藥牛腩燉牛骨怎麼做好吃
  • 山藥牛腩燉牛骨怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛骨200克、山藥50克、牛腩50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、料酒1茶匙、白醋1茶匙。步驟2牛骨提前讓老闆剁成小塊,洗淨焯水備用。步驟3山藥去皮切塊,泡水備用。步驟4牛腩切塊備用。步驟5胡蘿蔔切滾刀。步驟6蔥切蔥花。步驟7薑切片。步驟8鍋中燒熱...
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家常牛雜湯的做法
  • 家常牛雜湯的做法

  • 牛雜洗淨切塊,香菜切段,姜切塊。鍋里加入適量油,燒熱後,放入蔥姜炒出香味,然後放入香料,小火繼續翻炒。牛雜放進去一起翻炒,再加入適量白胡椒粉炒勻。鍋裏倒入開水,大火燒開後,改小火煲1個小時。煮至牛雜變軟後,調入鹽,撒上蔥花和香菜,拌勻盛出。牛雜的做法原料:牛雜500g,白胡椒粉,姜1塊...
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牛蛙的做法
  • 牛蛙的做法

  • 食材:牛蛙600克、黃豆芽80克、蒜5瓣、幹辣椒10克、花椒5克、豆瓣醬1勺、料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉2克步驟:1、牛蛙洗淨,放入鹽1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌勻醃製20分鐘。幹辣椒剪成段,蒜切末。2、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入豆瓣醬1勺、辣椒段炒香,加入清水適量,大火燒開。...
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牛蒡的吃法
  • 牛蒡的吃法

  • 牛蒡可以製作成牛蒡茶飲用,跟排骨,胡蘿蔔、玉米等食材搭配燉湯喝,或者做成涼拌菜食用。除了這些方法外,牛蒡還能像普通食材一樣做成炒菜,或者跟五穀雜糧熬成粥食用。牛蒡的吃法非常多,大家可以根據個人口味而定。吃牛蒡的好處牛蒡含寡糖及膳食纖維,可健胃整腸、消脹氣、改善便祕...
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牛肉怎麼做
  • 牛肉怎麼做

  • 步驟1食材:牛肉末300克、槐花150克、雞蛋1個、餃子皮200克、大蔥20克、姜2克、白芝麻1克調味料:食用油3克、鹽1克、生抽1克、蠔油1克、花椒粉1克、香油1克、胡椒粉1克步驟2槐花擇洗乾淨,備用。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5取大碗,放入牛肉末、蔥末、薑末、鹽、生抽、蠔...
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牛的折法
  • 牛的折法

  • 1、拿出兩張方形彩紙,一張紙沿對角線摺疊出大三角,兩邊分別斜向下摺疊。2、底部一面留出一部分向裏收折,兩邊部分留一點再向外翻折。3、頂部多出部分下翻摺疊壓好,兩邊再翻折。4、底部多出一面向背面折疊兩次,稍微整理下牛的頭部就摺好了。5、另一張紙沿對角線摺疊出米字摺痕,...
  • 6698
特色牛雜
  • 特色牛雜

  • 骨湯熬好以後,把香料泡水5分鐘,洗去灰塵,放入料包裏,然後下鍋煮半個小時。把準備好的牛雜下鍋,大火煮半個小時。再放入各種醬料,轉小火燜煮3-4個小時就可以。吃的時候,夾出來剪成小塊,可以做拌麪、煮粉,還可以直接澆上滷汁吃。牛雜詳細做法食材:鮮牛骨、牛雜(肚、心、舌、頭皮等)、...
  • 30728
牛排的做法
  • 牛排的做法

  • 步驟1主料:牛排200克。輔料:黑胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、色拉油適量、黃油50克、大蒜3瓣、西藍花50克。步驟2大蒜切小塊。步驟3西藍花改刀切小塊。步驟4將牛排雙面撒鹽和黑胡椒碎,靜置2小時以上。步驟5平底鍋中倒入油,燒熱(微微冒煙)下牛排,每面20秒,翻四次(每面煎兩次)至兩面上色。取...
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牛肉怎麼滷
  • 牛肉怎麼滷

  • 1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時,期間換水3次,洗淨後瀝乾水分,倒入生抽、老抽。蓋上保鮮膜,放入冰箱浸泡隔夜。2.姜1塊切片,大蔥切段。將桂皮1塊、香葉2片、八角2個、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1個、陳皮1塊、放入紗布包中封好。3.將醃製好的牛腱肉放入鍋中,倒入剩餘的湯...
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小牛的畫法
  • 小牛的畫法

  • 1、首先畫出牛的面部。2、再將牛頭補充完整。3、然後畫出牛的身體和尾巴。4、最後塗上合適的顏色即可。...
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