怎樣做巴沙魚

巴沙魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點，深受大衆的喜愛，那麼，怎樣做巴沙魚呢？下面一起來看看吧！

1、巴沙魚洗淨切段。

2、準備好蔥薑蒜。

3、油熱加入巴沙魚翻炒。

4、炒至變色加入蔥薑蒜翻炒。

5、加入蠔油、生抽、水、糖大火燉，待湯汁合適後加入鹽調口，鹹度合適即可，倒入盤中撒上香菜。

6、最後看看成品。

以上就是關於怎樣做巴沙魚的全部內容。