如何包一個牛角糉子
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牛角糉子在廣東河源等地區是比較流行的,尖尖的糉子就好像牛角一樣的。下面把它的包法經驗分享給大家,希望可以幫助到愛吃糉子的你。
1、拿出準備好的糉葉,選擇一個寬大的糉葉,把這個糉葉做成一個圓錐狀。
2、用手在我們剛剛做的那個圓錐筒給旋轉,這樣做的目的是爲了讓這個圓筒更加細長。
3、在這個錐筒中加入準備好的食材。
4、把沒有裝食材的那一端,把糉葉的兩側分別向內折。
5、在接下來,順勢把糉葉向下摺好,直到完全蓋住糯米口爲止。多餘的糉葉反覆折收在口上。
6、用糉葉絲把糉子捆綁結實即可。
以上的就是關於如何包一個牛角糉子的內容介紹了。
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